الوصفة الأصلية: كعكة الغريبة مع حشوة الفاكهة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

أساس أي كعكة هو كعكة أو عدة كعكات منقوعة في شراب ومغطاة بالفواكه أو الجوز أو الخشخاش أو حشوة الشوكولاتة أو مزيج منهم.

أسرار حلوى لذيذة

لطهي كعكات الرمل عدد من الميزات. لا تعجن العجينة لفترة طويلة ، وإلا ستفقد مرونتها. يجب أن يكون الكيك بنفس السماكة على كامل المنطقة. يجب خبزها على ورقة خبز جافة في فرن مسخن مسبقًا. تحتوي العجينة على كمية كافية من الزيت ، لذلك لا يحتاج القالب أو صينية الخبز إلى التزليق. قبل الخبز ، قومي بثقب الكيكات بشوكة في عدة أماكن ولا تجففها أكثر من اللازم ، حيث سيكون من الصعب نقعها لاحقًا.

كعكة الرمل بالفراولة و الموز

هذه الحلوى اللذيذة لا تتطلب أي مكونات باهظة الثمن.

مخزون:

• علبة زبدة
• كأسان من الطحين ؛
• زوجان من الموز الكبير ؛
• كأس من السكر
• بياض بيض مخفوق أو كاسترد.

وصفة سهلة: كعكة الغريبة مع حشوة الفاكهة. الطبخ خطوة بخطوة

1. نبدأ بالقشرة. يُمزج نصف كوب من السكر مع الملح والدقيق ويُمزج مع الزبدة المطحونة أو السمن.صب في بضع ملاعق كبيرة من الماء (لا يزيد عن 5 في كل مرة) ، اعجن عجينة الغريبة.

2. قسّم إلى كرتين متساويتين ، غلفا بغشاء بلاستيكي ، أخرجه ليبرد لمدة ساعة في الثلاجة.

3. قم بتشغيل الفرن للتسخين ، ولف الكولوبوكس إلى مستطيلات ، واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً (حوالي 15 دقيقة).

4. تُطحن الفراولة (اترك القليل من التوت) بالخلاط ، أضف ثلاث ملاعق كبيرة. سكر ، يسخن على نار هادئة.

5. قطعي قطعتين من الموز إلى شرائح رفيعة ، واسكبيها في كتلة التوت.

6. اخرج الكعك ، اتركها تبرد. دهن واحدة بخليط التوت ، غطيها بالكاسترد في الأعلى ، ضعي الكعكة الثانية ، وزعي الكاسترد المتبقي فوقها. تزيين بدوائر الموز والفراولة.

الوصفة الثانية: كعكة الغريبة الفورية

حلويات حسب هذه الوصفة ستكون جاهزة خلال ربع ساعة. ما عليك سوى:

• زوج من الموز ؛
• نصف علبة بها 15٪ قشدة حامضة ؛
• 300 جرام كعكة الغريبة ؛
• ربع علبة حليب مكثف
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو.

وصفة تساعد "كعكة كعكة الشوكولاتة الفورية" عندما يسقط الأصدقاء بشكل غير متوقع في الضوء ، ولكن لا يوجد شيء لذيذ للشاي. لا يتم تحضير الطبق بسرعة ، ولكن بسرعة كبيرة! البدء:

1. يخفق الحليب المكثف والقشدة الحامضة حتى تصبح ناعمة.

2. صب ثلث الخليط في طبق مسطح.

3. ضع نصف ملفات تعريف الارتباط المشتراة عليها بالقرب من بعضها البعض.

4. رشي بالقشدة الحامضة (اتركي الثلث)

5.غطي السطح بشرائح الموز.

6. ضع ملفات تعريف الارتباط المتبقية في الأعلى.

7. كرر طبقات "كريمة الموز الحامضة" ، رش مسحوق الكاكاو. أرسل لمدة ساعة في الثلاجة. يمكنك أن تأكله على الفور ، لكن طعمه لن يكون جيدًا.

كعكة مبشورة

ليس لديك حلوى لتدليل عائلتك؟ تريد وصفة سهلة وسريعة؟ ستبدو كعكة الغريبة بالطبع أكثر صلابة ، لكن حاول صنع كعكة الغريبة البسيطة هذه. النتيجة بالتأكيد لن تخيب ظنك! خذ:

• زوجان من البيض ؛
• عبوة من السمن النباتي ؛
• كأس (230 جم) من السكر ؛
• اندفاعة من الصودا ؛
• دقيق (الكمية تعتمد على التنوع)

لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للطهي:

1. يُمزج البيض مع السكر ويُخفق ويُضاف قليل من الصودا ويُحرّك.

2. صب الخليط المذاب في الخليط.

3. نضيف الدقيق تدريجياً ونعجن عجينة الغريبة. ضع كعكة صغيرة في الفريزر

4. قم بتشغيل الفرن للتسخين. انقلي العجينة بيديك إلى صينية خبز ، وزعيها بالتساوي على سطحها. ينتشر مع المربى أو المربى المفضل لديك. نبشر الخبز المجمد من العجين ويرش على الحشوة ، أرسلها للخبز.