أفضل الوصفات 2024, سبتمبر
مطبخ أوسيتيا: وصفات بالصور
المطبخ الأوسيتي فريد ومتنوع. بمجرد أن جربت الأطباق المتعلقة بها ، أريد أن أكرر! من الجيد أن هناك الكثير من الوصفات التي يمكن لكل شخص بموجبها طهي علاج قوقازي تقليدي في المنزل. تحتاج فقط إلى جمع مكونات معينة واتباع التعليمات. والآن سنتحدث عن أشهر الأطباق والوصفات لإعدادها
أفضل أطباق الحبوب: الوصفات
اليوم سنلقي نظرة على أطباق مختلفة من الحبوب. ستساعد الوصفات التي تحتوي على صور مقدمة في المقالة كل ربة منزل على طهي طبقهم المفضل
لحم على أسياخ: أفضل الوصفات ، أنواع المخللات ودقة الطبخ
كيف نطبخ اللحم اللذيذ والعطر والعصير بشكل لا يصدق على أسياخ؟ بعض من أنجح الوصفات بالصور وأسرار الخبز وأوصاف وميزات العلاج. كل ما تحتاج إلى معرفته لطهي الشواء اللذيذ محلي الصنع بيديك
ما هو الطبق اليوناني الوطني. أشهر الأطباق اليونانية الوطنية: الوصفات
الطبق اليوناني الوطني هو طبق ينتمي إلى المطبخ اليوناني (البحر الأبيض المتوسط). تقليديا في اليونان ، يتم تقديم المزة ، ويتم تحضير المسقعة والسلطة اليونانية وفاسولادا وسباناكوبيتا وبستيتسيو وجالاكتوبوريكو وغيرها من الأطباق الممتعة. يتم تقديم وصفات لتحضيرها في مقالتنا
لفة البندق: وصفة. لفة مع حشوة الجوز
خلال فصل الشتاء ، والعطلات مثل رأس السنة الجديدة وخريف عيد الميلاد. لذلك ، هناك سبب لدعوة الضيوف أو زيارة أقاربك وأصدقائك بنفسك. بالطبع ، في هذه المناسبة ، يتم وضع الطاولة وإعداد أطباق لذيذة. كحلوى حلوة ، يمكنك طهي لفائف الجوز
شفاء مربى التوت الأسود. كيفية صنع مربى البلسان الأسود؟
تريد أي امرأة في أي عمر أن تكون جذابة. صحيح أن الجمال الخارجي يعتمد غالبًا على الأداء الجيد للجسم. لذلك ، من المهم مراقبة صحتك والحفاظ عليها أيضًا. اليوم ، تُعرف طرق عديدة للشفاء ، من بينها مربى البلسان الطبي
فطيرة اليقطين: وصفات بسيطة ولذيذة
كثير من الناس لا يحبون طعم هذه الفاكهة البرتقالية في المخبوزات. لكن فوائده للجسم لا تقدر بثمن. بادئ ذي بدء ، يعتبر لب اليقطين مصدرًا للفيتامينات C ، T ، K ، المجموعة B ، بالإضافة إلى A و D و E. خضروات الخريف لها خصائص التئام الجروح ومضادة للالتهابات وتوسع الأوعية والتطهير. يتم تقديم أفضل وصفات فطيرة اليقطين في مقالتنا. يمكنك الاختيار من بين المعجنات للطبق الرئيسي أو للتحلية
سليكون بازيلاء و وصفات منه
الصيف وبداية الخريف لكل ربات البيوت وقت خصب. وفرة الخضار تجعل من الممكن إرضاء الأسرة بكتلة من الأطباق غير المتوقعة والمالحة والأصلية ببساطة. في هذا الصدد ، البازلاء الخضراء تعطي مجالا كبيرا للخيال. من خلاله يمكنك بناء مجموعة متنوعة لا يمكن تصورها من مجموعة متنوعة من الأطباق: من الوجبات الخفيفة إلى الوجبات الكاملة. ومغذية ، ورائحة ، ولذيذة بجنون. يمكن للمرء أن يتعاطف فقط مع أولئك الذين ، بسبب القيود الطبية ، لا يستطيعون تذوق هذه الأطباق المغرية
أطباق لذيذة مع عظام اللحم البقري: وصفات الطبخ بالصور
لا تتسرع في التخلص من عظام اللحم - يمكنك صنع الكثير من الأطباق الشهية منها. يحتوي هذا المنتج على كمية كبيرة من البروتينات والأملاح المعدنية والكالسيوم. مع المعالجة المناسبة للمنتج ، ستحصل على طبق صحي ولذيذ. ستقدم المقالة وصفات لعظام اللحم البقري وبعض النصائح حول كيفية طهيها بشكل صحيح
عجينة هوائية للبيتزا: وصفات طبخ
هناك عدد لا يحصى من وصفات البيتزا ، وغالبًا ما نتحدث عن مجموعة متنوعة من الإضافات. لكن العجين جزء مهم من هذا الطبق ، كما أنه مصنوع بشكل مختلف بالرغم من الوصفة التقليدية. بعض الناس يحبون النحافة والمقرمشة ، والبعض الآخر ، على العكس ، يحلمون بالبيتزا بعجين متجدد الهواء ، بحيث تكون القطع سميكة ومثيرة
صلصة سريراتشا التايلاندية. الطبخ بمفردنا
ماذا يكمن تحت اسم غير عادي لأذننا "سريراتشا"؟ لسوء الحظ ، لم يسمع الكثير من الناس عن هذا من قبل. لا يمكن تسمية هذه الصلصة بشعبية كبيرة. وعبثا
شطيرة دجاج. وصفات بالصور
في وقت سابق ، ارتبطت السندويشات بـ "الطعام الخاطئ" - يجب أن يكون الجميع قد سمعوا عبارة "تناول الطعام الجاف ضار جدًا!" الآن تم إعادة تأهيل الهياكل غير الضارة للخبز والطبقة
عجينة الخميرة مع الخميرة الجافة للبيض: الوصفة
بلياش عبارة عن فطيرة خميرة مع لحم مقلي بكمية كبيرة من الدهون. يمكن أن يطلق عليه بأمان الممثل الأول للوجبات السريعة في إقليم الاتحاد
تقطيع اللحم - تزيين المائدة
من الصعب تخيل طاولة عطلة بدون لحوم باردة. مثل هذا الطبق الأولي بسيط للغاية وتقليدي ، وتقوم الحرفيات المتمرسات بطبخه بطريقة تجعله زخرفة حقيقية للمائدة
خبز الجاودار في طباخ بطيء: الوصفة ، طرق الطهي
الكل يريد أن يأكل فقط المنتجات عالية الجودة. الخبز ليس استثناء. ستتحدث هذه المقالة عن كيفية طهي خبز الجاودار في المنزل ، وإنفاق الحد الأدنى من الجهد والمال. وسوف يساعدك جهاز الطهي المتعدد في ذلك. سيتم وصف وصفة خاصة لصنع خبز الجاودار في طباخ بطيء ، بالإضافة إلى بعض الحيل والتفاصيل الدقيقة لعملية خبز الخبز
كيفية قلي الكارب في مقلاة: وصفة مع صورة
في المجتمع الحديث ، هناك الكثير من أولئك الذين يحبون أن يعاملوا أنفسهم بقطعة من السمك. لكن هناك من لا يستطيع العيش بدونه. موافق ، إن الذهاب إلى مطعم وتناول ما يمكنك طهيه في المنزل أمر مكلف للغاية ، وأرخص عدة مرات. على جدول الأعمال - كيفية قلي مبروك الدوع. سمكة نهرية عادية ، توجد في جميع المسطحات المائية العذبة تقريبًا. هذا النوع هو الأكثر شيوعًا والأكثر استخدامًا
وصفة كلاسيكية للأسماك
لا يشمل المطبخ الروسي الأطباق التقليدية فحسب ، بل يشمل أيضًا الأطباق التي تم استعارتها من البلدان الأخرى. على سبيل المثال ، أتت إلينا وصفة لسمك الجيلي من فرنسا. هذا الطبق مشابه جدًا للهلام ، لكنه يبدو أجمل
كيف تطبخ أرز السوشي؟ نصائح وأسرار مفيدة
السوشي ولفائف شهيرة ليس فقط في اليابان. تحظى هذه الأطباق بشعبية كبيرة في المطاعم. في بعض الأحيان تريد حقًا أن تدلل نفسك بمثل هذه الأطباق المعدة في المنزل! لكن الحظ السيئ ، يتم اختيار جميع المكونات بشكل صحيح ، ويظهر طعم اللفائف بشكل مختلف تمامًا. كل شيء عن الأرز المطبوخ بشكل سيئ. هذا هو المكون الرئيسي الذي تحتاج إلى إيلاء اهتمام خاص له
الديك على عصا: وصفة مع الصورة
أروع الذكريات بالطبع منذ الطفولة. الدمى والملاعب والعلامات والكويريل على عصا. هذه الحلويات تغري الأطفال ليس فقط بذوقهم ورائحتهم ولكن أيضًا بشكل غير عادي. وتضيف الألوان المختلفة إلى الحماس. سنتحدث عن الوصفة الكلاسيكية للديوك على العصا في مقالنا اليوم
الخثارة المزججة: في المنزل نقوم بإعداد علاج الخثارة للأطفال والكبار
الجبن الرائب المزجج هو أحد أشهى الأطباق المفضلة لدى الأطفال المعاصرين. وحتى الكثير من البالغين يأكلون هذا المنتج بسرور كبير. كيف لا تحب هذه الحلاوة؟ كتلة خثارة رقيقة ، مغطاة بالشوكولاتة أو الكراميل ، تذوب في الفم ، وتجلب لنا متعة حقيقية في الذوق والرائحة
كعك هوت دوج. تعلم كيفية صنع الحلويات المصنوعة يدويا لهذا الطبق
مضيئة ، طرية ، طرية ، مع قشرة مقرمشة - هذه هي خصائص الكعك ، الذي هو أساس الهوت دوج. هذا ما سنتعلمه للطهي. كيف تصنع كعك الهوت دوج بنفسك في مطبخك ، يمكنك التعلم من المعلومات الإضافية الواردة في هذه المقالة
ما الذي لطهي الجبن منه؟ تعلم كيفية صنع الجبن من اللبن الرائب أو الكفير أو القشدة الحامضة
الجبن القريش محلي الصنع هو منتج حليب مخمر غذائي مفيد. كيف تصنعها بنفسك ، يمكن للقراء التعلم من هذه المقالة. يوصف هنا كيف ومن ما لطهي الجبن في المنزل. بعد دراسة جميع المعلومات الواردة أدناه ، سيتمكن الجميع من صنع منتج غذائي قيم في مطبخهم
كيف تطبخ الخضار المجمدة في طباخ بطيء؟ وصفة الخضار المجمدة مع الأرز في طباخ بطيء
كيف تطبخ الخضار المجمدة في طباخ بطيء؟ سيتم مناقشة هذا في المقالة. يتم تقديم أمثلة على الوصفات ، وبعد ذلك ستتعلم كيفية صنع أطباق الفيتامينات اللذيذة
وصفات طعام صحي. قائمة طعام صحية للأسبوع
من المقالة ، سيتمكن القارئ من تعلم كيفية إنشاء قائمة متوازنة بشكل صحيح ، بالإضافة إلى وصفات طعام صحية لجميع أفراد الأسرة. ستساعدك المعلومات المقدمة في جعل نظامك الغذائي ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا أكثر فائدة للجسم
ملفات تعريف الارتباط غير المحلاة - وصفات الطبخ
المعجنات اللذيذة ليست دائما حلوة. على سبيل المثال ، يحب الكثير من الناس المقرمشات. كما تحظى أنواع البسكويت اللذيذة بشعبية كبيرة ، ويمكن صنعها بمكونات مختلفة ، مثل بذور الكتان أو الجبن القريش
الوصفة المتوفرة: صدر بط بالفرن
يقولون أن البطة ليست للجميع: لها رائحة غريبة ، والكثير من الدهون ، واللحوم القاسية. إذا لم تأكله من قبل ، ولكنك تريد تجربته حقًا ، اطبخ صدور البط في الفرن. إذا كنت تقدر طعم طبق جديد ، فسيصبح ضيفًا متكررًا على طاولتك
صلصات غذائية - لذيذة وصحية
يمكن أن تكون القيود الغذائية لأسباب متنوعة. هذا مرض ، وصيام ، ورغبة في إنقاص الوزن. ومع ذلك ، غالبًا ما يكون هذا الطعام طازجًا وليس له طعم ورائحة واضحة. في هذه الحالة ، تأتي الصلصات للإنقاذ. نظام غذائي ، قليل الدهن ، نباتي - اختيارهم أكثر بكثير مما قد يبدو للطباخ عديم الخبرة
صلصة الفطر: وصفات بالصور
صلصة كريمية معطرة وذات مذاق ناعم مع الفطر (سنلقي نظرة على الصورة في المقالة) مثالية للخضروات المخبوزة في الفرن والأسماك ومجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى. يذوب حرفياً ، ويغطي الطبق الجانبي ، ويمنح الطبق نكهة رائعة خاصة! يتم تحضير الوصفات المقترحة لصلصات الفطر الكريمية بسرعة كبيرة ويتم تقديمها على الطاولة باردة وساخنة
أفخاذ دجاج بالفرن في الكم: عشاء لذيذ لجميع أفراد الأسرة
فجأة أتى ضيوف أم زوج جائع على وشك العودة من العمل؟ الخيار المثالي هو تحضير طبق سريع ولذيذ. مثل أفخاذ الدجاج المخبوزة بالفرن في الكم. في غضون ذلك ، عملية الطهي جارية ، يمكنك قضاء بعض الوقت في طبق جانبي أو سلطة
ما هي كعكة البريوش
المعجنات الفرنسية مشهورة في جميع أنحاء العالم: البروفيتيرول والكرواسان وأشهر كعكة البريوش. هذه منتجات مستديرة صغيرة مصنوعة من عجينة الخميرة جيدة التهوية. من أجل الحصول على كعك البريوش التقليدي ، عليك اتباع قواعد معينة عند الخبز
كيف تصنع سلطة قش؟ اختيار الوصفة
خصيصًا لربات البيوت المشغولات ، يأتي الطهاة بالكثير من الوصفات الممتعة والسريعة والأهم من ذلك ، اللذيذة. واحدة من هذه هي سلطة Haystack ، والتي يتم إعدادها في غضون دقائق ، وأفضل جزء هو من مكونات صحية بسيطة. لنبدأ في طهي طبق خفيف وعصير ومنخفض السعرات الحرارية. دعنا نصف بعض الخيارات
وصفة لمربى البطيخ - تذكير بالصيف
من التوت غير العادي ، يتم تحضير العديد من الأطباق الرائعة ، لكن القائد لا يزال مربى برائحته الرقيقة ومذاقه الرائع. هذه الوصفة الرائعة لمربى البطيخ ستساعدك على تحضير طعام شهي لن يترك أي شخص غير مبال ، وسوف يسعدك في أمسيات الشتاء الباردة ، ويذكرك بالصيف
صلصة الفراولة بأشكال مختلفة
الفراولة هي توت محبوب مليء بالفيتامينات. يمكنك الاستمتاع به طازجًا ، أو يمكنك عمل صلصة منه. سننظر في المقالة في عدة وصفات للصلصات. بالطبع ، من الأفضل استخدام منتج طازج ، فستكون الصلصة أكثر عطرية ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام التوت المجمد
خبز خبز عيد الفصح في الفرن
ما اسم خبز عيد الفصح؟ سوف تتعلم إجابة هذا السؤال من مواد المقال المقدم. سنخبرك أيضًا عن كيفية صنع هذه المعجنات في المنزل
فطائر رقيقة مخرمة: وصفة مفصلة
الفطائر المخرمة مع الحليب ليست فقط جميلة جدا ، ولكن أيضا لذيذة. تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه يتم استخدام مجموعة قياسية من المنتجات لإعدادها (لمثل هذا الطبق) ، ولكن بنسب غير عادية
انتشار الخبز: وصفة خطوة بخطوة مع الوصف والصورة ، ميزات الطبخ
يعد الخبز المدهن فرصة رائعة لتنويع نظامك الغذائي ، وكذلك إنعاش نفسك عندما يتم تقديم وجبة الإفطار بالفعل ، ولا يزال بعيدًا عن الغداء. نظرًا لأنه من المفترض أن يتم تطبيق المخاليط في طبقة رقيقة ، فلن تضر المكونات الدهنية بالشكل ، لأن محتواها من السعرات الحرارية سيكون منخفضًا جدًا. تحتوي المقالة على أكثر الخيارات اللذيذة لعمل السبريد مع وصف تفصيلي للعملية. ستجذب قواعد السندويتش هذه حتى الذواقة الأكثر تطوراً
فطائر رقيقة بالحليب: وصفة. كيف لطهي الفطائر الرقيقة بالحليب؟
الفطائر هي طبق يحظى باحترام كبير لكل من الأطفال والكبار. لن يرفض أحد فطيرة مع الحشو المفضل لديهم أو "الدهن"! ومع ذلك ، فإن العديد من ربات البيوت يترددن في مواجهتهن ، بعد طلبات طويلة من الأسرة وفقط عندما "يفترض" أن يخبزوا - على Maslenitsa
حليب الهلام: وصفة أصلية وغير عادية
لفترة طويلة ، تم تحضير الكيسلات في روسيا ، أول دقيق الشوفان ، ثم نشا البطاطس أو الذرة. بسبب النشا ، الطبق عالي السعرات الحرارية ، لكن بفضل التوت ، فهو صحي للغاية. يحب كل من الأطفال والبالغين حليب جيلي ؛ حيث تضاف إليه العديد من الإضافات: التوت ، والشوكولاتة ، والمربى ، والمكسرات
أفضل وصفة من زوجة الصياد
زوجي مغرم بالصيد ويملأ الأسرة بأسماك النهر على مدار السنة. ولدي عدد كبير من خيارات الطهي. أريد أن أعرض وصفة الدنيس
كيفية صنع عجينة الفطيرة: الوصفات
هناك عدد كبير من الخيارات المختلفة لعمل عجينة البان كيك. كل أمة لها أسرارها. على سبيل المثال ، يحب الفرنسيون الفطائر الرقيقة ، ويضيف المكسيكيون الفول مع اللحم والتوابل الساخنة إلى العجين ، والأمريكيون لديهم الفطائر مثل الفطائر ، ويصنعها اليابانيون من طبقتين