أفضل الوصفات 2024, سبتمبر
خيارات Canape ووصفات لأفضل المقبلات
في مقالتنا نريد النظر في الخيارات المختلفة للمقبلات التي اكتسبت شعبية لا تصدق. إنها لذيذة وسهلة الاستخدام وفي نفس الوقت قادرة على تزيين أي طاولة عطلة
وجبات خفيفة أصلية: أفضل الوصفات
إعداد وجبات خفيفة لذيذة وخفيفة ليس بالأمر الصعب ، حيث يمكن تحويل حتى أكثر المكونات بأسعار معقولة إلى وجبة خفيفة تبدو رائعة على المائدة. ولكن ليس دائمًا بالنسبة للوجبات الخفيفة ، يمكنك استخدام وصفات بسيطة. يحدث أحيانًا أن تتطلب الحالة والحدث قدرًا أكبر من الأصالة
وصفات للسندويشات لكل يوم ولمائدة الأعياد
شطيرة هي أيضًا شطيرة في إفريقيا! هذا الاختراع العبقري حقًا للبشرية ينقذ في كثير من الحالات: على سبيل المثال ، إذا نزل ضيوف غير متوقعين ، أو كنت بحاجة إلى إعداد وجبة إفطار سريعة ، أو تناول وجبة خفيفة للعمل. وأيضًا على طاولة الأعياد - بالطبع ، بكل سرور وفي تشكيلة ضخمة. هناك الآلاف من وصفات الشطائر في العالم. والعديد منهم يستحقون أن يطلق عليهم لقب لذيذ حقيقي
طبخ الفلفل المخبوز اللذيذ في الفرن
يمكن أن يكون الفلفل المطبوخ في الفرن بمثابة وجبة خفيفة ممتازة ، ودورة ثانية مرضية للغاية. يعتمد ذلك على كيفية تحضيرك لهم
كيف تصنع سلطة بسيطة؟
الضيوف على عتبة الباب بالفعل ، لكن الطاولة لا تزال فارغة؟ حالة مألوفة. كيف تعد سلطة بسيطة بسرعة وبدون الكثير من الوقت والجهد؟ نحن نقدم العديد من وصفات السلطة البسيطة والسريعة التي ستكون منقذة في أي عطلة
فطائر الفطائر: وصفات الطبخ
قلة من الناس يعرفون أنه يمكنك صنع الفطائر ليس فقط بالبطاطس أو اللحوم ، ولكن أيضًا بالبازلاء. إنها لذيذة للغاية ومغذية. هذه الفطائر مع البازلاء جيدة للصحة. في المقالة ، سننظر في المكونات اللازمة للعجين ، ونصائح من الطهاة ذوي الخبرة والمزيد
اخبزوا شريحة لحم السلمون في الفرن
يمكن استعارة وصفة السمكة الحمراء الشهيرة في الفرن من مقالتنا. وفقًا للخبراء ، تعد هذه الطريقة واحدة من أكثر الطرق فائدة وشعبية. إنه ينص على الحفاظ على جميع المواد المفيدة في المنتج ويستبعد تمامًا تكوين المواد الضارة ، على عكس ، على سبيل المثال ، من قلي الأسماك. كيف نخبز شرائح السلمون في الفرن؟ في مقالنا ، نقترح أن نتعرف على العديد من الوصفات اللذيذة وغير المعقدة تمامًا
كيف تصنع صلصة باجي؟
صلصة باجي هي توابل جورجية كلاسيكية تستخدم مع العديد من الأطباق الرئيسية. على سبيل المثال ، مذاقها رائع مع الدواجن والأسماك وحتى الخضار. أكثر أنواع هذه الصلصة شيوعًا هي إضافة حبات الجوز المقشرة
سترة البطاطس: طعام شهي رومانسي
لا توجد الكثير من الوصفات للبطاطس المخبوزة على المحك: فالطريقة التقليدية هي عندما يتم دفنها ببساطة في الفحم الذي لا يزال يحترق ، والثاني عندما يتم تغطية البطاطس بالطين قبل دفنها. بعد أن يجف الطين ويبدأ في التصدع ، يتم إخراج البطاطس من النار وإخراجها من الصلصال ، مما يؤدي إلى تكسير القشرة. مع الطهي وفقًا للطريقة الثانية ، يكون هناك المزيد من الضجة ، والطين ليس دائمًا في متناول اليد
كاوبري و وصفات مع استعماله. مربى Lingonberry
تحتوي المقالة على وصفات باستخدام lingonberries ، بالإضافة إلى توصيات لتخزينها واستخدامها
الطبق الأول اللذيذ: نودلز الفطر. كيفية طهي نودلز الفطر
كثير من الناس الذين يطلق عليهم "نودلز الفطر" يشتبهون في أن المعكرونة مملة بكمية ضئيلة من الفطر ولن يقوموا حتى بطهيها. وفي الوقت نفسه ، هذا هو اسم حساء عبق وغني ولذيذ للغاية ، حيث يتم تضمين الفطر بكميات كبيرة. هناك الكثير من الوصفات لإعدادها - من أبسطها إلى أكثرها تعقيدًا ، ومن المألوف إلى الغريبة. حتى خبير الجمال والذواقة سيجدون بالتأكيد حساء المعكرونة بالفطر من بين هذه الوفرة ، والتي ستلبي احتياجاته تمامًا
أنواع الاختبار. أنواع الخميرة والفطائر
يا لها من مجموعة متنوعة من الأطباق ، المكون الرئيسي فيها هو الدقيق! ضع في اعتبارك أنواع الاختبارات وما هي سماتها الرئيسية. سنخبرك المزيد عن الخميرة والمعجنات
الخوخ المجفف في المنزل: الوصفات
يستخدم البرقوق المجفف كوجبة خفيفة أصلية أو إضافة لذيذة للعديد من أطباق اللحوم. يمكنك معالجة الطعام بهذه الطريقة في المنزل بطريقة طبيعية أو باستخدام فرن أو مجفف كهربائي
الدورات الثانية: سريعة ولذيذة
وصفات لذيذة للدورات الثانية بسيطة ومعقدة ، مصنوعة على عجل أو لطاولة الأعياد. لنقم بمجموعة مختارة من الأطباق الرئيسية الأكثر إثارة للاهتمام
طبخ اللحم المحشي
اللحم المحشي هو طبق يزين تقليديا مائدة الأعياد ، والتي تجتمع فيها شركة كبيرة. يتم تقديمها ساخنة أو باردة. كطبق رئيسي ، يتم تقديم لحم الخنزير المسلوق مع طبق جانبي. في شكل مقبلات باردة ، تحل هذه اللحوم محل شرائح النقانق واللحوم المشتراة من المتجر
"Prostokvashino": الوصفات وطرق الطبخ ومراجعات الطهي
ما هو منتج "Prostokvashino" (العجين المخمر) ، وصفته التي سيتم وصفها أدناه؟ وفقًا للخبراء ، تم تطويره وفقًا لصيغة خاصة
طريقة طبخ الخبز بالجبن في الفرن: افضل الوصفات
أولئك الذين جربوا مرة واحدة على الأقل الخبز الأبيض أو الأسود مع الجبن المطبوخ مع إضافة التوابل العطرية ، يرفضون إلى الأبد نظرائهم الذين يشترون في المتجر. يقدم مقال اليوم عدة وصفات لهذه المعجنات الطرية ذات المذاق اللذيذ المميز
كيفية تجميد التوت؟
نريد الاستمتاع بالتوت ليس فقط في الصيف ولكن أيضًا في الشتاء. كيف تجعل ذلك ممكنا؟ دعونا نتعلم كيفية تجميد التوت
كيفية صنع الخبز اللذيذ بالمربى
يسود المنزل دائمًا جو دافئ ومرتعش ومريح ، حيث تنتشر رائحة المعجنات الطازجة ، ويعيد طعم الكعك والبسكويت محلي الصنع ذكريات الطفولة الرقيقة على الفور. كيف لطهي الخبز التقليدي للجدة مع المربى؟ ضع في اعتبارك عدة خيارات ممكنة
مرق المعكرونة كما هو الحال في غرفة الطعام: وصف التحضير والمكونات
مرق المعكرونة كما هو الحال في المقصف - هل من الممكن حقًا طهيه في مطبخ المنزل؟ دعنا نحاول
ثعبان البحر المدخن: من أين تشتري وكيف تطبخ وماذا تستخدم؟
ثعبان البحر المدخن هو طعام شهي رائع. سيقدم أي مطعم جيد هذه السمكة كطبق رئيسي رائع أو جنبًا إلى جنب مع المكونات الأخرى في السلطة. بالإضافة إلى المذاق الممتاز ، فإن هذا المنتج له قيمة غذائية ممتازة. ثعبان السمك المدخن مفيد أيضًا ، حيث يحتوي لحمه على اليود والبوتاسيوم والحديد والمعادن الأخرى الضرورية للجسم ، وفيتامينات هـ ، أ
هير مطهي بالقشدة الحامضة. كشف أسرار الطهي
الأرنب هي واحدة من الجوائز المرغوبة لكل صياد. إن عملية تعقب هذا الحيوان البري وإطلاق النار عليه ، شائعة جدًا في خطوط العرض لدينا ، تجلب متعة كبيرة. أفضل طبق يمكن طهيه بعد هذا البحث هو أرنب مطهي بالقشدة الحامضة. سنكشف عن كل أسرار الطهي ، وكذلك نخبرك ببعض الوصفات البديلة
Sprat pate: الوصف والوصفات
لا يبدو Sprat pate جذابًا للغاية في المظهر - إنه كتلة متجانسة من اللون الرمادي برائحة مريبة حادة ورائحة اللحوم المدخنة. لكنها ذات مذاق جيد وغنية بالبروتينات والعناصر النزرة القيمة للجسم
لتتبيل اللحوم: أفضل الوصفات
إذا سألت أي شخص ، حتى أكثر الطباخين خبرة ، عن مرق اللحم المفضل لديه ، فمن غير المرجح أن يتمكن من الحصول على إجابة واضحة. في الواقع ، على مدى قرون عديدة من وجودها ، جمعت البشرية عددًا لا يصدق من الوصفات لإعدادها
بيتا بالسجق: وصفات متنوعة
هناك الكثير من الخيارات لأطباق مختلفة من خبز البيتا. حتى طبق بسيط مثل خبز البيتا مع النقانق يمكن تحضيره بطرق مختلفة. ستوضح لك مقالتنا كيفية القيام بذلك
طريقة عمل شراب الفانيليا
شراب الفانيليا هو مضاف ممتاز للآيس كريم والجيلي والفطائر والمخبوزات مثل البقلاوة أو البودنج أو الفطيرة. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يستخدم أثناء تحضير الفانيليا والحليب المخفوق والليموناضة والصلصات الحلوة وسلطات الفاكهة. يضاف أيضا إلى القهوة والشاي. تم جمع الوصفات المثبتة لملء لذيذ في مقالتنا
المعكرونة الأرمنية: وصفة بالصور
أحب المعكرونة ، ولكن هل سئمت من خيارات الطهي المعتادة لهذا المنتج؟ هل تريد إرضاء نفسك وأحبائك بخيار عشاء جديد محلي الصنع؟ هذا المقال لك. وصفة بسيطة لعمل المعكرونة الأرمنية اللذيذة بالصور في المقالة أدناه
كرات اللحم في صلصة القشدة الحامضة في الفرن: وصفة بالصور
هناك الكثير من خيارات الطهي لهذا الطبق ، وتستخدم أنواع مختلفة من اللحم المفروم ، وتضاف نكهة خاصة به إلى الصلصة. أيّ؟ دعنا نتحدث في هذا المقال
وصفة بيلاف مع النقانق
اليوم من المستحيل تحديد المطبخ الوطني الذي ينتمي إليه بيلاف. هناك العديد من الخرافات والأساطير حول ظهور هذا الطبق. إذا حكمنا من خلال المصادر المتاحة ، فهي موجودة منذ أكثر من ألف عام: في الشرق ، تم طهي بيلاف منذ زمن بعيد ، كما تقول سجلات القرنين العاشر والحادي عشر. لم يكتمل أي احتفال بدون أرز باللحم والتوابل. في هذه المقالة ، نقدم نظرة فاحصة على هذا الطبق وصفة غير تقليدية للبيلاف مع النقانق
في البراميل والجرار والعبوات ، يتم الحصول على خيار مخلل بارد رائع
جعلتني الرغبة في العثور على مخللات في المخزن وعلى الطاولة دون التلاعب المتعب مع التعقيم والجرار المتدحرجة أتذكر الوصفات التي نسيتها منذ فترة طويلة للتخليل البارد. للقيام بذلك ، ليس من الضروري (على الرغم من أنه مرغوب فيه) أن يكون لديك برميل وقبو. ويمكن أن يعمل الخيار المملح في يوم واحد فقط
خضروات متنوعة لفصل الشتاء بدون تعقيم ستنال إعجاب الأشخاص باختلاف الأذواق
لقد وصل فن تمليح الخضار للمستقبل إلى مستويات بارعة حقًا على مر القرون. من بين العديد من الوصفات للحصاد لفصل الشتاء ، تحتل الخضروات المتنوعة مكانًا منفصلاً
طماطم مملحة في برطمانات - لذيذة لا يمكن لأحد أن يرفضها
جاء أحدهم ذات مرة بصيغة الوجبة الخفيفة المثالية. أولاً ، بسيط. ثانيًا ، يمكن الوصول إليها. ثالثًا ، لذيذ. رابعًا ، يجب أن يعالج المحلول الملحي المتبقي بعد الوجبة الخفيفة من صداع الكحول. يتم استيفاء كل هذه الشروط تمامًا عن طريق مخلل الطماطم في مرطبانات زجاجية في المنزل. كل من جرب هذه المقبلات لأول مرة يقع في حبها إلى الأبد من أول طماطم
صلصة البيستو هي السمة المميزة للمطبخ الإيطالي
واحدة من أكثر صلصة البيستو الإيطالية شهرة في جميع أنحاء العالم. تشتهر بمكوناتها منخفضة التكلفة وطعمها الذي لا يهزم. يمكن تقديمه للأطفال والكبار على حدٍ سواء. إنه متعدد الاستخدامات في التطبيق. إضافة مثالية لأي وجبة
المعكرونة الإيطالية "باريلا"
في ذهن أي شخص ، إيطاليا والمعكرونة لا ينفصلان تقريبًا. لا يوجد بلد في العالم يعرف مثل هذه الوحدة في الأذواق. يمكن اعتبار معكرونة Barilla بحق أحد ألمع ممثلي تفضيلات تذوق الطعام الإيطاليين
طبق ذرة غير عادي. الوصفات الأكثر إثارة للاهتمام
سنتحدث اليوم عن منتج مثل الذرة. سعر الخضار منخفض جدا. لذلك ، يمكن لكل شخص شراء مثل هذا المنتج
فطيرة البطاطس: وصفة بالصور
واحدة من المنتجات الرئيسية في مطبخ الإنسان الروسي. باستخدامه يمكنك طهي السلطات والأطباق المسلوقة والمقلية والمخبوزة. فطيرة البطاطس هي واحدة من أفضل خيارات الطهي لمحصول الجذر هذا. لكن لا يمكنك التعامل مع البطاطس وحدها ، لذلك عليك ابتكار المزيد والمزيد من الوصفات الجديدة بمكونات إضافية لهذا الطبق
كيف تصنع كعكة خفيفة؟
فطائر الوجبات الخفيفة خيار رائع لطاولة احتفالية. دائمًا ما تشعر كل مضيفة تنتظر الضيوف بالقلق بشأن ما إذا كان سيكون هناك ما يكفي من المكافآت على الطاولة ، وما إذا كان الضيوف سيشعرون بالجوع. والفطائر وجبة خفيفة جيدة ، بالإضافة إلى أنها مرضية للغاية
كيف تصنع حشوة فطيرة لذيذة؟
كيف تصنع حشوات الفطيرة؟ في هذه المقالة نقترح تعلم كيفية طهي الحشوات من البيض والأطعمة المعلبة والبطاطس والملفوف والتفاح والزبيب. نلفت انتباهك أيضًا إلى وصفة فطيرة لذيذة بشكل لا يصدق بحشوة الليمون
الأنواع الرئيسية من الفطائر والوصفات لتحضيرها
الفطائر هم ضيوف متكررون في قائمة كل عائلة ، لكن على الرغم من ذلك ، لا يشعرون بالملل أبدًا. هذا بسبب وجود العديد من أنواع الفطائر من المأكولات التقليدية المحلية ، فضلاً عن الأنواع الخارجية من المأكولات المفضلة التي يحبها الجميع. إنها حلوة ، مالحة ، مفتوحة ، مغلقة ، خصبة ، مقرمشة ، ومجموعة متنوعة من الحشوات مذهلة بكل بساطة
كيفية طهي عجينة الفطائر الخالية من الخميرة: وصفة بالصور
طرق مختلفة لصنع عجينة الفطائر الخالية من الخميرة بالصور. وصف تفصيلي للعملية وميزات المنتج ووصفه وأسرار التصنيع