أفضل الوصفات 2024, شهر نوفمبر
أفضل زبادي لتغذية الأطفال
الكفير هو الرائد بين منتجات الحليب المخمر. تهتم الكثير من الأمهات بمعرفة فائدة الكفير للأطفال. في أي عمر يجب أن تبدأ الأطعمة التكميلية مع الكفير؟ أو ربما الكفير سيء؟
أطباق سمور: الشواء وذيل الحصان
القندس حيوان نهري ممتع للغاية وله عادات رائعة وذوق ممتاز. أطباق سمور أصلية للغاية ، على الرغم من أنها ليست سهلة التحضير
فطائر محشوة: وصفات بسيطة واحتفالية
الفطائر المحشوة هي بالتأكيد الطبق المفضل لدى الجميع. الاختلاف الوحيد في أولويات تذوق هذا الطبق هو محتويات الحشوة. ويمكن أن يكون مختلفًا جدًا. هذه اللحوم والخضروات والجبن والفواكه والأسماك والمربى. يمكن تناول الجبن المالح والحلو مع الزبيب والفواكه المجففة
كيف تصنع مزيج الفطيرة؟ مزيج جاهز للفطائر: ملاحظات
هل تعرف كيف تصنع خليط الفطائر؟ إذا سمعت عن مثل هذا المنتج لأول مرة ، فسنصف وصفاته التفصيلية أدناه
إضافات جافة: الوصفات وأسرار الطبخ
خليط حار من العديد من المكونات - الجديكا - اختراع الطهاة القوقازيين. تمتلئ مطبخ شعوب الجبال بالتوابل والتوابل الحارة التي بدأت الشعوب الأخرى في استخدامها بعد تجربة الأطباق الجورجية أو الأبخازية
بطاطس مهروسة: وصفة بطريقة جديدة
الوصفة الكلاسيكية للبطاطا المهروسة تشمل الزبدة والحليب فقط كمكونات إضافية. وماذا سيكون طعم البطاطس المهروسة إذا أضفت مكونات جديدة إلى الطبق؟ بفضل مجموعة متنوعة من المنتجات ، ستصبح البطاطس طازجة في المذاق وأكثر إسرافًا بقليل. حاول أن تطبخ بطريقة جديدة مثل هذا الطبق البسيط والمعروف للوهلة الأولى - البطاطا المهروسة. الوصفة مقدمة في عدة إصدارات
يخنة الملفوف: وصفات بالصور
الكرنب المطهو على البخار هو طبق صحي للغاية يحتاج كل شخص لتناوله. تحتوي هذه الخضار على العديد من المواد المفيدة والضرورية للحياة الطبيعية. ولكن لكي لا يكون الطعام صحيًا فحسب ، بل يكون أيضًا لذيذًا ، فأنت بحاجة إلى معرفة كيفية طهي هذا الطبق بشكل صحيح
باذنجان مخبوز بالفرن: وصفات بالصور
الباذنجان هو غذاء صحي منخفض السعرات الحرارية وهو بمثابة مصدر ممتاز للألياف. سارت الامور بشكل جيد مع اللحوم والخضروات والجبن والتوابل ، مما يجعلها تستخدم على نطاق واسع في الطبخ. في منشور اليوم ، سنلقي نظرة على العديد من الوصفات الأصلية للباذنجان المخبوز في الفرن
هارتي ونودلز دجاج منزلية لذيذة
يتم تحضير نودلز الدجاج اللذيذة بسرعة وسهولة. من الجدير بالذكر أن هذا الحساء مثالي لوجبة غداء دسمة. بعد كل شيء ، يمكنك تشبع جسمك بالمرق الغني حتى العشاء المتأخر
دجاج بالفطر: وصفة بالصور
الدجاج مع الفطر هو طبق متعدد الاستخدامات وشائع جدًا على الطاولات. هناك العديد من اختلافات تذوق الطعام لهذا الطبق. سيصبح الدجاج الكلاسيكي بالفطر ، المخبوز في الفرن ، طبقًا احتفاليًا رائعًا إذا قمت بتنويع الوصفة بالخضروات والأعشاب. يجدر الانتباه إلى العديد من الوصفات الأصلية ، كل منها تستحق اهتمام مضيفة حديثة
كيف تنقع فطر البورشيني في المنزل؟
تخليل الفطر Cep ليس بالأمر الصعب. باستخدام المكونات الصحيحة واتباع جميع توصيات الوصفة ، فأنت على يقين من الحصول على وجبة خفيفة لذيذة للغاية وشهية لن يرفضها أي من أفراد عائلتك
تفاح مخبوز بالجبن القريش: وصفات ونصائح للطبخ
التفاح المخبوز بالجبن القريش فكرة رائعة إذا كنت تريد أن تدلل نفسك وأطفالك بوجبة خفيفة لذيذة وصحية. لا يوجد شيء غير ضروري هنا ، كل شيء من أصل طبيعي ، كل شيء مغذي للغاية. سنطبخ اليوم التفاح المخبوز مع الجبن والعسل (حتى لا نضيف السكر) ، وسنقدم أيضًا بعض الخيارات الأكثر إثارة للإضافات الصحية واللذيذة إلى حشوة اللبن الرائب
حمية وجبات صحية. وصفة الوجبة الصحية
التغذية السليمة هي مفتاح الاستمرارية والصحة الجيدة. لسوء الحظ ، ليست كل الأطباق الشعبية صحية للجسم على حد سواء. بعضها يحتوي على الكثير من الكوليسترول ، والبعض الآخر - النشا ، والبعض الآخر - الدهون. على عكس رأي الأغلبية ، فإن الأطباق اللذيذة والصحية ، التي تناسب وصفات الطبخ اليومية ، يمكن أن تحتوي على اللحوم والأسماك وحتى الصلصات. شيء آخر هو أن لديهم طريقة طهي خاصة
كيفية طهي الفاصوليا الخضراء: وصفات بالصور
كيفية طهي الفاصوليا الخضراء بطرق مختلفة. وصفات لأطباق الفاصوليا الخضراء ومختلف المكونات الأخرى
أفضل توابل لحم الخنزير
في هذا المقال سنتحدث عن توابل عطرية لحم الخنزير. سيتم إعطاء قائمة بالمكونات الأكثر ملاءمة للاستخدام. سنقدم أيضًا وصفات لصنع توابل منزلية
جزر مطهي: كيف تطبخ وماذا تضيف
أحد أكثر الأطباق الجانبية "تسامحًا" مع المنتجات الأخرى ولجسمك هو الجزر المطهي. لا عجب أن يتم تضمين هذه الخضار في نسخة مقلية أو مطهية في معظم الدورات الأولى والثانية. إن توافقها مع أي لحوم أو برية أو دواجن أو خضروات وأسماك أخرى لا يستحق الثناء
"Nail" المطبخ الإسباني - conchiglioni أو الأصداف المحشوة
عندما يتعلق الأمر ببعض المنتجات المحشوة ، هناك ارتباط مباشر بالخضروات. وهذا ليس غريباً ، لأنه في المطبخ المحلي ، بدأ الطبق الإيطالي كونشيجليوني يكتسب شعبية. المعكرونة على شكل قذائف معروفة في جميع أنحاء العالم ، وبالتالي فإن كونشيجليوني عبارة عن قذائف محشوة. لحشو الأصداف العملاقة ، يمكنك استخدام العديد من المنتجات: اللحوم ، والأسماك ، والمأكولات البحرية ، والفطر ، والخضروات ، إلخ
حشوة البطاطس. حشوة البطاطس للفطائر
قد تحتوي حشوة البطاطس للفطائر المقلية والمخبوزة على مكونات مختلفة. سنقدم لك اليوم العديد من الخيارات لمثل هذا الطبق الذي لا يتطلب منتجات باهظة الثمن وعالمية
الفطيرة لذيذة. وصفة فطيرة لذيذة وسهلة. فطيرة الكفير اللذيذة
يمكن أن تتضمن وصفة فطيرة لذيذة وبسيطة مكونات مختلفة تمامًا. بعد كل شيء ، يتم خبز مثل هذا المنتج محلي الصنع بحشوات حلوة ولذيذة. سنقدم لكم اليوم عدة طرق لتحضير الفطائر المختلفة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنها ستختلف عن بعضها البعض ليس فقط في الحشوات ، ولكن أيضًا في العجين
ذرة في الميكروويف: سريعة ولذيذة
ذرة الميكروويف يربطها معظم الناس بالفشار. ولكن اتضح أنه بطريقة غير عادية يمكنك طهيها فقط على قطعة خبز. وأسرع بكثير من وضعها في الماء أو في الفرن. كيف يتم القيام بذلك بشكل صحيح بحيث تصبح الذرة مسلوقة أو ، على العكس من ذلك ، مخبوزة ، وما هي المكونات الإضافية الأفضل للاستخدام - يمكنك معرفة كل هذا أدناه
طبق جميل لمائدة الأعياد: طماطم محشية بالجبن أو الدجاج
ما هي المضيفة التي لا تريد أن تكون الأطباق على مائدتها الاحتفالية لذيذة فحسب ، بل وأيضًا جميلة جدًا؟ لتنويع قائمة العام الجديد ، على سبيل المثال ، قم بطهي الطماطم المحشوة بالجبن. ستحظى هذه المقبلات بشعبية خاصة بين الضيوف ، وسيطلب منك الأصدقاء في المطبخ بالتأكيد مشاركة الوصفة. علاوة على ذلك ، لا يتطلب هذا العلاج أي مكونات غريبة ، ويتم تحضيره بسهولة تامة
معكرونة محلية الصنع: وصفة بالصور
لطهي المعكرونة محلية الصنع اللذيذة ، يجب عليك أولاً مراعاة النسب الأساسية بدقة (بيضة واحدة لكل 100 جرام من الدقيق) ، وثانيًا ، اتباع الوصفة ، وإظهار نصيب من الخيال في نفس الوقت ، وثالثًا لديك الأدوات والمعدات اللازمة
دجاج مطهي بصلصة الطماطم: الوصفة
دجاج مطهي بصلصة الطماطم يمكن تقديمه مع أي طبق جانبي. تكمل هذه الصلصة بشكل مثالي السباغيتي والبطاطا المسلوقة أو البطاطا المهروسة والحبوب المختلفة. لقد أعددنا لك اثنين من أكثر الوصفات شيوعًا ولذيذًا جدًا لطهي الدجاج العصير للعشاء لجميع أفراد الأسرة. دعنا نتعرف عليهم قريبا
كيفية طهي المعكرونة والجبن المخبوزة
إذا كنت بحاجة إلى وجبة سريعة ولذيذة ، فإن المعكرونة والجبن المخبوزة هي الأفضل لهذه المناسبة. هذا الطبق مثالي لوجبة فطور أو عشاء كامل. بالإضافة إلى ذلك ، يستغرق الأمر حدًا أدنى من الوقت والجهد لإعداده
ما الفرق بين قائمة غداء العمل ووجبات الغداء العادية؟
لا تختلف قائمة غداء العمل كثيرًا عن قائمة الغداء ، حيث يمكن أن تتضمن مجموعة متنوعة من الدورات الساخنة الأولى والثانية. ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، يجب أن يكون وقت وسعر الطهي أكثر ولاءً وبأسعار معقولة لمجموعة واسعة من المستهلكين
ما هو لحم الخنزير المقدد؟ إنه ممتع
من الصعب تخيل وجبة فطور إنجليزية أو أمريكية تقليدية بدون بضع شرائح من لحم الخنزير المقدد الوردي المقرمش ، المقلي بالزيت في مقلاة. وعلى الرغم من أن هذا المنتج في الوقت الحالي بعيد عن أن يكون غير مألوف في عالم الطهي ، لا يزال الكثيرون لا يعرفون ما هو لحم الخنزير المقدد. من السهل معرفة ما إذا كنت تشير إلى المادة أدناه
كيف تفصل الصفار عن البروتين؟ سؤال واحد ، العديد من الإجابات
السؤال الساذج لربات البيوت الشابات حول كيفية فصل الصفار عن الأبيض محبط إلى حد ما. ألم يروا كيف تتصرف أمهاتهم عندما يحتاجون إلى فصل هذين المكونين من البيضة؟ بعد كل شيء ، من الأفضل أن ترى العملية مرة واحدة على الأقل وتحاول أن تفعل الشيء نفسه بنفسك
خثارة عيد الفصح في الفرن: وصفة. كاسترد جبن عيد الفصح "رويال". شكل الجبن عيد الفصح
ما هو الجبن القريش الذي يشتهر به عيد الفصح؟ وفقًا للشرائع المسيحية ، يعتبر الجبن جزءًا لا يتجزأ من طاولة الأعياد ، ويرمز إلى "الحليب الكثيف" للأرض الموعودة. في العصور القديمة ، كان الجبن القريش طبقًا مقدسًا يأكله الناس يعبدون آلهة الخصوبة. نظرًا لأنه من المعتاد الاحتفال بعيد الفصح لمدة 40 يومًا ، فإن وصفاتنا ستجلب مجموعة متنوعة إلى القائمة اليومية ، لتصبح زينة للمائدة
كيف تطبخ كعكة عيد الفصح؟ وصفات
في عام 2018 ، في 8 أبريل ، سيحتفل المسيحيون بأحد أعظم الأعياد - قيامة المسيح المقدسة ، والتي تسمى أيضًا عيد الفصح. لذلك ، لا يمكنك الاستغناء عن العلاج التقليدي - كعك عيد الفصح
الكارب الفضي الكبير - سمكة ذات شرائح طرية ولذيذة. عدة أطباق
الكارب الفضي من الأسماك التي تحظى بشعبية كبيرة في الطبخ. يعتبر الأفراد الكبار هم الأكثر قيمة ، لأن العينات الصغيرة تحتوي على العديد من العظام. يعتمد تحضير أسماك الكارب الفضي على استخدام الشرائح الطرية واللحمية في معظم الأطباق. ومن رأس ضخم يطبخون أذنًا رائعة
المعجنات الحلوة: وصفات لعمل اللفائف والبسكويت
معجنات حلوة ، وصفات تمت مناقشتها بالتفصيل أدناه ، احفظها دائمًا في الحالات التي تريد فيها تدليل أطفالك وزوجك ببعض الحلوى اللذيذة والحساسة. وتجدر الإشارة إلى أن معظم هذه الأطباق لا تتطلب إنفاق الكثير من المال على الطعام. بعد كل شيء ، هناك العديد من الوصفات للمعجنات الحلوة ، والتي تتطلب مكونات بسيطة وبأسعار معقولة
فطيرة فيينا - وصفة. كيفية طهي فطيرة فيينا باللحوم
يعلم الجميع أن strudel هو رمز وطني لفييني ، وهو نوع من بطاقة زيارة البلد. مقرمشة ، معطرة ، بحشوة التفاح اللذيذة وغيوم من الكريمة المخفوقة حولها ، مزينة بمغرفة من الآيس كريم. تؤكل الحلوى أسرع من أن الآيس كريم لديه وقت ليذوب
جراد البحر مقلي بصلصة كريمية
كنا نطبخ جراد البحر في قدر ضخم به الملح والأعشاب. ولكن هل سيكون الأمر أسوأ إذا ذهب جراد البحر إلى مقلاة ساخنة بالزبدة والتوابل المعطرة؟
دقيق البازلاء: خصائص مفيدة ، وصفات
ما هو دقيق البازلاء؟ ما هي الأطباق التي يمكن تحضيرها من هذا المنتج؟ سنجيب على هذه الأسئلة وغيرها في هذه المقالة
ما هي صلصة تاباسكو
ما هي صلصة تاباسكو ، ومن ماذا تصنع وما هي الأطعمة التي يمكن استخدامها؟
نصائح مفيدة: كيفية طهي الأرز بشكل لذيذ
طهي الأرز عملية يتعين على الطهاة المتكررين التعامل معها. ما مدى لذيذ لطهي الأرز في طبق جانبي؟ لا يوجد شيء أسهل إذا اتبعت نصائح بسيطة
التفاح الاخضر: فوائد للجسم. وصفة شارلوت
التفاح الأكثر شعبية في بلدنا. فهي ميسورة التكلفة ومنخفضة السعرات الحرارية وصحية. طعمها العصير ورائحتها اللطيفة التي لا تضاهى لا تترك أي شخص غير مبال. يتم استهلاك التفاح الأحمر والأخضر بأي شكل: مجفف ، خام ، مخبوز ، منقوع. وكم عدد الأطباق التي يتم تحضيرها منها: المربى والكومبوت والعصائر والفطائر والمربى - لا يمكنك سرد كل شيء مرة واحدة
كعك الجبن: وصفة. كيفية طهي كعك الجبن طري بشكل غير واقعي
يمكن صنع كعك اللبن الرائب من عجين مختلف. ومع ذلك ، فإن المكون الرئيسي لمثل هذه القاعدة في أي حال يجب أن يكون منتج ألبان حبيبي. اليوم ، سيتم تقديم انتباهك مع العديد من الخيارات لإعداد المعجنات اللذيذة والطرية محلية الصنع
فطائر البطاطس: طرق الطبخ ووصف مفصل
كثير من الناس لا يعرفون حتى أن هناك العشرات من الطرق المختلفة لعمل فطائر البطاطس اللذيذة. يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة في مختلف البلدان حول العالم. تصنع هذه الفطائر بالماء والحليب والكفير (اللبن الرائب) أو بدونها على الإطلاق. وكمكون اساسي طبعا البطاطس تستخدم (نيئة او مسلوقة)
وصفة سمك السلور. كيف لطهي السمك اللذيذ
يجب أن تأخذ وصفة سمك السلور في الاعتبار خصوصيات طهي هذه السمكة. العينات الكبيرة صعبة للغاية ، ومن الصعب حفر رائحة معينة من لحومها. ومع ذلك ، إذا تمكنت من القيام بذلك ، فسيكونون أيضًا في متناول اليد من أجل طهي أطباق سمك السلور