حلويات 2024, شهر نوفمبر

أفضل وصفات الحلوى: فطيرة المايونيز. فطيرة حلوة بالمايونيز

أفضل وصفات الحلوى: فطيرة المايونيز. فطيرة حلوة بالمايونيز

استخدم المايونيز في الطهي لفترة طويلة جدًا. كقاعدة عامة ، يتم إضافته إلى السلطات والوجبات الخفيفة الأخرى. لكن قلة من الناس يعرفون أنه يتم الحصول على معجنات لذيذة بشكل لا يصدق على أساس هذا المنتج. بعد قراءة منشور اليوم ، ستتعلم كيفية صنع فطيرة المايونيز الحلوة

فطائر المرينغ: وصفات بالصور

فطائر المرينغ: وصفات بالصور

للطهاة المبتدئين ، تقدم هذه المقالة العديد من الوصفات (بالصور) لفطيرة المرينغ ، والتي لن تسمح لك بساطتها بالفشل. الإضافة المنفصلة عبارة عن شريط من التوصيات والنصائح حول كيفية العمل بشكل صحيح مع شيء هش مثل السناجب المخفوقة

الفطائر البلجيكية لييج. الوصفة ، ميزات الطبخ في مكواة الوافل الكهربائية

الفطائر البلجيكية لييج. الوصفة ، ميزات الطبخ في مكواة الوافل الكهربائية

هناك عدد كبير من الخيارات لصنع الحلويات البلجيكية الحلوة ، لكن وصفة كعكة لييج تأخذ الصدارة. اكتسبت الويفر شعبية خاصة في بداية القرن الماضي ، لكن الوصفة ابتكرها الطهاة حتى قبل ذلك

كعكة الموز بالفراولة: وصفات بسيطة ولذيذة

كعكة الموز بالفراولة: وصفات بسيطة ولذيذة

كعكة الموز بالفراولة هي متعة الذواقة. حلاوة الموز ورائحة الفراولة الطازجة تجذب الانتباه. سيحب الأطفال بشكل خاص هذه الكعكة. يمكنك طهيه وفق وصفات متنوعة بعضها لا يتطلب الكثير من الوقت والجهد

كعكة من ملفات تعريف الارتباط والحليب المكثف والجبن: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

كعكة من ملفات تعريف الارتباط والحليب المكثف والجبن: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

كعكة من ملفات تعريف الارتباط والحليب المكثف والجبن: وصفة خطوة بخطوة مع صورة. كعك بدون خبز. وصفة خطوة بخطوة لصنع الكعك من البسكويت والحليب المكثف (العادي والمسلوق) والجبن القريش والقشدة الحامضة. آراء مضيفات حول كل وصفة. القليل من الحيل والنصائح

كاسترد الليمون: الوصفة ، خصائص الطبخ والمكونات

كاسترد الليمون: الوصفة ، خصائص الطبخ والمكونات

ستعرض هذه المقالة وصفتين من الكاسترد بالليمون يمكن إضافتهما كطبقة كعكة وحشوة إكلير. سيتم تقديم المكونات التي ستحتاج إليها ، بالإضافة إلى دليل تفصيلي لإعداد الحلوى

كعك القرفة: وصفة بالصور

كعك القرفة: وصفة بالصور

كعكات القرفة هي الحلوى المثالية! إنها مكملة تمامًا للقهوة والشاي والمشروبات الأخرى. يشار إلى أن رائحة القرفة تثير على الفور أفكار الراحة. وأفضل شيء هو أنه يمكن خبز هذه الكعك بسهولة في المنزل

كريمة الزبدة مع الحليب المكثف المسلوق: الوصفة ، ميزات الطبخ والاستعراضات

كريمة الزبدة مع الحليب المكثف المسلوق: الوصفة ، ميزات الطبخ والاستعراضات

اليوم ، يتذكر الكثير من الناس كيف كانت رائحة الكعك في المطبخ مثل الأطفال ومدى مذاقها ورائحتها. عندما يأتي الضيوف لقضاء العطلات ، غالبًا ما تصنع الأمهات الكعك بكريمة الزبدة من الحليب المكثف المسلوق. يمكننا القول بدقة أن هذا الكريم ظل المفضل للكثيرين منا من بين مجموعة كاملة من طبقات الكيك

أكثر أنواع ملفات تعريف الارتباط اللذيذة: وصفة كلاسيكية ومكونات وأسرار الخبز

أكثر أنواع ملفات تعريف الارتباط اللذيذة: وصفة كلاسيكية ومكونات وأسرار الخبز

على عكس المنتجات المشتراة ، تم تقييم الكعك محلي الصنع في جميع الأوقات. ومن بين هذه الأطباق المشهورة بسكويت الغريبة. يتم خبز المنتج بسرعة ، ولا يتطلب تحضير العجين مهارات خاصة ووقت طويل. يمكن العثور على وصفات ملفات تعريف الارتباط اللذيذة في هذه المقالة

موس التوت البري: وصفة مع وصف ، ميزات الطبخ ، صورة

موس التوت البري: وصفة مع وصف ، ميزات الطبخ ، صورة

حلوى لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية بدون قطرة من الدهون الزائدة - أليست هذه معجزة؟ اليوم سنطبخ موس التوت البري. هناك الكثير من الوصفات ، لكننا اخترنا لك فقط الوصفات التي أثبتت جدواها وشعبية. بالإضافة إلى ذلك ، سوف نكشف عن اثنين من أسرار صنع الموس على السميد

تشيز كيك مثلجة: كيف تحضر وتحافظ على مذاق الحلوى؟

تشيز كيك مثلجة: كيف تحضر وتحافظ على مذاق الحلوى؟

تشيز كيك حلوى شهيرة لها العديد من طرق الطهي والإضافات. لكن المعيار الرئيسي الذي يتم من خلاله تقسيم الكعك إلى مجموعتين هو الحاجة إلى الخبز أو استبعاده. يتم طهي بعض الحلويات في الفرن وتقديمها ساخنة ، بينما يجب تجميد البعض الآخر. في هذه الحالة ، يعتبر التجميد عنصرًا من عناصر تقنية الطهي. المزيد عن كعك الجبن المجمد

كعكة الشوكولاتة مع الجبن والكرز: المكونات ، وصفة مع الوصف ، ميزات الطبخ

كعكة الشوكولاتة مع الجبن والكرز: المكونات ، وصفة مع الوصف ، ميزات الطبخ

في البداية كان هناك … كعكة. ولدت كعكة الشوكولاتة مع الجبن والكرز في تسعينيات القرن التاسع عشر. في تلك اللحظة ، كانت الولايات المتحدة تحتفل على نطاق واسع بالذكرى 400 لاكتشاف أمريكا. بطبيعة الحال ، جاء الكثير من الناس إلى الحدث الترفيهي. للحصول على علاج احتفالي ، تقرر خبز كعكات بلون الشوكولاتة. سميت الحلوى باللون البني (البني) تكريما للونها البني. لدينا الآن الفرصة لمعرفة أسرار صنع حلوى شهيرة تاريخيًا - كعكة الشوكولاتة

كب كيك بمركز سائل: الوصفات والمكونات وميزات الخبز

كب كيك بمركز سائل: الوصفات والمكونات وميزات الخبز

أساس كل الكب كيك المملوء بالسوائل هو وصفة الكعكة الفرنسية الشهيرة ، والتي تعرف باسم كعكة الشوكولاتة. هناك عدة أنواع منه. واحدة من هذه الحلويات تسمى فادجي براونيز. هذه ليست سوى كعكات "حية" مع وسط سائل بداخلها

كعكة البسكويت "الرقة" بالحليب المكثف: خصائص الوصفة والطهي

كعكة البسكويت "الرقة" بالحليب المكثف: خصائص الوصفة والطهي

أولئك الذين يحبون صنع الحلويات سيكونون مهتمين أيضًا بالعملية البسيطة لصنع كعكة بسكويت لذيذة بشكل لا يصدق. بالنسبة للقاعدة ، يتم استخدام كعك البسكويت الشيفون. ما هي كعكة "الرقة" بالحليب المكثف؟

فطائر منزلية مع مربى في الفرن: وصفة

فطائر منزلية مع مربى في الفرن: وصفة

من منا لا يحب الفطائر محلية الصنع اللذيذة والرقيقة والعطرة؟ تعتبر هذه المعجنات مثالية لقراءة صحيفة أو كتاب مع الشاي أو القهوة الساخنة على مهل. تمتلك كل ربة منزل تقريبًا في ترسانتها طرقًا مجربة ومفضلة لصنع الكعك محلي الصنع

كعكة "نقانق" من البسكويت بدون خبز: وصفة كلاسيكية

كعكة "نقانق" من البسكويت بدون خبز: وصفة كلاسيكية

السجق الحلو هو الحلوى المفضلة في طفولتي. أعدت الأمهات هذا لعيد ميلاد ، بمناسبة نهاية العام الدراسي وفي مناسبات رسمية أخرى. تتمثل مزايا هذه الحلوى في سرعة التحضير والبساطة وعدم الحاجة إلى تشغيل الفرن. وهذا يعني أن كعكة "السجق" من ملفات تعريف الارتباط يمكن صنعها حتى في البلد

حلوى المرينغ اللذيذة بالسكر البودرة: الوصفات وخصائص الطبخ والاستعراضات

حلوى المرينغ اللذيذة بالسكر البودرة: الوصفات وخصائص الطبخ والاستعراضات

ربما لا يوجد مثل هذا الشخص الذي لا يجرب المرينغ. هذه المعجنات الفرنسية جيدة التهوية مصنوعة من السكر وبياض البيض المخفوق المخبوز في الفرن. على الرغم من حقيقة أن المكونات تحتوي على منتجين فقط ، إلا أن الحلوى ليست سهلة التحضير كما قد تبدو للوهلة الأولى. من الضروري مراعاة الكثير من التفاصيل الدقيقة والأسرار التي ستتم مناقشتها في مقالتنا. سنقدم بالتأكيد أفضل وصفات المرينغ بالسكر البودرة التي يمكن حتى للحلوانيين المبتدئين طهيها

فطيرة مع الريكوتا والتفاح: وصفات الطبخ

فطيرة مع الريكوتا والتفاح: وصفات الطبخ

فطيرة مع الريكوتا والتفاح لها العديد من المزايا. هذه الحلوى اللذيذة ، كقاعدة عامة ، تُخبز من معجنات قصيرة متفتتة ، والتي تتناسب بشكل رائع مع حشوة لطيفة ونبيلة من الريكوتا والتفاح الحامض. والأهم من ذلك ، أنه يتم تحضيره بشكل سريع وبسيط للغاية

الحلاوة الطحينية الأذربيجانية: وصف الوصفة ، الصورة

الحلاوة الطحينية الأذربيجانية: وصف الوصفة ، الصورة

المثل القائل بأنه مهما نطقنا لكلمة "حلاوة طحينية" فلن تصبح أحلى في الفم ، ولد في أذربيجان. على الرغم من حقيقة أن هذا الطبق يعتبر من قبل الكثيرين طعامًا شهيًا ويرتبط بعطلة وأحاسيس ممتعة ، فليس من المعتاد أن يصنع الأذربيجانيون الحلاوة الطحينية لقضاء عطلة. ماعدا رمضان

بسكويت جاف: الوصفة ، التركيب ، السعرات الحرارية ، الوصف

بسكويت جاف: الوصفة ، التركيب ، السعرات الحرارية ، الوصف

كيف نطبخ نظام غذائي لذيذ بسكويت جاف؟ كل ما تحتاج إلى معرفته لجعل هذه المعجنات لذيذة: العديد من الوصفات ، وقوائم البقالة ، والتوصيات من الطهاة ذوي الخبرة وتقنيات الطهي العامة ، بالإضافة إلى ميزات العلاج

إكلايرس بالقشطة: وصفة بالصور

إكلايرس بالقشطة: وصفة بالصور

Eclairs هو علاج الطفولة المفضل لكل من جيلنا وأولياء أمورنا. فقط تذكر هذا المذاق اللطيف من الكعك مع نوتة كريمية خفية … كطفل ، كانت هذه الحلوى مبهجة ويبدو أنها تحل جميع المشاكل. نعم ، على الأرجح ، لن يتوقف عن كونه حلوى مفضلة

عجينة كيك "نابليون" مع الكاسترد: الوصفات ، ميزات الطبخ والاستعراضات

عجينة كيك "نابليون" مع الكاسترد: الوصفات ، ميزات الطبخ والاستعراضات

كيكة "نابليون" - من الأطعمة الشهية المشهورة عالميًا ، والتي كانت مغرمة جدًا بالعودة إلى العهد السوفيتي. كعك هش ومقرمش مغطى بالقشدة اللذيذة - أيهما يمكن أن يكون ألذ؟ تحتوي المقالة على أفضل الوصفات التي أثبتت جدواها لملك الكعك الحقيقي هذا

طبخ البقلاوة في سوتشي ، باكو

طبخ البقلاوة في سوتشي ، باكو

اليوم سنطبخ بقلاوة سوتشي بالمكسرات حسب الوصفة بالصورة ادناه. ربما جرب الكثيرون الأطعمة الشهية التقليدية في الشرق ، لكنهم لم يحاولوا الطهي. نحن نصلح الوضع. فاجئ عائلتك وأحبائك - اطبخ لهم البقلاوة

كعكة كوكي ماريا: خيارات الطبخ

كعكة كوكي ماريا: خيارات الطبخ

لطهي كعكة ملف تعريف الارتباط ، ستحتاج المضيفة إلى القليل من الوقت. يشمل تكوين هذه الحلويات منتجات بسيطة. تسمح لك الوصفات العلاجية بإعداد حلويات لذيذة بسرعة تناسب كل من البالغين والأطفال. يتحدث هذا المقال عن كيفية صنع كعكة من ملفات تعريف الارتباط "ماريا"

كعكة "نزوة ذكر": وصفة مع صورة

كعكة "نزوة ذكر": وصفة مع صورة

قد يكون من الصعب جدًا مفاجأة الرجل بالحلويات ، على الرغم من وجود أسنان حلوة أيضًا بين ممثلي الجنس الأقوى. لكن معظمهم محجوز بالأحرى حول جميع أنواع الكعك والمعجنات. ومع ذلك ، هناك طريقة لكسب قلوبهم. تحضير كعكة "ذكر كابريس". الوصفة بسيطة بشكل مذهل ، والنتيجة … مزيج العسل والكاكاو والجوز والحليب المكثف يجعلها لذيذة بشكل خيالي

بسكويتات الوفل الحلوة: الوصفة ، المكونات ، نصائح الطبخ

بسكويتات الوفل الحلوة: الوصفة ، المكونات ، نصائح الطبخ

اصنع الوافل في المنزل وابتكار نظامك الغذائي اليومي المطبوخ في المنزل. لتحضير هذه الأطعمة الشهية ، ستحتاج إلى مكواة وافل عالية الجودة ومزاج جيد وبعض أبسط المنتجات. إذا لم يكن لديك جهاز حديث ، فستعمل أي وحدة قديمة ، طالما أنها قابلة للاستخدام. ستجد في هذه المقالة عددًا كبيرًا من الوصفات المختلفة لفطائر الوافل

ميرينغ بالمكسرات: الوصفة وخيارات الحلوى والمكونات ونصائح الطبخ

ميرينغ بالمكسرات: الوصفة وخيارات الحلوى والمكونات ونصائح الطبخ

كيفية طهي المرينغ بالمكسرات. الوصفة ، وصف عمليات الطهي ، وخصائص زخرفة الحلوى. تُعرف كعكة العجين بالبروتين (المرينغ) منذ فترة طويلة. على الرغم من سرعة وسهولة التحضير ، إلا أن هذا الطبق كان زخرفة فقط على المائدة الملكية. الآن هي حلوى منتشرة في كل مكان وتستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم

بسكويت بالنشا والدقيق: مكونات ، وصفات بالأوصاف ، صور

بسكويت بالنشا والدقيق: مكونات ، وصفات بالأوصاف ، صور

البسكويت بالنشا والدقيق حلوى تقليدية في إيطاليا. يتم رش مثل هذا الطبق ببساطة بالسكر البودرة ، ويقطع إلى قطع ويقدم. أيضًا ، يمكن أن يصبح هذا الإصدار من البسكويت أساسًا لكعكة أو كعكة. ما الفرق بين الكعك الذي يحتوي على النشا وتلك التي لا يستخدم فيها هذا المكون؟ روعة خاصة وهيكل البسكويت الرخو

في أي درجة حرارة لخبز المرينغ: وصفات المرينغ من مختلف البلدان

في أي درجة حرارة لخبز المرينغ: وصفات المرينغ من مختلف البلدان

ميرينغ - كريم ، تحتاج لتحضير مكونين - البروتينات والسكر. يمكنك من خلاله صنع حلوى مستقلة أو حشو حلويات أخرى. المرينغ - كعكات الميرانغ ، يمكن خبزها بحشوات مختلفة وتزيينها بالفواكه والتوت والشوكولاتة وتزيينها بأي طريقة أخرى

فطيرة شو: طرق الطبخ

فطيرة شو: طرق الطبخ

فطيرة Choux هي حلوى طرية وشهية. يقوم بعض الطهاة بإعداد هذه الأطعمة الشهية مع إضافة الخميرة. ولكن حتى بدون هذا المكون ، فقد اتضح أنه لذيذ جدًا. تم ذكر عدة وصفات للطبق في المقال

كيفية تزيين كعكة الجبن: الأفكار والخيارات الأصلية والصور والنصائح

كيفية تزيين كعكة الجبن: الأفكار والخيارات الأصلية والصور والنصائح

في الوقت الحاضر ، تعتبر كعكة الجبن من أشهر أنواع الحلويات ، حيث يتم تقديمها في المطاعم والمقاهي ، ويمكن أيضًا تحضيرها يدويًا. ستتعلم في مقالتنا الكثير عن كيفية طهي كعكة الجبن وتزيينها في المنزل ، وستجد وصفًا مفصلاً لعملية الزخرفة ، بالإضافة إلى نصائح تزيين للمبتدئين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جميع المعلومات مليئة بالصور المثيرة التي ستساعدك على فهم أفضل لكيفية ظهور الحلوى في المستقبل

كريمة بودرة الكاكاو للكيك: وصفة بسيطة مع صورة

كريمة بودرة الكاكاو للكيك: وصفة بسيطة مع صورة

كريمة الشوكولاتة المصنوعة من مسحوق الكاكاو حلوى لذيذة تجعل مذاق أي معجنات أكثر إشراقًا وثراءً. تستخدم هذه الحشوة لطبقة من الكيك والمعجنات. يمكن حشو الكريمة بلفائف الويفر وسلال الغريبة والكعك والكثير من منتجات الحلويات الأخرى

أفضل وصفات الكيك الألمانية

أفضل وصفات الكيك الألمانية

عيد الميلاد الكاثوليكي قاب قوسين أو أدنى ، مما يعني أن الوقت قد حان لبعض الخبز المعطر. ألمانيا هي البطلة في مجموعة متنوعة من الوصفات البسيطة واللذيذة عشية الأعياد. تفتح أسواق الكريسماس في جميع أنحاء أوروبا ، لكن الحلوى الألمانية هي التي أصبحت رمزًا لمزاج احتفالي وأجواء سحرية خاصة لا توصف

ملفات تعريف الارتباط الخميرة: طريقة طبخ مفصلة

ملفات تعريف الارتباط الخميرة: طريقة طبخ مفصلة

ملفات تعريف الارتباط الخميرة هي علاج لذيذ وعطر إلى حد ما لشرب الشاي. بالطبع ، سوف يستغرق إعداد مثل هذا الخبز وقتًا أطول بقليل من المعتاد. لكن النتيجة النهائية تستحق العناء. في الطبخ الحديث ، الوصفات لا تقف مكتوفة الأيدي ؛ كل يوم تتغير ، يتم تبسيطها وتحسينها. في الوقت الحالي ، هناك العديد من الطرق المختلفة لعمل ملفات تعريف الارتباط من عجينة الخميرة. على سبيل المثال ، خميرة الرمل ، نفث ، زيت ، إلخ

شورت كيك: وصفة سهلة

شورت كيك: وصفة سهلة

عجين الغريبة تحظى بشعبية كبيرة بين ربات البيوت الحديثات. عادة ما تكون مصنوعة من الدقيق أو السكر المحبب أو المارجرين أو الزبدة دون إضافة مسحوق الخبز. اتضح أنه كثيف جدًا ولا يصبح قديمًا لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه بشكل جيد مع أي مواد مالئة ، لذلك يتم استخدامه كأساس لخبز الكعك بالفواكه أو التوت أو الجبن أو المربى. سيتم مناقشة وصفات مثل هذه الحلويات في مقال اليوم

كعكة محلية الصنع بالحليب المكثف: وصفات بالصور

كعكة محلية الصنع بالحليب المكثف: وصفات بالصور

إذا اقتربت نهاية الأسبوع ، فأنا أريد حقًا إرضاء عائلتي بحلوى لذيذة. بالطبع ، الوقت عادة قصير ، لأن الكثير من الأشياء قد تراكمت خلال أسبوع العمل. يعد خبز كعكة كاملة مهمة شبه مستحيلة. ولكن هناك عددًا كبيرًا من خيارات الكعك مع الحليب المكثف ، والتي يتم تحضيرها بسرعة كبيرة. إنها مناسبة للإجازات ، كل هذا يتوقف على الزخرفة

سكر ملون زاهي ولذيذ

سكر ملون زاهي ولذيذ

الحصول على السكر الملون في المنزل ليس بالأمر الصعب. في عملية صنع الحلويات الملونة ، يمكنك استخدام الألوان الغذائية الاصطناعية والخيارات الطبيعية. تستغرق العملية نفسها بضع دقائق فقط للتحضير وعدة ساعات لتجفيف السكر

كعكة الشوكولاتة: حلوى لذيذة وسهلة لأي مناسبة

كعكة الشوكولاتة: حلوى لذيذة وسهلة لأي مناسبة

المعجنات الحلوة عنصر لا غنى عنه في وليمة الأعياد. تستغرق معظم الفطائر والكعك وقتًا طويلاً وتتطلب مكونات باهظة الثمن لصنعها. لكن اتضح أن هناك نسخة أخرى من الحلوى اللذيذة واللذيذة للغاية والتي لا تتطلب تكاليف مالية كبيرة ويسهل صنعها: فطيرة الشوكولاتة. دعونا نرى كيف نطبخه بعد ذلك

فطيرة بالكرز: وصفة بالصور

فطيرة بالكرز: وصفة بالصور

مع بداية الصيف ، تبدأ ربات البيوت في إرضاء أسرهن بالفطائر اللذيذة مع التوت. الفراولة والتوت - كلهم يتمتعون بسحرهم. لكن فطائر الكرز هي الأفضل. يمكن استخدام الوصفات التي ندرسها اليوم دون أدنى شك. إنها قديمة ومثبتة وموثوقة

الكعك مع الجبن: وصفات الطبخ

الكعك مع الجبن: وصفات الطبخ

بعض من أبسط وصفات فطيرة الجبن اللذيذة والصحية. وصف تفصيلي لعملية الطهي ، وقوائم تفصيلية للمكونات ، بالإضافة إلى عدد كبير من التوصيات المهمة