وصفات شعبية 2024, شهر نوفمبر
لحم الخنزير في طباخ بطيء: وصفات الطبخ
على الرغم من حقيقة أن خبراء التغذية يحاولون بالإجماع إقناعنا بالتخلي عن لحم الخنزير ، فإن أطباق هذا اللحم على مائدة مواطنينا تحظى دائمًا بتقدير كبير. من أجل تقليل الضرر الناجم عن المحتوى الدهني المفرط في لحم الخنزير ، نختار القطع الخالية من الدهون وطرق طهي أكثر صحية (على سبيل المثال ، على البخار أو في الفرن). لحم الخنزير في طباخ بطيء هو وسيلة لطهي اللحوم مع الحفاظ على أقصى قدر من الصفات المفيدة
لفائف اللحم المفروم مع البيض. وصفات
يمكن تحضير لفافة اللحم المفروم مع بيضة بسهولة وبسرعة في المنزل. هذا الطبق الأصلي والشهية لذيذ جدا. هناك خيارات مختلفة لتحضير هذا اللحم المفروم. سننظر في بعضها بالتفصيل في المقالة
لحم البقر العصير في غلاف البطاطس: وصفات بسيطة
لدى ربات البيوت الحديثات أدوات مطبخ متنوعة تسهل وتسريع عملية الطهي. على سبيل المثال ، كان على جداتنا تقشير الأطباق التي يُخبز فيها اللحم لفترة طويلة. وزوجاتنا ، قبل إرسال الطعام إلى الفرن ، تعبئتهن في كيس خاص يحتفظ بكل العصائر التي تبرز ويترك صينية الخبز نظيفة نسبيًا. تحتوي مواد اليوم على أكثر وصفات لحم البقر إثارة للاهتمام مع وجود البطاطس في الغلاف
فريتاتا الإيطالية لذيذة ومرضية
فريتاتا هو طبق إيطالي يشبه البيض المخفوق والكسرولة مجتمعة. أساس هذا الطبق هو البيض الذي يضاف إليه بعض الحشو حسب الطعم المرغوب. هذه الأطعمة الإيطالية الشهية سهلة التحضير ، لكن عليك القيام بذلك وفقًا لبعض التوصيات
الوصفة الصحيحة للبيض المسلوق
حتى اسم البيض المسلوق يبدو غامضا و فاتح للشهية. كيف تطبخ هذه النسخة الصعبة من طبق البيض؟
كعكة المعكرونة الحلوة: ميزات الطبخ والاستعراضات
اليوم ربما لن تجد شخص لا يحب الكعك. يمكن أن تكون هذه المعجنات بمختلف الكريمات والكعك والديكورات وما إلى ذلك. لا تكتمل الفعالية بدونها ، خاصة حفلات الزفاف وأعياد الميلاد. يمكن أن يكون الحل المثير للاهتمام كعكة من المعكرونة ، مصنوعة في عدة طبقات. مثل هذه الحلوى الاحتفالية لن تفاجئ الأحباء فحسب ، بل ستفاجئهم وتسعد الضيوف أيضًا. أتت المعكرونة (المعكرونة) إلينا من فرنسا
الخيار على الطريقة الكورية لذيذ جدا
يمكن تحضير خيار على الطريقة الكورية من أجل مائدة الأعياد ولتنويع النظام الغذائي اليومي
"السمك تحت معطف الفرو" - سلطة ثورية
سلطة "سمك تحت معطف فرو" معروف للكثيرين ، لكن لا يعرف الجميع تاريخ إنشائها. إذا سألت عن سبب تسمية هذا الطبق بهذا الاسم ، فسيقول معظم الناس: "حسنًا ، كيف! بعد كل شيء ، يختبئ الرنجة بين طبقات البطاطس والبصل والبنجر - "يرتدون" معطفًا من الفرو. الجواب منطقي لكنه خاطئ. هنا سنلقي نظرة على التاريخ الغريب لإنشاء الوجبات الخفيفة ، وبالطبع سنقدم وصفة لإعدادها
الماكريل تحت معطف الفرو: وصفة خطوة بخطوة
الرنجة تحت معطف الفرو مألوفة للكثيرين ، وبدون ذلك يصعب تخيل طاولة العام الجديد. لكن يمكنك تغيير الوصفة قليلاً وإنشاء طبق جديد
بات السمك. وصفات بسيطة
طبق السمك المطبوخ في المنزل يمكنه تزيين أي طاولة للعطلات. إذا كنت تريد مفاجأة عائلتك وأصدقائك بوجبات خفيفة أصلية زاهية ، فاقرأ هذا المقال بعناية
وصفة للبيجل مع مربى البرتقال مع الخميرة. البيجل من عجينة الخميرة بالمربى: وصفة للطهي خطوة بخطوة
وصفة الخبز مع المربى مع الخميرة تستخدم منذ فترة طويلة من قبل المتخصصين في الطهي في جميع أنحاء العالم. في الواقع ، ليس من الصعب طهيها ، ما عليك سوى شراء جميع المنتجات الضرورية. هناك عدة أنواع من العجين والإضافات للبيغل
كيفية طهي فطائر البطاطس: وصفة بالصور
في بعض الأحيان تحتاج إلى وجبة سريعة لتناول الطعام أو ترغب في تدليل عائلتك بشيء لذيذ. في مثل هذه الحالات ، يجب استخدام الوصفة لصنع فطائر البطاطس. هذا الطبق ليس فقط لذيذًا ومرضيًا ، ولكنه أيضًا سهل التحضير
درانيكي باللحم المفروم: وصفات الطبخ
فطائر البطاطس ، تيرونيتس ، برامبوراكي ، فطائر من البطاطس … اليوم سنتحدث عن الفطائر المشهورة والمحبوبة من قبل العديد من فطائر البطاطس. سنقوم بطهي فطائر البطاطس اللذيذة باللحم المفروم. الوصفة بسيطة وبأسعار معقولة. حتى ربات البيوت المبتدئات سيتمكن من تدليل أسرهن
فطائر البطاطس باللحمة: الوصفة ونصائح الطبخ
درانيكي باللحم هو من أشهر الأطباق البيلاروسية. في الحياة اليومية ، لديه عدة أسماء - هذه هي فطائر البطاطس وفطائر البطاطس ، لكن جوهر هذا لا يتغير. عندما تظهر كومة من فطائر البطاطس المقرمشة مغطاة بالقشدة الحامضة على الطاولة ، فلا أحد يستطيع مقاومتها
طاجن فطر بالبطاطس في الفرن: ميزات الطبخ ، الوصفة والمراجعات
طاجن البطاطس بالفطر طبق لذيذ. يمكنك طهيها بطرق مختلفة. هناك خيارات للنباتيين. أنها لا تحتوي على اللحوم على الإطلاق. لمحبي لحم الخنزير ولحم البقر يوجد طاجن فطر باللحم المفروم
كيفية طهي حساء الجبن: وصفات بسيطة
خفيف ، جميل ، ذو مذاق كريمي رائع … حساء الجبن مناسب بشكل خاص في فصلي الربيع والصيف ، عندما لا تريد طعامًا دهنيًا وثقيلًا. سيحب كل من البالغين والأطفال هذا الطبق
شبكة الدهون في الطبخ: التطبيق ، الوصفات
مش دهن (الثرب) منتج فريد من نوعه ، لكن الكثير من الناس يتخطونه ببساطة ، لأنهم لا يفهمون أهميته في الطهي. وهذه الشبكة تجعل من الممكن طهي العديد من الأطباق المثيرة من اللحوم ومخلفاتها والفطر وغيرها. في الطبخ ، يتم استخدام لحم الضأن ولحم الخنزير أو لحم البقر
Suluguni: ما هو نوع الجبن وكيف يتم تحضيره؟
هذه الجبن هي واحدة من الهدايا للعالم من جورجيا المشمسة والمضيافة. في هذا البلد تم اختراع وصفة السولوجوني التقليدية. اليوم يمكنك شرائه بسهولة في السوبر ماركت أو السوق ، ولكن فقط أولئك الذين تذوقوه في جورجيا نفسها ، في منزل عائلة جورجية حقيقية ، يعرفون المذاق الحقيقي لهذا الجبن
مقلي suluguni هو البديل المثالي للكرستليت
المقلية suluguni هو حقًا خيار يربح فيه الجميع لإعداد "قطعة نباتية". بالإضافة إلى ذلك ، فهو أيضًا طبق ذو ميزانية عالية. بالنسبة له ، كل ما تحتاجه (باستثناء نصف رأس جبن) هو بيضة واحدة وملعقتان كبيرتان من الدقيق (أو فتات الخبز) والخضروات والزبدة للقلي. هذه منتجات أساسية. تشمل الاختلافات (وإبداع الطهي) الأوريجانو والفلفل الأحمر والأعشاب المجففة دي بروفانس أو مزيج التوابل فقط
معجنات قصيرة: وصفات فطيرة. وصفة المعجنات القصيرة مع البيض وبدونه
كيفية صنع المعجنات القصيرة؟ توصي وصفات الفطيرة باستخدام مكونات مختلفة تمامًا لصنع مثل هذه القاعدة. شخص ما يصنعه على أساس الزبدة أو السمن ، يستخدم شخص ما بالإضافة إلى ذلك الكفير والقشدة الحامضة وحتى كتلة اللبن الرائب
Vareniki مع التوت: وصفة خطوة بخطوة
جزء من الشرف على الطاولة ، خاصة في الصيف ، تشغله فطائر التوت. كل مضيفة تعدهم بطريقتها الخاصة
الجبن بزيت بذر الكتان: الغرض ، قواعد الإدخال ، السعرات الحرارية ، القيمة الغذائية ، التركيب والخصائص المفيدة للمنتج
ليس سراً أن منتجات الألبان هي مادة بناء مهمة لجسم الإنسان. وإذا قمت بتذوقها بملعقة من زيت بذر الكتان ، فستحصل على طبق يسمى تقريبًا علاجًا شاملاً لأمراض مختلفة. على الأقل يتضح هذا من خلال المراجعات العديدة للجبن بزيت بذر الكتان. سواء كان الأمر كذلك أم لا ، فسيتم مناقشة ذلك في استمرار المقال
مربى الزنجبيل: وصفات الطبخ ، الصورة
إذا كنت ترغب في إرضاء عائلتك بالحلوى الأصلية ، وفي نفس الوقت حمايتهم من نزلات البرد ، قم بإعداد مربى الزنجبيل الصحي لهم. من مقالتنا سوف تتعلم وصفات مثيرة للاهتمام ، وكذلك أسرار صغيرة لإعدادها
كاربونارا باللحم المقدد والقشطة: الوصفة
ما أجمل أصوات اسم "كاربونارا مع لحم الخنزير المقدد والقشدة"! يتضح على الفور أن هذا الطبق يأتي من البحر الأبيض المتوسط المشمس ، أو بالأحرى من إيطاليا. بالتأكيد مذاقها بنفس الجودة؟
بيتا بالسمك المعلب: وصفة خطوة بخطوة مع وصف وصورة ، ميزات الطبخ
الوجبات الخفيفة التي تعتمد على ورقة رقيقة من lavash تحظى بشعبية في طاولات العطلات. هناك عدد كبير من الإضافات. في هذه المقالة ، سننظر في خبز البيتا مع الأسماك المعلبة (وصفات بالصور) ، حيث يمكنك استخدام أي نوع من هذا المنتج (صوري ، سردين ، ماكريل ، سمك السلمون الوردي ، التونة ، وما إلى ذلك). هذه اللفائف ليست سهلة التحضير فحسب ، بل إنها أيضًا لذيذة وذات مذاق رائع
وصفات بسيطة وسهلة للبيتا بالدجاج
لفائف لافاش رفيعة بالدجاج ليست فقط واحدة من أبسط أنواع الوجبات الخفيفة ، ولكنها أيضًا مرضية للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحضيره ليس فقط لتناول وجبة خفيفة ، ولكن أيضًا كطبق مستقل. كل هذا يتوقف على مجموعة المكونات التي ستكون جزءًا من طبقك. نعم ، وعند إعداد طاولة الأعياد ، لن تكون وصفة خبز البيتا مع الدجاج غير ضرورية. دعونا نلقي نظرة على أكثر المنتجات بأسعار معقولة من حيث التكوين ، ولكن في نفس الوقت مثيرة للاهتمام ومرضية
حفظ الخوخ - سريع وسهل ولذيذ
حفظ البرقوق هو أمر بسيط وخاضع حتى للمبتدئين. كيف يتم تحضير البرقوق بشكل صحيح ولذيذ وغير معتاد للاستخدام في المستقبل من أجل الاستمتاع بطعم الصيف المشرق في الشتاء وتجديد نقص الفيتامينات بشكل ملحوظ؟ نحن نشاركك الوصفات الرائعة
حفظ الخوخ: أفضل الوصفات خطوة بخطوة
خلال موسم الفاكهة والخضروات ، تملأ ربات البيوت بحماس رفوف المخازن والأقبية بجميع أنواع الجرار. سنوات من الوصفات المثبتة والعينات التجريبية مستخدمة. تعليب الخوخ مثير جدا للاهتمام للطهاة في المنزل. هذه الفاكهة لها استخدامات متنوعة للغاية. يتم طهي المربى والمربى والكومبوت منه ومنه يتم الحصول على وجبة خفيفة أصلية غير محلاة ، والتي تستخدم أيضًا كطبق جانبي للحوم
برقوق الكرز المتبل: وصفة ستحبها. برقوق الكرز المتبل لفصل الشتاء
إذا كنت قد ذاقت بالفعل مخلل البرقوق ، فأنت بالتأكيد ستحب مخلل خوخ الكرز. إنها ليست أسوأ ، إن لم تكن أكثر إثارة ، فهي تنسجم مع مجموعة متنوعة من اللحوم ، وهي رائعة (وغير عادية) في السلطات ، وتختفي أسرع من البذور
حصاد حميض الشتاء بعدة طرق
البرش الأخضر هو طبق صيفي شهير. لذلك ، فإن العديد من ربات البيوت يحصدن حميض الشتاء. هناك عدة طرق: التجفيف ، تجميد الكتلة الخضراء ، تمليح الأوراق الكاملة والمقطعة ، التعقيم والتعليب في شكل كتلة مهروسة أو مسلوقة. ستجد في هذه المقالة وصفات لتحضير حميض لفصل الشتاء. اختر الخيار الذي يناسبك أو جرب عدة. ثم في الأيام الباردة ، غالبًا ما تسود رائحة البرش الأخضر في مطبخك
كوسة مشوية لذيذة وصحية: أفضل الوصفات
يمكن أن تكون الكوسا المشوية بمثابة إضافة رائعة للحوم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامها لإعداد السلطات المختلفة بالجبن والأعشاب والمأكولات البحرية والخضروات الأخرى
كيفية طهي التفاح في العجين وأطباق التفاح الأخرى
تحب العديد من النساء أحيانًا طهي شيء لذيذ وتدليل أفراد أسرهن. أعتقد أنني لن أكون مخطئًا إذا قلت إن الجميع بلا استثناء يحب شارلوت بالتفاح والتفاح في العجين: الكبار والصغار. ستسعد هذه الأطباق بالتأكيد عائلتك بأكملها ، وسيستغرق تحضيرها أقل وقت ممكن. المكونات التي نحتاجها ستجدها بالتأكيد في كل منزل
كيف نخبز التفاح في طباخ بطيء: أربع وصفات بسيطة
التفاح المخبوز من أصح الحلويات. يوصى باستخدامه للطعام حتى للنساء الحوامل والأطفال دون سن السنة والأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. بطبيعة الحال ، يرغب الكثير منهم في خبز التفاح في طباخ بطيء. يقدم المقال 4 وصفات لمجموعة متنوعة من الأذواق
بيض السمان. وصفات الطبخ
بيض السمان ، الوصفات التي سيتم مناقشتها أدناه ، عبارة عن مركب فيتامين طبيعي له خصائص فريدة. تستخدم في التغذية في علاج أمراض مثل فقر الدم ، انخفاض أو ارتفاع ضغط الدم ، الصداع النصفي ، الالتهابات الفيروسية المختلفة ، أمراض الجهاز التنفسي ، الجهاز الهضمي ، وكذلك اضطراب جهاز المناعة في الجسم
كيف يمكنني خبز البطاطس بالأوتاد في الفرن؟
يمكن تحضير الاف الاطباق الشهية و الشهية من البطاطس. لكن العديد من ربات البيوت يقتصرن على غليها أو طبخها أو قليها. لتنويع نظامك الغذائي ، يمكنك تجربة خبز البطاطس في شرائح في الفرن. هناك العديد من الخيارات لكيفية القيام بذلك. للبدء ، يمكنك تجربة تلك الموضحة في هذه المقالة
اصنع أبسط بسكويت في المنزل
أبسط بسكويت جيد لتقديمه كحلوى لذيذة ، وأيضًا لصنع كعكة أو معجنات منزلية الصنع منه. حول كيفية طهي مثل هذه الأطعمة الشهية ، سنخبر في المقالة المقدمة
وصفات نرويجية: سلمون مشوي
سننظر اليوم في كيفية طهي السلمون على الشواية. يدعي العديد من الطهاة أن هذه السمكة هي منتج متعدد الاستخدامات تحتاج إلى محاولة عدم القدرة على طهي طبق عالي الجودة منه
مكرونة بالفرن باللحم: وصفات بالصور
المعكرونة مع اللحم طبق شهى ولذيذ. ومع ذلك ، ليس من المثير للاهتمام ببساطة طهيها بهذه الطريقة. هذا فقط لا يأتي مع الطهاة! يستخدمون صلصات مختلفة ويضيفون التوابل والأعشاب ويخبزون هذه المكونات في الفرن. يمكن أن تحتوي وصفات طاجن المعكرونة باللحوم أيضًا على مجموعة متنوعة من الصلصات والخضروات والتوابل. كل هذا يأتي بشيء
مكرونة بالسجق: وصفات بسيطة
المعكرونة طبق باستا. في كثير من الأحيان ، تضاف إليها مجموعة متنوعة من الصلصات والإضافات على شكل لحوم ومأكولات بحرية وفطر وخضروات. ومع ذلك ، لا يمكنك عمل معكرونة أقل لذيذًا مع النقانق. هذه ليست ميزانية فحسب ، بل إنها أيضًا طبق سريع التحضير. اتضح أنه لذيذ بفضل مجموعة متنوعة من الصلصات. وغالبًا ما يتم قلي النقانق قبل إضافتها إلى المعكرونة مما يتيح لك الكشف عن مذاقها
تتبيلة لحم الخنزير للشواء بالفرن: افضل الوصفات
لحم الخنزير المخبوز هو أحد أشهر الأطعمة التي يتم إعدادها لطاولة الأعياد. يعتمد مذاق الطبق النهائي على جزء الذبيحة المأخوذة منه اللحم. تقليديا ، للخبز ، يأخذون الفرم ولحم الخنزير والكتف والرقبة. لجعل لحم الخنزير المخبوز في الفرن طريًا وعصيرًا وطريًا ، يجب أولاً نقعه