وصفات شعبية 2024, سبتمبر
كيفية طهي اللحم بالبطاطس في مرجل: وصفة خطوة بخطوة
يمكن طهي اللحوم والبطاطس في مرجل سواء في الشقة على الموقد أو في الفرن ، وفي الهواء الطلق - على النار أو الشواء. الطبق الأكثر شعبية في روسيا هو بالطبع البطاطس مع لحم الخنزير. على الرغم من أن شخصًا ما يفضل اللحم البقري أو الضأن
كيشي فرنسي: المكونات والوصفات ونصائح الطبخ
ما هو كيشي؟ افتح فطيرة فرنسية بحشوات مختلفة. غالبًا ما يكون مرضيًا ، فهو يحتوي على اللحوم وشرائح الدجاج والخضروات المختلفة. كثيرا ما تضاف البهارات إلى الطبق مع البهارات والجبن. ومع ذلك ، هناك وصفات للفطائر الحلوة التي يمكن أن تزين أي حفل شاي
فطائر البطاطس الكلاسيكية بالثوم: الوصفة وأسرار الطبخ
واحدة من أكثر الخضروات إرضاءً وصحة هي البطاطس. في روسيا ، كانت تحظى بشعبية كبيرة منذ زمن بطرس الأكبر. بعد كل شيء ، يمكن لأطباق البطاطس أن ترضي الشعور بالجوع لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، من هذه الخضار يمكنك طهي الحساء والسلطات والأطباق الساخنة والفطائر اللذيذة
وصفة فرن سهلة: سمك مع البروكلي
يعد خبز السمك مع البروكلي في الفرن فكرة رائعة ، لأن المكونات بهذه الطريقة ستحتفظ بعصيرها وتركيب الفيتامينات القوية. ما هي أفضل طريقة لطهي هذه المكونات ، وما هي البهارات والصلصات لدمجها؟ وصفات سهلة في هذا المقال
كريمة حليب جوز الهند: المكونات ، الوصفة. كريم كعكة العدس
كريمة حليب جوز الهند هي طعام شهي للذواقة الحقيقيين. المكون الاستوائي سهل الاستخدام في الطهي ، وخلق منه الحلويات الغذائية ، والطبقة الأصلية. في هذه المقالة ، قمنا بجمع وصفات بسيطة ونصائح كريم
ملفات تعريف الارتباط بعسل القرفة: المكونات ، الوصفة ، نصائح الطبخ
لذيذة ، معطرة ، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل … تبدو سحرية ، أليس كذلك؟ كعكات العسل مع القرفة حلوى بسيطة تفاجئ ليس فقط بثراء الذوق ، ولكن أيضًا بسرعة التحضير. وصفات بسيطة ومثيرة للاهتمام - في هذا المقال
طريقة طهي الملفوف بالنقانق: وصفات بالصور
عندما نواجه مهمة إطعام منزلنا لذيذًا ومرضيًا ، يمكننا طهي الملفوف بالنقانق. كما يعلم الجميع ، فإن الملفوف ليس من بين المنتجات باهظة الثمن. والمكون الثاني المهم في الطبق ، النقانق ، له عدة فئات أسعار. إذا رغبت في ذلك ، يتم استبدالها بحرية بالنقانق. اختر أيها تريد شرائه وأنت على ما يرام. تعلم كيفية طهي النقانق مع الملفوف باستخدام مختلف مساعدي المطبخ
فيليه دجاج بالفطر: وصفات لذيذة
كطبق غذائي. غالبًا ما يتم غليه ببساطة ، ويُترك ليبرد في المرق ، ثم يؤكل مع الخضار أو الأطباق الجانبية الخفيفة. لكن لا يعلم الجميع أن صدور الدجاج يمكن أن يكون أساسًا ممتازًا للأطباق الشهية والعصرية واللذيذة جدًا. على سبيل المثال ، يتناسب هذا المكون جيدًا مع الكريمة ومجموعة متنوعة من الخضار والفطر
طاجن اللبن الرائب مع التوت في الفرن: المكونات والوصفة
ما الذي يمكن أن يكون أفضل من طاجن جبن جيد التهوية مع التوت؟ في الفرن ، يمكنك طهي العديد من الحلويات البسيطة واللذيذة ، بما في ذلك فطيرة الجبن الطرية. فيما يلي وصفات بسيطة بالصور
شطائر اللحوم: وصفات الطبخ
ماذا يمكن أن يكون أفضل من شطائر اللحوم؟ يعد تحضير مثل هذا المقبلات أمرًا سهلاً مثل قصف الكمثرى ، وسيكون كافياً لإطعام الضيوف أو تناول وجبة خفيفة سريعة في العمل. في هذه المقالة ، وصفات ونصائح وحيل غير عادية ستساعدك ليس فقط على تحضير طعم ، ولكن أيضًا شطيرة غير عادية
ما هو الصلصة وكيف تحضرها؟ وصفة صلصة مع الصورة
Chutney هو طبق هندي تقليدي مصنوع من الفواكه ، وغالبًا ما يكون من الخضار ، مع إضافة التوابل والبهارات. في الواقع ، هذه صلصات يتم تقديمها في الهند عادةً مع الأطباق الرئيسية للتظليل أو تحسين مذاقها. اليوم هذه التوابل تحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم
فطائر بالبطاطس في الفرن: وصفة خطوة بخطوة ، نصائح للطبخ
كيف نخبز فطائر البطاطس في الفرن؟ تحتاج كل ربة منزل إلى طريقة طهي خطوة بخطوة. ما مدى جودة هذا المخبز؟ لنبدأ بحقيقة أنه لذيذ ومألوف للجميع. لا يوجد خيبة أمل: فطائر البطاطس المخبوزة بالفرن ، والتي تتنوع وصفاتها خطوة بخطوة وبسيطة أيضًا ، سوف تروق لجميع الأشخاص الذين يتناولون الطعام تقريبًا دون استثناء
عصي السلطعون بالجبن: وصفة خطوة بخطوة بالصور
أصابع السلطعون بالجبن طبق لذيذ ومثير! الميزة هي أنه يمكن تقديمه كمقبلات أو كمرافق للأطباق الجانبية. على الرغم من أن التحضير يتطلب القليل من المكونات ، إلا أن هناك العديد من الوصفات. ميزة أخرى لهذه شرحات هي أنها جيدة على حد سواء الساخنة والباردة
فرم لحم الخنزير مع الطماطم والجبن: الوصفات ونصائح الطبخ
مقبلات شرائح لحم الخنزير بالطماطم والجبن سوف تروق للكثيرين. يتحولون إلى الكثير من العصير ، ويتم نقع اللحم بعصير الطماطم ، ويشكل الجبن قبعة لطيفة. يتم تحضيرها وفقًا لوصفات مختلفة ، لكن الأساس هو نفسه. هذا لحم طازج ، طماطم طرية ولذيذة وجبن طري ، مالح قليلاً. لحم الخنزير جيد لأنه طري في حد ذاته ، وله بنية ناعمة. والضرب بالمطرقة يجعله أكثر إثارة
كعكة البسكويت: وصفة بسيطة ولذيذة
عطلة تقترب ، أو تريد فقط إقامة حفلة شاي عائلية - لا يمكنك الاستغناء عن الحلويات. يمكنك شراء الكعك أو الحلويات من المتجر ، لكن من الأفضل بكثير أن تصنع شيئًا بيديك. حتى لو أتيت من العمل وسيأتي الضيوف في أي دقيقة ، سيكون لديك الوقت الكافي لخبز البسكويت للكيك
بطاطس مع كبد الدجاج في الفرن: الوصفة والنصائح والحيل
من البطاطس يمكنك طهي عدد كبير من أشهى الأطباق وأكثرها إرضاءً. علاوة على ذلك ، سيحبهم كل من البالغين والأطفال. اليوم سنطبخ البطاطس مع كبد الدجاج في الفرن. سنكشف أيضًا عن أسرار ربات البيوت من ذوي الخبرة حتى لا يثير الطبق النهائي إعجاب أسرتك فحسب ، بل أيضًا الضيوف الذين يأتون إليك عن طريق الخطأ
أرز تايلاندي بالخضروات: مكونات ووصفة
الأرز على الطريقة التايلاندية مع الخضار هو طعام شهي آسيوي كلاسيكي يحظى بشعبية بين الذواقة في جميع أنحاء العالم. كيف لطهي علاج حار في المنزل؟ في هذه المقالة وصفات بسيطة ونصائح مفيدة وصور شهية
صلصة الكريمة الحامضة لكرات اللحم: المكونات والوصفة
صلصة الكريمة الحامضة لكرات اللحم - إضافة متناغمة إلى روائع اللحوم. ستصبح كرات اللحم الطرية ألذ إذا قمت بتزيينها بكتلة كريمية. يتم تقديم الطبق الحار مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية ، بما في ذلك البطاطس المهروسة والخضروات الطازجة والمعكرونة الرقيقة والحبوب المتفتت (الأرز والكسكس والبرغل والحنطة السوداء)
فنشوزا بالدجاج: وصفات بالصور والمكونات
Funchose هو أحد أنواع المعكرونة. الآن يتم استخدامه بنشاط في العديد من الوصفات. يتم تحضير السلطات والأطباق الرئيسية من هذا المنتج. إنها أصلية تمامًا. وتجدر الإشارة على الفور إلى أن النودلز نفسها ليس لها طعم مشرق ، ولهذا السبب يتم استكمالها بجميع أنواع الصلصات والمرق. تظهر الوصفات التي تحتوي على صور من الفانكوز مع الدجاج أنه يمكن أيضًا تقديم هذا الطبق للضيوف
طريقة طاجن طاجن للعشاء في الفرن: الوصفات
Caseroles هي مجموعة من الأطباق التي تشترك في نفس عملية الطهي. يمكن اعتبار أي شيء يناسب طبق الخبز والطهي في الفرن ، بما في ذلك اللازانيا والبودنج ، طبق خزفي. على مدى قرون من وجود الطبق ، ظهرت مئات المتغيرات من وصفته: اللبن الرائب ، واللحوم ، والخضروات ، والنباتي وغيرها
القرنبيط بالديك الرومي: وصفات الطبخ
البروكلي التركي هو القاعدة المثالية للعديد من الأطباق. يمكنك طهي عشاء صحي للغاية ومنخفض السعرات الحرارية من هذه المنتجات ، أو يمكنك طهي طبق أصلي للضيوف. تركيا ، على الرغم من حقيقة أن لديها الكثير من القواسم المشتركة مع لحم الدجاج ، إلا أنها تغير بشكل كبير طعم الأطباق. بفضل هذا ، يمكنك تنويع قائمتك المعتادة جيدًا
بطاطس بتلو مطهي: وصفات لذيذة
لحم العجل خيار رائع لوجبة غداء أو عشاء مغذية. تحتوي هذه اللحوم على سعرات حرارية قليلة ويمتصها الجسم بسهولة. يمكن استخدامه لإطعام الأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، فإن لحم العجل مناسب للأشخاص الذين يتبعون الشكل النحيف ، والذين يعانون من أمراض المعدة والأمعاء. تتحدث هذه المقالة عن خيارات لذيذة وسهلة لطهي اللحوم
بطاطا مع لحم الصدر: وصفات الطبخ
يمكن تحضير البطاطس مع اللحم بعدة طرق: تقلى في مقلاة ، وتخبز في الفرن. يمكنك استخدام كل من اللحوم النيئة والمدخنة أو المدخنة المسلوقة. في أغلب الأحيان ، يطبخ الروس بطن الخنزير بالبطاطس. يتم تقديم بعض الوصفات البسيطة لهذا الطبق في هذه المقالة
ما يمكن طهيه من الأرز وعصي السلطعون: الوصفات
ما الذي يمكن طهيه مع الأرز وعيدان السلطعون؟ دعنا نتعرف عليها الآن. تم إنشاء مجموعة مختارة من الوصفات لمحبي هذين المنتجين بأي شكل ومترادف. دعنا ننتقل من المعقد إلى البسيط. وسنركز كل جهودنا على إعداد غداء ممتع أو حفل عشاء
بطاطس مع لحم خنزير في الفرن: وصفات طبخ
ستظل أطباق اللحوم مشهورة دائمًا. ومع ذلك ، فقد اعتاد الكثيرون على إعداد طبق جانبي إضافي لهم. تأخذ وقت. لذلك ، تنقذ الوصفات ، والتي تتيح لك الطهي بسرعة ولذيذ اثنين في واحد في وقت واحد. وصفة البطاطس مع لحم الخنزير في الفرن ليست سوى واحدة من تلك. بضربة واحدة يمكنك طهي عشاء كامل لجميع أفراد الأسرة
Kurze مع الجبن القريش: ميزات الطبخ والصور
Kurze هو طبق وطني داغستان يشبه الزلابية. يتم تحضيرها بمجموعة متنوعة من الحشوات: اللحوم ، التوت ، نبات القراص ، البصل الأخضر ، إلخ. Kurze مع الجبن هو الأكثر شعبية بين عشاق المطبخ الشرقي. كيف يتم تحضير الوجبة؟ في مقالتنا ، نقدم طرقًا مثيرة للاهتمام لطهي kurze مع الجبن القريش
البطاطس المقلية بالفطر: وصفات طبخ خطوة بخطوة
بطاطس زريزى - شرائح بطاطس مهروسة خاصة محشوة باللحم المفروم ، الملفوف ، بيض الدجاج ، الخضر. لكن الفطر مع الفطر يعتبر بحق أكثر الأطعمة اللذيذة والعطرة. عجينة البطاطس الرقيقة والمذاق اللامع والرائحة اللذيذة للفطر المقلي تجعل هذا الطبق تحفة طهوية حقيقية
لحم مع صلصة الصويا في مقلاة: وصفات بسيطة ولذيذة
هناك طرق عديدة لطهي اللحوم. شخص ما يحب القطع المخبوزة ، شخص ما يقلى شرائح البهارات المختلفة. غالبًا ما يؤدي استخدام صلصة الصويا إلى تتبيل اللحم لجعله طريًا وطريًا. أيضًا ، يساعد هذا المكون في إعطاء نكهة لذيذة وحارة للطبق النهائي. يتم تحضير اللحم مع صلصة الصويا في مقلاة حسب مجموعة متنوعة من الوصفات. استخدم لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج. تتناسب صلصة الصويا مع جميع الخيارات
فطور مع لحم مقدد: وصفة بالصور
لحم الخنزير المقدد هو إضافة رائعة ومرضية للعديد من الأطباق المألوفة. على سبيل المثال ، يصبح البيض ولحم الخنزير المقدد في وجبة الإفطار أكثر إثارة للاهتمام ولذيذًا. يستخدم هذا المكون في العديد من الوصفات. يزيد من محتوى السعرات الحرارية للأطباق ، لكنه يجعلها أكثر أصالة
ألذ صلصة: وصفات بالصور ، ونصائح للطبخ
الغرض من أي صلصة هو استكمال الطبق الرئيسي والمساعدة في التأكيد على مزاياها وإخفاء عيوبها. يمكن لأبسط إبداعات الطهي وأكثرها تعقيدًا - المرق اللذيذ - تحويل أي طبق إلى تحفة طهي فريدة وفريدة من نوعها. من المعروف أن المضيفات عادة ما يعدن الصلصة اللذيذة الخاصة بهم لعيد احتفالي. غالبًا ما يصبح هذا الطبق إضافة لا غنى عنها لعشاء عائلي عادي
لازانيا الجبن: اختيار المكونات ، وصفة مع الصورة
يمكن اعتبار هذا الطبق الجميل والشهي ولذيذ للغاية سمة مميزة للمطبخ الإيطالي. اللازانيا عبارة عن معكرونة مخبوزة على شكل دائرة أو مستطيل أو مربع. كيف تطبخ لازانيا إيطالية حقيقية بالجبن؟ ما هي المكونات اللازمة لهذا؟ ما هو افضل الجبن لللازانيا؟ ما مدى تعقيد تكنولوجيا الطهي؟ دعنا نتحدث عنها في مقالتنا
كيفية طهي البيض المخفوق: وصفات بالصور
هناك حوالي 200 طريقة مختلفة لطهي البيض المخفوق. بعضهم من أكثر الكتب مبيعًا في العالم. لماذا ا؟ النقطة المهمة في تاريخهم وميزات الطبخ
كعكة الغابة السوداء: وصفة خطوة بخطوة. كعكة الكرز بلاك فورست
من بين الحلويات الأكثر تنوعًا التي اخترعتها شعوب البلدان المختلفة ، تتمتع كعكة الغابة السوداء بالحب والاحترام المستحقين. الألمان (الاسم جرماني) يعتبرون "مؤلفيها" ، ولكن هناك شكوك جدية حول صحة مثل هذا الحكم. ومع ذلك ، أيًا كان من قام بتكوين هذه الأطعمة الشهية ، فقد صنعها بموهبة ، والآن يتم خبز الكعكة في جميع أنحاء العالم
Chakhokhbili من الدجاج: وصفة الطبخ ، واختيار المنتجات ، وخصائص المطبخ الجورجي
جاخوخبيلي طبق لذيذ. في السابق ، كان يتم تحضيره من الدراج ، لكنه الآن يعتمد على الدجاج. ما هي ميزة هذه الوجبة؟ يتم تحضيره بسرعة من أي جزء من الدجاج. بالإضافة إلى ذلك ، يتم الحصول على كل من اللحم الطري والصلصة الغنية على الفور. يكفي سلق الأرز أو طهي المعكرونة ، ويمكنك تقديم عشاء لذيذ
سجق الحلويات: وصفة. كيفية طهي النقانق الحلويات بالحليب المكثف
سجق الحلويات ، وصفته بسيطة للغاية ، هو أحد أشهر أطباق الطبخ المنزلي. نلفت انتباهكم اليوم إلى عدة خيارات لإعداد هذه الأطعمة الشهية. كل هذه الأشياء ليست صعبة ، كما أن الحصول على المكونات ليس بالأمر الصعب
Lamb Lagman: وصفة بالتفصيل
لامب لاجمان ، الوصفة التي أتت إلينا من الدول الشرقية ، تقدم مع الخبز محلي الصنع والأعشاب الطازجة والمخللات محلية الصنع. هذا الطبق مثالي للغداء ، لأنه لا يحتوي فقط على مكونات دسمة كافية ، بل يحتوي أيضًا على مرق سميك ولذيذ
البرقوق في عصيرهم الخاص: وصفة
من النادر جدًا العثور على مثل هذه الوصفات عند استخدام مكون واحد فقط في الطهي. في حالتنا ، نحتاج فقط إلى الخوخ ، لأنه سيكون برقوقًا في عصيره. هذه الفاكهة مفيدة جدًا للإنسان ، ولها تأثير مفيد على جميع العمليات في الجسم ، وتحسين أداء الكلى وحركة الأمعاء ، وتقوية نظام القلب والأوعية الدموية لدينا. لذلك ، استمتع بهذه الحلوى ، والتي ، بالإضافة إلى المذاق الرائع ، تعود بالفوائد أيضًا
وصفة لفائف الويفر في حديد الوافل. حشوة وعجين لفائف الويفر
إذا حاولت خبز لفائف الويفر وفقًا للوصفات الموضحة في المقالة ، وحاول في كل مرة باستخدام أنواع مختلفة من الكريمة ، ففي أي حال سيكون هناك خيارك المفضل ، والذي سيتم استخدامه في أغلب الأحيان
وصفة بسيطة من الكبلين مع صورة
هناك وصفات لا حصر لها لطهي الكبلين. وأولئك الذين واجهوا تحضير هذه السمكة مرة واحدة على الأقل يعرفون أنه حتى أقوى معطرات الجو لن تكون قادرة على إزالة الرائحة الدائمة والغريبة. نعم ، إنه لأمر مؤسف أنه عندما قمنا بطهي الكبلين ، أو بالأحرى ، قمنا بقليها في مقلاة ، لم يكن هناك أي شخص في الجوار ينصح بخبزها في الفرن
ما مدى روعة طهي الأرز في طبق جانبي: وصفة بها صورة
الأرز طبق جانبي ممتاز لأطباق الخضار أو اللحوم أو الأسماك. يمكن أيضًا تناوله كوجبة مستقلة (على سبيل المثال ، أثناء النظام الغذائي أو الصيام). هذا منتج مفيد إلى حد ما يحسن أداء الجهاز الهضمي ، ويملأ الجسم أيضًا بالفيتامينات والأحماض الأمينية المهمة. تتنوع وصفات طهي الأرز كثيرًا - من البسيط إلى الأصلي. سيتم مناقشة بعضها في هذه المقالة