وصفات شعبية

كيف نخبز قرع كامل في الفرن؟

كيف نخبز قرع كامل في الفرن؟

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

هناك طرق عديدة لخبز اليقطين في الفرن. اليوم سنلقي نظرة على الوصفة الأكثر أصالة ، والتي تستخدم خضروات كاملة محشوة بعصيدة الحنطة السوداء. وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى أنه من أجل إعداد مثل هذا العشاء غير العادي ، تحتاج إلى بذل الكثير من الجهد وتخصيص الكثير من الوقت

حساء الحليب مع المعكرونة - الطبخ الصحيح

حساء الحليب مع المعكرونة - الطبخ الصحيح

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يوصي خبراء التغذية بإدراج أطباق الألبان في قائمتك اليومية. إنها سهلة التحضير ، مثل ، على سبيل المثال ، حساء الحليب الشهير مع المعكرونة. يمتصه الجسم جيدًا وقليل السعرات الحرارية ، ويحتوي على كمية كبيرة من البروتينات والفيتامينات والمعادن

مطبخ إنجوش: وصفات لأفضل الأطباق

مطبخ إنجوش: وصفات لأفضل الأطباق

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تمتلئ المأكولات الإنغوشية بالوصفات التقليدية التي تبهج وتذهل الذواقة من جميع أنحاء العالم. في كل طبق تقريبًا ، يمكنك العثور على المكون الرئيسي - اللحم ، مع التوابل العطرية. يتجنب الإنجوش البهارات الحارة بكل طريقة ممكنة ، لأنهم يعتقدون أن هذا يفسد طعم الطبق النهائي

وصفات لأطباق الدجاج اللذيذة

وصفات لأطباق الدجاج اللذيذة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

كما تعلم ، من ذبيحة الدجاج الكاملة ، الجزء الأكثر لذة وفائدة هو الفيليه. بالنسبة لجسمنا ، فهو مصدر للفيتامينات والمعادن والبروتينات. يحتوي الفيليه على نسبة قليلة جدًا من الكوليسترول ، بالإضافة إلى أنه من اللحوم الغذائية. الطبخ منه لا يستغرق الكثير من الوقت. لكن في الوقت نفسه ، نحصل دائمًا على نتيجة جيدة باستمرار. في مقالتنا ، سنقدم وصفات لأطباق شرائح الدجاج مع الصور التي ستوضح مجموعة متنوعة من الخيارات الممكنة

كعك روزيت مع الجبن القريش. وصفات الطبخ

كعك روزيت مع الجبن القريش. وصفات الطبخ

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ستكون كعك الورد اللذيذ والرائع مع الجبن القريش زخرفة رائعة لأي حفلة شاي. من هذه المقالة سوف تتعلم وصفات مثيرة للاهتمام ، وكذلك بعض أسرار تحضيرها

كعك مع الجبن من عجينة الخميرة: الوصفة

كعك مع الجبن من عجينة الخميرة: الوصفة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يوجد في المطبخ المنزلي وصفات سهلة التنفيذ وفي نفس الوقت لذيذة بشكل رائع! يمكن أن تُعزى هذه بأمان إلى الكعك مع الجبن المصنوع من عجينة الخميرة - وهو طبق يفهمه الجميع لبساطته وفي نفس الوقت يتمتع ببراعة في الذوق وإمكانية الاختلافات في الموضوع الرئيسي

فطر جوليان: وصفة بالصور

فطر جوليان: وصفة بالصور

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الفطر مصدر للبروتين النباتي ، وهو من أصح الأطعمة. تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان. هناك الكثير من الخيارات للعديد من الأطعمة التي يمكن تحضيرها من الفطر. لربات البيوت اللواتي يعشقن مفاجأة أسرهن بوصفات غير معتادة ، نقدم لك طهي فطر جوليان

بيتزا بالدجاج - وصفة طبخ لذيذة

بيتزا بالدجاج - وصفة طبخ لذيذة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

البيتزا طبق شائع جدا. يشمل مجموعة متنوعة من الإضافات. تقدم هذه المقالة خيارات وصفة بيتزا الدجاج

أطباق موس

أطباق موس

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

اليوم ، يكتسب لحم الأيائل شعبية متزايدة بين الصيادين. يجب أن يقال أن جثة هذا الحيوان تذبح بنفس طريقة ذبح الأبقار. في الوقت نفسه ، يتم حفظ اللحم أولاً في الأعشاب ، ثم يتم نقعه تحت الضغط ، وعندها فقط يمكنك طهي أطباق مختلفة من الأيائل (للقلي ، يأخذون الأجزاء الظهرية والكلى ، وكذلك اللب من الأرجل الخلفية)

خضروات مخبوزة في طباخ بطيء: وصفات طبخ

خضروات مخبوزة في طباخ بطيء: وصفات طبخ

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الخضار المخبوزة في طباخ بطيء هي طبق لذيذ جدا وصحي لا يتطلب الكثير من الجهد والوقت للتحضير

الطبخ بسيط: خبز بيتا بالدجاج المدخن

الطبخ بسيط: خبز بيتا بالدجاج المدخن

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

في البداية ، لا يمكن تذوق lavash إلا في المطاعم التي تقدم المأكولات الوطنية. ولكن الآن لدينا مثل هذه الفرصة - لتدليل الأقارب والضيوف بطبق شرقي لذيذ في المنزل. تختلف مكونات الطبق ، على التوالي ، هناك إمكانية للتنوع ، وإلى جانب ذلك ، لا داعي للقلق بشأن ما تأكله. لذا ، خبز البيتا مع الدجاج المدخن لاهتمامكم

طبخ بيلاف في مرجل: وصفة مفصلة خطوة بخطوة

طبخ بيلاف في مرجل: وصفة مفصلة خطوة بخطوة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

طبخ بيلاف في مرجل طقوس خاصة. يبدو للوهلة الأولى فقط أنه لا يوجد شيء معقد في قلي اللحوم وطهي الأرز. يعرف خبراء حقيقيون العديد من الأسرار ، والتي بدونها لن يعمل بيلاف الأوزبكي الحقيقي. إذا كنت ترغب في إتقان تعقيدات طهي هذا الطبق الشهير في آسيا الوسطى ، فهذا المقال مناسب لك

طريقة طبخ بيلاف بقلوب الدجاج

طريقة طبخ بيلاف بقلوب الدجاج

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

كيفية طهي بيلاف بقلوب الدجاج على الموقد وفي طباخ بطيء - وصفات خطوة بخطوة

عصير الفراولة. وصفات الطبخ

عصير الفراولة. وصفات الطبخ

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

بيري سموثي هو المشروب المنعش المثالي. فهو لا يروي عطشك في يوم صيفي حار فحسب ، بل يصبح أيضًا فاكهة وحليبًا مغذية وصحية

شواء عنق الخنزير. خيارات ماء مالح

شواء عنق الخنزير. خيارات ماء مالح

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

شواء عنق الخنزير يعتبر الأكثر رقة وعصيرًا. الشيء الرئيسي في تحضير مثل هذا الطبق هو ماء مالح معطر تم اختياره بشكل صحيح. نقدم بعض الوصفات البسيطة والسريعة

كيفية طهي سمك شار. فحم مطبوخ في الفرن - ما الذي يمكن أن يكون ألذ

كيفية طهي سمك شار. فحم مطبوخ في الفرن - ما الذي يمكن أن يكون ألذ

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

من أكثر الأسماك اللذيذة والصحية المتاحة للبيع في المتاجر المحلية ، بالطبع ، سمك الشار. وصفات تحضيرها متنوعة للغاية. بعد كل شيء ، يمكن خبز هذه السمكة وقليها وتمليحها وغليها

كيفية خبز mannik: خيارات الطبخ والوصفات والمكونات

كيفية خبز mannik: خيارات الطبخ والوصفات والمكونات

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

في الطبخ ، هناك العديد من الخيارات المختلفة لكيفية خبز mannik. يمكن عمل ذلك في مقلاة أو في الفرن أو باستخدام أدوات المطبخ الحديثة (طباخ بطيء أو ميكروويف)

طريقة طهي الجمبري في صلصة الثوم

طريقة طهي الجمبري في صلصة الثوم

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

مقبلات سهلة وسريعة وفاتحة للشهية هي الجمبري في صلصة الثوم. يمكن تحضيرها بسهولة ، حتى عندما يكون الضيوف على عتبة الباب بالفعل

شطائر الدايت: وصفات ، سعرات حرارية ، تصميم

شطائر الدايت: وصفات ، سعرات حرارية ، تصميم

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

شطائر الدايت هي بديل رائع للرقائق والمقرمشات غير الصحية. وجبة خفيفة على شكل شطيرة خفيفة وبسيطة مناسبة لكل من اتباع نظام غذائي صارم وأولئك الذين يلتزمون ببساطة بنظام غذائي صحي

عصي السلطعون في الخليط: وصفة بالصور

عصي السلطعون في الخليط: وصفة بالصور

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

في كثير من الأحيان ، يتم استخدام لحم السلطعون كمكون في السلطات ، ولكن القليل من المعالجة الحرارية سيساعد في جعلها دورة كاملة ثانية. لا يوجد شيء معقد في طهي أصابع السلطعون في الخليط (يتم تقديم وصفات بالصور في المقالة) ، لكن النتيجة ستفاجئ الضيوف والأقارب

Kuchmachi: الوصفة ، المكونات ، أسرار الطبخ

Kuchmachi: الوصفة ، المكونات ، أسرار الطبخ

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

بالتأكيد ، لم يسمع الكثير منكم عن طبق مثل كوتشماتشي. لطالما اشتهر المطبخ الجورجي ، الذي تنتمي إليه هذه المقبلات اللذيذة ، بمثل هذه الوصفات. في مقال اليوم ، سنوضح لك كيفية طهي هذا العلاج الحار الحار

ما الذي يمكنك طهيه بحوصلة الدجاج؟ وصفة لكل ذوق

ما الذي يمكنك طهيه بحوصلة الدجاج؟ وصفة لكل ذوق

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

العديد من ربات البيوت يقللون من قيمة المخلفات ونادرا ما يستخدمن حوصلة الدجاج. وصفة أي طبق معد معهم يمكن أن تغير بشكل جذري هذا الاعتقاد. تظهر الممارسة أن هذا هو بالضبط ما يحدث

وصفات مثيرة للاهتمام: طبخ لفائف فيليه الدجاج

وصفات مثيرة للاهتمام: طبخ لفائف فيليه الدجاج

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ستكون لفائف فيليه الدجاج علاجًا رائعًا على طاولة الأعياد ، حيث تطغى على الأطعمة الأخرى بمظهرها الفاتح. كما أن هذا الطبق مناسب لعشاء عائلي منتظم كل يوم ، لأن الطبخ لا يستغرق الكثير من الوقت. لفائف فيليه الدجاج هي مقبلات ممتازة للبوفيهات ، إذا كانت مصنوعة بدون صلصة - خذها على طبق وساعد نفسك

البلطي: وصفات الطبخ ومحتوى السعرات الحرارية للأطباق المختلفة

البلطي: وصفات الطبخ ومحتوى السعرات الحرارية للأطباق المختلفة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

البلطي ، الوصفات التي سيتم مناقشتها في هذا المقال ، هي سمكة لذيذة إلى حد ما من عائلة الفرخ. لحم هذه السمكة طري وأبيض ، وله طعم دقيق ، ويمكن أن يدهش حتى الذواقة النبلاء. ميزة هذه السمكة هي أنه يمكن العثور عليها في كل متجر تقريبًا

سمك السلمون المرقط المخبوز في الفرن: وصفات الطبخ

سمك السلمون المرقط المخبوز في الفرن: وصفات الطبخ

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

من المعروف أن التراوت سمكة حساسة للغاية ، حيث تحتوي على كمية هائلة من المكونات المفيدة. هذا هو السبب في أنها تحظى بشعبية لا تصدق بين كل من ربات البيوت العاديات والطهاة المحترفين

كيفية خبز السلمون المرقط في الفرن: وصفة بسيطة لطبق رائع

كيفية خبز السلمون المرقط في الفرن: وصفة بسيطة لطبق رائع

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تشرح هذه المقالة كيفية خبز التراوت في الفرن. تستخدم شرائح اللحم في الطبق

ألطف كبد في القشدة الحامضة مع البصل

ألطف كبد في القشدة الحامضة مع البصل

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يمكن تقديم الكبد بالقشدة الحامضة مع البصل على العشاء وعلى هذا المنوال ، مع شريحة من الخبز الأبيض أو الأسود ، ومع أي طبق جانبي. على أي حال ، فإن مثل هذا الطبق سوف يشبعك جيدًا وسيحبه كل فرد في المنزل تمامًا. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه قبل إعداد هذا العشاء ، يجب عليك بالتأكيد شراء مخلفات مناسبة. كيف نختاره بشكل صحيح ، سنخبرنا قليلاً

سمك متبل: وصفة كلاسيكية

سمك متبل: وصفة كلاسيكية

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

السمك المشوي اللذيذ مع تتبيلة لذيذة من الجزر والبصل سوف يرضي الجميع. لتحضير هذا الطبق ، من المهم أن يكون للسمك بنية كثيفة. لا ينبغي أن ينهار أثناء الطهي. يجب أن تظل قطع الأسماك سليمة. يمكنك أيضًا استخدام شرائح اللحم المطبوخة

فطيرة الفراولة - حلوى لذيذة لكل يوم

فطيرة الفراولة - حلوى لذيذة لكل يوم

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يمكن تحضير فطيرة الفراولة بعدة طرق. سننظر اليوم في أسهل وأسرع وصفة تتطلب استخدام مكونات غير مكلفة ومتاحة فقط

حبوب لذيذة مع الحليب في طباخ بطيء: الوصفات ، طرق الطهي ، المراجعات. عصيدة السميد في طباخ بطيء مع الحليب

حبوب لذيذة مع الحليب في طباخ بطيء: الوصفات ، طرق الطهي ، المراجعات. عصيدة السميد في طباخ بطيء مع الحليب

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الطباخ المتعدد هو مساعد رائع في المطبخ يتواءم مع تحضير حتى أكثر الأطباق تعقيدًا. ولا يخفى على أحد أن الكثير من ربات البيوت لا يعرفن كيف يطبخن بعض الحبوب ، وبالتالي يستبدلهن بمنتجات أخرى

كيفية ملح الرنجة كاملة ومقطعة في المنزل

كيفية ملح الرنجة كاملة ومقطعة في المنزل

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

لعمل رنجة لذيذة حقًا ، يوصي الطهاة المتمرسون باستخدام الأسماك المنتقاة في المنزل. في رأيهم ، هذه الطريقة مضمونة لحماية الضيوف من عواقب التعرف على منتجات المتجر المملحة أو القديمة ذات الجودة المشكوك فيها. كيفية الملح الرنجة في المنزل؟ سنحاول فهم هذا في مقالتنا

خبز الرنجة في الفرن. عشاء بسيط ولذيذ

خبز الرنجة في الفرن. عشاء بسيط ولذيذ

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الرنجة المخبوزة في الفرن - وصفة يمكن حتى لربة المنزل عديمة الخبرة التعامل معها. سريعة وسهلة ، لا تتطلب الكثير من الخبرة في الطهي ومذاقها لذيذ

كيفية صنع زبدة الرنجة اللذيذة في المنزل

كيفية صنع زبدة الرنجة اللذيذة في المنزل

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

سنقوم بإعداد زيت الرنجة الصحي باستخدام مكونات غير مكلفة. هذا بديل رائع للبقس الذي يتم شراؤه من المتجر ، وخالي من الأصباغ الضارة والكائنات المعدلة وراثيًا

فطائر باللحم المفروم والأرز: الوصف والوصفات والصور

فطائر باللحم المفروم والأرز: الوصف والوصفات والصور

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ربما يكون أولئك الذين يسمونهم أحد أشهر الأطباق الشهية على حق. في الأصل طبق روسي ، الفطائر هي أكثر الأطعمة والوجبات الخفيفة بأسعار معقولة. هناك العديد من الخيارات لتحضير هذا الطبق. من المعروف أن ربات البيوت يملأن الفطائر بمجموعة متنوعة من الحشوات: من الجبن الحلو إلى مخلل الملفوف. اليوم سوف نقدم لكم واحدة من أشهر الوصفات: الفطائر المحشوة باللحم المفروم والأرز

ما هي درجة تحميص اللحم؟ كيف تحددها؟

ما هي درجة تحميص اللحم؟ كيف تحددها؟

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

إذا أتيت إلى مطعم وطلبت شريحة لحم ، فسوف يسألك النادل بالتأكيد الدرجة المفضلة من اللحم المشوي. تحتاج إلى معرفة ذلك ليس فقط للتحقق مما إذا كان الشيف قد تعامل مع طلبك بالاهتمام الواجب

السلمون البري: الوصف والميزات والخصائص وأفضل الوصفات

السلمون البري: الوصف والميزات والخصائص وأفضل الوصفات

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

السلمون الأطلسي (السلمون) من الأنواع المهددة بالانقراض من عائلة السلمون. بفضل زراعة المزرعة لهذه الأسماك ، يتوفر لحم السلمون (وغير مكلف للغاية) على مدار السنة تقريبًا. ما لا يمكن قوله عن السلمون البري ، أصله من المحيط الهادئ نفسه - يتم اصطياده بطريقة موسمية. على الرغم من أن بعض الخبراء يجادلون بأنه وفقًا لمعاييرهم ، فإن أسماك المزارع التي يتم تربيتها "في الأسر" لذيذة تمامًا ، ولكن لا يمكن مقارنتها ببساطة بالعيش "على خبز مجاني"

كوسة محشية: وصفة لطبق لذيذ

كوسة محشية: وصفة لطبق لذيذ

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

نخاع محشي. وصفة هذا الطبق باللحم المفروم وصلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا

فطائر بالسمك: وصفة للعجين والحشو

فطائر بالسمك: وصفة للعجين والحشو

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

في المقالة ، سننظر في كيفية تحضير عجينة الزلابية بشكل صحيح ، وما هي الأسماك المناسبة للحشو ، وما الذي سيزين الطبق وأكثر من ذلك بكثير. حاول الالتزام بالوصفة وستكون بخير

أطباق الطماطم: وصفات بالصور

أطباق الطماطم: وصفات بالصور

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الطماطم منتج يمكن أن يؤكل نيئة ، مقلية ، مطهية وحتى مخبوزة. سارت الامور بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من المنتجات ، لذا فإن الطهي بها سهل للغاية

بولوك مقلي: الوصفة ، السعرات الحرارية ، الفوائد

بولوك مقلي: الوصفة ، السعرات الحرارية ، الفوائد

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

بولوك: مقلي ، مسلوق ، على البخار ، مطهي. هناك الكثير من الخيارات لطهي هذه السمكة. وبأي شكل من الأشكال ، وفقًا لأخصائيي التغذية ، يعتبر بولوك سمكة مفيدة لفقدان الوزن. يتعرف الأطباء بدورهم على بولوك كواحد من أكثر الأسماك فائدة في عائلة سمك القد. كيف لذيذ لطهي بولوك؟