طعام لذيذ 2024, شهر نوفمبر
حلويات التوت. وصفة لمذاق بسيط ولذيذ
توت العليق اللذيذ يسعدنا برائحته طوال الصيف تقريبًا. لكني أريد الاحتفاظ بها لفصل الشتاء ، من أجل الاستمتاع بالتحضيرات المصنوعة من هذه الأطعمة الشهية في الطقس البارد. يعلم الجميع الخصائص المفيدة للتوت ، لذلك تحتاج إلى حفظها قدر الإمكان. يمكنك صنع المربى التقليدي والجيلي والمربى والمارشميلو والعديد من الأطباق الأخرى من التوت. توت العليق ، الوصفة المقترحة في هذه المقالة ، ستأخذ مكانها الصحيح في هذه القائمة
سوتشين مع معجنات الجبن القريش. وصفة لعمل معجنات لذيذة
Juicy … هذه الحلوى اللذيذة محبوبة من قبل كل من الأطفال والكبار. ليس من الصعب طهي العصير بالجبن القريش من المعجنات القصيرة ، وصفتها التي سنشرحها في مقالتنا ، لأن كل شيء يتم بسرعة
كعكة الجبن الفرنسية: وصفة لتحلية الجبن
فطيرة الجبن الفرنسية ، التي سيتم مناقشة وصفتها أدناه ، هي معجنات لذيذة وحلوة يمكن تقديمها في وجبة إفطار عادية وطاولة احتفالية
طبخ شرحات الكبد. وصفات متنوعة
شرحات الكبد (أو فطائر الكبد) هي طبق غذائي ممتاز. لتحضير أي كبد مناسب - لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج. يُعتقد أن شرحات كبد الدجاج طرية بشكل خاص
شرحات البخار في طباخ بطيء: وصفة
استقر الطباخ متعدد الاستخدامات منذ فترة طويلة في مطابخنا ، تمامًا مثل الميكروويف. أعربت ربات البيوت عن تقديرهن الكامل للجهاز ، الذي يساعد في إعداد الأطباق المختلفة: لن يعمل بشكل أسرع وأكثر نجاحًا على أي موقد. لكن شرحات في طباخ بطيء لا تزال معرضة لخطر الطهي القليل. يخشى طهاة المنزل من النتيجة. لنفترض أنها لن تكون لذيذة ، والمنظر مختلف … بعض الأوهام القوية
كيف يمكنك طهي الباذنجان الأبيض؟ وصفات لفصل الشتاء
كيف يتم تحضير الباذنجان الأبيض؟ مثل هذا المنتج لا يخضع لمعاملة حرارية خاصة. يُسلق ويُطهى ويُخبز بالطريقة نفسها تمامًا مثل نظيره "الأزرق"
فاكهة الجليد - خلاص من حرارة الصيف
كيف تنقذ نفسك من حرارة الصيف والاكتئاب والعطش؟ هناك حل بسيط: صنع المصاصات. وصفة هذا العلاج البارد بسيطة جدًا لدرجة أنه حتى الطفل يمكنه التعامل معها ، وسيحب الجميع هذا الآيس كريم. بالإضافة إلى ذلك ، من خلال إضافة العديد من الفواكه والتوت إليها ، يمكنك الحصول على مجموعة متنوعة من الحلويات المليئة بالفيتامينات المختلفة
كيفية طهي كروكيت الدجاج
هذا الطبق بسيط واقتصادي ولكنه احتفالي في نفس الوقت. سوف يكرم كروكيت المضيفة ، حتى الأكثر تقدمًا ، وسوف يسعد براعم التذوق في كل من المنزل والضيوف الزائرين. يمكن أن يكون كروكيت الدجاج مقبلات أو طبق رئيسي مع طبق جانبي أو وجبة خفيفة. يمكن تحضيرها للاستخدام المستقبلي وتجميدها ، أو يمكنك تقديمها ساخنة على الفور. فقط ضع في اعتبارك أن الضيوف سيحتاجون إلى مكملات
وصفة سهلة لقشرة البسكويت
الوصفة المعتادة لكعكة البسكويت معروفة لكل ربة منزل تقريبًا. بعد كل شيء ، لا يتطلب تحضيرها مكونات يصعب الوصول إليها وكمية كبيرة من الوقت للخبز. بالإضافة إلى ذلك ، يتم عجن عجينة هذه الفطيرة في غضون دقائق
جبن قريش في طباخ بطيء ، أو أفضل الوصفات
الجبن القريش منتج مذهل ، يمكن أن يتحول بسهولة إلى حلوى أو طبق ثانٍ ، وبمساعدة طباخ بطيء ، أصبحت عملية الطهي أبسط بكثير. لذا ، حول معجزات قلب الجبن ، تابع القراءة
وصفة صلصة لازانيا
وفقًا للعديد من الذواقة ، لا تقل أهمية اللازانيا عن مساهمة إيطاليا في المطبخ العالمي من البيتزا والمعكرونة. لذلك ، سيكون من المفيد لكل طباخ ، حتى مبتدئًا ، التعرف على العديد من الوصفات لتحضير هذا الطبق اللذيذ
كيف تصنع فطائر الفراولة؟
فطائر معطرة محلية الصنع مع الفراولة ستجمع بالتأكيد الجميع بالقرب من الطاولة. يمكن اختيار وصفة الطهي من عدة مقترحين في المقالة
كيف تطبخ chisanchi: وصفة
في بعض الأحيان تريد إرضاء عائلتك بطبق لذيذ وعطر وأصلي. ومع ذلك ، ليس من الممكن دائمًا ابتكار شيء رائع. نحن نقدم لك التعرف على طبق مثير للاهتمام مثل chisanchi. الوصفة بسيطة ومتاحة لكل مضيفة
اخبز السمك في الفرن: وصفات بالصور
هناك طرق عديدة لطهي السمك. يمكن أن تكون مقلية ، مسلوقة ومطبخة. لكننا نخبز السمك في الفرن عندما تحتاج إلى طهي أكثر الأطباق اللذيذة والصحية. ومع ذلك ، فأنت بحاجة إلى معرفة بعض أسرار الطهي ، والتي بفضلها ستصبح الأسماك طرية ورائحة
الحنطة السوداء مع القشدة الحامضة في الفرن: المكونات الضرورية ، الوصفة
في كل يوم ، يتعين على النساء أن يحيرن السؤال: "ما الذي سيكون لذيذًا وصحيًا لطهيه لأسرتك الحبيبة؟" نقدم لك اليوم طبقًا ينال إعجاب أفراد عائلتك الكبار والصغار. بالإضافة إلى ذلك ، لن يكون لذيذًا فحسب ، بل سيكون مفيدًا أيضًا. نقدم لطهي الحنطة السوداء مع القشدة الحامضة
وجبات خفيفة لفصل الشتاء من الطماطم: وصفات بالفجل الحار والفلفل والخيار
في هذا المقال أود أن أقدم أفكارًا حول كيفية تحضير أشهى الوجبات الخفيفة لفصل الشتاء من الطماطم. تؤخذ الطماطم ، بالطبع ، كأساس لها ، لكن الخضروات الأخرى ستكون مفيدة لمجموعة متنوعة من الأذواق
كيفية طهي مرق الباذنجان مع الخضار
وصفة الباذنجان المطهي بالخضروات بسيطة للغاية. يمكن استخدام هذا الطبق كطبق جانبي ساخن وكمقبلات باردة
كيف تصنع شطائر للبوفيه؟
أصبحت طاولات البوفيه أكثر شيوعًا. في أغلب الأحيان ، يتم تنظيم مثل هذه المآدب في العمل للزملاء. يمكن لكل شخص تناول الوجبة الخفيفة التي يحتاجها بشكل مستقل عن طريق الذهاب إلى المائدة مع الطعام. لكن في الوقت نفسه ، يتطلب البوفيه مقاربة خاصة للأطباق. في أغلب الأحيان ، في مثل هذه الأحداث ، يتم تقديمها ليس فقط في أجزاء ، ولكن أيضًا بحيث تكون هناك فرصة لالتقاطها ببساطة. عادة ما تشمل القائمة المقبلات والسلال مع السلطة أو الكافيار والسندويشات لطاولة البوفيه
كيفية طهي الزلابية. تعليمات مفصلة
الزلابية معروفة ومحبوبة من قبل مواطنينا منذ القرن الرابع عشر. كان "المستهلكون" الأوائل من سكان الجزء الشمالي الشرقي من روسيا. على الأرجح ، تم جلب هذا الطبق من دول آسيا الوسطى بواسطة مستوطنين الأورال. لا عجب أنه يعتقد أن الوطن الحقيقي للزلابية هو الصين. كان هذا الطبق مغرمًا جدًا به وسرعان ما ترسخ معنا ، لأنه ليس فقط لذيذًا ومرضيًا ، ولكن يمكنك أيضًا إعداده للاستخدام في المستقبل. كيف تطبخ الزلابية ، سوف تتعلم الآن
كانابي بالسمك: وصفات بالصور
Canape عبارة عن مقبلات متعددة الاستخدامات يمكنها تزيين أي طاولة ، بما في ذلك المائدة الاحتفالية. لا يبدو الطبق جميلًا جدًا فحسب ، بل إنه مناسب أيضًا للخدمة
الطبخ في قدر بالفرن: وصفات لذيذة ومكونات ونصائح للطبخ
الأواني الخزفية أو الخزفية مثالية للطبخ. ينتج الشواء المعطر ، الزلابية ، الحبوب المفتتة ، حساء الملفوف الغني ، جوليان اللذيذة وغيرها من المأكولات الشهية. تحتوي مواد اليوم على أشهر وصفات الطبخ في أواني الفرن
جوليان مع الدجاج والفطر - وصفة مع الصورة
سنتحدث اليوم عن كيفية طهي جوليان بالدجاج والفطر في المنزل. وصفة هذا الطبق اللذيذ بسيطة للغاية لدرجة أنه حتى الطاهي المبتدئ يمكنه التعامل معها. لذا اقرأ توصياتنا وتنفيذها بجرأة
سندويشات التونة: وصفات الطبخ
عادة ما تسمى السندويشات بالسندويشات المغلقة. هناك عدد كبير منهم ، ولكن الأكثر شعبية هي شطائر التونة: فهي ليست لذيذة جدًا فحسب ، بل صحية أيضًا. كانت شائعة بشكل خاص في الدول الغربية ، ولا سيما في إنجلترا
بربوت - وصفات. أطباق بربوت - وصفات
Burbot (وصفات بمثل هذا المكون مفصلة أدناه) هي سمكة من عائلة سمك القد (المياه العذبة) ، والتي تقدر قيمتها بلحومها المغذية ونقص العظام الصغيرة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن كبد هذا النهر يحظى بشعبية كبيرة في الطهي
جيلي لفقدان الوزن: وصفات واستعراضات
لا تختلف النسخة الغذائية لهذا الطبق كثيرًا عن النسخة البسيطة. الفرق الرئيسي هو أن هلام التخسيس يتم تحضيره بشكل أساسي من لحوم الدواجن ، بينما يتضمن الإصدار الكلاسيكي استخدام لحم الخنزير كمكون رئيسي
بوليتوس متبل - حصاد لفصل الشتاء
تبين أن البوليطس المتبل لذيذ ورائع بشكل غير عادي ، بغض النظر عن طريقة الطهي التي يتم اختيارها. يمكن سكب الفطر المسلوق مع ماء مالح أو يمكنك طهي البوليطس فيه. بفضل المعلومات الواردة في هذه المقالة ، يمكن لكل ربة منزل أن تقرر بنفسها كيفية اختيار مخلل البوليطس
الخيشيني بالجبن و البطاطس: وصفات بالصور
خبز مسطح ساخن ولذيذ هو إضافة رائعة ومرضية لأي طبق أول. كما أنها جيدة لتناول الوجبات الخفيفة والشرب. وإذا كانت كعكة محشوة ، فيمكنها أن تحل محل الوجبة الكاملة تمامًا. وتسمي شعوب شمال القوقاز هذا الطبق بالخيشيني. هذه كعكات رقيقة بحشوات مختلفة. الخيشيني بالجبن والبطاطس تحظى بشعبية خاصة. لا تكتمل وليمة واحدة بين Karachays أو Balkars بدون مثل هذا العلاج
تحضير حلويات من الخوخ لمناسبات مختلفة
المربى يشبه الهلام السميك جدا وهو نوع من المربى. البرقوق ، بسبب مذاقه الحلو ، مناسب للحلويات وأطباق اللحوم. لذلك ، يمكن أن يكون الحلوى من هذه الفاكهة حلوًا ، ولكنه حار أيضًا. يتم تقديم آخر إعداد كصلصة لحم البقر ولحم الخنزير والجبن المعطر الحارة. دعونا نرى كيفية صنع مربى البرقوق باستخدام وصفات مختلفة
كيف تطبخ السوشي في المنزل
السوشي من أشهر الأطباق اليابانية. كقاعدة عامة ، نشتريها جاهزة ، لكن الممارسة تدل على أنه لا يوجد شيء صعب في صنعها بنفسك. القليل من وقت الفراغ والرغبة - وستنجح. لذلك دعونا نتعرف على كيفية طهي السوشي في المنزل
مربى بدون سكر - وصفات طبخ. ما هي فوائد المربى الخالي من السكر؟
كيف تصنع مربى الفراولة بدون سكر؟ كيف لطهي مربى التوت بدون سكر؟ كيف لطهي مربى المشمش بدون سكر؟ كيف لطهي مربى التفاح على الفركتوز؟
فطيرة نباتية: وصفة خطوة بخطوة مع الصورة
النباتية هي نظام غذائي خاص يتضمن الرفض الكامل أو الجزئي للمنتجات الحيوانية. ومع ذلك ، فإن عدم وجود اللحوم والحليب والبيض لا يجعل النظام الغذائي للأشخاص الذين يلتزمون بهذا النظام الغذائي ضئيلًا وغير مهم. بعد كل شيء ، حتى بدون هذه المكونات ، يمكنك طهي الكثير من الأطباق اللذيذة والصحية. تحتوي مواد اليوم على أكثر الوصفات شيوعًا للفطائر النباتية
نخب البيض: أفكار إفطار مثيرة للاهتمام
خبز التوست هو فكرة فطور رائعة للأطفال والكبار على حد سواء. كيف تطبخهم؟ يعتمد فقط على خيالك. ليس عليك أن يكون لديك محمصة خبز في المطبخ لتحضيرها! اليوم سوف نتعلم كيفية طهي الخبز المحمص اللذيذ مع بيضة في مقلاة. نحن نقدم النظر في عدة خيارات - من البسيط إلى الأكثر تعقيدًا ؛ كلاهما حلو ومالح
سمك السلمون المملح قليلاً: وصفة خطوة بخطوة
سمك السلمون المملح قليلاً ، والذي سيتم مناقشة وصفته أدناه ، سيكون بمثابة مادة خام ممتازة لإعداد جميع أنواع الوجبات الخفيفة والسلطات. ولكن قبل استخدامه لأغراضك الخاصة ، يجب معالجة الأسماك بشكل صحيح وتتبيلها بالتوابل
بقلب عجل: وصفة لكل ذوق
قلب العجل منتج مفيد وغير مكلف. وصفة تحضيرها ليست صعبة. يمكنك إعداد العديد من الأطباق المختلفة واللذيذة من لحم العجل. نقدم عدة طرق للطهي
كرات لحم القنفذ: أشهى الوصفات و غير عادي
هناك عدد هائل من الوصفات من اللحم المفروم والأسماك في العالم ، لكن كرات لحم القنفذ تحتل المكانة الأكثر شرفًا. الجميع يحب هذا الطبق ، من الصغار إلى الكبار. إنه سهل التحضير ، حتى المضيفة عديمة الخبرة يمكنها التعامل معها ، والطعم هو ببساطة إلهي ، ويبدو فاتح للشهية للغاية. ولكن ما الفرق بين كرات اللحم العادية و "القنافذ"؟ كيف تطبخهم؟ يمكنك معرفة ذلك من خلال قراءة المقال
العجين الفرنسي: خصائص الوصفة والطبخ
طهي المعجنات الفرنسية ليس بالتأكيد لنفاد الصبر. على الرغم من العدد الكبير من أدوات المطبخ التي يمكن أن تكون ذات فائدة كبيرة ، فإن هذه العملية ليست سريعة. من أجل أن تكون الكعك طرية ولذيذة ، تحتاج إلى اتباع العديد من العمليات الإلزامية
طاجن جزر - وصفة طبخ
طبق مشمس رائع ، فقط بمظهره يجعلك في مزاج إيجابي ، وماذا نقول عن مذاقه … مذاقه حلو ، لكن في نفس الوقت نباتي ، يجعلك تتساءل ما بالتحديد أمامك: حلوى أم كل شيء- طبق خضار صحي؟ نحن نتحدث عن طبق "طاجن جزر" ، وصفة تحضيره مذكورة في المقال
أطباق من بطينات الدجاج: وصفات بالصور
يمكنك طهي أطباق الدجاج اللذيذة ليس فقط باستخدام صدور الدجاج وأرجل الدجاج. تعتبر البطينات أيضًا جزءًا من مجموعة متنوعة من الأطباق. على سبيل المثال ، بمساعدتهم ، يمكنك طهي بيلاف وسلطة وخبزها في الفرن وطهيها في صلصة الطماطم
اطباق معدة الدجاج: وصفات طبخ
يمكنك تضمين مجموعة متنوعة من الوصفات ليس فقط فيليه الدجاج والفخذين والساقين والكبد. يمكن أيضًا استخدام معدة الدجاج لإعداد العديد من الأطباق الشهية والمرضية. يمكن أن تصبح أساسًا للبيلاف وكرات اللحم والحساء والطواجن واليخنات
وصفة شيلبك: كيفية صنع الكعك الكازاخستاني المسطح
لكل أمة ، كقاعدة عامة ، مطبخها الوطني الخاص بها مع أطباق خاصة وطرق مختلفة في تحضيرها. أي امرأة قازاخستانية تعرف وصفة شيلبيك منذ الطفولة. هذه الكعك دائمًا ما تكون في المكان الرئيسي في كل منزل