كعكة الدايت. تلميحات مفيدة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يمكن أن تسبب عبارة "كعكة الدايت" ابتسامة متشككة بين أولئك الذين اعتادوا مشاهدة شخصياتهم واستبعدوا الحلويات الحلوة تمامًا من نظامهم الغذائي. لكن هل الأطباق اللذيذة ولكن ذات السعرات الحرارية العالية مخيفة جدًا؟ هل من الممكن طهي كعكة غير ضارة جدًا لقضاء العطلة؟ سوف تتعلم الوصفة الغذائية لمثل هذا الطبق ، وكذلك إجابات الأسئلة المطروحة ، من مقالتنا.

الخبز الصحي

كل امرأة اتبعت نظامًا غذائيًا تعرف مدى صعوبة حرمان نفسك من نقاط الضعف الصغيرة. وكم مرة ، بعد قيود صارمة للغاية ، يحدث الانهيار وخيبة الأمل. لتجنب هذا التحول في الأحداث ، نقترح عليك استخدام النصائح لصنع الحلويات الحلوة:

• استخدم فقط دقيق الحبوب الكاملة للخبز - فالأطباق منه أكثر إرضاءً وتستغرق وقتًا أطول للهضم.
• استبدل السكر بالستيفيا ، محلي طبيعي
• إذا كانت الكعكة غذائية ، فلااستخدم منتجات الألبان عالية الدسم لذلك
• الجبن والقشدة الحامضة والخضروات هي أفضل المكونات لوجبة منخفضة السعرات الحرارية.
• بدلاً من البيض الكامل ، تناول البروتينات فقط - فهي لا تحتوي حتى على قطرة من الدهون.
• قلل من حصص الطعام - تعلم الاستمتاع بطعم الطبق وليس الكمية.

الحلوى منخفضة السعرات الحرارية المعدة بشكل صحيح ستكون لذيذة تمامًا مثل تلك المصنوعة من الزبدة أو الحليب المكثف. ولا تنسى زخرفة الكيكة فهي ما يجعل الطبق جذابا

كعكة الدايت لا خبز

يمكن أن تكون هذه الحلوى اللذيذة إضافة رائعة إلى وجبة الإفطار وتزيين أي طاولة للعطلات. تعليمات الطبخ:

• امزج 400 جرام من الجبن و 400 جرام من القشدة الحامضة باستخدام الخلاط أو الخلاط.
• يخفف 20 جرام من الجيلاتين حسب التعليمات ويوضع في كتلة الخثارة
• أضف العسل (50-100 جرام) واخلط كل شيء مرة أخرى بالخلاط
• غطي طبق الخبز بورق تغليف ، ضع الخبز أو بسكويت الحبوب في الأسفل. ضع خليط الخثارة في الأعلى وأرسل الحلوى المستقبلية إلى الثلاجة.
• لجعل الطبق يبدو جميلا ، رشه بالشوكولاتة الداكنة المبشورة وفتات اللوز.

كما نرى ، فإن الكعكة الغذائية ، التي ورد وصفتها أعلاه ، سهلة التحضير للغاية. بالإضافة إلى أنه لا يحتوي على مكونات ضارة مثل السكر أو الكريمة الثقيلة.

كعكة اللبن الرائب

جرب حلوى أخرى لذيذة من وصفتنا:

• أولاً ، لنعد العجين. امزج في وعاء 500 جرام من الجبن الخالي من الدسم ، وملعقتين كبيرتين من النخالة أو الألياف المطحونة ، وبيضة واحدة وملعقتين كبيرتين من العسل الطازج.
• صب الخليط النهائي في طبق خبز سيليكون جميل وأرسله إلى الفرن المسخن.
• في هذا الوقت ، دعونا نجهز كريم الدايت للكعكة. للقيام بذلك نحتاج إلى زبادي دايت (200 جرام) وفراولة طازجة ونعناع.
• تزيين الكعكة النهائية بالكريمة ، وترتيب قطع التوت بشكل جميل في الأعلى. بالمناسبة ، يمكن استخدام شرائح الكيوي أو الموز أو البرتقال كبديل.

تعامل مع هذا العلاج الصحي لأحبائك ، وسيطلبون منك أكثر من مرة تحضير الشاي.

حلويات "زيبرا"

كما يوحي الاسم ، تتكون الكعكة (الدايت) من عجينة داكنة وخفيفة. اتبع تعليماتنا وسيكون لديك طبق رائع:

• لتحضير الكعكة الأولى ، اخلطي بيضتين (يمكنك بياض البيض فقط) ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الماء ، ونصف ملعقة من نشاء الذرة ، والكمية نفسها من مسحوق الخبز ، ستيفيا وملعقتين كبيرتين من النخالة المطحونة. نضع الكتلة الناتجة على صفيحة خبز مغطاة بورق أو بساط سيليكون ، ثم نخبز في الفرن.
• للكعكة الثانية ، استخدم نفس المنتجات كما في الحالة الأولى ، لكن أضف ملعقة صغيرة من الكاكاو ونصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
• الآن يمكنك ذلكاصنع كريم. للقيام بذلك ، نقع الجيلاتين في الحليب الخالي من الدسم ، وعندما تزهر ، اخلطه مع الزبادي والجبن القريش والنكهات (اختياري مع الفانيليا) وستيفيا.
• قطع الكعك النهائي بالطول إلى جزأين أو ثلاثة أجزاء ، قم بمحاذاة الحواف بسكين وضعها فوق بعضها البعض ، بعد تلطيخها مسبقًا بالكريمة. نلف لفة مخططة ونزينها بالكريمة وفتات العجين والمكسرات.

هذه الكعكة الأصلية اخترعها أحد أتباع حمية دوكان ، وسرعان ما اكتسبت شعبية هائلة. جرب وطهي حلوى رائعة بدون خوف على النحافة

أنثل

بفضل بعض الحيل ، تشبه حلوى اللياقة هذه إلى حد بعيد الحلوى الأصلية. ومع ذلك فهو لا يحتوي على السكر والدقيق مما يعني أنه مناسب حتى للرياضيين:

• للعجين ، اخلطي 100 جرام من الجبن الخالي من الدسم ، 8 ملاعق كبيرة من النخالة المطحونة ، ستيفيا وبياض بيضة واحدة.
• ضع المنتج النهائي في الثلاجة وابدأ في تحضير الكريم. في مقلاة عميقة ، جفف 40 جرام من البروتين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم اخلطه مع الحليب (حوالي نصف كوب).
• يجب أن تدحرج العجينة وتقطع إلى شرائح رفيعة وتخبز في الفرن.
• اخلطي البسكويت الناتج مع الكريمة واحتفظي بها في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين.

كعكة صحية ولذيذة جاهزة. قدمها مع الشاي واستمتع بهذه الحلوى اللذيذة مع العائلة والأصدقاء.

نحن على يقين من أنك ستجد وصفات الحلوى التي قدمناها في مقالتنا مفيدة. ربما انتبشكل عام التخلي عن الكعك الدهني وغير الصحي واستبداله بالحلويات البروتينية. وهذا يعني أنه في الصيف المقبل يمكنك تجربة ملابس العام الماضي بأمان ولن تخجل من ملابس السباحة المفتوحة.