أفضل الوصفات

كوسا محشي: وصفات بالصور

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يمكن استخدام الكوسة ليس فقط لصنع مجموعة متنوعة من السلطات والأطباق المقاومة للحرارة. يمكنهم أن يصبحوا وجبة كاملة بمفردهم. ولهذا لا تحتاج إلى إنفاق الكثير من المكونات والوقت. باستخدام الوصفة مع صورة كوسة محشوة ، يمكنك طهي طبق شهي ومغذي ولذيذ ، والأهم من ذلك أنه غذائي

أطباق لذيذة مطبوخة في المنزل: تعلم طهي اللبن الرائب سيرنيكي

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

كما ذكرنا سابقًا ، يمكن قلي فطائر الجبن باستخدام مجموعة متنوعة من التقنيات. تبدو الوصفة الأبسط والأكثر شيوعًا كما يلي: للحصول على 5 حصص ، تحتاج إلى توفير 1 كجم من الجبن القريش نفسه ، 130 غرام. دقيق ، بيضتان ، من 75 إلى 100 غرام. سكر (للأسنان الحلوة) ، قطعة زبدة (75 جرام) ، قليل من الملح (حسب رغبتك)

: سريعة ، لذيذة ، صحية

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تتساءل العديد من النساء عما يصنعونه من الكوسة. يمكن استخدام هذه الخضار لإعداد أطباق مختلفة. يمكن أن تكون السلطات والوجبات الخفيفة وأكثر من ذلك. في مقالتنا ، سننظر في كيفية تحضير الفطائر من الكوسة

كافيار الكوسة للمستقبل

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

سوف يتناسب كافيار الكوسة مع مجموعة متنوعة من الأطباق: البطاطس والحبوب واللحوم المخبوزة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن ببساطة دهنه على الخبز

الاستعدادات الشتوية. وصفات حفظ لفصل الشتاء

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

كيف تصنع مستحضرات منزلية لفصل الشتاء؟ تعلم كيفية طهي السلطات المعلبة من الخضار المختلفة. نقوم بطهي الخيار المعلب والكوسا ، ونحافظ على نضارة الخيار محلي الصنع لمدة شهرين عن طريق لفها في مرطبان مع شمعة! أتساءل كيف تفعل ذلك؟ تحقق من المقال

خيار لذيذ لفصل الشتاء: وصفات الحصاد

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

خيار مخلل كثيف ومقرمش. إنها جيدة بمفردها ورائعة لصنع السلطات. خاصة إذا كانت مصنوعة باليد. لكن لسوء الحظ ، لا يمكن لكل ربة منزل التباهي بالقدرة على تحضير خيار لذيذ لفصل الشتاء. في الواقع ، ليس الأمر صعبًا كما قد يبدو للوهلة الأولى. من الضروري فقط اختيار الخضروات المناسبة ومراقبة جميع النسب اللازمة عند التعليب

قم بتخزين الخيار لفصل الشتاء. التمليح وخواصه

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

كلنا نحب الخيار الحامض المقرمش. ومع ذلك ، فإن تمليحها ليس بالمهمة السهلة. لنبدأ بالمنتج نفسه. بالنسبة للمستحضرات بشكل عام ، تناسب الخضروات ذات البشرة الخضراء الداكنة والعديد من البثور. إذا كانت حادة ، فهذا يعني أن الخيار قد تمت إزالته مؤخرًا من الأدغال ولم يكن لديه وقت للتطعيم. لكن إذا اشتريت ذابلًا بالفعل ، ضعه في ماء بارد لعدة ساعات

طعام لذيذ في أواني: وصفات بالصور

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

كل ، حتى المضيفة المبتدئة لديها قائمة أطباق خاصة بها ، نوع من القائمة يلبي جميع المتطلبات. كقاعدة عامة ، تلك الأطباق القليلة المدرجة في هذه القائمة لها وصفتها الاستثنائية الخاصة ، والتي تم اختبارها بمرور الوقت والأجيال. يمكن أن تكون سلطات لذيذة ومعجنات لذيذة ودورات أولى شهية. يتم إعداد الأطباق من القائمة في تلك الحالات عندما تريد إرضاء نفسك وأحبائك

تعليب الخيار لفصل الشتاء

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

حفظ الخيار يبدأ بحقيقة أن ثلث البهارات والأعشاب توضع في قاع الزجاجات ، وتوضع طبقة من الخيار في الأعلى ، ثم البهارات والخيار مرة أخرى ، وهكذا. تمتلئ البرطمانات بمحلول ملحي ساخن يتم تحضيره كالتالي: يصب الماء في الأطباق ويضاف الملح ويغلى ويصفى من خلال ثلاث طبقات من الشاش ثم يضاف الخل. يجب أن يغلي ماء مالح لمدة دقيقتين

مطبخ وطني روسي - من الأفضل المحاولة مرة واحدة بدلاً من القراءة مائة مرة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

المطبخ الوطني الروسي مشهور في جميع أنحاء عالم الطهي. يعتمد نجاحها على ثلاث ركائز: لذيذة وبسيطة وصحية

بطاطس مقلية - البطاطا المفضلة لدى الجميع

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

القلي بهذه الطريقة الخاصة سريع جدًا لدرجة أنه حتى كلمة "قلي عميق" تم اختصارها إلى كلمة "فرايز" المعروفة. يحب الجميع البطاطس المقرمشة والمحمصة ، في كل مكان ودائمًا - الأطفال والكبار ، وسكان الحضر والريف ، في الشتاء والصيف ، في حزن وفرح. لا توجد استثناءات. الطبخ ليس بالأمر الصعب إذا اتبعت بعض القواعد

مايونيز: الوصفة والمكونات وخصائص الطبخ

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

اطباق تحتوي على مايونيز كمية غير مسبوقة. ومع ذلك ، يدرك الجميع جيدًا أن هذا المنتج عالي السعرات الحرارية. لهذا السبب ، في هذه المقالة سوف ندرس بالتفصيل بعض أكثر وصفات المايونيز نجاحًا

طريقة عمل صلصة المايونيز اللذيذة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

كيفية صنع صلصة المايونيز اللذيذة: خيارات مع الكريما الحامضة والخردل والثوم ومكونات أخرى

شاورما سهلة الطبخ في المنزل

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

بالنظر إلى بائع الشاورما ، يمكنك أن تفهم أنه لا يوجد شيء معقد في عملية صنع هذا الطبق. ومع ذلك ، يبدو أن طهي الشاورما في المنزل بالنسبة لجميع الروس تقريبًا عملية مستحيلة تمامًا. وعبثا بالمناسبة

فطائر الجبن المنزلية: الوصفة ، وميزات الطهي والتعليقات

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

سيرنيكي هو طبق لذيذ من الجبن. هم محبوبون على الإفطار والعشاء. على الرغم من أن هذا الطبق بسيط للغاية ، إلا أن هناك عددًا كبيرًا من الوصفات لعمل كعكات الجبن

الكرز المعلب: وصفات

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

في الشتاء ، تريد حقًا توتًا مختلفًا! هذا الحلم سهل التحقيق. يكفي حفظها بشكل صحيح - وستكون لديك دائمًا إمدادات مفيدة ولذيذة في المنزل. في هذه المقالة ، نقوم بتعليب الكرز. يتم تقديم وصفات مختلفة تمامًا - مع السكر ، بدونه ، التوت في عصيرهم ، وكذلك كومبوت

فطر المحار: وصفات الطبخ. أطباق فطر المحار اللذيذة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

وصفات لذيذة مع فطر المحار. كيف تقلى فطر المحار بالبصل؟ طريقة اكسبرس لتتبيل الفطر. وصفات خطوة بخطوة للأطباق الأصلية. وصفات بسيطة وسريعة بأقل عدد من المكونات

ملفات تعريف الارتباط "المكسرات": الوصفة وميزات الطهي والاستعراضات

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ملفات تعريف الارتباط بالمكسرات هي واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة للأطفال والكبار الحديثين (الذين "يأتون" من الحقبة السوفيتية). في الواقع ، تشبه هذه الحلوى في المظهر الجوز الحقيقي في القشرة. والآن يمكنك صنع ، بالإضافة إلى "المكسرات" الحلوة ، المكسرات المالحة أيضًا ، والتي ستكون وجبة خفيفة حقيقية لطاولة احتفالية أو يومية. هناك العديد من الخيارات لعمل ملفات تعريف الارتباط بالمكسرات ، وبعضها موصوف في هذه المقالة

خبز الماكريل - لذيذ وسهل

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

سمك الماكريل هو سمكة لذيذة ، لكن يخشى الكثير من الناس طهوه - يقولون إنه زيت زيتي قليلاً … وفي الوقت نفسه ، يمكن تحضير العديد من الأطباق اللذيذة من هذه السمكة! اليوم في هذه المقالة نخبز الماكريل وليس فقط

ساق لحم الخنزير: كيف تختار وماذا تطبخ

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ساق الخنزير ليست مجرد فضلات يمكنك من خلالها طهي الهلام. بعض أجزائه مناسبة أيضًا للخبز ، على سبيل المثال ، المفصل. من خلاله يمكنك طهي العديد من الأطباق اللذيذة والأصلية. ومع ذلك ، من أجل القيام بذلك ، تحتاج إلى معرفة كيفية اختيار الساق الصحيحة وإعدادها

كبدة دجاج و فطائر منه

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

أطباق كبد الدجاج موجودة في العديد من المأكولات الوطنية. ومع ذلك ، لأن كبد الدجاج لذيذ ومغذي وغير مكلف وسريع النضج

صلصة البشاميل. وصفة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

وصفة "بشاميل" التي سنصفها في هذا المقال ، هي صلصة فرنسية كلاسيكية. يتم تقديمه مع العديد من الأطباق: سوفليه ، طواجن ، لازانيا وما إلى ذلك. يحتوي الملحق المذكور على العديد من خيارات الطهي. لكننا سوف نبدأ بالوصفة الكلاسيكية لصلصة البشاميل. هذا هو الخيار الأساسي. واعتمادًا على الطبق المخصص له ، يمكنك إضافة العديد من المكونات والتوابل

بطاطس مقلية: وصفات بالصور

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

البطاطس المقلية من ألذ الأطباق. على الرغم من محتوى السعرات الحرارية في مثل هذه الأطعمة ، لن يرفض كل منا طبق بطاطس. تقوم جميع ربات البيوت بإعداد الطبق بطرق مختلفة. بعض البطاطس المقلية طرية والبعض الآخر مقلي ومقرمش. لكنها دائما لذيذة

لحم خنزير مشوي: وصفة بالصور

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

أطباق لحم الخنزير هي واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة ، ويمكن تقديمها لكل يوم ولمائدة الأعياد. على أساس لحم الخنزير ، يمكنك طهي الكباب ، وشرائح اللحم ، وكرات اللحم ، وما إلى ذلك ، سيكون من الصعب رفض مثل هذه الأطباق ، لأنها تتمتع برائحة جذابة ومظهر جميل من الناحية الجمالية

لحم الخنزير البني: وصفات الطبخ

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

لحم الخنزير السلكي هو طعام شهي حقيقي لمحبي اللحوم. هل تريد أن تعرف ما هو عليه؟ كيف تطبخ مثل هذا الطبق؟ تحتوي المقالة على توصيات وإرشادات مفصلة. نتمنى لكم الطهي التوفيق

اشتعلت لحم المتن لحم الخنزير: ماذا تطبخ منه؟

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

لحم الخنزير المتن: ما الذي يمكن طهيه منه؟ غالبًا ما يطرح الناس هذا السؤال ، لأن هذا الجزء من الذبيحة الحيوانية هو الأكثر لذة ، وبالتالي فهو الأغلى. لا يستطيع كل شخص متوسط الدخل شراء أطباق من خاصرة الخنزير. لا تحتوي هاتان الشريحتان الضيقتان من اللحم على عظام أو غضروف أو طبقات من الدهون تحت الجلد. والشرائح نفسها طرية وناعمة ، وتنضج أسرع من أنواع لحم الخنزير الأخرى. أدناه سننظر في العديد من الوصفات للأطباق من هذا الجزء من الذبيحة

كيفية طهي فطائر الحنطة السوداء: وصفات بالصور

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

استخدم الناس الحنطة السوداء منذ فترة طويلة لطهي مجموعة متنوعة من الأطباق. تُصنع منه الحبوب اللذيذة والشوربات المعطرة وكذلك كرات اللحم الطرية وحتى السلطات. بالإضافة إلى ذلك ، يتم طحن هذه الحبوب إلى دقيق. صحيح أنه لن يكون من الممكن خبز الخبز أو رغيف رائع منه. بعد كل شيء ، لا يحتوي على الغلوتين تقريبًا. ومع ذلك ، يمكن صنع فطائر الحنطة السوداء الممتازة من هذا الدقيق

وصفة للفطائر اللذيذة الخالية من الدهون

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ما هي الفطائر الخالية من الدهون؟ كيف تطبخهم؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة. في الفطائر الخالية من الدهن ، يتم استبدال البيض والحليب بمكونات أخرى. لكن في النهاية يتحولون تقريبًا إلى نفس الفطائر التي اعتدنا عليها. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الفطائر الخالية من الدهن جيدة لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، وهي أخف من المعتاد ، ومناسبة للصائمين وأولئك الذين يضطرون إلى اتباع نظام غذائي

دقيق الحنطة السوداء: الفوائد والأضرار

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ماذا تعرف عن دقيق الحنطة السوداء؟ فقط ما هي؟ ولكن بعد كل شيء ، إذا نظرت إلى جميع مزاياها ، فهذا تناظرية ممتازة لدقيق القمح غير المفيد

وصفة لفائف الفاكهة والأسماك والبيض - خيارات الطهي

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

المطبخ الياباني يحظى بشعبية كبيرة في روسيا. يقدّر مواطنونا ويحترمون الأطباق اليابانية ، وخاصة الرولات والسوشي. لا يوجد شيء صعب في تحضيرهم ، كل شيء يمكن تعلمه ، الشيء الرئيسي هنا هو المهارة والخبرة. هناك طرق لا حصر لها لتحضير هذا الطبق بمكونات شيقة للغاية. سيتم وصف وصفة الرول في مقال اليوم

فلفل حار متبل لفصل الشتاء

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يصف المقال تحضير مخلل الفلفل الحار ، ويحكي عن الأطباق التي يمكن تقديمه بها. يتم إعطاء العديد من الوصفات والتوصيات لاختيار الفلفل والتوابل المناسبة

أشهر طبق وطني أوكراني. أطباق المطبخ الوطني الأوكراني: قائمة ، وصفات بالصور

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

بعد التعرف على أعمال نيكولاي فاسيليفيتش غوغول وقراءة أمسياته الشعرية المذهلة في مزرعة بالقرب من ديكانكا ، ميرغورود ، أمسيات عشية إيفان كوبالا ، النفوس الميتة ، ليالي قبل عيد الميلاد ، معرض سوروتشينسكايا ، "ليلة مايو ، أو الغرق "، وما إلى ذلك ، من المستحيل ألا تهتم بالمطبخ الروسي الصغير

مرق الدجاج: الوصفات ، السعرات الحرارية ، الفوائد

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

اشتهر مرق الدجاج بمذاقه منذ الصغر ، عندما كان يعطى خلال فترة نزلات البرد لتجديد القوة والشفاء السريع. حتى بدون الخضار وقطع اللحم ، تعتبر المرق مغذية للغاية ومرضية ، وإذا كانت منكهة بالبهارات فهي لذيذة جدًا

فطائر البطاطس: وصفة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

على الرغم من حقيقة أن فطائر البطاطس تعتبر الطبق الوطني للمطبخ الأوكراني ، إلا أن البيلاروسيين والبولنديين والدول الأخرى لديهم وصفاتهم الخاصة. لقد أصبحوا مرضيين للغاية بحيث يمكنهم بسهولة إطعام عائلة كبيرة. يتم تحضيرها وفقًا لعدة وصفات مختلفة ، سيتم تقديم أكثرها إثارة للاهتمام في مقال اليوم

طبخ الأرز في المنزل: وصفات بالصور

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

كيف تطبخ الأرز حتى يتفتت؟ هذا هو السؤال الأكثر شيوعًا. الأرز طويل الحبة هو أسهل أنواع الأرز في الطهي ، لأن أنبل أنواع البسمتي والياسمين تتحول دائمًا إلى هشاشة. لكنك ما زلت بحاجة إلى معرفة كيفية طهي الأرز البري المستدير البني

أرز "أربوريو": وصفات طبخ

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

هل تعرف كيف يتم تحضير أرز أربوريو؟ بالتأكيد ، قلة من الناس يمكنهم الإجابة على السؤال بالإيجاب. بعد كل شيء ، نادرًا ما تستخدم ربات البيوت الحديثات مثل هذا المنتج

ما هي فوائد عصيدة الحليب

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

سمعنا جميعًا عن فوائد الحبوب منذ الطفولة. هل عصيدة الحليب مفيدة للصحة؟ توفر كمية كبيرة من الكربوهيدرات طاقة للجسم. يعتبر الحليب من المنتجات القيمة وخاصة للأطفال الصغار لاحتوائه على البروتينات والأحماض الأمينية والإنزيمات والهرمونات والفيتامينات واللاكتوز