طعام لذيذ 2024, شهر نوفمبر
ما الذي يمكن طهيه من البطاطس؟ ماذا تطبخ بسرعة من البطاطس؟ ماذا تطبخ من البطاطس واللحوم المفرومة؟
كل يوم تفكر العديد من ربات البيوت فيما يمكن طهيه من البطاطس. وليس هناك ما يثير الدهشة في هذا. بعد كل شيء ، فإن الخضار المعروضة لها تكلفة غير مكلفة نسبيًا وهي مطلوبة بشدة في بلدنا. علاوة على ذلك ، فإن الأطباق من هذه الدرنات دائمًا ما تكون لذيذة ومرضية. لهذا السبب قررنا اليوم أن نخبرك كيف وماذا يمكنك طهي البطاطس في المنزل
طاجن دجاج بالبطاطس: ميزات الطبخ والوصفات والاستعراضات
يعتبر طاجن الدجاج بالبطاطس من الأطباق الشعبية. يمكن تسمية الطبق عالميًا ، حيث يتم استخدام مكونات مختلفة لإعداده. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الطعام صحي للغاية. تحتوي الدجاج والخضروات على البروتينات والعناصر النزرة الضرورية للصحة. طاجن طاجن بالفرن. تحظى طريقة الطهي هذه بشعبية بين مؤيدي التغذية السليمة. يتحدث المقال عن الخيارات الشعبية للطبق
كيف تطبخ رغيف اللحم بالبيض في الفرن؟
رغيف اللحم محلي الصنع مع البيض المخبوز في الفرن هو طبق لذيذ ومرضي بشكل لا يصدق. وهي مصنوعة من لحم الديك الرومي ولحم الخنزير ولحم البقر أو اللحم المفروم المختلط. سارت الامور بشكل جيد مع مختلف السلطات والخضروات المشوية. لذلك ، غالبًا ما تقوم العديد من ربات البيوت بإعداد مثل هذا العلاج لأسرهن. ستقدم مقالة اليوم أبسط الوصفات وأكثرها إثارة للاهتمام لإعدادها
لفائف لحم العجل: أشهى الوصفات ، مجموعة متنوعة من الإضافات
لحم الخنزير أكثر شهرة من لحم البقر فقط لأنه أسهل وأسهل في الطهي. ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة ، أصبح الناس يستخدمون لحوم البقر بشكل متزايد ، لأنها أقل دهونًا ، وهذا سبب وجيه. وإذا كنت ترغب في الجلوس بشكل لذيذ على الطاولة دون اكتساب أرطال إضافية ، فتعلم كيفية طهي لفائف لحم العجل
أصابع الجبن في الفرن: وصفة بالصور
الجبن ليس مجرد مرافقة رائعة للنبيذ ، ولكنه أيضًا قاعدة رائعة للخبز. مع ذلك ، يمكنك الحصول على خبز طري مغطى بالجبن أو أصابع مقرمشة مع عجينة الجبن. إذا لزم الأمر ، يتم استكمال كل شيء بالتوابل المفضلة لديك
حشو لذيذ للفطائر: أفضل الوصفات بالصور
إذا تحدثنا عن حشو الفطائر فهو مصنوع من اللحوم والأسماك والفواكه والخضروات والحبوب والأعشاب والبيض وكذلك من المكونات الأخرى التي يمكن أن تكون في الثلاجة. لكي تصبح المقبلات الأكثر لذة ، ما عليك سوى اختيار المجموعة المناسبة من المنتجات. ضع في اعتبارك عدة خيارات للحشوات اللذيذة جدًا للفطائر ، بالإضافة إلى ميزات تحضيرها
صلصة التمر الهندي: المكونات ، الوصفة
كيف تصنع صلصة التمر الهندي؟ وصفة تتبيلة آسيوية تقليدية تفاجئ الذواقة ببساطتها. سوف تتناسب هذه الإضافة غير العادية للأطباق بشكل متناغم مع الأطعمة المعتادة للخضروات والأسماك والمأكولات البحرية
شريحة لحم فلورنتين: ميزات وقواعد لطهي المنتج
تحظى العديد من الأطباق الإيطالية بتقدير عالمي منذ فترة طويلة. ولا تشمل هذه المعكرونة أو اللازانيا أو البيتزا فقط. لعدة قرون ، كانت شريحة لحم فلورنتين الشهيرة تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. يعتبر ذروة فنون الطهي
مطبخ بوريات: وصفات وأطباق
مطبخ بوريات ليس مألوفًا تمامًا للروس. يمكن للأطباق التي تمثلها أن تخبرنا الكثير عن الأشخاص الفخورين في الشرق الأقصى. إنهم يوضحون ما تعلمه الناس للبقاء على قيد الحياة في ظروف قاسية من سيبيريا الباردة
كيفية طهي شريحة لحم سمك القرش: بعض الوصفات البسيطة لمقلاة وفرن وطباخ بطيء
من أجل صنع طبق لذيذ من هذا المفترس الأكثر خطورة في البحار ، تحتاج إلى معرفة كيفية طهي شريحة لحم سمك القرش. بعد كل شيء ، لدى المتخصصين في الطهي العديد من الأسرار فيما يتعلق بتخليص لحم هذه السمكة من الرائحة الكريهة والمرارة
فرايد لاجمان: وصفة
يتم طهي لاجمان المقلية في العديد من العائلات. بعد كل شيء ، هذا الطبق يتطلب القليل من المنتجات وبجهد أقل. الراحة الرئيسية هي تخزين المنتجات. يمكن وضع الصلصة والنودلز المطبوخة في الثلاجة بشكل منفصل. قبل التقديم ، يمكن ببساطة إعادة تسخين المنتجات ودمجها
فطيرة فرنسية "تارت تاتين" بالتفاح: الوصفة
هذه المعجنات الفرنسية اللذيذة ليست مجرد متعة للأكل. كما أن تاريخها ممتع للغاية. سنتحدث أيضًا عن كيفية ظهور نوع جديد من شارلوت بسبب إشراف سعيد على الطاهي. لكننا الآن نشجعك على اتباع خطوتنا وصنع الحلوى الفرنسية اللذيذة الخاصة بك
كيف تصنع العجين المخمر للكفاس؟ أفضل وصفات kvass محلية الصنع
كان الكفاس البارد هو المشروب الصيفي الأكثر شعبية في روسيا منذ عقود. في السابق ، عندما كان الصيام ، كان يقدم الكفاس مع البصل الطازج ورغيف من خبز الجاودار ، وكان هذا المشروب يعتبر المصدر الرئيسي للفيتامينات. إذا كنت تثق في الحقائق التاريخية ، فقد اتضح أنه خلال الأعمال العدائية في روسيا ، تم استخدام kvass على نطاق واسع في المستشفيات. لم يروي هذا المشروب عطش المرضى والجرحى فحسب ، بل كان يعتبر أيضًا مشروبًا للشفاء
ملفات تعريف الارتباط السمسم: وصفة ، استعراض
ملفات تعريف الارتباط بالسمسم إضافة رائعة للشاي أو القهوة. في هذا المقال نود أن نشارككم وصفات شيقة وكذلك أسرار تحضيرها
داغستان بعيدًا: وصفة طبخ
إذا مللت من الأطباق الرتيبة ، ابدأ بدراسة وصفات المطبخ الوطني لمختلف شعوب العالم. في نفوسهم سوف تجد الكثير من الأشياء الممتعة والأصيلة. اليوم سنتحدث عن معجنات تسمى "بعيد". تتكون وصفة هذه الفطائر من حشوات مختلفة وعجينة بسيطة. يقلى العفار في مقلاة بدون زيت. يتم طهيها باللحوم واليقطين والقراص والأعشاب والبيض والبطاطس وحتى الفجل
وصفة جيلي الكشمش الأسود و حفظها
وصفة لهلام الكشمش الأسود يعرف الكثير من ربات البيوت. بعد كل شيء ، هذه الحلاوة ليست فقط لذيذة للغاية ، ولكنها مفيدة للغاية أيضًا. يمكن استخدام المربى الجاهز مع الخبز المحمص ، وإخراج العصير منه ، وإضافته إلى فطائر الزبدة الجاهزة
وصفة خبز القرد بالصور. كيف لطهي خبز القرد في طباخ بطيء؟
خبز القرد هو منتج دقيق أصلي سيحبه جميع أفراد أسرتك. هذه المعجنات لها اسمها لسبب ما. للكشف عن سر هذا الخبز ، نقدم الانغماس في تاريخ حدوثه
ما هو الدال وكيف يتم تحضيره؟
يهتم الكثيرون بما قدم. في الواقع ، هذه واحدة من الأطباق الشعبية والمالحة في الدولة الشرقية. هذا حساء تقليدي حار يعتمد على البقوليات المسلوقة
أرجل الدجاج: وصفات بالصور
أسهل طبق يتم تحضيره هو أرجل الدجاج. سننظر في الوصفات بالصور في هذه المقالة. سنحشوها ونطبخها منفصلة مع الخضار. سنقوم بتنويع العشاء العائلي والمائدة الاحتفالية. ضع في اعتبارك كل من الوصفات البسيطة والمعقدة لأرجل الدجاج
كيف تطبخ لحوم "القنافذ"؟
لحم "القنافذ" مع الأرز هو طبق ثان لذيذ جدا ومرضي ، يتم تحضيره بسرعة وببساطة ، وبالتالي يحظى بشعبية كبيرة في الحياة اليومية. لا يلزم تقديم "القنافذ" مع طبق جانبي ، حيث أنها تحتوي بالفعل على الأرز
فطيرة محلية الصنع "زيبرا" على القشدة الحامضة - وصفة خطوة بخطوة ، ميزات الطبخ
عندما تريد مفاجأة الضيوف بالمعجنات ، فإن فطيرة الحمار الوحشي محلية الصنع هي الحل الأفضل. بعد كل شيء ، هذا الكعك الرائع ليس فقط له طعم لذيذ ، ولكن أيضًا مظهر رائع. بفضل المظهر ، حصلت الكعكة على اسمها. في القسم ، يظهر نمط بسكويت مخطط واضح مرتبط بحمار وحشي. يتم الحصول على مثل هذا النمط بسبب التخطيط غير النمطي للاختبار. الكعكة جيدة التهوية مع رائحة رائعة وطعم دقيق
"القنافذ" في مقلاة مع المرق: وصفة بالصور
"القنافذ" في المرق هو طبق لذيذ ولذيذ من اللحم المفروم والأرز والتوابل. في بعض الأحيان يتم إضافة بيضة أو مكونات أخرى إلى اللحم. لذلك ، يمكنك إضافة الجبن والخضروات المفرومة والمقلية بأمان. تحتوي خيارات المرق الأكثر شيوعًا على القشدة الحامضة أو معجون الطماطم
كعكات الجزر: وصفة طبخ بالصور والمكونات والسعرات الحرارية والنصائح والحيل
في المقال ، سننظر في العديد من الوصفات الشعبية لشرائح الجزر. هذا هو الخيار الكلاسيكي الأبسط ، مع إضافة مكونات عطرية مثيرة للاهتمام لكل ذوق. يمكن أن يكون الطبق حلوًا ، مثل التفاح والبرتقال ، وقد يكون مليئًا بالأحشاء أو حارًا بالثوم. يمكنك طهي شرحات مع صلصات مختلفة ، على الرغم من استخدام القشدة الحامضة بشكل أساسي
لافاش الجورجي: وصفة. كيف تطبخ لافاش الجورجية في المنزل؟
هذا المنتج من المطبخ الجورجي الوطني يختلف في الذوق والمظهر عن نظيره الأرمني الأكثر دقة. لافاش الجورجي ، بالطبع ، عنه! هذا الطبق الوطني هو نوع من السمة المميزة للقوقاز. طهي اللافاش الجورجي بمهارة ، واتضح أنه خصب وسميك ، مع قشرة مقرمشة وفتات معطرة. سنحاول؟
الماكريل المملح - وجبة خفيفة لكل يوم
لن يترك الماكريل المملح اللامبالاة حتى أولئك الذين ليسوا من عشاق هذا المنتج. بمجرد طهي هذه السمكة ، لن تشتريها من المتجر مرة أخرى
اخبز السلمون الوردي بشكل صحيح في الفرن
يخبرك هذا المقال بما يجب فعله عند خبز السلمون الوردي في الفرن. وصفة باستخدام مقبلات البطاطس
فكر في وصفة عيران رائعة
لقد سمع الكثير من الناس عن مشروب رائع ولذيذ مثل عيران. يمكن للجميع طهيها في المنزل
كيفية صنع أوكروشكا: مكونات بسيطة ، وصفات جيدة
Okroshka هو طبق روسي تقليدي أول يقدم باردًا. هناك عدد كبير من الطرق لتحضيره. من حيث المبدأ ، تعرف أي مضيفة كيف تصنع أوكروشكا. لكن لا يعرف الجميع كيفية طهيه بشكل صحي قدر الإمكان ، ولكن في نفس الوقت يكون لذيذًا ومغذيًا. فيما يلي بعض الوصفات البسيطة لهذا الطبق ، بحيث يمكنك الاختيار حسب ذوقك
لنضع مائدة شهية وصحية: سلطات مع صدور مدخنة
إذا كانت ثلاجتك فارغة من صدور الدجاج المدخن ، فهذه المقالة هي ما تحتاجه! ستجد هنا عدة خيارات لكيفية طهي سلطات الثدي المدخنة ، ويمكنك اختيار ما يعجبك
كعكات الجبن: وصفات منزلية بسيطة بالصور
إذا كنت تفكر في ما سيكون ممتعًا ومرضيًا للطهي على الإفطار ، فإن الإجابة جاهزة. هذه كعكات الجبن. فهي لذيذة ومغذية وتنضج بسرعة كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن منتجات الألبان في الصباح مفيدة جدًا للجسم. يمكن غسلها بالقهوة والشاي واللبن الزبادي السائل والكفير والحليب المخمر. تم العثور على هذه الكعك في المأكولات الروسية والأوكرانية والسلافية الأخرى. يحبهم الأتراك واليونانيون والعرب وغيرهم من سكان البحر الأبيض المتوسط
صدر دجاج بالفرن: وصفات بالصور
سيصبح صدر الدجاج المطبوخ بشكل صحيح في الفرن بالتأكيد أحد الأطباق المفضلة في الأسرة. ولكن من أجل طهي هذا المنتج اللذيذ حقًا ، فأنت بحاجة إلى معرفة الوصفات ، فضلاً عن الميزات المختلفة التي قد تنشأ أثناء عملية الطهي
فيليه دجاج: وصفات في الفرن بالجبن. كيف تطبخ بسرعة طبق لذيذ؟
صدر الدجاج ليس فقط غذاء ، ولكن أيضا منتج لذيذ جدا. يمكنك طهي الدورات الأولى المذهلة منه ، أو قليها بالتوابل في مقلاة أو تقديمها كمكون في السلطة. لكن أكثر أطباق اللحوم الغذائية اللذيذة تُخبز في الفرن ، وتُنكَّر بالجبن الصلب ، مما يضفي على الطبق قشرة ذهبية حارة. كيف لطهي شرائح الدجاج؟ الوصفات (بما في ذلك في الفرن مع الجبن) موجودة في هذه المقالة
صدر دجاج بالفرن: وصفات طبخ بالصور
هناك العديد من الطرق لطهي الدجاج الآن ، لكن غالبًا ما يفضل الناس أجزاء أخرى من الدجاج. الشيء الرئيسي هو إيجاد طريقة تسمح لك بالحصول على اللحم الطري والعصير ، لأن صدور الدجاج ، خاصة المخبوزة ، عادة ما تكون جافة دون داع. يسهل تجفيفها لأنها تحتوي على القليل جدًا من الدهون. كيف تصلحها؟ أضف الدهون ، بالطبع
ما مدى شهية خبز القرنبيط في الفرن
الخضار ليست فقط صحية ، ولكن أيضا لذيذة جدا. إن الأطباق الغذائية المحضرة منها ليست منخفضة السعرات الحرارية فحسب ، بل تزود الجسم أيضًا بالألياف والفيتامينات والمعادن الضرورية. لذلك ، دعونا نلقي نظرة على مقالتنا حول كيفية خبز القرنبيط اللذيذ في الفرن بالجبن ، أو خيار أكثر إرضاءً - باللحم المفروم والأرز
طاجن القرنبيط: وصفات بالصور
الخضار تحتل مكانة خاصة في غذاء الإنسان. تحتوي على تركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن ويتم دمجها جيدًا مع مكونات مختلفة. لكن لسوء الحظ ، لا يعرف كل الناس كيفية طهي بعض الخضار بشكل صحيح ، وبالتالي لا يأكلونها. ستجد في مقال اليوم بعض الوصفات البسيطة لطاجن القرنبيط
خبز البيتا في الفرن. بعض الوصفات البسيطة
لتنظيم وجبة خفيفة أو وجبة خفيفة لطاولة الأعياد ، غالبًا ما يستخدمون خبز البيتا (يُخبز في الفرن أو يُلف ببساطة). أما بالنسبة للحشو ، فيمكن أن يكون مختلفًا. كل هذا يتوقف على ما يتم تحضير اللفة من أجله ، وكذلك على المنتجات المتوفرة
الدنيس المدخن الساخن: ميزات الطبخ والوصفات
الدنيس المدخن الساخن هو طبق محبوب من قبل الكثيرين ، وخاصة أولئك الذين يحبون الاسترخاء في الطبيعة. تقليديا ، يتم تحضير هذا الطعام في الصيف والربيع في منازل ريفية صيفية أو صيد الأسماك أو خارج شقة خانقة. ستوفر هذه المقالة وصفات للدخان المدخن الساخن
Apple Crumble: وصفة خطوة بخطوة
Crumble Pie هي حلوى مصنوعة من فتات المعجنات القصيرة. يتم تحضيره من التفاح ومختلف الفواكه والتوت. الطبق يطبخ بسرعة كبيرة. لا يتطلب مكونات خاصة ، فكل ما تحتاجه سيكون بالتأكيد في ثلاجتك. دعونا نجعل تفاحة تنهار. يمكن العثور على وصف مفصل في هذه المقالة
كيف تصنع التفاح بالكراميل في المنزل؟
يتم تحضير التفاح بالكراميل في نصف ساعة فقط. على الرغم من هذه السرعة ، تبين أن منتج الفاكهة هذا لذيذ جدًا وجميل. يمكنك تقديم الحلوى المقدمة على المائدة كطبق منفصل وكإضافة لأي حلاوة (على سبيل المثال ، كرات الآيس كريم)
شرحات البياض الأزرق مع العظام والجلد هي مصدر للصحة لك ولأطفالك
البياض الأزرق ينتمي إلى عائلة سمك القد. لقد شاهده الكثيرون على الرفوف في المتاجر ، لكن القليل منهم يعرفون كيف يكون مفيدًا وما هي خصائصه. في مقالتنا يمكنك العثور على وصفات مثل شرحات البياض الأزرق مع العظام والجلد أو شرحات مقطعة. يمكنك طهي العديد من الأطباق من البياض الأزرق ، وكلها ستكون لذيذة للغاية