أفضل الوصفات 2024, سبتمبر
فريكاس - ما هو هذا الطبق ، كيف نطبخه؟
فريكاس هو طبق فرنسي طري ولذيذ بشكل لا يصدق ، مكوناته الرئيسية هي اللحم الأبيض والقشدة. يمكن أن يكون Fricase خيارًا ساخنًا رائعًا لتناول عشاء احتفالي أو حفل عشاء. الطبق مناسب للرجيم وأغذية الأطفال
ببروني. ما هذا؟ وصفات بيبروني
كثير منا ، عندما نسمع كلمة "بيبروني" لأول مرة ، لا يعرفون حتى ما هي. وهذا ليس مفاجئًا ، لأنه في بلدان مختلفة يتم تفسير هذا الاسم بشكل مختلف. لذا ، دعنا نتناول هذه المسألة بمزيد من التفصيل ونحاول معرفة ذلك ، بيبروني - ما هو؟
طهي اللحم المفروم في طباخ بطيء. وصفات بسيطة ولذيذة
ربما يكون جهاز الطهي متعدد الاستخدامات اليوم هو أكثر أجهزة الطهي شيوعًا وتنوعًا. بفضل مساعدتها ، يمكنك بسرعة وسهولة ، دون بذل الكثير من الجهد ، طهي أي طبق تقريبًا. ستجد في هذه المقالة بعض الوصفات البسيطة واللذيذة جدًا حول كيفية طهي اللحم المفروم في طباخ بطيء
وجبات حمية. صدور الدجاج على البخار في طباخ بطيء
بالتأكيد سيهتم عشاق الأطباق منخفضة السعرات الحرارية بطبق فاتح للشهية مثل صدور الدجاج على البخار في طباخ بطيء. يمكن تقديم الأطباق مع طبق جانبي من الخضار أو البطاطس أو الأرز. نلفت انتباهكم إلى عدة خيارات لإعداد هذا الطبق الغذائي
طهي اللحوم في طباخ "بولاريس" البطيء
يمكن طهي اللحوم في طباخ Polaris البطيء بسرعة كبيرة ودون الكثير من المتاعب. سيحدد هذا الجهاز الذكي تلقائيًا درجة الحرارة والوقت المطلوبين. فيما يلي بعض الوصفات التي توضح كيف يمكنك طهي اللحوم في طباخ بولاريس البطيء
وصفة (ووك) لكل ذوق. وصفات ووك
مقلاة ووك هي مقلاة دائرية وعميقة إلى حد ما مع قاع ضيق وجدران عالية. عند الطهي فيه ، يجب تقليب المنتجات باستمرار حتى لا تحترق. بفضل هذا ، تصبح الخضار أكثر عطرة ومقرمشة. ولكي يتم قلي المكونات بشكل متساوٍ ، يجب تقطيعها إلى قطع من نفس الحجم. تتيح لك هذه الميزة جعل كل طبق فريدًا ولا يضاهى في مثل هذه المقلاة
ماذا تطبخ باللحم المفروم والبطاطا؟ وصفات اللحم المفروم والبطاطا
من هذه المقالة سوف تتعلم ما يجب طهيه باللحم المفروم والبطاطس. في الواقع ، هناك عدد كبير من الوصفات لأطباق من هذه المكونات البسيطة وبأسعار معقولة
سمك بالجزر و البصل في الفرن: الوصفة. كيف نخبز السمك بالجزر والبصل في الفرن؟
سمك مع جزر و بصل في الفرن. ماذا يمكن أن يكون ألذ؟ يمكن تقديم هذا الطبق على المائدة مع طبق جانبي من البطاطس أو الخضار ، أو يمكن تناوله كطبق مستقل. في هذه المقالة ، قمنا بجمع أكثر الوصفات إثارة للاهتمام لطهي هذا الطبق
أطباق هندية: وصفات بالصور
في مقالتنا سنلقي نظرة على ماهية المطبخ الهندي ، وصف كيفية تحضير الأطباق الشعبية. سترى أيضًا صورًا للأطباق ، والتي سننظر فيها بالتفصيل
الأرز البني هو حبوب مفيدة على مائدتنا
لسوء الحظ ، نادرًا ما يظهر الأرز البني ، الذي يُطلق عليه غالبًا اسم اللون البني ، على طاولاتنا ، ولكنه أكثر صحة من نظيره الأبيض. تتميز الحبوب بلونها البيج المميز ورائحتها اللامعة. وفقًا لآخر الأبحاث ، يعتبر الأرز البني هو أكثر أنواع الأرز تغذية
الأرز البني غير المصقول: السعرات الحرارية ، الفوائد والأضرار ، وصفات الطبخ
اليوم ، يعتبر الأرز البني من أفضل الحبوب منخفضة السعرات الحرارية حول العالم. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لأخصائيي التغذية ، تحتوي هذه الحبوب على كمية كبيرة من المواد المفيدة للجسم. على الرغم من أن الخبراء في كثير من الأحيان يحذرون من موانع الاستعمال. ما هي فوائد ومضار الأرز البني؟ ما هو التركيب الكيميائي للحبوب؟ كيف تطبخها بشكل صحيح؟ ما هي وصفات الارز البني؟ دعنا نتحدث عنها في مقالتنا
تحضير عصير اليقطين في المنزل سهل وبسيط للغاية
اليقطين ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا خضار مفيد جدًا ، مما سيساعد أيضًا في التغلب على الأمراض المختلفة. يعتبر عصير اليقطين المحضر في المنزل مفيد للغاية من حيث كمية الفيتامينات المخزنة. بعض الوصفات البسيطة لصنع عصير اليقطين ستسهل هذه العملية بشكل كبير
الجواب: ما هو الفانكوز وكيفية طهيه
إذا كنت تتساءل ما هو frenchose وما هو الأفضل لتناوله ، فيمكنك تجربة وطهي شيء ما في المنزل باستخدام إضافات مختلفة
حليب مخبوز في طباخ بطيء ومشتقات ألبان أخرى
أصبحت الطباخات المتعددة أكثر شيوعًا. تمكنت ربات البيوت من طهي الكثير من الأشياء الجيدة المختلفة التي لم يحلموا بها من قبل. يتم إرفاق الكتب السميكة بأجهزة حديثة ، وهي تصف الطبخ في قدر بطيء مع الصور والتعليقات. تقوم مدونات الإنترنت بتكييف الوصفات القديمة مع التقنيات الجديدة
البازلاء في طباخ بطيء: وصفات الطبخ
حساء البازلاء في قائمة العديد من العائلات. هذا من الشوربات الشعبية ، وهو على قدم المساواة مع الفطر والبرشت وحساء الكرنب والمخلل. يمكنك طهي العديد من الأطباق الصحية والمختلفة من البازلاء. بالإضافة إلى الحساء ، البازلاء مثالية لطهي الدورات الثانية
بطاطس محشي بالفرن: وصفات بالصور
البطاطا مثل الخبز الثاني. اعتاد الناس على ذلك لدرجة أنهم لا يعرفون كيف يمكنهم الاستغناء عنها في المطبخ. من هذه الخضار يمكنك طهي عدد كبير من الأطباق المتنوعة. دعنا نتعرف على كيفية طهي البطاطس المحشوة في الفرن - طعام شهي للغاية وغير عادي
كيف تصنع الفطائر؟ عجينة الفطائر: الوصفات
أشهر أطباق المطبخ الروسي هي حساء الملفوف والعصيدة والفطائر. منذ الطفولة ، كان لدى الكثير من الناس طعام شهي مفضل - الفطائر والفطائر. يمكن تناول هذا الطبق البسيط وغير المكلف على الإفطار والغداء والعشاء. حتى أولئك الذين يهتمون بشخصيتهم يمكنهم تناول الإفطار بأمان مع الفطائر ، من بضع قطع من الفطائر المورقة في الصباح ، لن يزيد الوزن الزائد ، ويمكنك الحصول على ما يكفي منهم حتى الغداء
كيف وكم لطهي الشعير
لا يعرف الجميع نوع الحبوب التي نأكلها على شكل شعير. هذه حبة شعير ، تتم معالجتها بطريقة خاصة ، تشبه ظاهريًا لآلئ النهر. هذه الحبوب ، بسبب محتواها العالي من الألياف والفيتامينات ، تعمل على تطبيع الجهاز الهضمي تمامًا
مرق الفطر. خيارات الطبخ والتوصيات
بالتأكيد الجميع يطبخ الحساء. يمكن أن تكون اللحوم والخضروات غنية وغذائية. يمكنك أيضًا استخدام مرق الفطر لإعداد الدورات الأولى والصلصات المختلفة
كيف نطبخ hodgepodge وفقًا لتوصيات أسلافنا؟
إنه لأمر مؤسف أننا لن نكون قادرين على طهي خليط وفقا للوصفات الروسية القديمة ، لأنها ببساطة لم تترك. لكن لدينا فرصة جيدة لاستخدام توصيات أسلافنا وصنع أول دورة خاصة بنا وفريدة من نوعها وشهية ولذيذة للغاية
فطر مخلل في المنزل: وصفة مع الصورة
يجب أن يكون لكل ربة منزل من ذوي الخبرة وتحب عمل الاستعدادات وصفة ماء مالح خاصة بها ليس فقط للخضروات ، ولكن أيضًا للفطر. تقدم هذه المقالة العديد من الوصفات لفطر الفطر المخلل في المنزل ، تم اختبارها من قبل أشخاص مختلفين
بيلاف فرغانة: وصفة خطوة بخطوة
مدهش فرغانة بيلاف! وصفته معروفة لجميع سكان الدول الشرقية. أفضل ما في الأمر أن ممثلي النصف القوي للبشرية يتعاملون مع إعداد هذا الطبق. هذا طبق شهي وعطري لن يترك أي شخص غير مبال
فطر لذيذ: وصفات مع الصور
تشامبينيون هو أكثر أنواع الفطر زراعة في العالم. تستخدم أطباق هذا الفطر على نطاق واسع في المطبخ الفرنسي. نحن نقدم لك معرفة مدى فائدة الفطر ، وستساعدك الوصفات التي تحتوي على الصور على تنويع قائمة عائلتك خطوة بخطوة
افضل وصفات اللحوم المخبوزة على شكل قطع
ما الذي يمكن أن يكون ألذ من اللحوم المخبوزة؟ مثل هذا الطبق يرضي الجوع تمامًا ، ويبدو مثيرًا للإعجاب على طاولة الأعياد. تتوفر خيارات مختلفة للحوم المخبوزة في جميع مطابخ العالم
أسرار إيطالية: عصيدة من دقيق الذرة. وصفات الطبخ
المطبخ الإيطالي غني بالأطباق الممتعة واللذيذة وغير المعقدة. واحد من هؤلاء هو عصيدة من دقيق الذرة. وقد عُرفت وصفات تحضيره منذ زمن اعتبار الطبق من طعام الفقراء. هذا ليس مفاجئًا ، لأن مجموعة المنتجات الكلاسيكية بسيطة جدًا: فريك الذرة والماء والملح. دعونا نلقي نظرة على وصفات عصيدة من دقيق الذرة الأصلية
السرخس: وصفة بالبطاطس واللحوم
أنواع السراخس الصالحة للأكل تحظى بشعبية كبيرة في الجزء الأوروبي من روسيا ، وكذلك في الصين وكوريا. يعدون العديد من الأطباق اللذيذة. غالبًا ما تنتمي السرخس ، الوصفة التي سنقدمها في هذه المقالة بالبطاطس واللحوم ، إلى أنواع النعام أو السرخس. بعد تجربة هذا المنتج مرة واحدة ، يمكنك إدراجه بأمان في قائمتك اليومية
لحوم متنوعة: وصفات بالصور. تزيين طبق اللحم
لا تكتمل العطلة بدون اللحوم الباردة. بالطبع ، تبيع محلات السوبر ماركت الكثير من المنتجات الجاهزة بحيث يمكن تزيين اللحوم الباردة. ولكن يمكنك أن تفعل كل شيء بنفسك حتى تحصل على عمل حقيقي لفن الطهي
كيفية طهي المعكرونة كاربونارا بالدجاج: وصفة بسيطة وتوصيات
Pasta carbonara هو طبق إيطالي تقليدي يصنعه عمال المناجم الذين يحتاجون إلى الطهي وتناول الطعام بسرعة. بعد ذلك ، نظرًا للطعم وإمكانية الجمع بين المكونات الإضافية ، بدأ هذا الطبق في التحضير في المطاعم
كيف تصنع نودلز هاروسامي من الجولاش؟
ما هي نودلز harusame؟ يحتل هذا المنتج مكانة رائدة في قائمة أصناف المعكرونة الأكثر شعبية بين سكان اليابان
الفطائر التقليدية: وصفة
الفطائر هي طبق روسي وطني. في السنوات الأخيرة ، ظهرت العديد من الوصفات الجديدة لإعدادهم ، والآن أصبح من الصعب جدًا ، ويكاد يكون من المستحيل عدهم. يتكون هذا الطبق من الحليب المخمر والقشدة الحامضة والكفير والخضروات ، وأيضًا مع إضافة العصير والمياه المعدنية والفواكه أو الخضروات المهروسة والكاكاو والفواكه. سننظر في الفطائر التقليدية ، وصفة تحضيرها. دعونا نتحدث عن تنوعها ، عن أطول عطلة روسية لدينا - Maslenitsa
شيشيل (جبن). جبن مدخن "جديلة". جبن دايت قوقازي
الضفائر الضيقة ، المنسوجة من كتلة الجبن المرنة ، مستلقية بحق على أرفف المتاجر بجوار أنواع الجبن الأخرى. الشيشيل - جبن مخلل ، شقيق Suluguni ، لكن له طعمه الفردي الدقيق
كيف تطبخ جيلي الشوفان؟ جيلي محلي الصنع. الوصفات والصور
لسوء الحظ ، لا تحظى القبلات بشعبية كبيرة في الطبخ الحديث. نادرًا ما يتم تحضيرها في المنزل ، بل يتم تناولها في مؤسسات الأطفال أو الوقائية أو الطبية. في الوقت نفسه ، يرى الكثيرون أن الهلام شراب كثيف من التوت أو الفاكهة
وصفة بيض محشي: بسيطة ومبتكرة
وصفة البيض المحشي بسيطة للغاية. ولكن في الوقت نفسه ، فإن التنوع المذهل للمكونات الممكنة يجعل هذا الطبق مميزًا. تخيل وفاجأ في كل مرة
مكونات أوكروشكا: الوصفة المثالية؟
غالبًا ما تكون مكونات okroshka مثيرة للجدل. يتحدث شخص ما عن عدم توافق السجق المسلوق والكفاس ، ويحب البصل في هذا الطبق. البحث عن الحقيقة
وصفات بسيطة ولذيذة: اخبز السلمون في ورق القصدير
عادة ما يكون سمك السلمون محبوبًا حتى من قبل أولئك الذين يحبون أطباق السمك. كيف لطهي الطعام اللذيذ؟
خبز السلمون: وصفات لكل ذوق
سمك صحي ولذيذ - سمك السلمون. إنها في حد ذاتها زيتية تمامًا ، لذا عند تحضيرها ، تحتاج إلى استخدام الحد الأدنى من الزيوت الإضافية. يتم تحضير الأسماك بسهولة وسرعة
طماطم بالباذنجان: سر الطبخ
مع بداية فترة الصيف والخريف ، تظهر الطماطم مع الباذنجان على الطاولة في كل منزل. وتقريبا كل مضيفة في الترسانة لديها زوجان من الأطباق الزرقاء المفضلة. سنحاول استكمال هذه القائمة بوصفات جديدة وبسيطة
فرم لحم الخنزير في الفرن مع الخضار أو الجبن أو الثوم
تحضير القطع اللذيذة ليس بالأمر الصعب كما يبدو. أي من الوصفات البسيطة المجربة - ويضمن لك لقب سيد في طهي أطباق اللحوم
كيفية خبز لحم الخنزير في الفرن على شكل اسكالوب
يوضح هذا المقال كيفية تحميص لحم الخنزير في الفرن على شكل اسكالوب ، باستخدام أقل كمية من البهارات
كيفية طهي السلمون: وصفات بالصور
لدى الطهاة رأي مفاده أن السمك الأحمر لا يمكن أن يفسد. و هو. على أي حال ، فإن هذه الأطعمة الشهية ستخرج صالحة للأكل. لكن في هذا المقال سنتحدث عن كيفية طهي السلمون بشكل لذيذ. من هذه السمكة ، يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق لكل من طاولة الأعياد ولعشاء عائلي يومي