أفضل الوصفات 2024, سبتمبر
مانتي: وصفة للعجين والحشو. مانتي محلية الصنع
كيف تطبخ مانتي اللذيذة؟ ما هذا الطبق؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة. يعتقد العديد من ربات البيوت أن مانتي هم من أقارب الزلابية الروسية ، إلا أنهم كبيرون. لذلك ، فإنهم يعدونها بنفس الطريقة. في الواقع ، ليس هناك الكثير من القواسم المشتركة بين الزلابية والمانتي. يكفي أن تطبخها مرة واحدة ، وستقتنع بذلك. ضع في اعتبارك بعض الوصفات الشيقة لهذا الطبق أدناه
كيف تطبخ قلوب الدجاج: وصفات بالصور
كيف تطبخ قلوب الدجاج بسرعة ولذيذة: بضع وصفات خطوة بخطوة لطهي الأطباق من هذا المخلفات
وصفة Smetannik الكلاسيكية: صور ونصائح
الكيك اللذيذ و سهل التحضير هو "سميتانيك" الذي أعدته أمهاتنا وجداتنا من بقايا القشدة الحامضة لإرضاء أبنائهم وأحفادهم. وعلى الرغم من وجود الملايين من الوصفات لهذه الحلوى الرائعة ، إلا أن وصفة Smetannik الكلاسيكية لن تنفد أبدًا
الإسقمري المملح في المنزل: أفضل الوصفات
صور فاتح للشهية للماكريل ، مملح في المنزل ، تجعلك ترغب في طهي وجبة خفيفة فاخرة لمنزلك. السمك المملح هو فاتح الشهية الرائع الذي سيكون مناسبًا في أي وليمة. إنه دهني ولذيذ ومغذية للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الماكريل غير مكلف في السوق ، مما يجعله يفوز في كثير من الأحيان في مكافحة المنتجات السمكية الأخرى. لذلك ، دعونا نلقي نظرة على بعض الوصفات البسيطة للماكريل المملح في المنزل (مع الصورة)
وصفات لطبخ لحم الخنزير. ماذا تطبخ من لحم الخنزير - أكثر الوصفات اللذيذة
لحم الخنزير هو أحد أكثر أنواع اللحوم شيوعًا وبأسعار معقولة ، وغالبًا ما يظهر على طاولاتنا. إنه بمثابة أساس ممتاز للشوربات والسلطات واليخنات والمشاوي وغيرها من الأطباق اللذيذة والقلبية. في منشور اليوم سنخبرك بما يجب طهيه من لحم الخنزير
فطيرة الريكوتا: وصفات ، مكونات ، نصائح للطبخ
فطيرة الريكوتا الإيطالية هي حلوى رائعة لطاولة العطلات. نعم ، وفي أيام الأسبوع يمكنك أن تدلل نفسك وعائلتك بكعكة لذيذة ولذيذة
البرقوق المحشو: وصفات لذيذة ، وميزات طبخ ومراجعات
البرقوق المحشو هو طبق مثير للاهتمام للغاية يمكن أن يفاجئ حتى الذواقة الحقيقيين. لها طعم حار ورائحة لطيفة. وبفضل مظهره غير العادي ، يمكن أن يصبح زخرفة رائعة لأي حفل عشاء. ستجد في مقال اليوم بعض الوصفات الشيقة لإعداد مثل هذه الأطعمة
بسكويت. وصفة حلوى الملكة فيكتوريا المفضلة
على الأرجح ، لن يرفض شخص واحد قطعة من كعكة البسكويت الأكثر رقة لتناول فنجان من الشاي. في الوقت الحاضر ، تُستخدم عجينة البسكويت في صنع الكعك والبسكويت واللفائف بحشوات مختلفة. ما يستحق واحد فقط "كرز سكران"
بسكويت رطب. وصفات كعكة البسكويت
يختلف البسكويت الرطب عن البسكويت التقليدي في أنه يمكن تناوله بدون إضافات ، في حين أنه طري للغاية. يُطهى إما مبللًا على الفور أو ينقع في شراب بعد الخبز. من هذه الكعك ، يمكنك صنع كعكة عن طريق تلطيخها بأي كريمة أو مربى أو مربى
خثارة الليمون - صنع حلوى لذيذة
ليمون كرد هو كريم حلو رائع يمكن استخدامه كحلوى مستقلة وكملء للفطائر والتارت. يمكن استخدامه أيضًا لصنع الآيس كريم
وصفات نباتية: بسيطة وصحية
في مقالتنا سنتحدث عن الوصفات النباتية. بادئ ذي بدء ، ما هي بالضبط النباتية؟ هذا شكل صارم للغاية من النظام النباتي ، حيث يستحيل تمامًا تناول ليس فقط اللحوم والأسماك ، ولكن أيضًا كل تلك المنتجات من أصل حيواني ، مثل الجبن والبيض والحليب وجميع المأكولات البحرية من أصل حيواني ، إلخ.
اصنع كعكات لذيذة بالحليب المكثف
من لا يحب الكعك بالحليب المكثف؟ ربما يكون هناك عدد قليل جدًا من هؤلاء الأشخاص. بعد كل شيء ، المعجنات المخبوزة حديثًا مع فنجان من القهوة أو الشوكولاتة الساخنة هي الإفطار الأكثر رواجًا ، والتي تمنح الكثير من القوة وتعطي مزاجًا جيدًا
كريمة الشوكولاتة اللذيذة سهلة التحضير
تدين العديد من الكعك والمعجنات الأخرى بمذاقها الرائع إلى الكريمة التي يتم تشحيمها بها. هناك المئات من الوصفات المختلفة لتحضيرها ، ولكن من أكثرها تفضيلًا هي كريمة الشوكولاتة
كيفية صنع خبز محمص معطر ولذيذ في الميكروويف
مقرمشات في الميكروويف تطهى بسرعة وسهولة. من المستحسن صنع مثل هذا الطبق من خبز الجاودار أو خبز القمح "بالأمس". وتجدر الإشارة إلى أن هذا المنتج ، المحضر بدون توابل عطرية وزيت ، مناسب تمامًا للدورات الأولى (مثل الخبز المحمص). إذا كانت البسكويت معدة لوجبة خفيفة عادية ، فمن المستحسن إضافة نكهة غنية ببعض التوابل. لكن أول الأشياء أولاً
ماذا يجب أن تكون طبقة البيتزا؟ وصفة
صنع بيتزا إيطالية حقيقية ليس بالأمر الصعب ، بشرط أن تجد المنتجات التقليدية. اليوم لن نخبرك كيف يتم تحضير العجين ، سنقدم عدة أشكال من الطبقة الأصلية واللذيذة
كعكة التفاح - حلوى فواكه بسيطة ولذيذة
كعكة التفاح تتحول إلى لذيذة ومورقة مع الفاكهة الطازجة والمربى. اليوم سننظر فقط في الخيار الأول. بالنسبة له ، نحتاج إلى شراء عدد قليل من التفاح الأحمر الحلو من الحجم المتوسط أو الكبير
كيف تصنع عجينة بيتزا خالية من الخميرة؟
هذا الطبق ليس له وصفة صارمة. يتم الحشو حسب تقديرك ويعتمد على خيالك. في الواقع ، هذه هي نفس الشطيرة الساخنة. حتى في إيطاليا ، يقوم كل بيتزا بتحضيرها بطريقته الخاصة. ومع ذلك ، فإن الجودة الرئيسية التي يجب أن تتمتع بها البيتزا هي عجينة رقيقة ذات جوانب مقرمشة وأعلى (حشوة) مناسبة لها. في هذه المقالة سوف نصف كيفية صنع عجينة بيتزا خالية من الخميرة
كيف نخبز الفحم في الفرن؟ وصفات لذيذة ومعلومات مفيدة
بالتأكيد قلة من الناس يعرفون ما هي سمكة شار. ينتمي إلى رتبة السلمون ويتميز بخصائص غذائية عالية. في الأساس ، إنه مملح ومسلوق ومقلي ، لكننا سنخبرك كيف نخبز الفحم في الفرن. سوف يلفت انتباهك العديد من الوصفات اللذيذة ، حيث ستكون هذه السمكة الحمراء هي المكون الرئيسي
أطباق اللحم البقري: وصفات بالصور
وصفات لحوم البقر. وصفات خطوة بخطوة للأطباق التقليدية والأصلية. بيلاف في طباخ بطيء. Okroshka على مرق مع لحم البقر. "سوار الرمان" - سلطة مع لحم البقر. أطباق التتار والأوزبكية مع اللحم البقري
Pyanse: وصفة الطبخ
هناك العديد من الوصفات في العالم لا يمكن تسميتها بالتقاليد والانتماء إلى جنسية واحدة فقط. هذا ، على سبيل المثال ، pyanse. نشأت وصفته في إحدى مدن المنطقة الشمالية لروسيا ، ويعتبر مطورو هذا الطبق من مواطني كوريا الذين عاشوا لفترة طويلة في سخالين
كيف نخبز السمك في الفرن؟ وصفات الطبخ
يمكن للأسماك المخبوزة في الفرن ككل أو بشرائح اللحم الجميلة دائمًا تزيين أي طاولة احتفالية بمظهرها. يتم تحضيره دائمًا تقريبًا وفقًا لوصفات بسيطة إلى حد ما ، مع توفير أقل عدد ممكن من المنتجات. لذلك ، دعونا نلقي نظرة على عدة خيارات لكيفية خبز السمك في الفرن بطرق مختلفة ، وما هي ميزات هذه العملية
حليب مكثف في طباخ بطيء: وصفات بالصور
هل تحب الحليب المكثف؟ معظم الناس سوف يجيبون بنعم. الكتلة الكريمية الرقيقة مثالية لصنع الكريمة للكعك والكعك. هي جيدة جدا ومع الشاي فقط. لكن جودة الحليب المكثف الذي يباع في المتجر تنخفض باستمرار. لكن يمكنك طهي الحليب المكثف بنفسك في قدر بطيء. اليوم سننظر في الوصفة حتى تتمكن غدًا من صنع هذه الحلوى اللذيذة في المنزل
كعكة الرمل: الوصفة ، المكونات
معظم الكعك ، على الرغم من حقيقة أن عدد وصفاتهم بالآلاف ، رتيبة. هذه عبارة عن بسكويت ملطخ بالكريمة. يمكنك أن تتخيل قدر ما تريد مع الكعك ، بإضافة الكاكاو والمكسرات والفواكه المجففة والمرينغ إلى العجين ؛ لتجربة الطبقة إلى ما لا نهاية - جوهر هذا لا يتغير. وعندما تذهب للزيارة ، فأنت تعلم: هناك بسكويت مع نوع من الكريمة في انتظارك. ونحن ندعوك لعمل شيء مميز للغاية - كعكة الرمل
وصفة كعكة الشوكولاتة والليمون والكريمة
وصفات الكعك الخفيف مفيدة جدًا عندما لا يكون هناك وقت أو رغبة في طهي كعكة أو فطيرة. فهي ليست عالية السعرات الحرارية مثل المعجنات الأخرى ، فهي سهلة وممتعة تزيين. ولن تكون هذه الوصفة مناسبة في أي مكان مثل عطلة الأطفال
كيفية صنع العجين لفرشاة الخشب. وصفة للعجين لفرشاة الخشب
يمكن عجن عجينة الفرشاة حسب الوصفات المختلفة. بعد كل شيء ، يفضل شخص ما مثل هذه الحلوى في شكل مقرمش ، بينما شخص ما ، على العكس من ذلك ، أكثر نعومة ويذوب في الفم حرفيًا. سنقدم انتباهكم اليوم إلى عدة خيارات لإعداد القاعدة ، والتي تختلف عن بعضها البعض ليس فقط في التكوين ، ولكن أيضًا في طريقة العجن
كيف تطبخ الفرشاة؟ Brushwood: وصفة خطوة بخطوة مع صورة
لقد أكل الكثير منا مثل هذا الطبق اللذيذ. Brushwood عبارة عن شرائح رفيعة مقلية مصنوعة من عجينة غير مخمرة. بالنسبة للسحق المميز ، حصل على اسمه ، لأنه عندما يتم تناوله أو كسره ، فإنه يصدر صوتًا محددًا. انتشر هذا الطبق في جميع أنحاء العالم من اليونان ، حيث تناوله الرهبان ، حيث كان مثاليًا لقائمة الصوم. لذلك سنتذكر الآن أو نتعلم كيفية طهي الحطب - طبق من المطبخ الأوروبي والآسيوي
فطائر ايطالية: وصفات بالصور
ستسعد أي مضيفة بإبهار عائلتها أو ضيوفها ببعض ابتكارات الطهي. وستساعدها الفطائر الإيطالية في ذلك: السمك والتفاح والليمون والسبانخ وغيرها. مجموعة متنوعة من الأذواق لن تجعل أي ذواقة يمل
ملفات تعريف الارتباط مع المربى: ميزات الطبخ وأفضل الوصفات والتعليقات
البسكويت الرقيق مع المربى اللذيذ هو طعام شهي لن يروق للأطفال فحسب ، بل للبالغين أيضًا. وصفات مثل هذه الحلوى عالمية ومتشابهة جدًا. ومع ذلك ، فإن طعم المربى ، وكذلك نوع العجين ، يمكن أن يغير طعم العلاج. كيف تصنع ملفات تعريف الارتباط بالمربى؟
الوصفة الأصلية: كعكة الغريبة مع حشوة الفاكهة
أساس أي كعكة هو كعكة أو عدة كعكات منقوعة في شراب ومغطاة بالفواكه أو الجوز أو الخشخاش أو حشوة الشوكولاتة أو مزيج منها
شربات في البيت: شهي شرقية سريعة ولذيذة
شربات في المنزل سهل التحضير. ولكن لكي تصبح هذه الأطعمة الشهية لذيذة وعطرة حقًا ، عليك بذل كل جهد ممكن
زيت الكافيار: ثلاث وصفات سهلة
آه ، يا لها من علاج - كعكة طازجة بزبدة الكافيار. توجد مجموعة كبيرة من هذه الزيوت على أرفف السوبر ماركت: يمكنك العثور على زيوت حارة مع كافيار سمك القد والرنجة وقطع من السمك الأحمر. لكن في جرة واحدة ، يوجد القليل جدًا من هذا اللذيذ ، والسندويشات تغادر بسرعة. لن يكون لديك وقت لطرفة عين ، لأنها ستكون فارغة
فطر ملكي: شواء ، مقبلات فرنسية
الفطر الملكي: ما هي هذه الفطر. وصفات بسيطة للمقبلات من الفطر الملكي: أسياخ الفطر ، الفطر في الخليط
كيفية صنع الفطائر بدون حليب: عدة خيارات للقاعدة
Blinchiki هو طبق روسي تقليدي مع العديد من الوظائف. يتم تقديمها للأطفال من أجل الحلوى ، فهي مناسبة تمامًا لوجبة غداء ثانية أو يمكن أن تصبح عشاءًا كاملاً. عادة ما يتم صنع الطبق على أساس الحليب. لذلك يتحولون إلى رقيقة ومفتوحة. ومع ذلك ، في بعض الأحيان يكون مطلوبًا طهي الفطائر بدون حليب - في أيام الصيام ، على سبيل المثال ، أو إذا كان هذا المنتج محظورًا من قبل الطبيب ، أو إذا بدأ الشخص في ملاحظة شخصيته. لهذه الحالات ، هناك العديد من الوصفات التي يتم تقديمها في هذه المقالة
وصفة للزلابية على البخار. طبخ الزلابية الصينية
هل تحب الزلابية؟ سيجيب الجميع تقريبًا على هذا السؤال بالإيجاب. اكتسب هذا الطبق غير المعقد منذ فترة طويلة شعبيته بين العزاب وربات البيوت والأطفال. منتج مصنوع من اللحم والعجين الخالي من الخميرة ، مسلوق في الماء - أيهما أسهل؟ ستركز هذه المقالة على تبخير الزلابية في طباخ بطيء. سيقدم المقال أيضًا وصفة لفطائر الروبيان الصينية
وصفة "Nutlet" - كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط غير العادية؟
وصفة "Nutlet" تسمح لك بعمل ملفات تعريف الارتباط اللذيذة للأطفال. يحتاج إلى أشكال خاصة
وصفة لذيذة لعصارة الجبن
الوصفة الشهية ، مثل وصفات العديد من الأطباق المعروفة ، تم استكمالها بمرور الوقت بمكونات مختلفة ومكونات جديدة. وأحيانًا يختلف ما نجده في كتب الطبخ المختلفة بشكل حاد عن الإصدار الكلاسيكي الأصلي. هذا ما سنناقشه الآن
الحنطة السوداء بالطماطم والبصل: وصفات
بالنسبة لكثير من الناس ، الحنطة السوداء هي واحدة من الأطعمة المفضلة لديهم. يتم استخدامه على البخار ، مسلوق ، مقلي. وإذا كنت تطبخ مع بعض المكونات الأخرى ، فإن العصيدة ستكون ألذ بكثير
طبخ أعشاب من الفصيلة الخبازية في المنزل. أسهل وصفة
بالتأكيد معظم عشاق الحلويات يشترون الأشياء الجيدة في المتاجر. لكن مثل هذا الطعام يحتوي على كمية كبيرة من المواد عديمة الفائدة تمامًا. هنا وجميع أنواع الأصباغ والمواد الحافظة ومحسنات النكهة. ومع ذلك ، فإن هذا كله ينطبق في الغالب على الأطعمة الشهية التي يتم شراؤها. إذا كنت تتقن وصفة بسيطة لطهيها في المنزل ، فسيكون من الممكن بضمير مرتاح تقديم مثل هذه الفصيلة الخبازية على الطاولة للأقارب والأصدقاء
Sochniki مع الجبن القريش: الوصفة
يربط بعض الأشخاص سنوات دراستهم بـ "الخط" الرائد ، ويربط آخرون - بالإملاءات والاختبارات. ولكن بالنسبة للجميع ، فإن أكثر الذكريات المبهجة في تلك الأوقات هي العصارة اللذيذة مع الجبن القريش. سيتم تقديم وصفات خطوة بخطوة لهذه الأطعمة الشهية أدناه
وصفات الكعك وجبة خفيفة سهلة
الكعك عبارة عن كعكات صغيرة لا يمكن أن تكون مجرد حلوى حلوة ، ولكن أيضًا وجبة خفيفة أصلية. تتناسب العجينة الرقيقة بشكل جيد مع الجبن ولحم الخنزير المقدد والنقانق واللحوم والفطر أو خلطات الخضار ويمكن أن تصبح أساسًا لخلق روائع الطهي الحقيقية. في منشور اليوم ، سيتم النظر في وصفات فطائر الوجبات الخفيفة الأكثر إثارة للاهتمام