وصفات شعبية 2024, سبتمبر
وصفة خطوة بخطوة: جريشانيكي باللحم المفروم وصلصة الفطر
وصفة "Grechaniki with Minced Meat" ليست مألوفة لدى الجميع. بعد كل شيء ، غالبًا ما يتم صنع هذا الطبق فقط من الحبوب أو مع إضافة البطاطس المهروسة. ومع ذلك ، سنقدم انتباهكم اليوم إلى طريقة مفصلة لكيفية طهي هذا العشاء بسرعة ولذيذ ، ليس فقط على الموقد ، ولكن أيضًا في الفرن. علاوة على ذلك ، سيتم وصف عملية صنع مرق الفطر خطوة بخطوة
شرحات الحنطة السوداء: وصفة الطبخ
اليوم سنتحدث عن طبق واحد بسيط. في مقالتنا ، سوف ننظر في كيفية تحضير شرحات الحنطة السوداء
مافن بالتوت: أفضل الوصفات
وعلى الرغم من أن موسم قطف التوت ليس طويلاً كما يود العديد من محبي هذا التوت اللذيذ ، إلا أنه يمكنك إرضاء نفسك بالمعجنات العطرية ، والتي تشمل التوت ، في أي وقت من السنة. للقيام بذلك ، ما عليك سوى شراء كيس من التوت المجمد أو طهي الصقيع الخاص بك من الصيف
كيفية طهي كريمة الكاكاو: وصفة خطوة بخطوة مع صورة
يقدم المقال عدة خيارات لكيفية طهي كريمة الكاكاو. هناك أبسط الطرق وأسهلها على الماء ، حيث يصبح المزيج لذيذًا ، ويمكن تخميره في الحليب أو مع إضافة القشدة الحامضة. يبدو طلاء المرآة مثيرًا للإعجاب على سطح الكعكة. هذه هي الطريقة الأكثر صعوبة ، لكن كريمة التزيين هي التي ستضفي لمعانًا لامعًا وسطحًا كالمرآة على الكيك. سوف تضطر ربات البيوت إلى العبث بها ، لكن النتيجة تستحق الجهد المبذول
مربى البرتقال بالجيلاتين في المنزل: الوصفة
يُقارن مربى البرتقال محلي الصنع بشكل إيجابي مع نظرائه الذين يشترون من المتجر. لا يحتوي على أصباغ ومكثفات ومواد حافظة ضارة. لذلك ، اتضح أنه ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد أيضًا. يتم تحضير هذه الحلوى الشهية وفقًا لعدة وصفات مختلفة. سيتم مناقشة أكثرها إثارة للاهتمام في مقال اليوم
مافن بالحليب المكثف: وصفات الطبخ
كيف تصنع فطائر الحليب المكثف في المنزل؟ ما هو المطلوب لمثل هذا الخبز؟ وصفات لعمل المافن بالحليب المكثف
كب كيك بالحليب المكثف - وصفة بالصور
الكعك محلي الصنع دائما لذيذ جدا ورائحة! في هذه المقالة ، نتحدث عن كيفية طهي طعام شهي في مطبخك مثل كب كيك بالحليب المكثف. هذه الحلاوة سوف تروق للأطفال والكبار على حد سواء. ليس من الصعب على الإطلاق الاستعداد. إذا كان لديك جميع المكونات اللازمة ، يمكنك صنع معجنات حلوة ممتازة محلية الصنع في غضون ساعة واحدة فقط. لذلك ، ندعوك إلى فصل دراسي رئيسي في الطهي حول تحضير حلوى لذيذة محلية الصنع
لحم الخنزير على الطريقة الفرنسية في طباخ بطيء: وصفات ونصائح
لحم الخنزير على الطريقة الفرنسية في طباخ بطيء يتضح أنه عبق ولذيذ بشكل لا يصدق. لا يختلف هذا الطبق عن الطبق المطبوخ في الفرن. يمكنك التعرف على وصفات الطبخ في مقالتنا
الساق المسلوقة: خيارات الوصفة والطبخ. أطباق لحم الخنزير المسلوق
ليس سرا أن منتجات اللحوم الجاهزة غالبا ما تكون محشوة بالمواد الكيميائية. هذه الحقيقة تجعل المرء يتجنب العدادات المزينة بشكل جميل بالنقانق ولحم الخنزير واللحوم المدخنة. لكن في بعض الأحيان تريد حقًا شيئًا شهيًا ولذيذًا! وصفة الساق المسلوقة ستكون طريقة رائعة للخروج. مع ذلك ، وبدون بذل الكثير من الجهد ، يمكنك طهي لحم الخنزير الرائع الذي سيسعدك بمذاقه ورائحته
اللحم المفروم اللذيذ وفطيرة البطاطس: وصفة بالصور
فطيرة اللحم والبطاطا من أشهر الأطباق وأكثرها مفضلة في بلادنا. إنه مغذي ولذيذ وصحي. يمكن تقديمه كطبق مستقل أو استخدامه كإضافة للشوربات والمرق. اصنع من أي لحوم وعجين حسب احتياجاتك وعاداتك. تريد أن تعرف كيف تطبخه؟ فلنبدأ إذن
كيفية طهي الصويا المفروم: وصفات ونصائح
اليوم ، فول الصويا هو بديل شائع للحوم الطبيعية. هل لديك سؤال حول كيفية طبخ الصويا؟ ما هي المنتجات التي تأكلها معها؟ عادة ما يستهلك النباتيون لحم الصويا ، حيث يحتوي على كمية كافية من البروتين ، كما هو الحال في اللحوم العادية. يحتوي هذا المنتج على العديد من المواد المفيدة لجسمنا ، وهي الحديد والأحماض والفوسفور والبوتاسيوم والفيتامينات والمغنيسيوم وغيرها
عجينة هلامية لفطيرة الملفوف: وصفة بالصور
يتم تحضير فطيرة الملفوف بعجين الهلام بسرعة كبيرة. يمكنك التجربة من خلال تحضير عجينة بسيطة بمكونات مألوفة ومتنوعة. يُطلق على المنتج اسم "فطيرة الكرنب الكسول" ، حيث يستغرق الطهي وقتًا قصيرًا نسبيًا. خاصة عندما تعرف سر تقنية الخبز الخاصة بها. في حوالي 50 دقيقة ، يمكنك خبز كعكة لذيذة وغير معقدة تضيء حياتك اليومية
أطباق الأدمرت: وصفات. مطبخ الأدمرت الوطني
هناك أنواع عديدة من المأكولات الوطنية في العالم: الأوروبية ، والصينية ، والروسية ، والأودمرتية ، والإيطالية وغيرها. في هذه المقالة ، سنحلل ماهية مطبخ الأدمرت ، وما هي الوصفات والعادات التي يتم تضمينها في إعداد الأطباق. يتضمن هذا النوع من الطهي العديد من التقاليد المأخوذة من مطابخ مختلفة. يتضمن فقط الأطباق الشهية المختارة التي تلبي جميع المتطلبات والمعايير ، مما يسمح بوضعها في قائمة الأطباق المقبولة عمومًا
كريم "شارلوت": الوصفة ، المكونات
هناك أنواع عديدة من الكريم. شارلوت كريم شائع وشائع جدًا. لا يتم تناوله كحلوى رئيسية. تم تزيين الكعك والمعجنات والكعك بكريمة شارلوت. نظرًا لتنوع الوصفات ، يمكنك الحصول على مذاقات مختلفة من الكريم. على سبيل المثال ، للحصول على الشوكولاتة ، ما عليك سوى إضافة الكاكاو إليها أو إذابة الشوكولاتة
كيفية ملح الكافيار المرقط في المنزل: الوصفات
دعونا نتعرف على ما هي سمكة التراوت. التراوت سمكة من ترتيب السلمون. شكله ممدود ومضغوط على الجانبين. يمكن أن تأخذ هذه السمكة لونًا مشابهًا لموائلها. زعنفة سمك السلمون المرقط صغيرة الحجم ، والخط واضح عليها. من أجل التفريخ ، نحتاج إلى اختيار أنثى
دجاج مشوي بالفرن: وصفة ماء مالح وطرق طبخ
بفضل المعدات الحديثة وتطور التكنولوجيا ، هناك طرق عديدة لطهي الدجاج المشوي. يمكنك طهي طبق في المنزل في الفرن بدون صعوبات ووقت طويل. كل شيء يعتمد على رغبتك. يمكن خبز الدواجن أو قليها. للقيام بذلك ، هناك عدد كبير من الوصفات للدجاج المشوي ، سواء في الفرن أو على البصق
صلصة بورتو: وصفات ، ميزات الطبخ
واحدة من روائع المطبخ البرتغالي ، التي يحبها ملايين ربات البيوت حول العالم ، هي صلصة البورتو. أود أن أشير على الفور إلى أنه لا توجد وصفة كلاسيكية دقيقة. في كل مرة ، تعتبر الأطباق مع هذه الصلصة ارتجالًا في الطهي. نتيجة لإضافة مكونات مختلفة ، فهي جديدة باستمرار وتسعد براعم الذواقة
لفائف فيليه الدجاج: وصفات بحشوات مختلفة
إذا كانت القائمة المعتادة متعبة بالفعل ، فأنت تريد شيئًا غير عادي ، يمكنك طهي لفائف فيليه الدجاج. هذا الطبق اللذيذ مناسب أيضًا لقائمة الطعام اليومية ، ويمكن استخدامه أيضًا لتزيين طاولة الأعياد. وليس من الصعب عمل هذه الأطعمة الشهية
أطباق سوريل هي ضرب الموسم
بعض النباتات الموجودة في أكواخنا الصيفية ، لا نستخدمها عمليًا. لذلك ، يستخف الكثيرون بالحميض ، على الرغم من أنه مفيد جدًا لجسمنا. يمكن استخدامه طازجًا ومجمدًا ، إضافة إلى الحساء والسلطات وحشوات الفطائر. أطباق الحميض غنية بالمعادن والأحماض العضوية. لذلك ، تأكد من اغتنام الفرصة لتجديد مخزونك من الفيتامينات
الأطباق الوطنية البيلاروسية: أسماء ووصفات
ما هي وصفات الأطباق الوطنية البيلاروسية التي تعرفها؟ إذا كنت لا تملك هذه المعلومات ، فسنقدمها في مواد هذه المقالة
كيف تطبخ ألذ مربى التفاح لفصل الشتاء
حلويات التفاح لفصل الشتاء هي طعام شهي ممتاز للأطفال والكبار ، يمكنك تناولها ببساطة مع الشاي أو استخدامها كملء للفطائر والمعجنات المفتوحة. إذا لاحظت أثناء الحصاد أن لديك الكثير من التفاح الفاسد أو المصاب بقضمة الصقيع أو الديدان ، فلا يجب عليك التخلص منها ، فستكون مادة خام ممتازة لحصادنا (بالطبع ، يجب قطع الأجزاء التالفة). للحصول على معلومات حول كيفية طهي مربى التفاح ، اقرأ مقالتنا
أفضل وصفات كرات اللحم
عمليًا في كل مطبخ في العالم يوجد طبق يشبه كرات اللحم. تعتبر كرات اللحم المفروم وجبة لذيذة جدا. هناك عدد غير قليل من الوصفات لصنع كرات اللحم. كل منهم له خصائصه الخاصة
كعك مع سكر من عجينة الخميرة. الكعك المورق
كعك السكر الخميرة هي إضافة رائعة للشاي يمكنك صنعها بنفسك بسهولة. في هذا المقال سننشر بعض الوصفات البسيطة للحلويات الغنية ونتحدث بالتفصيل عن بعض أسرار تحضيرها
وصفات السمان بالصور
لا تدرك العديد من ربات البيوت حتى عدد الوصفات المختلفة لطهي السمان. كلهم مختلفون بشكل كبير عن بعضهم البعض ، لذلك يوصى بتجربة كل منهم ومعرفة كيف يمكن أن يكون السمان لذيذًا
ألذ فطيرة الملفوف والأسماك
فطيرة مع الكرنب والسمك تحضر بطرق مختلفة. وسيعتمد نوع الوصفة التي تختارها على وقت طهي الطبق ، وبالطبع مذاقه
الكرفس المقلي: وصفة مع وصف ، ميزات الطبخ
الكرفس منتج يمكن قليه وغليه واستخدامه كتوابل. الملح مصنوع من بذور هذا النبات. جميع أجزائه (أعناق ، جذور) صالحة للأكل. يضاف المنتج الخام إلى السلطات. يستخدم الكرفس المحمص كطبق جانبي للحوم والدواجن أو كطبق رئيسي. يتم وصف طرق تحضير هذه الأطباق في أقسام المقالة
أرز في غلاية مزدوجة. وصفات بسيطة
أطباق الأرز شهية جدا ولذيذة. ولكن فقط عندما يتم طهي الحبوب بشكل صحيح. يمكن طهي أي طبق في قدر ، لكنه سيصبح أكثر تفتتًا وطريًا إذا صنعت الأرز في غلاية مزدوجة. هذه العملية ليست بهذه التعقيد. في المقال سوف نتناول هذا بمزيد من التفصيل
"ألفريدو" - معكرونة بالدجاج والروبيان ومكونات أخرى
هل أنت من محبي الطعام الإيطالي؟ هل تريد تجربة شيء جديد؟ خيار ممتاز سيكون المعكرونة "ألفريدو". يتم تقديم وصفة هذا الطبق في عدة أشكال. الخيار لك. حظا سعيدا في مساعيك الطهي
بطاطس مقرمشة في الفرن: وصفة طبخ بالصور والمكونات والتوابل والسعرات الحرارية والنصائح والحيل
يحب الكثيرون البطاطا المقلية بسبب قشرتها المقرمشة. ومع ذلك ، فإن هذا الطبق دهني للغاية وعالي السعرات الحرارية ، لذلك لا يمكن للجميع تناوله. هل من الممكن الخروج بنوع من الخيار الوسيط بحيث تظل البطاطس صلبة ومقرمشة ولا تحتوي على دهون؟ بالطبع ، مثل هذا الطبق موجود. بطاطس مقرمشة في الفرن - فقط ما تحتاجه. يقدم المقال العديد من الوصفات المثيرة للاهتمام لإعداده
كيف تصنع الخليط بدون بيض؟
هل سبق لك أن طهيت الخليط بدون بيض؟ إذا لم يكن كذلك ، فقد خسرت الكثير. بعد كل شيء ، يعطي السمك أو اللحم أو الخضار قشرة رقيقة ومقرمشة. تقدم المقالة عدة أنواع من الخليط. وكل منهم لا يتطلب استخدام بيض الدجاج. اختر أي خيار وابدأ في طهي طبق لذيذ
اصنع فطائر الكفير اللذيذة
فطائر الكفير المقلية تتحول دائمًا إلى طرية ولذيذة. وتجدر الإشارة إلى أن هذه القاعدة تحظى بشعبية كبيرة بين أولئك الذين يقدرون ويحبون الوجبات السريعة محلية الصنع. بعد كل شيء ، يتم صنع عجينة الكفير بسرعة وسهولة. مع ذلك ، لا داعي للانتظار عدة ساعات حتى ترتفع القاعدة
حشوة اللحم لفطيرة. وصفات للفطائر بالفرن بحشوة اللحم
الكعك محلي الصنع هو شيء مميز يمنح المنزل نكهة وأجواء خاصة. ربما لا يوجد شيء ألذ من الفطائر المحشوة باللحم الطري. هم لذيذ جدا وملء. لكل أمة وصفات خاصة بها لفطائر اللحم. بالطبع ، ليست جميعها سهلة التنفيذ. يستغرق البعض منهم الكثير من الوقت والجهد للاستعداد. ومع ذلك ، من بين كل الأنواع ، يمكن للمرء حاليًا العثور على وصفات بسيطة لفطائر اللحم البسيطة ، والتي يسعد ربات البيوت الحديثات باستخدامها
وصفة عصيدة الدخن المتفتت: النسب ، وقت الطهي ، الصورة
عصيدة الدخن! ما الذي يمكن أن يكون أفضل وألذ وأكثر إرضاءً لوجبة الإفطار؟ ضع في اعتبارك اليوم بعض الوصفات لعصيدة الدخن القابلة للتفتيت. الصورة توضح النسخة المطبوخة بالحليب! دعونا نطبخ في كل من الحليب والماء ، ونضيف اليقطين ، وكذلك اللحوم والخضروات
كيف تطبخ سمك التونة كارباتشيو؟
تونة كارباتشيو طبق أصلي ذو مذاق رائع يجمع بين النكهات الفريدة للأسماك ومنتجات مختلفة. تقليديا ، المقبلات مصنوعة من لحم العجل النيء. ولكن إذا بدا مثل هذا المنتج غير فاتح للشهية ، فيمكنك استبداله بالتونة. يتم تحضير كارباتشيو ببساطة وبسرعة ، وتباع منتجات هذا الطبق في أي سوبر ماركت
نخاع الخضار الجورجي لفصل الشتاء. وصفة
نلفت انتباهكم إلى وجبة خفيفة لذيذة جدًا لفصل الشتاء ، والتي عادة ما يحبها أولئك الذين لا يبالون بخضروات مثل الكوسة. إذا قمت بطهي طبق حار ، فلن يصبح طازجًا بأي حال من الأحوال
بطاطس فرنسية بالدجاج في الفرن: وصفة بالصور
يمكن أن يتحول هذا الطبق اللذيذ بشكل مذهل حتى للمبتدئين إذا اتبعت هذه الوصفة. لا يوجد شيء معقد ولكن النتيجة فاقت كل توقعاتك
الطماطم الفلفل الحار المعلب مع الفلفل الحار أو الكاتشب: الوصفات
طماطم الفلفل الحار هي مقبلات رائعة لأولئك الذين يحبونها أكثر توابلًا. لذيذة وجميلة للمائدة اليومية والاحتفالية
شوربة بالكرنب. وصفة تجعلك تلعق طبقك
الحساء المطبوخ في مرق اللحم له طعم خاص. سيكون مثل هذا الحساء دائمًا شهيًا وغنيًا. اليوم سوف نخبرك كيف تطبخ الحساء مع الملفوف. سوف تصبح وصفة مثل هذا الطبق لا غنى عنها لتناول طعام الغداء. سيكون الحساء بالتأكيد طريًا ورائحة. أصبحت الدورات الأولى للخضروات أكثر شيوعًا. فهي سهلة التحضير ومفيدة جدًا للهضم. واحد منهم هو حساء الملفوف. هذه الوصفة خاصة. سميت جداتنا هذا الطبق "كابوستنياك"
سمك محشي في الفرن: وصفة بالصور
السمك المحشي في الفرن هو الزخرفة الرئيسية للمائدة الاحتفالية. يستغرق تحضيرها الكثير من الوقت والجهد. لجعل الطبق لذيذًا وجميلًا حقًا ، يجب أن تعرف الوصفة الدقيقة ، بالإضافة إلى بعض الميزات أثناء الطهي
بسكويت دقيق الشوفان بدون بيض: وصفة طبخ
مضيفاتنا الأعزاء! هل كنت تدلل أحبائك وأحبائك بالحلويات لفترة طويلة؟ يستغرق وقتا طويلا ، والمنتجات باهظة الثمن؟ سنساعدك بكل سرور في حل المشكلة. اليوم سنخصص هذه المقالة لإعداد ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان ، أي خيارات الميزانية