كعكة من ملفات تعريف الارتباط والحليب المكثف والجبن: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

ظهرت الكعك في حياة الإنسان منذ اللحظة التي تعلم فيها الناس طحن الحبوب إلى دقيق. ومع ذلك ، أصبح الخبز حلوى لذيذة حقًا فقط مع ظهور قصب السكر. من تلك اللحظة فصاعدا ، امتلأت حياة الإنسان اليومية باللحظات الحلوة

كعكات بدون خبز (نصيحة الزوجة)

الخيار الأسهل والأسرع للحلوى هو كعكة مصنوعة من ملفات تعريف الارتباط والحليب المكثف والجبن القريش (سيتم وصف الوصفة أدناه). يستغرق التحضير بضع دقائق فقط والنتيجة سترضي جميع أفراد الأسرة.

تشارك العشيقات الرأي القائل بأنه يمكن إضافة المكسرات والفواكه ورقائق الشوكولاتة وبذور الخشخاش إلى أي وصفة لمثل هذه الكعكة. في الوقت نفسه ، تكتسب الحلويات ملاحظات جديدة. ضع في اعتبارك سمك ملفات تعريف الارتباط. إذا كانت كثيفة جدًا ، فعليك تحضير كريمة الكيك بقوام سائل أكثر.

تزيين حلوى من هذا النوع لا يستحق كل هذا العناء إلا بعد نقعه بالكامل ، ومن الأفضل القيام بذلك قبل التقديم. لا ينصح الحلوانيون بصب السكر على الحلويات القائمة على ملفات تعريف الارتباط ، لأن الحلوى ستنتهي أيضًاحلو

حلوى الحليب والحليب المكثف

تختار العديد من ربات البيوت هذه الوصفة لسهولة تحضيرها ومكوناتها الطبيعية. والنتيجة هي متعة يحبها كل من البالغين والأطفال. يعطي كريم اللبن الرائب للحلوى طعمًا وفائدة غير عادية. أصبحت الكعكة المصنوعة من ملفات تعريف الارتباط والحليب المكثف والجبن القريش (انظر الوصفة بالصورة أدناه) من الأطعمة المفضلة للعديد من العائلات الروسية.

للطبخ ، يجب أن تأخذ مجموعة من المكونات التالية: ملفات تعريف الارتباط (500 جرام) ، عبوتين من الجبن القريش من أي محتوى دهني (300-500 جرام) ، 300-400 ملليلتر من الحليب المكثف (لا مسلوق) كاكاو عند الرغبة للزينة

كعكة من ملفات تعريف الارتباط والحليب المكثف والجبن: وصفة خطوة بخطوة للطبخ

تبدأ الأطعمة الشهية بعد أن يكون هناك شكل مناسب لها. يعتبر وعاء زجاجي أو خزفي بجوانب عميقة مثاليًا. يمكن أخذ أي ملف تعريف ارتباط. إذا كانت منتجات الدقيق رقيقة ، فسيكون عدد الكعك أكبر ، مما يعني أن الحلوى ستصبح أكثر عصيرًا. غالبًا ما كان الكثيرون يأكلون كعكة مصنوعة من ملفات تعريف الارتباط والحليب المكثف والجبن القريش ، والتي يتم وصف الوصفة الخاصة بها ، في مرحلة الطفولة. ثم لم يكن هناك الكثير من الأشياء الجيدة الجاهزة على أرفف المتاجر.

من الضروري تحضير كريمة الجبن والحليب المكثف مسبقًا. يجب ضربهم بالخلاط أو اليدين حتى يتجانس القوام. ثم ضعي البسكويت والكريمة في طبقات. صب كتلة الخثارة المتبقية بالكامل على الطبقة العليا من ملفات تعريف الارتباط. يمكنك نثر الكاكاو على الوجه من خلال غربال. يجب ترك الكعكة في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات وبعدها يمكنك تناولها.

هذاالنسخة الكلاسيكية سهلة التحضير. هذا البسكويت والحليب المكثف وكعكة الجبن القريش لها طعم ورائحة محايدة ستنال إعجاب جميع أفراد الأسرة. يمكن تقليل عدد المكونات أو زيادتها بنسب متساوية ، اعتمادًا على مقدار الحجم الذي تحتاجه.

يمكن استكمال هذه الحلوى بالمكسرات وبذور الخشخاش والفواكه والتوت. كل هذا يتوقف على تفضيلاتك وتوافر المنتجات في متناول اليد.

عشيقات تتحدث بشكل جيد عن هذه الحلوى. في المراجعات ، يقولون إنهم غالبًا ما يأكلون مثل هذه الكعكة في حفلات شاي الأحد. يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة في المساء ، وفي الصباح يمكن للعائلة بأكملها الاستمتاع بحلوى حلوة

كيك "دقيقة"

هذه الوصفة مفيدة للغاية عندما يكون الضيوف على عتبة الباب تقريبًا. يحتوي على حليب مكثف مسلوق ، والذي كان يمثل مشكلة ، حيث كان الحليب المكثف ينضج في المنزل. ومع ذلك ، يمكن شراء هذا المنتج اليوم من أي متجر.

حلويات تحضر في 15 دقيقة (بلا مبالغة). سيتطلب ثلاثة مكونات فقط: ملفات تعريف الارتباط والحليب المكثف المسلوق والجبن القريش. يتم أخذ عدد مكونات المضيفة وفقًا لتقديرها الخاص. بالنسبة للعديد من الوجبات ، تكفي علبة من الجبن وعلبة من الحليب المكثف المسلوق و 400-500 جرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة. إذا كنت تريد أن تنقع الكعكة بشكل أسرع ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية لملفات تعريف الارتباط الرقيقة. في حالة وجود وقت ، يمكنك اتخاذ أي خيار.

وصفة خطوة بخطوة

يبدأ الكثيرون في صنع هذه الحلوى الحلوةكريمة خفق. في هذه الحالة ، يصبح الخلاط أو الخلاط مساعدًا جيدًا. يجب أن يصبح الحليب المكثف المسلوق والجبن القريش كتلة خصبة متجانسة. فقط في هذه الحالة ، يمكن أن تنقع الكعكة المصنوعة من البسكويت والحليب المكثف والجبن القريش جيدًا وبسرعة.

أثناء استراحة الخليط ، تحتاج إلى تحضير النموذج. يمكنك وضعه مسبقًا بغشاء لاصق. سيسهل ذلك نقل الكعكة إلى طبق التقديم (إذا كنت تنوي القيام بذلك). نظرًا لأن الكريمة اتضح أنها سميكة جدًا ، يمكن أن يكون قالب الحلوى بجوانب أقل عمقًا.

يتم وضع طبقة من ملفات تعريف الارتباط في قاع الحاوية ، وهي مغطاة بالكريمة. ثم يتم وضع ملفات تعريف الارتباط والكتلة المطبوخة مرة أخرى في الأعلى. لذلك من الضروري التكرار حتى يتبقى ثلث الكريم. ستكون هذه آخر طبقة يتم نقعها بمزيد من اللبن الرائب.

الحلوى يجب تبريدها لمدة 3-4 ساعات. إذا لم تكن ملفات تعريف الارتباط ضخمة جدًا ، فيمكنك تجربة الكعكة بعد ساعتين. هذه الطيبة مزينة بالمكسرات أو الفواكه.

تعليقات

هذه الوصفة محبوبة من قبل العديد من ربات البيوت. في مراجعاتهم ، يقولون أنه يمكنك صنع مثل هذه الأطعمة الشهية على عجل. لا يتطلب عددًا كبيرًا من المكونات والوقت. في المنزل ، يضيف البعض المكسرات والخوخ والموز إلى الكعكة. في الوقت نفسه ، يصبح الطعم مشرقًا وغير عادي. بالنسبة لأولئك الذين يحبون الإصدار الكلاسيكي ، يمكنك استخدام فتات ملفات تعريف الارتباط المتبقية كزينة.

في المراجعات ، تقول المضيفات أيضًا إنهم يجربون ملفات تعريف الارتباط في هذه الوصفة. بعض الكعك العادي البديل مع الشوكولاتة من نفس الشركة المصنعة. اتضح بعض النموذج الأولي لكعكة الحمار الوحشي. لذيذة وممتعة للاطفال

مع القشدة الحامضة

في المنزل ، غالبًا ما يستخدمون وصفة للحلويات بدون الخبز بالقشدة الحامضة. هذا المنتج ليس مفيدًا فحسب ، بل يشرب أيضًا القاعدة جيدًا. يستغرق تحضير مثل هذه الكعك وقتًا أطول قليلاً ، لكن النتيجة مفاجئة سارة. الكعكة المصنوعة من البسكويت والحليب المكثف والجبن القريش مع القشدة الحامضة تصبح طرية ورائعة.

ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة الدسم ، ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف ، نصف كوب من السكر ، فانيلين (نصف ملعقة صغيرة) و 50 جرامًا من الزبدة. من أجل تزيين الحلوى ، ستحتاج إلى كريمة ، فواكه ، مكسرات (كل ذلك حسب ذوقك الخاص).

كيفية صنع كعكة من الجبن والقشدة الحامضة والبسكويت والحليب المكثف

تبدأ العملية بحقيقة أنه من الضروري اختيار الشكل الذي سيتم نقع الحلوى فيه. ثم يجدر خفق الكريمة. للقيام بذلك ، في وعاء منفصل ، اخلطي السكر والزبدة المخففة. ثم أضف الجبن إلى هذه الكتلة واضرب كل شيء جيدًا.

يخلط الحليب المكثف مع نصف كوب من القهوة ويضاف أيضا إلى الخليط الناتج. آخربدوره إضافة القشدة الحامضة. بعد أن يصبح الكريم رقيقًا يمكن استخدامه.

خدعة صغيرة من ربات البيوت: إذا كانت البسكويت كثيفة جدًا ، أضيفي المزيد من القشدة الحامضة والحليب المكثف إلى الكريمة. لذلك تكون الطبقات مشبعة بشكل أفضل ولن تجف. كعكة مصنوعة من ملفات تعريف الارتباط والحليب المكثف والجبن القريش (الوصفة موصوفة خطوة بخطوة في النص) ، يجب أن تتحول إلى طرية ورائحة.

يجب تقسيم ملفات تعريف الارتباط إلى ثلاثة أجزاء ، والقشدة - إلى أربعة. يقسم الطهاة المتمرسون الكتلة بصريًا للتشريب دون سكبها في حاويات منفصلة. في الجزء السفلي من الشكل العميق ، من الضروري وضع طبقة من ملفات تعريف الارتباط ، بعد أن غمسها مسبقًا في القهوة. ثم تمتلئ هذه الطبقة بالكريمة. يجب أن يتم ذلك حتى يتم وضع الطبقة الأخيرة من ملفات تعريف الارتباط. ثم يُسكب كل شيء مع الكريمة المتبقية ويوضع في الثلاجة لعدة ساعات.

يتم تزيين الحلوى فقط بعد التصلب الكامل. يمكنك القيام بذلك عن طريق تزيينها بالشوكولاتة المبشورة أو المثلجة. المكسرات والفواكه مثالية لهذه الأغراض

رأي مضيفات

في المراجعات ، تتحدث المضيفات جيدًا عن وصفة الحلوى محلية الصنع هذه. تبين أن الكعكة المصنوعة من البسكويت والحليب المكثف والجبن القريش طرية جدًا ولذيذة. الشيء الرئيسي هو أنه يمكنك تجربة الزخرفة والكريم. لا يمكنك إضافة القهوة إلى كتلة اللبن الرائب أو ملفات تعريف الارتباط. ما زلت تحصل على حلوى لذيذة وغير مألوفة.