فطور مع لحم مقدد: وصفة بالصور

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

لحم الخنزير المقدد هو إضافة رائعة ومرضية للعديد من الأطباق المألوفة. على سبيل المثال ، يصبح البيض ولحم الخنزير المقدد في وجبة الإفطار أكثر إثارة للاهتمام ولذيذًا. يستخدم هذا المكون في العديد من الوصفات. يزيد من محتوى السعرات الحرارية للأطباق ، لكنه يجعلها أكثر أصالة.

بيض مخفوق بالطماطم

أسهل خيار للإفطار مع لحم الخنزير المقدد هو البيض المخفوق. هناك المئات من الخيارات. لهذه الوصفة استخدم:

• رأس بصل
• أربع بيضات ؛
• طماطم
• زوجان من قطع لحم الخنزير المقدد ؛
• بضع رشات من الجبن المبشور ؛
• البهارات والأعشاب المفضلة لديك حسب الرغبة.

يتم قطع شرائح لحم الخنزير المقدد وإرسالها إلى المقلاة. سوف يطلق الدهون. يقشر البصل ويقطع ناعما ويضاف إلى لحم الخنزير المقدد مع التحريك. تقطع الطماطم إلى مكعبات وترسل إلى المقلاة. إذا كان هناك القليل من الدهون ، أضف القليل من الزيت. يُسكب فوق البيض ويُرش بالتوابل المفضلة لديك. عندما يمسك الكتلة ، يرش بالجبن المبشور والأعشاب.

يمكن طهي وجبة فطور اللحم المقدد هذه حتى تصبح مقرمشة أو يمكن ترك صفار البيض نيئًا. قطعة من الخبز المحمص ستكون إضافة رائعة

أعشاش الفوتي

يمكنك طهي البيض المخفوق بالطريقة الأصلية. لمثل هذه الوصفة اللذيذة.الإفطار مع لحم الخنزير المقدد:

• مائة جرام من الجبن
• بيضتان ؛
• مائة جرام من لحم الخنزير المقدد
• اثنان نخب ؛
• قليل من الملح

الفرن يسخن إلى مائتي درجة. يتم وضع الرق على صينية الخبز.

افصل البيض عن الصفار. يوضع كل صفار في أوعية مختلفة ، ويُسكب البياض معًا ، ويُخفق بالملح حتى يصل إلى قمم قوية.

يجب بشر الجبن على مبشرة جيدة. باستخدام ملعقة خشبية أو سيليكون ، اخلطي الجبن في كتلة البروتين. مكدسة في أكوام على ورق. عمل مسافة بادئة صغيرة في المركز. أرسل الشغل لمدة ثلاث دقائق في الفرن. ثم اسكبي الصفار في التجويف واخبزيه لمدة ثلاث دقائق أخرى. يُقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة جافة ويوضع على الخبز المحمص. في الأعلى توجد أعشاش البيض والجبن. صور الافطار مع لحم الخنزير المقدد تؤكد ان الطبق جميل جدا

بيض شهي مع الطماطم ولحم الخنزير المقدد في الفرن

هذه الوصفة السهلة تصنع بيضًا مخبوزًا بقاعدة طماطم غنية. الوصفة لوجبتين. لتحضير مثل هذا الإفطار مع لحم الخنزير المقدد ، عليك أن تأخذ:

• طماطم
• أربع بيضات ؛
• أربع شرائح من لحم الخنزير المقدد ؛
• نصف حفنة من البقدونس
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

لحم الخنزير المقدد مقلي في مقلاة جافة ومفروم ناعما. تقطع الطماطم إلى مكعبات ، وتوضع في أطباق الخبز. يرش لحم الخنزير المقدد على القمة. ضعي بيضتين في كل وعاء ورشيه بالتوابل. سخني الفرن على مائتي درجة. اخبز فطورًا لذيذًا مع لحم الخنزير المقددعشر دقائق ، ويرش بالبقدونس المفروم قبل التقديم. يمكنك أيضًا استخدام التوابل والأعشاب المفضلة لديك ، مثل أوراق النعناع أو الريحان.

بيض مقلي بالفطر

لتحضير وصفة إفطار لحم الخنزير المقدد (الصورة موضحة أدناه) ، عليك أن تأخذ:

• أربع بيضات ؛
• مائة جرام من الفطر أفضل من الفطر
• ملعقة صغيرة من الزيت ؛
• اثنان بصل أخضر
• ربع كوب حليب أفضل ؛
• نصف كوب من الجبن المبشور ؛
• شريحة لحم مقدد ؛
• ثماني طماطم كرزية ؛
• ملح وفلفل اسود

البصل والفطر مفروم ناعما. يتم تقطيع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات ، تقطع الطماطم إلى نصفين. يتم رش المقلاة بقليل من الزيت ويتم إرسال البصل الأخضر والفطر. تقلى لمدة خمس دقائق مع التحريك. بعد صب الزيت المتبقي ، يُطهى حتى يصبح طريًا.

يُضرب البيض في وعاء ، وتُضاف التوابل والحليب ، ويخلطون ، لكن لا يُضربون. تصب في مقلاة مع الفطر. عندما تبدأ الكتلة في الاستيلاء ، اقلبها بملعقة كبيرة. قمة مع لحم الخنزير المقدد والجبن. عندما تكون الكتلة جاهزة ، يتم نقلها إلى أطباق مجزأة ، يتم تزيين وجبة الإفطار مع لحم الخنزير المقدد والبيض المخفوق بأنصاف طماطم.

فطائر سريعة بدون عجينة

هذه الوصفة ستسعد أولئك الذين يحبون الخبز ولكنهم لا يريدون العبث بالعجين. لهذه الوصفة ، عليك أن تأخذ:

• عصا ، التي لا معنى لها أفضل ؛
• 200 مل حليب ؛
• ثلاث بيضات ؛
• 10 قطع من لحم الخنزير المقدد ؛
• 150 جرامالجبن المبشور ؛
• طماطم ؛
• زيت نباتي
• توابل حسب الرغبة.

للبدء ، اخفقي الحليب والبيض في وعاء. يُقطع نصف رغيف إلى مكعبات ويُغمس في مزيج من البيض والحليب ، ويُترك ليقف. يُقطع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات. جنبا إلى جنب مع نصف الجبن ، يتم إرسالها إلى الرغيف. اعجن "العجين" جيداً.

قوالب الكب كيك مدهونة بالزيت و محشوة بالعجين. تُزين بمكعبات الطماطم في الأعلى ، وتُرش بالجبن. اخبزي الكب كيك لمدة ثلاثين دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة. كما أنها باردة ولذيذة ، لذا يمكنك إعداد طبق الإفطار في المساء.

المقبلات البيض المخفوق في طباخ بطيء

يمكنك أيضًا طهي البيض المخفوق في قدر بطيء. تبين أنها ليست أسوأ. للحصول على وجبة بسيطة ولكنها مرضية ، عليك أن تأخذ المكونات التالية:

• ثلاث بيضات ؛
• 70 جرام من لحم الخنزير المقدد
• طماطم صغيرة ؛
• الخضر.

اضبط الطباخ متعدد الوظائف على وضع "الخبز". يتم إرسال أنصاف لحم الخنزير المقدد فيه لمدة عشر دقائق حتى يتم قليها. ضربوا البيض. اطبخي بنفس الوضع ، دون إغلاق الغطاء ، حتى القوام المطلوب. بالفعل في الطبق ، تزين بالطماطم المفرومة والأعشاب.

بيض مخفوق بالفلفل الحلو

يُطهى هذا الطبق الملون في الفرن. اتضح العصير وشهية. لتحضيره ، عليك أن تأخذ:

• أربع بيضات ؛
• 150 جرام من لحم الخنزير المقدد ؛
• 25 جرام زبدة
• 50 جراما من الجبن المبشور
• طماطم
• واحد فلفل
• ملح وفلفل وأعشابحسب الذوق.

الفرن يسخن إلى مائتي درجة. نذوب البيض وندهن طبق الخبز بها. يُخفق البيض فيه ، ويوضع لحم الخنزير المقدد حول صفار البيض ، ويُرش الجبن المبشور فوقها. نفرم الطماطم والفلفل الرومي ناعماً ونرشهم بالبيض المخفوق. أرسل إلى الفرن لمدة خمس إلى سبع دقائق. عند التقديم ، نزينها بالأعشاب الطازجة والفلفل الأسود.

شطيرة لحم الخنزير المقدد والبصل

يمكن تحويل البصل إلى الكراميل ، ثم يعمل كصلصة. المكونات البسيطة تجعل الطبق أصليًا للغاية. كل شيء عن الطبخ والذوق. لهذه الوصفة ، عليك أن تأخذ:

• ست شرائح من لحم الخنزير المقدد ؛
• بيضة واحدة ؛
• رأس بصل
• قليل من السكر والملح ؛
• طماطم ؛
• اثنان نخب.

أولاً ، يُقلى التوست في مقلاة جافة حتى يصبح مقرمشًا ، لكن لا يحترق.

يُقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة ، ثم يُرفع عن النار. يُحضر البصل المفروم ناعماً على بقايا الدهون ، مع رش الملح والسكر. تقلى على نار هادئة مع التحريك المستمر

بعد ذلك ، يوضع البصل على الخبز المحمص ، وتوضع شرائح لحم الخنزير المقدد في الأعلى. تقطع الطماطم إلى شرائح. يُقلى البيض في محاولة لإبقائه كاملاً. ضعها على الشغل. أعلى مع شريحة ثانية من الخبز المحمص. تقدم ساخنة. لإضفاء لمسة جديدة ، يمكنك استبدال الطماطم الطازجة بأخرى مجففة.

أفوكادو مع فتات لحم الخنزير المقدد

يمكن أيضًا إعداد هذه الوصفة من بيض الدجاج ، لكن بيض السمان أجمل. بالإضافة إلى ذلك ، فهي أصغر حجمًا ، مما يوفر مساحة للأفوكادو. لخذ من هذا الطبق:

• واحد أفوكادو ناضج ؛
• بيضتان ؛
• بضع رشات من الجبن المبشور من أي نوع ؛
• توابل حسب الرغبة ؛
• زوجان من شرائح لحم الخنزير المقدد.

يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة جافة ، ويقطع إلى فتات كبيرة. نقطع الأفوكادو إلى نصفين ، أزل التجويف. استخدم ملعقة لقطع مسافة بادئة صغيرة. ضعي الأفوكادو في طبق للخبز ، واسكبي البيضة في التجويف. يرش الجبن المبشور والتوابل ولحم الخنزير المقدد المفتت. يُطهى في الفرن على حرارة 180 درجة حتى تصبح البيضة متماسكة.

لحم الخنزير المقدد هو عنصر شهير ولذيذ للعديد من الأطباق. يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، ولكنه يسمح لك بالتخلي كليًا أو جزئيًا عن استخدام الزيت لقلي المكونات الأخرى. مع ذلك ، يمكنك طهي البيض المخفوق التقليدي أو الخبز في قوالب مع البيض المقلي. أيضًا ، يمكن استخدام لحم الخنزير المقدد كجزء من عجينة الكعك ، كما يمكن أن يصبح قاعدة ممتازة للسندويشات. كثير من الناس سيحبون هذا الفطور ، لأن تحضيره لا يتطلب الكثير من الوقت ، لكن الطبق يبدو مبهرا.