شوربات
شوربة مملحة. ماذا تفعل وكيف نحفظ الغداء؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
لنتحدث عن كيفية حفظ الحساء المالح. لا يهم لماذا كان هكذا. هل قمت أنت بنفسك بتمليحها ، أو قرر أحد المساعدين تتبيل المرق المغلي ، هل ارتجفت يدك بهزاز الملح. كل هذا لا يهم. هناك نتيجة واحدة فقط - الحساء مفرط في الملح. ما يجب القيام به؟
حساء لذيذ مع البازلاء الخضراء المعلبة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
لسبب ما ، عادة ما تستخدم البازلاء الخضراء كمكونات للسلطات أو ببساطة كعنصر من عناصر الديكور للأطباق. ولكن يمكنك أيضًا طهي حساء البازلاء اللذيذ مع البازلاء الخضراء المعلبة
حساء اليقطين: وصفات الطبخ بالصور
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يعتبر اليقطين جزءًا لا يتجزأ من قائمة الخريف. يعتبر لحمها البرتقالي اللامع مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن القيمة ويستخدم على نطاق واسع في الطهي. يتم تحضير السلطات والطواجن والحلويات والدورتين الأولى والثانية منها. في مقال اليوم ، سنلقي نظرة على أكثر وصفات حساء اليقطين إثارة للاهتمام
حساء كرات اللحم هو الطبق المفضل منذ الطفولة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
شوربة لذيذة ورائحة مع كرات اللحم مألوفة لنا منذ الصغر. نقدم عدة وصفات لهذا الطبق. نتمنى لك شهية طيبة
حساء الحنطة السوداء: وصفات الطبخ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الحنطة السوداء هي حبوب مفيدة ليس لها موانع للاستخدام. تعتبر العصيدة المألوفة للجميع من هذه الحبوب خيارًا ممتازًا لدورة ثانية ، والتي يمكن تناولها في الغداء ووجبة الإفطار ، إذا تم طهيها في الحليب. ولكن يمكنك أيضًا طهي الحساء بالحنطة السوداء ، وهو مثالي لتناول طعام الغداء
كيف تطبخ الحساء: الوصفات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
كيف تصنع الحساء؟ ستجد في المقالة وصفات سريعة وسهلة لحساء الفطر وكريمة اليقطين ، والشوربات التقليدية ، والوجبات الغذائية ، وحساء الكرنب الروسي ، وصفة سريعة لحساء الميكروويف وحساء البازلاء الغني باللحوم المدخنة
خليط لذيذ في طباخ بولاريس البطيء. وصفات الطبخ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
Solyanka في طباخ Polaris البطيء بكل بساطة ودون الكثير من المتاعب. يكفي فقط وضع جميع المكونات الضرورية في المقلاة وتشغيل الوضع اللازم. الوجبة مرضية ومغذية للغاية
شوربات لسان البقر: أفضل وأسرع الوصفات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
العديد من ربات البيوت يخطئن في إهدار عدم استخدام المرق الذي تم فيه غلي لسان البقر. ولكن على أساسها يمكنك طهي دورة أولى ممتازة وسهلة الهضم. نقدم لكم وصفات لحساء لسان البقر
حساء توسكان: اختيار المنتجات ، الوصفة ، خطوات الطبخ ، الصورة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في بعض مناطق إيطاليا ، يعتبر الحساء أكثر شهرة من المعكرونة. على سبيل المثال ، في منطقة توسكانا ، يعرف كل مقيم تقريبًا كيفية طهي الكاكوكو. يتم طهي هذا الحساء تقليديًا من عدة أنواع من الأسماك في وقت واحد ، والتي توجد كثيرًا في بحر ليغوريا. يُعتقد أنه كلما زاد عدد المأكولات البحرية في الطبق ، زاد مذاقه. سنخبرك بكيفية طهي حساء توسكان في مقالتنا
نباتي سوليانكا: خيارات الطبخ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
Solyanka هو أول طبق يحظى بشعبية لدى العديد من ربات البيوت. إنه ليس لذيذًا فحسب ، ولكنه مفيد أيضًا. لتحضير مثل هذا الحساء ، لا تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت والجهد. بالإضافة إلى ذلك ، يتضمن تكوين الطبق مكونات ميسورة التكلفة
شوربة في الميكروويف. أفضل وصفات الحساء
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
هل تعلم أنه يمكن طهي الحساء ليس فقط على الموقد وفي الطباخ البطيء ، ولكن أيضًا في الميكروويف؟ في نفس الوقت قضاء وقت أقل بكثير. لا تقلق بشأن الطعم ، سيبقى كما هو. كل ما عليك فعله هو مراقبة قوة الفرن
شوربة كريمة: أفضل وصفات المطبخ العالمي
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الدورات الأولى هي شيء ضروري في حياتنا ، كما يؤكد أخصائيو التغذية وأخصائيي الجهاز الهضمي. ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة كان هناك اتجاه متزايد للتخلي عنها
حساء السمك: وصفات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يجب أن تكون الشوربات موجودة في النظام الغذائي اليومي لكل شخص. في مقالتنا نريد أن نخبرك كيف تطبخها في مرق السمك. هناك بالفعل الكثير من الوصفات. الحساء من الأسماك خفيف ، يمتصه الجسم بسهولة. من المستحسن طهيها من الأسماك الطازجة. في كثير من الأحيان ، لا يتم استخدام الذبائح لهذه الأغراض (سيتم استخدامها للثانية) ، ولكن يتم استخدام الرؤوس
كم لطهي الفطر للحساء عند استخدام المواد الخام الطازجة والمجمدة والمجففة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
من بين جميع الدورات الأولى ، ربما يكون حساء الفطر هو أكثر الأطباق المرغوبة على المائدة. ولكن في الوقت نفسه ، قد تختلف طرق تحضيرها عن بعضها البعض بشكل أساسي في التكنولوجيا ، أي مدة المعالجة الحرارية. ضع في اعتبارك مقدار طهي الفطر للحساء في حالات مختلفة: عند استخدام المنتجات الطازجة والمواد الخام المجمدة والمجففة
حساء خليط اللحم: وصفة كلاسيكية بالصور
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
حساء فريق hodgepodge - وصفة يجب أن تتقن كل ربة منزل. سيكون هذا الطبق مناسبًا بشكل خاص عندما يكون الجو باردًا وغير مريح بالخارج. في هذا الوقت ، يمكنك دائمًا إرضاء عائلتك بشوربة ساخنة ولذيذة ومغذية. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون hodgepodge حارًا وغنيًا. هذا هو أفضل خيار عشاء في نهاية يوم عمل شاق
حساء حار: وصفة بالدجاج
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
إذا لم تكن غير مبال بالمذاق اللذيذ ، فقم بطهي شوربة حارة وفقًا لإحدى وصفاتنا. ستساعدك هذه الأطباق الشهية على الإحماء في الطقس السيئ وتجعلك تشعر بالبهجة
البرش الأخضر: وصفات بالصور
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الربيع هو الوقت المناسب لتغذية جسمك بالفيتامينات. في الربيع يرتفع استهلاك الخضر على مائدة الطعام الخاصة بك. براعم الشباب تضاف في كل مكان. البرش الأخضر مع حميض هو أكثر طبق ربيعي. للحصول على شوربة ذات مذاق ورائحة فريدة ، تقوم كل ربة منزل بإعدادها باستخدام حيلها الخاصة. ولكن على الرغم من التغييرات التي طرأت على الوصفات ، فقد تبين أن مثل هذا البرش لذيذ بنفس القدر ، ويطلب الأشخاص المصنوعون في المنزل جزءًا إضافيًا منه
حساء الدخن: وصفات بمكونات مختلفة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
طعم حساء الدخن رائع ويجعلك تشعر بالشبع. نقدم لك عدة خيارات للدورة الأولى: مع كرات اللحم والسمك والبيض. نتمنى لك النجاح في المطبخ
حساء الخضار: وصفات بسيطة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
شوربة الخضار هي دورة أولى خفيفة وصحية تعتمد على المنتجات النباتية. عادة ما يتم غليه في الماء أو مرق اللحم مع إضافة العديد من الأعشاب والتوابل وحتى الحبوب. ستجد في منشور اليوم بعض الوصفات غير المعقدة للغاية لمثل هذه العشاء
الحساء الجورجي: وصفات بالصور. شوربة تشيخيرتما الدجاج الجورجية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
أولئك الذين زاروا جورجيا مرة واحدة على الأقل في حياتهم سوف يحتفظون إلى الأبد بأكثر الذكريات السارة لهذا البلد. يتعلق الأمر ، من بين أمور أخرى ، بمطبخها الوطني ، الذي يعود تاريخه إلى ألف عام. يحتوي على العديد من الأطباق الأصلية من اللحوم والخضروات الغنية بالأراضي الجورجية. وجميعهم يتمتعون بمذاق ممتاز يصعب نسيانه
الحساء السميك: وصفات بالصور
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الحساء السميك طريقة رائعة لتنظيم وجبات صحية. نظرًا لاتساق هذا المنتج ، فهو في الواقع مزيج من الدورات الأولى والثانية. يسمح لك هذا أحيانًا بتقصير القائمة. هناك فرصة لنقتصر على حساء لذيذ ورائع على الغداء
شوربة بالفرن: وصفة طبخ بالصور والمكونات والتوابل والسعرات الحرارية والنصائح والحيل
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
طريقة طهي الحساء في الفرن. وصفات خطوة بخطوة لإعداد عدة دورات أولى بهذه الطريقة. ما هي المنتجات التي يمكن استخدامها لطهي الحساء في الفرن ، وما هي التوابل التي يمكن إضافتها إليها. كيف لطهي الطبق الأول في الأواني
شوربة هرقل: وصف لفوائدها للجسم والوصفات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
كيف تطبخ حساء الشوفان اللذيذ لجميع أفراد الأسرة؟ هل من الممكن تناول حساء الشوفان أثناء اتباع نظام غذائي؟ ستخبرك هذه المقالة بكل شيء عنها. سيصف أيضًا ميزات طهي حساء الشوفان وفقًا للوصفة الكلاسيكية وفوائد تناول حساء الشوفان للكبار والأطفال
مرق الدجاج بالبيض: وصفة بسيطة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في البرد ، من الأسهل والأسرع أن يتم الإحماء بطبق أول ساخن. كما أنه يعوض بشكل أكثر فاعلية القوات المفقودة خلال يوم العمل. وإذا لم يكن لديك الوقت الكافي لطهي شيء معقد ، فيمكنك بالتأكيد تخصيص ساعة لمرق الدجاج بالبيض. وإذا قمت بإعداد القاعدة مسبقًا ، فإن الغداء في انتظارك في أي وقت
حساء البازلاء باللحوم المدخنة: الوصفات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
حساء البازلاء باللحوم المدخنة هو طبق لا يترك اللامبالاة حتى أكثر الذواقة عناية ونقاد المنزل المتقلبين. الطبق ليس سهل وسريع التحضير فحسب ، بل يجمع أيضًا بين المكونات اللذيذة والصحية. هناك العديد من الاختلافات في هذا الحساء. لقد اخترنا الأكثر شعبية
حساء الدجاج: وصفات بالصور
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يُعتقد أنه من أجل الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي ، من الضروري تناول وجبات ساخنة كل يوم. الأكثر شيوعا هو حساء الدجاج. يمكن العثور أدناه على صور لهذا الطبق الرائع ، بالإضافة إلى وصفات ممتعة
كيف تطبخ حساء البصل الفرنسي؟ وصفة الطبخ الكلاسيكي
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
حساء البصل هو الفخر الحقيقي للطهاة الفرنسيين. تم إنشاؤها منذ عدة قرون ، وقد احتفظت بميزة قديمة مهمة للغاية حتى يومنا هذا. الحقيقة هي أنه حتى في العصور الوسطى ، كان الحساء يعتبر قطعة خبز عادية مملوءة بالمرق (اللحم أو الخضار). لا يزال هذا المبدأ يكمن وراء طريقة تحضير الحساء الفرنسي الشهير. كيف تطبخ هذا الطبق وما الذي تحتاجه للحصول على النتيجة المرجوة؟
شوربة عدس باللحم. الوصفات والصور والنصائح
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
قلة من الناس يعرفون ، لكن حساء العدس باللحم هو طبق روسي تقليدي. مثل هذا العشاء صعب بعض الشيء ، لكن اتضح أنه غني جدًا ومرضي. هناك عدة خيارات لإعداده. سننظر فقط في أبسطها وبأسعار معقولة
وصفة لعمل مخلل في المنزل
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
كيف تطبخ المخلل في المنزل؟ مبادئ الطبخ الأساسية والحيل الصغيرة. وصفات متنوعة للمخلل
كيف تطبخ حساء جبن الصداقة: وصفات وحيل صغيرة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
إذا مللت من البرش وحساء الملفوف وأنواع الحساء الأخرى ، فعليك أن تجرب شيئًا جديدًا - حساء بالجبن الذائب. ربما سيساعدك هذا على الانغماس في الطفولة. بعد كل شيء ، الشيء الجديد هو شيء قديم في طي النسيان. لذلك دعونا نبدأ
طريقة عمل الحساء بالفاصوليا المعلبة والدجاج
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الفاصوليا منتج فريد يمكن إضافته إلى أي طبق تقريبًا. لكن لصنع الحساء ، من الأفضل استخدام الفاصوليا المعلبة. إذن ، كيف تطبخ الطبق الأول بالفاصوليا والدجاج المعلب؟
الكيمتشي حساء كوري. كيف تطبخه؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
كيف تصنع حساء الكيمتشي الحار؟ ماذا تحتاج لوصفة كلاسيكية؟ كيف تصنع شوربة بيض الكيمتشي؟ ما هو المطلوب لهذا؟
وصفة لطبخ المخلل مع الارز (صورة)
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
طبخ المخلل مهمة صعبة للغاية. يتطلب الكثير من المكونات المختلفة والوقت لإعدادها. بالنسبة للمبتدئين في المطبخ الذين يحضرون الحساء لأول مرة ، سيكون الأمر صعبًا للغاية ، لكن مع الخبرة ، سيصبح الطهي أسهل بكثير. ميزة المخلل أنه يعطي إحساساً بالشبع بسرعة ولا يسبب ثقل في المعدة
موسوعة الدورات الأولى: مخلل بالشعير - وصفة شوربة لذيذة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
"شوربة الخيار" لذيذة بشكل خاص عند سلقها في مرق اللحم. توصي وصفة المخلل الكلاسيكي بالشعير بالطهي على كلى اللحم البقري
الحساء الأصلي: وصفات خطوة بخطوة لشوربات لذيذة بالصور والأوصاف
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الحساء تختلف ليس فقط في محتواها من المنتجات ، ولكن أيضًا في قوامها المختلف. لا يمكن سردها جميعًا في هذه المادة ؛ في هذه الحالة ، ستتألف المقالة بأكملها فقط من أسماء الأطباق. من أشهر أنواع الحساء: البرش ، هودجبودج ، حساء الملفوف ، الحساء المهروس ، حساء الجبن ، السمك ، الفطر ، الحبوب ، الخضار. نحن نقدم مادة تقدم أكثر الوصفات إثارة للاهتمام للحساء الأصلي
حساء بلغاري بالطماطم: وصفة بالصور
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
خصوصيتها أنه لا توجد معالجة حرارية طويلة المدى أثناء الطهي ، لذلك غالبًا ما يستخدمها الأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة صحي. أيضًا ، تحتوي الوصفة على عدة إصدارات بمكونات إضافية على شكل فلفل أو جبن أو زبادي
شوربة حمراء: وصفات بالصور
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
حساء الطماطم والشمندر الزاهية موجودة في جميع مطابخ العالم تقريبًا وتختلف عن بعضها البعض ليس فقط في التكوين ، ولكن أيضًا في طريقة التحضير. لذلك ، ستكون طريقة رائعة لتنويع القائمة المعتادة وجعل حتى أولئك الذين اعتادوا القيام بها دون تناول الطعام الأول. في منشور اليوم ، سيتم النظر في أكثر وصفات الحساء الأحمر شيوعًا
أوخا بالشعير اللؤلؤي: وصفة حديثة وتاريخية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في روسيا القديمة ، كان يطلق على أي حساء بالأذن ، بغض النظر عن تكوينه. لكن استخدام الأسماك في الحساء راسخ بقوة تحت الاسم المعروف الآن للأذن. هناك العديد من الوصفات لهذا الطبق ، بعضها يتطلب ادراج الحبوب ، مثل الشعير اللؤلؤي. هذه هي الوصفات التي سيتم مناقشتها أدناه
لذيذ حساء اليحمور الغزلان
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما هو شوربة اليحمور اللذيذة. توصيات عملية للطبخ ، أشهر الوصفات. المكونات المطلوبة للإضافة وخطة خطوة بخطوة. نوع الملفوف ، شوربة سميكة
ما هي الشوربات؟ أنواع الشوربات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
لا يمكننا تخيل حياتنا بدون حساء: خضروات حارة وسميكة وغنية أو خفيفة ، أو صيفية باردة أوكوشكا أو بورشت معطر وساخن - لقد أخذوا مكانهم بقوة في نظامنا الغذائي اليومي. في الشتاء يسخنون ويمنحون القوة ، وفي الصيف يمنحون البرودة والانتعاش. هناك جميع أنواع الحساء المفضلة ، ولكن هناك أيضًا أنواع غير عادية وغريبة جدًا. لكن في الطبخ التقليدي ، يتم تقسيم جميع أنواع الحساء إلى ثلاث مجموعات كبيرة: ساخن ، بارد ، حلو