طعام لذيذ 2024, شهر نوفمبر

كعكة الكبد (وصفة كلاسيكية) - إرشادات ونصائح خطوة بخطوة

كعكة الكبد (وصفة كلاسيكية) - إرشادات ونصائح خطوة بخطوة

يعتقد الكثير من الناس أن الأكل الصحي هو بالضرورة طعام لا طعم له ، لكن هذا مفهوم خاطئ. حتى الوجبات الصحية يمكن أن تكون لذيذة بشكل لا يصدق. ستتم مناقشة إحدى هذه الأطباق الشهية في المقالة - وصفة كعكة الكبد الكلاسيكية

المقبلات المجرية "العم فانيا": الوصفة ، المكونات

المقبلات المجرية "العم فانيا": الوصفة ، المكونات

العلامة التجارية الجديدة للأطعمة المعلبة - "العم فانيا" - أصبحت ذات شعبية كبيرة. جميع المنتجات لذيذة بشكل لا يصدق ، لذلك تبدأ النساء في البحث عن وصفات لتحضيرات لإرضاء أحبائهم بعلاج لذيذ محلي الصنع. إحداها هي المقبلات المجرية "Uncle Vanya" ، وسيتم تقديم وصفتها أدناه

فطائر لذيذة في الفرن بالمايونيز والجبن: ميزات الطبخ وأفضل الوصفات

فطائر لذيذة في الفرن بالمايونيز والجبن: ميزات الطبخ وأفضل الوصفات

الطبق البسيط الأكثر شعبية بين ربات البيوت الروسيات هو الزلابية. يمكن لأي شخص طهيه ، وتستغرق العملية القليل من الوقت. بمرور الوقت ، ظهرت العديد من الاختلافات حتى في هذا الطبق: مسلوق ، مقلي ، مخبوز ، بالصلصة وبدون. سيتم وصف وصفة الزلابية في الفرن مع المايونيز والجبن وميزات الطهي ونصائح الطبخ الأخرى أدناه

وصفة سهلة بالطماطم "لعق أصابعك" لفصل الشتاء

وصفة سهلة بالطماطم "لعق أصابعك" لفصل الشتاء

ليس من العملي جدًا إغلاق عدة عشرات من الجرار وفقًا للوصفة نفسها ، لأنه في مرحلة ما ستصاب المقبلات بالملل ، لذلك ستكون الأفكار الجديدة دائمًا في مكانها. يصف المقال وصفة الطماطم "لعق أصابعك" لفصل الشتاء ، وأنواعها ، وميزاتها ، وغيرها من الحيل الحكيمة لربات البيوت

مربى الفراولة بدون غليان التوت: وصفة

مربى الفراولة بدون غليان التوت: وصفة

عادة ما يأتي وقت الحصاد في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر ، لكن بعض المنتجات تتطلب المعالجة في بداية الصيف ، مثل الفراولة. معطر وحلو ينضج في يونيو. سيتحدث المقال عن فوائد المنتج ويقدم وصفة لمربى الفراولة بدون غليان التوت

كيف تصنع الجبن المذاب في المنزل؟

كيف تصنع الجبن المذاب في المنزل؟

كيف تصنع الجبن المذاب في المنزل؟ ستجد الإجابة على مثل هذا السؤال الطهي في مواد المقالة المعروضة

طاجن اللبن الرائب: وصفة بسيطة ولذيذة

طاجن اللبن الرائب: وصفة بسيطة ولذيذة

تحضير حلوى لذيذة وصحية عملية بسيطة للغاية. على سبيل المثال ، حتى الطهاة المبتدئين يمكنهم خبز طاجن جبن طري. يمكن أن تكون غذائية وفاكهة. وحتى الشوكولاتة. كل هذا يتوقف على تفضيلات الذوق الشخصية وقائمة المنتجات المتاحة

بنجر الميكروويف: نصائح وحيل

بنجر الميكروويف: نصائح وحيل

معرفة كيفية طهي البنجر بسرعة في الميكروويف ، يمكنك طهي السلطة المفضلة لديك في أي وقت. بعد كل شيء ، الآن لا تحتاج إلى الانتظار عدة ساعات حتى ينضج هذا المحصول الجذري. ثم اغسل المقلاة لفترة طويلة من الحجم. الميكروويف ليس فقط لتسخين الطعام. كما أنها تساعد المضيفة في إعداد وجبات لذيذة

كيفية طهي الهامبرغر في المنزل: المكونات والوصفات بالصور

كيفية طهي الهامبرغر في المنزل: المكونات والوصفات بالصور

طهي الهامبرغر في المنزل ليس فنًا ، ولكنه مهمة حقيقية جدًا. علاوة على ذلك ، كما لاحظ العديد ممن طهوا الهامبرغر في المنزل بالفعل ، فقد تبين أنها ألذ بكثير من المطاعم المعروفة وأماكن الوجبات السريعة. مجموعة المكونات بسيطة ، والتحضير بسيط. كل ما تحبه ، كل ما يتماشى مع بعض ، يمكنك "تجميع" همبرغر من كل هذا. إليك بعض الوصفات

كريمة القشدة الحامضة - كيفية جعلها صحيحة

كريمة القشدة الحامضة - كيفية جعلها صحيحة

كريم من القشدة الحامضة له العديد من الإصدارات المختلفة ، ولكن تقليديا يتم تحضير نوعين - عادي ويستخدم الجيلاتين

الكيك اللذيذ: وصفات الطبخ

الكيك اللذيذ: وصفات الطبخ

كيف تبدو الكعكة اللذيذة؟ حتى الخبازين المبتدئين سيكونون قادرين على التعامل مع التكنولوجيا لتحضير الأطباق التالية. تحتاج فقط إلى تخزين الصبر والخيال والحب لما تفعله في الوقت الحالي

ما الذي يمكن أن يكون أكثر غرابة من مربى الموز؟

ما الذي يمكن أن يكون أكثر غرابة من مربى الموز؟

هل سئمت من مربى المشمش والكرز؟ ثم نقدم لك طهي مربى الموز اللذيذ وغير العادي

مربى الموز: أسرار الطبخ

مربى الموز: أسرار الطبخ

في بعض الأحيان تريد أن تأكل شيئًا حلوًا ولذيذًا مع الشاي. لكن منتجات المتاجر ليست دائمًا عالية الجودة ، فهذه حقيقة. من الأفضل صنع مربى محلي الصنع - من الموز ، على سبيل المثال

طبخ المربى في طباخ بطيء

طبخ المربى في طباخ بطيء

صنع المربى في طباخ بطيء أمر سهل وبسيط للغاية. لا تستغرق عملية الطهي نفسها الكثير من الوقت ، كما أن طعم الطبق فريد حقًا

شرائح في الفرن: وصفات بالصور

شرائح في الفرن: وصفات بالصور

لحم الخنزير هو لحم دهني إلى حد ما وفي نفس الوقت لحم لذيذ ، يمكنك من خلاله طهي عدد كبير من الأطباق الأنيقة. يعتبر الدجاج أيضًا منتجًا صحيًا مثل لحم البقر وأنواع أخرى من اللحوم. اليوم سنتحدث بالتفصيل عن كيفية طهي القطع في الفرن. سنناقش الوصفات الأكثر شيوعًا لهذه التحفة الطهوية ، بالإضافة إلى قدر كبير من المعلومات المهمة والمفيدة في نفس الوقت لأي متخصص في الطهي

كيف تطبخ حساء السمك اللذيذ؟ بعض النصائح

كيف تطبخ حساء السمك اللذيذ؟ بعض النصائح

يمكنك القول أن الحساء هو أسهل حساء. لا يتطلب تحضيرها العديد من المكونات ، والتكنولوجيا ليست معقدة. لكن المحبين الحقيقيين لهذا الطبق لن يوافقوا على هذا البيان. إنهم يعرفون بالضبط كيف يطبخون حساء السمك اللذيذ. سنكشف عن بعض أسرار طبخ هذا الطبق حتى يستمتع الجميع بمذاقه الحقيقي

كيف تطبخ البيض المخبوز؟

كيف تطبخ البيض المخبوز؟

ما هو البيض المخبوز؟ يقول الطهاة المتمرسون إن مثل هذا الطبق بسيط ولذيذ

أضلاع لحم الخنزير في الفرن: الوصفة

أضلاع لحم الخنزير في الفرن: الوصفة

أضلاع لحم الخنزير المخبوزة هي بديل رائع للشواء في الطبيعة. نظرًا لأن الظروف الجوية لا تسمح لك دائمًا بطهي اللحوم بالطريقة التقليدية ، يأتي الفرن للإنقاذ. وبالفعل ، فإن الضلوع المخبوزة فيه تبين أنها عطرة ورمادية ولذيذة للغاية. يلعب ماء مالح دورًا مهمًا في هذا. يقدم مقالنا عدة وصفات للأضلاع في الفرن. سنخبرك بكيفية خبزها بشكل صحيح في وصف تفصيلي خطوة بخطوة

سوليانكا السمك الكلاسيكي: الوصفة ، ميزات الطبخ والاستعراضات

سوليانكا السمك الكلاسيكي: الوصفة ، ميزات الطبخ والاستعراضات

تحت كلمة "hodgepodge" يتفهم الكثيرون طبق لحم غني ولذيذ للغاية مع المخللات والزيتون والأعشاب. ولكن يمكن طهيه على الفطر وحتى مرق السمك. اليوم ، يحاول كل مطعم تقريبًا تضمين هذا الطبق في قائمته. يعد طهي خليط السمك عملية مثيرة للغاية ومثيرة للاهتمام ، مع خواصها الخاصة

لفة أذن لحم الخنزير اللذيذة: ميزات الطبخ والوصفات والاستعراضات

لفة أذن لحم الخنزير اللذيذة: ميزات الطبخ والوصفات والاستعراضات

لا تعرف جميع ربات البيوت أن فضلات لحم الخنزير تستخدم في تحضير أطباق لذيذة. في هذه المقالة سوف نتحدث عن كيفية طهي لفائف أذن لحم الخنزير. تبين أن الطبق غير عادي ولذيذ ولذيذ للغاية ، ويمكنك تقديمه على طاولة الأعياد

كيف تطبخ الذرة وتحمي نفسك من تسمم الفاكهة

كيف تطبخ الذرة وتحمي نفسك من تسمم الفاكهة

الصيف هو الوقت المفضل في العام للكثيرين ، لأنه في هذا الوقت يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات التي لا تنمو في أوقات أخرى. الذرة هي أحد هذه المنتجات ، وخلال فترة الصيف يمكنك أن تأكلها بما يرضي قلبك

لمن يتبع نظامًا غذائيًا: وصفات منخفضة السعرات الحرارية لفقدان الوزن

لمن يتبع نظامًا غذائيًا: وصفات منخفضة السعرات الحرارية لفقدان الوزن

ما هو فقدان الوزن؟ إذا كانت هذه العملية صحيحة ، فإنها تنطوي على مزيج من التغذية السليمة والنشاط البدني والإجراءات المختلفة (اختياري) في صالون التجميل. هناك العديد من الأنظمة الغذائية المختلفة ، والتي بفضلها يمكنك التخلص بسرعة من الوزن الزائد. سنخبرك اليوم عن الوصفات المتوفرة منخفضة السعرات الحرارية لفقدان الوزن. لكن الأهم هو القدرة على حفظ النتيجة. لأنه في كثير من الأحيان يعود كل شيء فُقد بصعوبة كبيرة بسرعة

ملفات تعريف الارتباط الأصلية البرتقالية

ملفات تعريف الارتباط الأصلية البرتقالية

بسكويت البرتقال ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا عبق. ويبدو ظاهريا أصلي جدا. كيف اعملها كيف اصنعها؟ مجرد. الآن دعونا نلقي نظرة فاحصة على مراحل صنع هذه الأطعمة الشهية

وجبات يومية: نصائح ووصفات الطبخ

وجبات يومية: نصائح ووصفات الطبخ

على الرغم من وفرة المنتجات شبه المصنعة ، إلا أن العديد من ربات البيوت ما زلن يفضلن إطعام أحبائهن بأطعمة منزلية طازجة. علاوة على ذلك ، لن يرفض معظمهم تجديد بنوك أصناف الطهي بأنواع جديدة من الحساء والسلطات والبرشت واليخنات والأواني الكاسرولية. تحتوي مواد اليوم على أكثر الوصفات إثارة للاهتمام للأطباق اليومية

فراولة الفراولة: نضارة الصيف على مدار السنة

فراولة الفراولة: نضارة الصيف على مدار السنة

الفراولة معروفة للجميع ليس فقط بمذاقها الغني ورائحتها الصيفية الشهية ، ولكن أيضًا لخصائصها المفيدة. وبالتالي ، يجب على كل ربة منزل ، ولا سيما أولئك المنخرطين في زراعتها ، أن تعرف كيف تحصدها لفصل الشتاء

وصفات تتبيلة للخضروات لفصل الشتاء

وصفات تتبيلة للخضروات لفصل الشتاء

ربات البيوت الحديثات يصنعن مجموعة متنوعة من الاستعدادات محلية الصنع. من بينها مكان خاص للخضروات المخللة. في أغلب الأحيان ، يمكنك العثور على الفطر والخيار والملفوف والطماطم في الاستعدادات - وهذه إضافة رائعة للأطباق الساخنة ، بالإضافة إلى مقبلات وتذكير بصيف دافئ. لتحضير ماء مالح للخضروات بشكل صحيح ، عليك أن تعرف أفضل وصفاته وميزاته في الطهي

لحم الخنزير المطبوخ بالخضروات: الوصفات وميزات الطبخ والاستعراضات

لحم الخنزير المطبوخ بالخضروات: الوصفات وميزات الطبخ والاستعراضات

تحب العديد من ربات البيوت عملية طهي لحم الخنزير بالخضروات ، لأن مثل هذه الأطباق ، كقاعدة عامة ، سريعة جدًا وسهلة التحضير. من المؤكد أن جميع أفراد الأسرة سيحبون مذاق مثل هذا الطعام ، وهنا تتبادل جميع المكونات النكهات ، ونتيجة لذلك يتضح أنها لذيذة بشكل لا يصدق

الفراولة الفراولة لفصل الشتاء: أعشاب من الفصيلة الخبازية والهلام

الفراولة الفراولة لفصل الشتاء: أعشاب من الفصيلة الخبازية والهلام

الفراغات الفراولة لفصل الشتاء يمكن أن تسعدك طوال أشهر البرد الطويلة إذا كنت تهتم بصنعها في الوقت المناسب. بالإضافة إلى المربى العادي ، وإن كان لذيذًا جدًا ، يمكنك صنع المارشميلو ، والهلام من هذا التوت العطري ، وتجميده أيضًا بالسكر أو ما شابه ذلك

الخاصرة المخبوزة: بعض الوصفات الشيقة للفرن

الخاصرة المخبوزة: بعض الوصفات الشيقة للفرن

مضيفة من ذوي الخبرة تعرف ما هو الخاصرة. مخبوزًا في الفرن ، لا يمكن أن يصبح عشاءًا لذيذًا فحسب ، بل يزين أيضًا طاولة احتفالية. مجموعة متنوعة من الوصفات تسمح للجميع باختيار الخيار الأنسب لأنفسهم. على سبيل المثال ، يمكن خبز اللحم في ورق قصدير أو غلاف ، أو رشه بسخاء مع التوابل ، أو يمكن استخدام الصلصات الأصلية. على أي حال ، فإن النتيجة الإيجابية مضمونة

عجينة مقرمشة لذيذة للفطائر: أفضل الوصفات من فطائر اللحم المحترفة

عجينة مقرمشة لذيذة للفطائر: أفضل الوصفات من فطائر اللحم المحترفة

يرتبط Chebureks في معظم الناس بالترفيه والسفر. ربما كان كل من ذهب للراحة "إلى الجنوب" سعيدًا بالانغماس في هذا الطبق هناك. لكن في المنزل نادرًا ما يتم تحضيره ، على الرغم من أنه في أمسيات الشتاء الباردة ، يود المرء أن يتذكر الصيف ووقت الخمول المبهج

آذان لحم الخنزير المتبلة: طرق الطبخ

آذان لحم الخنزير المتبلة: طرق الطبخ

يعتبر البعض آذان الخنزير عديمة الفائدة. ومع ذلك ، يمكنك طهي أطباق أصلية ولذيذة جدًا منها. خذ على سبيل المثال آذان لحم الخنزير المخلل. هذه المقبلات الباردة محبوبة ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في العديد من الدول الأوروبية. يمكنك تحضير مثل هذا الطبق غير العادي بعدة طرق

محتوى السعرات الحرارية: شرحات السمك. كعك السمك على البخار

محتوى السعرات الحرارية: شرحات السمك. كعك السمك على البخار

شرحات السمك من الأطباق الشعبية التي يحبها معظم البالغين والأطفال. بالإضافة إلى خصائص التذوق ، فإن الأسماك ليست أقل شأنا في فائدتها للحوم ، حيث يمتصها الجسم بسهولة وهي مصدر للمواد القيمة والعناصر النزرة. تتميز أطباق السمك بطراوتها المتغيرة وعصيرها وسهولة تحضيرها ، حتى أن محتوى السعرات الحرارية في كعكات السمك المقلي ليس مرتفعًا جدًا مقارنة بالدواجن ولحم البقر وحتى لحم الخنزير

كيفية طهي ستيك بورترهاوس بالصلصة

كيفية طهي ستيك بورترهاوس بالصلصة

هناك العديد من الأنواع المختلفة لشرائح اللحم ، وفي أمريكا أصبحوا اتجاهًا للطهي. طهي شرائح اللحم هو علم كامل. لا تخطئ في الصلصة ، اقلي اللحم بشكل صحيح حتى لا يفسد. بطبيعة الحال ، كل نوع من شرائح اللحم يتطلب تقنية طهي خاصة. خذ شريحة لحم بورترهوس ، على سبيل المثال. هذه هي أكثر قطع اللحم رقة من الجزء القطني من الظهر. ضع في اعتبارك وصفة لحم بورتر هاوس في هذه المقالة

طريقة طهي أسياخ الضأن في الفرن

طريقة طهي أسياخ الضأن في الفرن

في الطبيعة ، يعد طهي الشواء نوعًا من التقاليد. تكاد لا تكتمل أي عطلة في الربيع والصيف بدون هذا الطبق الذواقة. في الواقع ، تبين أن اللحم على الفحم يكون لذيذًا جدًا وطريًا برائحة النار اللطيفة. وماذا لو لم تكن هناك فرصة للخروج إلى الطبيعة؟ ثم يمكنك طهي أسياخ الضأن في الفرن! على الرغم من أن اللحم لا ينضج على الفحم ، إلا أن الطبق رائع بكل بساطة! ضع في اعتبارك وصفة أسياخ لحم الضأن في الفرن

سمك الفرخ المدخن الساخن: ميزات الطبخ ، التوصيات ، الوصفات

سمك الفرخ المدخن الساخن: ميزات الطبخ ، التوصيات ، الوصفات

الفرخ سمكة متواضعة. يتم صيده في أي طقس وعلى أي طعم. ونظرًا لحقيقة أن المجاثم تمشي في قطيع ، فقد تم صيدها بأعداد كبيرة. وهذا يسعد الصياد لأنه يقاوم جيدا ويصطاد كثيرا. هل سبق لك أن جربت سمك الفرخ المدخن الساخن؟ تكتسب الأسماك خلالها طعمًا فريدًا ومظهرًا مذهلاً. ستنظر المقالة في وصفة سمك الفرخ المدخن الساخن

كيف تصنع ملفات تعريف الارتباط البطاطا والبطاطا المخبوزة؟

كيف تصنع ملفات تعريف الارتباط البطاطا والبطاطا المخبوزة؟

وصفات خطوة بخطوة لطهي ملفات تعريف الارتباط "البطاطس" وكعكة "البطاطس" ونقانق الشوكولاتة من البسكويت ، بالإضافة إلى البطاطس المخبوزة في الميكروويف وأيروجريل

كيف تصنع الزبادي منزلي الصنع؟

كيف تصنع الزبادي منزلي الصنع؟

وصفة خطوة بخطوة لصنع الزبادي منزلي الصنع ، بالإضافة إلى جميع مزاياها وفوائدها على منتجات الألبان الأخرى

بطاطا مقلية في طباخ بطيء. كيف تطبخ؟

بطاطا مقلية في طباخ بطيء. كيف تطبخ؟

جميع مزايا جهاز الطهي متعدد الوظائف ووصفة سهلة خطوة بخطوة لطهي البطاطس المقلية اللذيذة فيها

كيفية عمل فطيرة الغريبة مع الجبن

كيفية عمل فطيرة الغريبة مع الجبن

كعكة شورت كيك مع الجبن القريش دائمًا ما تكون متفتتة جدًا وطرية ، وعجين الغريبة يسير بشكل جيد مع حشوة اللبن الرائب. هذه الوصفة هي خيار رائع لتناول الشاي بسرعة ، تذكرنا إلى حد ما بمذاق فطيرة الغريبة مع الجبن القريش وحشوة التفاح

دجاج في النبيذ مع السفرجل

دجاج في النبيذ مع السفرجل

يصف المقال وصفة لدجاج طري جدا وعصير في النبيذ الاحمر مع السفرجل والقرفة والزعتر