أفضل الوصفات 2024, سبتمبر

كيفية صنع المربى من أكواز الصنوبر

كيفية صنع المربى من أكواز الصنوبر

المثير للدهشة أن مربى الصنوبر المخروطي هو حلوى شهيرة بين سكان بلدنا. بعد كل شيء ، لا يمكن الاستمتاع بمثل هذا المنتج الحلو المصنوع من هدايا الطبيعة أثناء شرب الشاي الساخن الطازج فحسب ، بل يمكن أيضًا معالجته من نزلات البرد المختلفة

لحم المتن لحم الخنزير: الوصفات والاستعراضات

لحم المتن لحم الخنزير: الوصفات والاستعراضات

رائحة وطعم قطعة لحم ممتازة ، مطبوخة بحب لأحبائهم ، لن تترك اللامبالاة حتى الذواقة الأكثر تطوراً. لحم الخنزير المتن هو خيار ممتاز عندما يتعلق الأمر بطبق لحم لذيذ ومرضي. يوجد أدناه العديد من خيارات الطهي لهذا النوع من اللحوم ، بالإضافة إلى توصيات بشأن المخللات والتوابل الخاصة بلحم الخنزير

تخليل الفطر في المنزل لفصل الشتاء

تخليل الفطر في المنزل لفصل الشتاء

كما تعلم ، الفطر من أكثر أنواع الفطر المحبوبة واللذيذة. لقد كانت مألوفة للناس لأكثر من مائة عام. بسبب اللون المشمس ، كان الفطر يسمى "غطاء حليب الزعفران". غالبًا ما يطلق عليه عند الناس "ملكي" ، من حيث المذاق والمحتوى الغذائي ، فهو يعادل اللون الأبيض

الوصفة الأصلية - ديك رومي مفروم مع اليقطين (يخنة). خيارات أخرى لأطباق الديك الرومي المفروم

الوصفة الأصلية - ديك رومي مفروم مع اليقطين (يخنة). خيارات أخرى لأطباق الديك الرومي المفروم

تركيا اللحم المفروم هو اختيار أولئك الذين يفضلون الأطباق اللذيذة والمرضية ولكن ليست عالية السعرات الحرارية. اليوم سنتحدث عما يمكنك طهيه منه. اختر أي وصفة. الديك الرومي المطحون هو المكون الرئيسي. ستحتاج أيضًا إلى منتجات إضافية ، مثل البصل والدقيق والجبن وما إلى ذلك. نجاح الطهي لكم جميعًا

مانك بالزبيب على الكفير: الطبخ في الفرن والطباخ البطيء

مانك بالزبيب على الكفير: الطبخ في الفرن والطباخ البطيء

يمكن تحضير مانك اللذيذ على الكفير (مع الزبيب) بطريقتين - تقليدية (في الفرن) وأكثر حداثة (في الطباخ البطيء). تقدم المقالة وصفات مع قوائم المكونات ووصف مفصل لعملية الخبز. نجاح الطهي

لحم الخنزير في صلصة الخردل: وصفات الطبخ

لحم الخنزير في صلصة الخردل: وصفات الطبخ

لحم الخنزير في صلصة الخردل خيار رائع لعشاء عائلي. يتم تحضير هذا الطبق من منتجات عادية ، والنتيجة هي طعام شهي حقيقي. تعطي الصلصة الحارة الحلوة لحم الخنزير طراوة وعصارة. يمكنك ان ترى لنفسك. نقدم العديد من الوصفات للأطباق التي يوجد فيها مزيج من لحم الخنزير والخردل. نتمنى لكم كل التوفيق في المطبخ

كعكة بالقشدة الحامضة: وصفة خطوة بخطوة

كعكة بالقشدة الحامضة: وصفة خطوة بخطوة

حتى الكعكة الأكثر شهرة وغالية يمكن أن تصبح بلا طعم تمامًا. الأسباب مختلفة: كعكات جافة ، أو كريمة بنكهة الصابون ، أو حتى كريمة تم استخدام المارجرين فيها بدلاً من الزبدة ، وما إلى ذلك. في مثل هذه الحالات ، من أجل عدم المخاطرة وعدم إهدار المال ، يمكنك خبز كعكة لذيذة محلية الصنع بالكريمة على القشدة الحامضة ، والتي ستغزو كل من سيأكل الحلوى

فطر في طباخ بطيء: وصفات بسيطة

فطر في طباخ بطيء: وصفات بسيطة

الفطر المطبوخ في طباخ بطيء لذيذ و كثير العصير. في هذه المقالة سوف تجد بعض الوصفات البسيطة

خضروات مطبوخة على البخار. طعام لذيذ وصحي

خضروات مطبوخة على البخار. طعام لذيذ وصحي

يتجاهل الكثير من الناس الخضار المطبوخة على البخار لأن طعمها ليس جيدًا. ومع ذلك ، هذا رأي خاطئ. يمكن أن يكون هذا الطعام فاتح للشهية ولذيذ. أكبر ميزة للطعام على البخار هي الحفاظ على جميع الفيتامينات. باستخدام المعدات المناسبة ، يتم طهي الطعام على البخار بسرعة كبيرة

فطيرة خميرة لذيذة بالمربى: وصفة سريعة

فطيرة خميرة لذيذة بالمربى: وصفة سريعة

فطيرة عجين الخميرة بالمربى يمكن أن تكون مفتوحة ومغلقة - كل هذا يتوقف على مزاج المضيفة. يستغرق تحضير هذه المعجنات الحلوة حدًا أدنى من الوقت وتكاليف المواد مع أفضل النتائج. هذا فقط ما هو مطلوب عندما ينفد الوقت ، ولإرضاء نفسك بشيء محلي الصنع كيفما تريد

مربى المشمش - علاج شتوي لذيذ

مربى المشمش - علاج شتوي لذيذ

موافق ، يسعد كل منا الجلوس في مطبخ دافئ أو بجوار الموقد في أمسية شتوية باردة وفتح وعاء من الحلوى المعطرة للشاي. يمكنك دهنها على كعكة طازجة منكهة بقطعة من الزبدة ، أو يمكنك ببساطة تناولها بملعقة وشربها مع مشروب طازج. تشمل هذه الأشياء الشتوية الممتعة مربى المشمش

أطباق القرنبيط - وصفات سريعة ولذيذة ، وميزات الطبخ والاستعراضات

أطباق القرنبيط - وصفات سريعة ولذيذة ، وميزات الطبخ والاستعراضات

أطباق من البروكلي تحتوي على كمية هائلة من الفيتامينات المختلفة. هناك العديد من الوصفات المختلفة لتحضير هذا النوع من الملفوف. يمكنك صنع الأطباق الرئيسية والسلطات والوجبات الخفيفة منه. فيما يلي أفضل وصفات البروكلي

ألذ أنواع الفطر: الوصفة

ألذ أنواع الفطر: الوصفة

مع بداية الخريف ، تبدأ ربات البيوت في إعداد الأطباق الموسمية من الخضار وفطر الغابة الطازج. كما يقومون بالتحضير لفصل الشتاء ، حيث يقومون بتدوير هدايا الغابات في عبوات زجاجية. واليوم نريد أن نخبرك كيف يتم صنع ألذ أنواع الفطر ، وكذلك مشاركة بعض أسرار تحضيرها

الموز: خصائص مفيدة ، موانع ، سعرات حرارية

الموز: خصائص مفيدة ، موانع ، سعرات حرارية

الموز فاكهة حلوة ورائحة ولذيذة لا يحبها الأطفال فحسب ، بل يحبها الكبار أيضًا. يمكن أن تصبح وجبة خفيفة كاملة بين الوجبات الرئيسية ، لتحل محل شطيرة أو كعكة حلوة. لكن ليس كل الناس على دراية بالخصائص الضارة والمفيدة للموز. هل من الممكن أن تؤذي نفسك إذا كنت تأكل هذه الفاكهة بانتظام ، أو على العكس من ذلك ، يمكنك فقط الاستفادة منها؟

فطائر اليقطين: وصفات الطبخ

فطائر اليقطين: وصفات الطبخ

هناك العديد من الوصفات المختلفة التي يمكن استخدامها لصنع فطائر اليقطين اللذيذة والصحية. عادة ما يتم قليها في مقلاة حتى تظهر قشرة ذهبية مميزة على السطح

عدة وصفات حول كيفية طهي كرات اللحم بالسمك

عدة وصفات حول كيفية طهي كرات اللحم بالسمك

اطباق من اللحم المفروم "تبقى" على مائدتنا بانتظام. ما لم يكن ، بالطبع ، يجلس النباتيون لذلك. ومع ذلك ، عادة ما يتم صنع لحم الخنزير أو الدجاج شرحات وكرات اللحم ، والأسماك أقل شيوعًا. الكثير من الأسف! بعد كل شيء ، الأسماك ، كما أثبت العلماء منذ فترة طويلة ، هي الضامن لطول العمر وغياب العديد من الأمراض غير السارة. دعونا نصلح الأخطاء في نظامنا الغذائي

وصفة لشرائح لحم الخنزير ولحم البقر. شرحات كلاسيكية: وصفة خطوة بخطوة

وصفة لشرائح لحم الخنزير ولحم البقر. شرحات كلاسيكية: وصفة خطوة بخطوة

شرحات هي أعظم عمل في فن الطهي. يمكن القول أن التعرف على شخص صغير بأطباق اللحوم يبدأ معهم. إنها جيدة أيضًا لأنه يمكنك قليها أكثر قليلاً في عطلات نهاية الأسبوع - ولعدة أيام لا داعي للقلق من أنه بعد القدوم من العمل ، عليك الوقوف عند الموقد لإطعام عائلة جائعة. في هذا المقال ، سنكشف عن تعقيدات تحضير هذا الطبق الرائع ونقترح عليك بعض الأشكال الشيقة منه

أبسط كب كيك. كب كيك في طباخ بطيء: وصفات بسيطة

أبسط كب كيك. كب كيك في طباخ بطيء: وصفات بسيطة

أبسط الكعك يساعد دائمًا عندما ينزل عليك الضيوف بشكل غير متوقع ، ويدورون في الثلاجة. تجدر الإشارة إلى أنه يوجد اليوم العديد من الخيارات المختلفة لكيفية صنع كعكات منزلية الصنع بسرعة ولذيذة. كقاعدة عامة ، لا تتطلب أبسط الكعك الكثير من المكونات. بالنسبة لهم ، يجب عليك شراء المنتجات البسيطة فقط التي تُباع في كل متجر

رجل الزنجبيل هو رمز لعيد الميلاد

رجل الزنجبيل هو رمز لعيد الميلاد

رمز عيد الميلاد الكاثوليكي ، بشكل غريب ، هو الشخصية المضحكة للرسوم المتحركة "شريك" - رجل خبز الزنجبيل. عادةً لا يتم تقديم هؤلاء الرجال الصغار على المائدة فحسب ، بل يتم تزيينهم أيضًا بأشجار عيد الميلاد. يتم إنشاء ملفات تعريف الارتباط بسرعة وسهولة. لتزيينها ، يمكنك جذب كل أحبائك

وصفة كب كيك. أنواع الكب كيك والتحضير والديكور

وصفة كب كيك. أنواع الكب كيك والتحضير والديكور

الكب كيك ليست سوى كعكات صغيرة في الكؤوس. هذه هي الطريقة التي يحدد بها خبراء الطهي الحلوى. هذه المعجنات شائعة جدًا في الدول الغربية. في بلدنا ، شعبيتها ليست كبيرة. ومع ذلك ، هناك العديد من المعجبين بهذه الحلوى

كسرولة بيتا في الفرن: وصفة بالصور

كسرولة بيتا في الفرن: وصفة بالصور

لافاش هو خبز تقليدي في دول آسيا الوسطى والقوقاز. هذا خبز مسطح مصنوع من دقيق القمح بدون أي إضافات غنية ، خبز خالي من الخميرة يتناسب بشكل جيد مع أي طبق. ولكن يمكن استخدامه أيضًا كقاعدة للأطباق والبيتزا واللفائف

مزيج الأرز المكسيكي: وصفات الطبخ

مزيج الأرز المكسيكي: وصفات الطبخ

في عالمنا الحديث ، المليء بالضجيج والعجلة ، أحيانًا لا يوجد وقت لإعداد وجبة كاملة الجودة. بعد كل شيء ، يجب أن يحتوي الطعام على فيتامينات ومعادن ، وفي نفس الوقت لا يحتوي على سعرات حرارية عالية. يقوم بعض الأشخاص بطهي الطعام مسبقًا بأيام لتقصير الساعات التي يقضونها في الموقد. والكثير يخطئون حتى مع الوجبات السريعة. هل هناك طريقة للخروج من هذا الوضع؟ تأتي الخضار المجمدة للإنقاذ

كيفية طهي عجة: نظرة عامة على الأساليب والميزات والمراجعات

كيفية طهي عجة: نظرة عامة على الأساليب والميزات والمراجعات

كيف تطبخ عجة ، ربما تعرف كل ربة منزل ، لأنها دون مبالغة من أكثر الأطباق شعبية وحبًا من قبل العديد من أطباق الإفطار. علاوة على ذلك ، يمكن العثور عليها في كل من المطبخ المنزلي والمطعم. قد تكون هناك اختلافات في الفروق الدقيقة في التحضير والمكونات ، لكن الأساس يبقى كما هو - الحليب والبيض. في هذه المقالة سوف نحلل وصفات العجة اللذيذة في العالم

بيض مخفوق بالفطر: وصفة

بيض مخفوق بالفطر: وصفة

بيضتان مقليتان هي وجبة فطور البكالوريوس. يمكن العثور على مثل هذا البيان المسيء غالبًا على الإنترنت. ومع ذلك ، في الواقع ، لا يمكنك حتى تخيل عدد الوصفات الموجودة للبيض المخفوق: مع الفطر والجبن والطماطم والبطاطس والفاصوليا الخضراء وما إلى ذلك. علاوة على ذلك في المقالة ، يمكنك أن تجد فقط عددًا قليلاً من الخيارات الجديرة بالاهتمام حقًا لهذا الطبق مع الفطر. يجب عليك بالتأكيد تجربتهم

اخبز البطاطس باللحم في الفرن. وصفات الطبخ

اخبز البطاطس باللحم في الفرن. وصفات الطبخ

تسمى البطاطس بالخبز الثاني لسبب ما. من الصعب حساب عدد الأطباق الموجودة في هذه الخضار. اليوم نخبز البطاطس باللحم في الفرن

طبخ الفطر: فطر مرج

طبخ الفطر: فطر مرج

فطر المرج ينتمي إلى الفئة الرابعة من الفطر. إنها مسلوقة ، مقلية ، مطهية ، مملحة ، متبلة ، مجففة. رائحتهم تشبه رائحة القرنفل ، لأن الأطباق المحضرة باستعمالها عطرة جدا. في كثير من الأحيان في برد الشتاء وأثناء الصيام ، على طاولات الروس ، بجانب البطاطا المسلوقة ، توجد أطباق بها فطر مرج مخلل

صفة أبخازية. وصفة

صفة أبخازية. وصفة

لإعداد العديد من الأطباق والمخللات والصلصات ، وكذلك كتوابل منفصلة ، تستخدم شعوب القوقاز على نطاق واسع كتلة فطيرة حارة ورائحة من الفلفل الأحمر أو الأخضر والثوم والأعشاب والملح - الأبخاز الأبخازي . تختلف وصفته حسب المنطقة

طبخ أطباق من الفطر. كم لطهي البوليطس؟

طبخ أطباق من الفطر. كم لطهي البوليطس؟

Boletus هو ممثل رائع للحياة البرية من عائلة الفطريات الأنبوبية. تنمو في الغابات المتساقطة الأوراق وتتوافق تمامًا مع اسمها ، حيث تخلق الفطريات الفطرية مع خشب البتولا. ينتمي هذا الفطر إلى فئة الطعام الثانية

وصفات سهلة ولذيذة للنزهة في الطبيعة

وصفات سهلة ولذيذة للنزهة في الطبيعة

ما هي الوصفات التي يمكنني استخدامها في نزهة في الطبيعة؟ سوف تتلقى إجابة شاملة على السؤال المطروح من هذه المقالة

أضلاع لحم الخنزير في صلصة العسل: وصفات للطبخ في المنزل

أضلاع لحم الخنزير في صلصة العسل: وصفات للطبخ في المنزل

ضلوع لحم الخنزير الطرية والعطرة والرائحة في صلصة العسل يمكن طهيها بسهولة في المنزل. للقيام بذلك ، ما عليك سوى اختيار أي من الوصفات المقدمة في مقالتنا

أطباق البازلاء الخضراء: وصفات الطبخ بالصور والمكونات والتوابل والسعرات الحرارية والنصائح والحيل

أطباق البازلاء الخضراء: وصفات الطبخ بالصور والمكونات والتوابل والسعرات الحرارية والنصائح والحيل

البازلاء الخضراء ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا مكون صحي يضاف إلى العديد من الأطباق. يمكن استخدامه في صنع السلطات والكسرولات والشوربات وحتى الحلويات. في هذه المقالة ، سننظر في وصفات ممتعة وبسيطة ومبتكرة للأطباق مع إضافة البازلاء الخضراء. لنتحدث عما يمكن تحضيره من منتج طازج ومجمد ومعلب

مقبلات لحم الضأن: وصفات بالصور

مقبلات لحم الضأن: وصفات بالصور

لحم الضأن هو لحم له طعم أصلي لا يحبه جميع الناس. بالإضافة إلى ذلك ، فهو دهني جدًا ، لذا يجب اختيار الزينة بعناية خاصة. سيكون الخيار المثالي هو الطبق الذي سيطلق طعم اللحم المحدد. دعنا نتحدث أكثر عن ما يتناسب مع الحمل. ستتم مناقشة الأطباق الجانبية ووصفاتها في هذه المقالة. لن نتحدث فقط عن الأطباق الكلاسيكية ، ولكن أيضًا عن الأطباق الجورجية الأصلية

إسبانيا متعددة الأوجه. أطباق وطنية

إسبانيا متعددة الأوجه. أطباق وطنية

المطبخ الإسباني متعدد الاستخدامات للغاية. في أطباقها هناك رقي وملاحظات غير عادية. المطبخ الإسباني عبارة عن مجموعة متنوعة من البهارات والأعشاب (الزعفران والريحان والزعتر والثوم الإسباني واللوز والنعناع وأكثر من ذلك بكثير). لذلك ، فإن جميع إبداعات الطهي مشبعة بالروائح

شوربة كرات اللحم: وصفة بالصور

شوربة كرات اللحم: وصفة بالصور

كيفية صنع شوربة كرات اللحم: خيارات متنوعة لإعداد الدورة الأولى وبعض النصائح المفيدة

هل تبحث عن وصفة كوكوماريا؟ هو هنا

هل تبحث عن وصفة كوكوماريا؟ هو هنا

كوكوماريا غالبًا ما يتم تحضيره في الشرق الأقصى وغير معروف عمليًا في أجزاء أخرى من روسيا. تعيش في بحار بارنتس وأوخوتسك واليابان. في الشرق ، يُعتبر طعامًا شهيًا حقًا ، لأنه لا يحتوي فقط على خصائص طعم ممتازة ، ولكنه مفيد أيضًا. ستجد وصفًا ووصفة للكوكوماريا في مقالتنا. نأمل أن تستمتع بهذه الأطعمة الشهية

كعك الشوفان: اختيار الطعام ، وصفة الطبخ ، فوائد الجهاز الهضمي

كعك الشوفان: اختيار الطعام ، وصفة الطبخ ، فوائد الجهاز الهضمي

ربما يكون دقيق الشوفان هو الإفطار الأكثر شعبية في العالم. من المعتاد أن نبدأ اليوم بهذا الطبق البسيط ليس فقط بين الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة أو الأمعاء ، ولكن أيضًا بين الرياضيين وأتباع حمية دوكان وغيرهم. كبديل للعصيدة ، تقترح هذه المقالة صنع كعك دقيق الشوفان الصحي. قد يحلوا محل خبز القمح أو ملفات تعريف الارتباط للشاي

لغة السجق: المكونات وطرق الطبخ. وصفة اللسان المسلوق

لغة السجق: المكونات وطرق الطبخ. وصفة اللسان المسلوق

النقانق اللغوية تعتبر من أشهر منتجات اللحوم المفرومة. في عملية إنتاج المنتج ، يتم استخدام المواد الخام عالية الجودة فقط. بفضل هذا ، يتمتع هذا الطعام بمذاق ممتاز ويزداد الطلب عليه بين المشترين

سوفليه الكبد - طعام صحي ولذيذ "للبالغين" للأطفال

سوفليه الكبد - طعام صحي ولذيذ "للبالغين" للأطفال

الكبد ، كما تعلم ، منتج مفيد للغاية ، لكن ليس كل الأطفال يحبونه. لجعل طفلك يحب هذا المنتج ، نوصي بإعداد سوفليه الكبد. الوصفة سريعة وسهلة والأهم من ذلك أنها لذيذة

تدخين الدجاج: المبادئ الأساسية والوصفات

تدخين الدجاج: المبادئ الأساسية والوصفات

تدخين الدجاج طريقة طهي رائعة لا تسمح لك بالحصول على طبق لذيذ فحسب ، بل تحافظ عليه أيضًا لفترة طويلة

كيفية طهي أرجل الدجاج المقلية: بعض الوصفات البسيطة

كيفية طهي أرجل الدجاج المقلية: بعض الوصفات البسيطة

أرجل الدجاج المقلية تكون طرية ومليئة بالعصير عند طهيها في الفرن. يمكن تتبيل لحم الكاري والأوريجانو والريحان والنعناع والزعتر والبردقوش والأعشاب الأخرى لإضافة نكهة ورائحة. القاعدة الأساسية عند قلي الدجاج هي عدم تركه يحترق