الطبق الرئيسي 2024, شهر نوفمبر

سكر جوز الهند: الفوائد والأضرار

سكر جوز الهند: الفوائد والأضرار

تظهر على أرفف المتاجر المزيد والمزيد من المنتجات الغريبة ، والتي لم يسمع بها المستهلكون الروس من قبل. هكذا ظهر سكر جوز الهند ، واستُهلك لقرون في البلدان الآسيوية ، لكنه غير معروف كثيرًا في روسيا. يؤكد المسوقون فوائده المذهلة ، ويدحض الأطباء ذلك. كيف تعرف ما هو نوع المنتج؟

الدهون النباتية - ما هي؟ ما هي المنتجات التي تحتوي عليه؟

الدهون النباتية - ما هي؟ ما هي المنتجات التي تحتوي عليه؟

الدهون النباتية موضع جدل كبير. هل هي مفيدة أم ضارة؟ كيف يتم الحصول عليها وما هي المنتجات التي تحتوي عليها؟ كل هذا يمكن العثور عليه في مقالتنا

ما هو المفيد وأين يوجد الزنك؟

ما هو المفيد وأين يوجد الزنك؟

جسم الإنسان هو نظام معقد للغاية ومتعدد الوظائف ، ولعمله الطبيعي يحتاج إلى الفيتامينات والعناصر الدقيقة. غالبًا ما يتساءل الكثير من الناس عن مكان وجود الزنك. في أي المنتجات يوجد هذا المكون الأكثر أهمية ، ستتعلم من هذه المقالة

ما هي الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم ولماذا من المهم تناولها بانتظام؟

ما هي الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم ولماذا من المهم تناولها بانتظام؟

قد تكون الاضطرابات المتكررة في ضربات القلب وتشنجات العضلات والتشنجات هي العلامات الأولى لنقص هذا العنصر النزيف. لمنع حدوث ذلك ، تحتاج إلى معرفة الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم بكمية كافية لعمل الجسم بشكل طبيعي

مكسرات: سعرات حراريه لكل 100 جرام

مكسرات: سعرات حراريه لكل 100 جرام

يعلم الجميع الفوائد المذهلة للمكسرات للبشر اليوم. في الوقت نفسه ، فإن محتواها من السعرات الحرارية مرتفع للغاية لدرجة أن حفنة من المكسرات مع نوع من السلطة ستكون بديلاً لوجبة كاملة. هناك أصناف غير مكلفة - الفول السوداني والفستق والبندق ، وهناك أغلى ثمنا وأكثرها دقة ، على سبيل المثال ، المكاديميا ، والتي تسير بشكل جيد ، على سبيل المثال ، مع المأكولات البحرية

الفطور الجاف: هل تأكل أم لا تأكل؟

الفطور الجاف: هل تأكل أم لا تأكل؟

هل يستحق تناول الفطور الجاف بانتظام. لماذا قد لا تكون هذه الوجبات الخفيفة صحية ، وكيفية اختيار أفضل منتج

فطور سريع: أفضل الوصفات

فطور سريع: أفضل الوصفات

نحن على يقين من أن وجبة الإفطار اللذيذة والصحية ستجعل يومك أفضل بكثير وتنشط وتمتلئ بالإلهام ، وهو أمر ضروري للغاية لتحقيق إنجازات جديدة. لهذا قمنا بإعداد وصفات إفطار سريعة بالصور ووصف مفصل لعملية الطهي. لن تحتاج إلى أكثر من 15 دقيقة لكل منهما

إفطار أمريكي تقليدي: الميزات وأفضل الوصفات وقوائم الطعام

إفطار أمريكي تقليدي: الميزات وأفضل الوصفات وقوائم الطعام

ما هي الفطور الأمريكي التقليدي ، كيف تطبخ أشهر الأطباق الأمريكية

E211 - ما هي؟ ما هو ضرر E211 للجسم؟ التأثيرات على جسم بنزوات الصوديوم

E211 - ما هي؟ ما هو ضرر E211 للجسم؟ التأثيرات على جسم بنزوات الصوديوم

عند شراء الطعام من السوبر ماركت ، ينتبه كل منا إلى حقيقة أن معظم المنتجات تحتوي على العديد من المواد التي تبدأ بالحرف "E". هذه مواد مضافة لا تستطيع صناعة المواد الغذائية العمل بدونها الآن. أحد أكثرها شيوعًا هو E211 - مادة حافظة. لزيادة العمر الافتراضي للمنتجات ، تضيفها جميع الشركات المصنعة

Preservative E200 - ما هي هذه المادة المضافة؟

Preservative E200 - ما هي هذه المادة المضافة؟

Preservative E 200 - ما هو؟ غالبًا ما يتم طرح هذا السؤال من قبل أولئك الذين يجدون المادة المضافة المسماة على عبوة المنتج. اليوم سوف نتحدث عن ماهية هذه المادة الحافظة وكيف تؤثر على جسم الإنسان

كم مرة يزداد حجم الأرز عند طهيه؟

كم مرة يزداد حجم الأرز عند طهيه؟

كم مرة يزداد حجم الأرز عند طهيه؟ كيف تحسب الكمية الصحيحة من الماء لغليها؟

غذاء بروتيني - أي فئة طعام؟ فوائدها ومضارها

غذاء بروتيني - أي فئة طعام؟ فوائدها ومضارها

طعام بروتين - ما هو؟ مفيد أم ضار ، ضروري لجسمنا أم لا لزوم له؟ دعنا نحاول معرفة ذلك. الأطعمة البروتينية هي الأطعمة التي تحتوي على كمية عالية من البروتين ، والتي بدورها تُبنى من الأحماض الأمينية والبروتينات الضرورية للجسم

السؤال الفعلي: كيف نشمر البرطمانات بأغطية لولبية؟

السؤال الفعلي: كيف نشمر البرطمانات بأغطية لولبية؟

في الآونة الأخيرة ، كان على أمهاتنا وجداتنا التعامل بشكل مؤلم مع آلات الدرفلة ، ولكن لدينا الآن علب ملولبة في ترسانتنا ، ومحلات السوبر ماركت مليئة بالعروض من مختلف العلامات التجارية للأغطية لمثل هذه العلب

النقانق المجرية اختيار: الاستعراض والوصف والمراجعات

النقانق المجرية اختيار: الاستعراض والوصف والمراجعات

في المقالة ، سننظر في سبب شهرة النقانق المجرية في جميع أنحاء العالم ، والتي نظمت الإنتاج ووضع مثل هذا المعيار المرتفع للمنافسين ، وكيف يتم تربية الخنازير وكيف يتم تحضير مثل هذا المنتج الشهير. سوف تتعلم قصة مارك بيك وعائلته ، وتفهم لماذا يسمى السلامي "سلامي الشتاء". تختلف اللغة الهنغارية تمامًا عن اللهجات الأخرى ؛ فليس من السهل إجراؤها في متجر يقدم مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم. لكن الجميع يتعرف على النقش PICK ، كما أنه من السهل العثور على البضائع بأسعار

كيفية تقشير ثمرة الأفوكادو وكيفية تناولها بشكل صحيح

كيفية تقشير ثمرة الأفوكادو وكيفية تناولها بشكل صحيح

شراء فاكهة خضراء في الخارج على شكل كمثرى لأول مرة ، قد نتساءل: "كيف تقشر ثمرة أفوكادو؟" ، "كيف نأكلها؟" و "هل يمكنني زراعة الأفوكادو في المنزل؟". الإجابات على كل هذه الأسئلة بسيطة للغاية وهي مذكورة في مقالتنا القصيرة

جبن نقانق - طعم مألوف منذ الطفولة

جبن نقانق - طعم مألوف منذ الطفولة

في السنوات الأخيرة ، أصبحت جبن النقانق مرة أخرى شائعة لدى الروس. إنه ينتمي إلى منتجات غير مكلفة وله رائحة دخان لطيفة. كثير من مذاقه مألوف منذ الطفولة ، عندما كان الطعام الشائع الوحيد. يوجد الآن أنواع عديدة من جبن النقانق تختلف في وجود إضافات. هذه هي أجبان الهواة. لكن الأهم من ذلك كله ، أن الكثير من الناس يحبون المذاق التقليدي لجبن النقانق

كيف تزين الطاولة بيديك؟

كيف تزين الطاولة بيديك؟

الطاولة الاحتفالية هي قلب الاحتفال العائلي ، كما أنها مناسبة جيدة لإظهار مهاراتك وخيالك. لا يعلق الكثيرون أهمية على الزخرفة ، لكن يركزون فقط على الطعام. هذا خطأ جوهري ، لأن الانطباع العام يتشكل مع مراعاة كيفية تزيين الطاولة وتقديمها

الأطعمة الغنية باليود

الأطعمة الغنية باليود

اليود عنصر أساسي في تتبع البشر. يمكن أن يؤدي نقصه في الجسم إلى تدهور الصحة والذاكرة والتعب وأمراض الغدة الدرقية. لذلك احرصي على تناول الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من اليود. لكن أي منها يحتوي على هذا العنصر الدقيق المفيد؟

خصائص البرقوق. ما هي فوائد البرقوق للجسم؟

خصائص البرقوق. ما هي فوائد البرقوق للجسم؟

البرقوق هو عضو في العائلة الوردية. بدأ نبتة الفاكهة هذه في آسيا الصغرى والقوقاز. بعد ذلك بقليل ، ظهر على أراضي العديد من البلدان ، بما في ذلك روسيا. يحتوي النبات على العديد من الأصناف ، ولكل منها حجمها ولونها الخاص بالفاكهة

القيمة الغذائية للأرز البني المسلوق. الأرز: القيمة الغذائية لكل 100 جرام

القيمة الغذائية للأرز البني المسلوق. الأرز: القيمة الغذائية لكل 100 جرام

ما هو الأرز؟ أصناف الأرز مع وصف موجز. تكنولوجيا زراعة المحاصيل وتخزينها. القيمة الغذائية للأرز الخام والمسلوق. يضر وينفع جسم الانسان

الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض: قائمة

الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض: قائمة

يعتبر قسم التغذية الرسمي أن الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم مهمة مثل الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. هذا ضروري لغرض إنقاص الوزن والحفاظ على الأداء الطبيعي لمرضى السكري

التركيب الكيميائي وقيمة الطاقة للمنتجات

التركيب الكيميائي وقيمة الطاقة للمنتجات

من أهم عوامل النظام الغذائي الصحي - قيمة الطاقة للمنتجات - يعكس مستوى فائدة كل منها. بمعرفة قيمة الطاقة الإجمالية للأطعمة التي يتم تناولها يوميًا ، يمكنك حساب مقدار ما ينفقه الجسم على الاحتياجات الطبيعية ، وعدد السعرات الحرارية التي يحتاجها لحرقها لفقدان الوزن ، من أجل الحصول في النهاية على توازن سلبي

محتوى السعرات الحرارية من الأناناس المجفف: الفوائد والأضرار

محتوى السعرات الحرارية من الأناناس المجفف: الفوائد والأضرار

الجميع يعرف فاكهة مثل الأناناس. كثير من الناس يحبونه لدرجة أنهم لا يتحكمون في الكمية التي يتم تناولها. هناك أيضًا نسخة غير عادية من هذا المنتج - الأناناس المجفف. يقترح محتوى السعرات الحرارية في الفاكهة استخدامها المحدود لتجنب مشاكل زيادة الوزن. ومع ذلك ، يتم استخدام الأناناس أيضًا أثناء النظام الغذائي

الفواكه الجافة: الأسماء ، الخصائص المفيدة ، طرق الطهي ، استخدامها في الطبخ

الفواكه الجافة: الأسماء ، الخصائص المفيدة ، طرق الطهي ، استخدامها في الطبخ

الفواكه المجففة ، أو الفواكه الجافة من الخوخ ، البرقوق ، المشمش ، الموز ، التين ، هي إضافة شائعة لدقيق الشوفان أو الشوكولاتة أو الكعك محلي الصنع. إنها أيضًا وجبة خفيفة صحية ستكون بديلاً رائعًا للحلويات النموذجية وتملأ الجسم بدفعة حقيقية من الطاقة. للاستمتاع حقًا بالخصائص المفيدة للفواكه المجففة ، يجب عليك اختيارها بشكل صحيح

الفاصوليا السوداء: فوائد ، وصفات ، أسرار الطبخ

الفاصوليا السوداء: فوائد ، وصفات ، أسرار الطبخ

الفاصوليا السوداء صحية جدا. البروتين المتضمن في تركيبته ، في خصائصه يكاد يكون مساويا للبروتين من أصل حيواني. تشبع الفاصوليا السوداء جسم الإنسان تمامًا ، وتوفر له جميع العناصر الغذائية والفيتامينات والعناصر النزرة الضرورية

أنواع الحبوب. كاشي: وصفات بالصور

أنواع الحبوب. كاشي: وصفات بالصور

عصيدة هو طبق تقليدي للشعوب السلافية. تم إعداد أنواع مختلفة من الحبوب لحفلات الزفاف والتعميد والاحتفالات وكل يوم وفي أيام العطلات. كان هناك الكثير منهم: الحنطة السوداء والأرز والشعير والدخن ، الرهبانية والجميلة القلبية "Dubinushka"

هل العشاء وجبة خفيفة قبل النوم أم وجبة كاملة من ثلاثة أطباق؟

هل العشاء وجبة خفيفة قبل النوم أم وجبة كاملة من ثلاثة أطباق؟

سمة مميزة لكل ثقافة هو المطبخ الوطني. بعض الناس يفضلون وجبة فطور شهية وعشاء خفيف. يشرب آخرون فنجانًا من القهوة في الصباح وعشاءًا من ثلاثة أطباق في المساء. لقد منحتنا العولمة الفرصة للتعرف على جميع مطابخ العالم ، ولكنها في الوقت نفسه قضت على فرديتهم. هل تعرف بالفعل ما الذي تطبخه على العشاء الليلة؟

عصير الليمون بالعسل: فوائده ، وصفاته ، طريقة طبخه ، ومراجعاته. الزنجبيل بالليمون والعسل - وصفة صحية

عصير الليمون بالعسل: فوائده ، وصفاته ، طريقة طبخه ، ومراجعاته. الزنجبيل بالليمون والعسل - وصفة صحية

يعرف الكثير من الناس أن الليمون والعسل مفيدان. يحتوي الليمون على كمية كبيرة من فيتامين سي - أحد مضادات الأكسدة الطبيعية. تم استخدام العسل منذ العصور القديمة كبديل طبيعي للسكر ، وغني بالمعادن والفيتامينات والعناصر النزرة. تستخدم هذه المنتجات ذات الخصائص السحرية على نطاق واسع في الطب والتجميل والطبخ

ما هو اللوز وأين يتم استخدامه؟

ما هو اللوز وأين يتم استخدامه؟

ما هو اللوز؟ كيف يتم استخدامه؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة وغيرها بخصوص المنتج المذكور في هذه المقالة

كم عدد السعرات الحرارية في أنواع مختلفة من البيض المخفوق؟

كم عدد السعرات الحرارية في أنواع مختلفة من البيض المخفوق؟

حساب محتوى السعرات الحرارية لأطباق معينة هو من اختصاص أتباع التغذية السليمة. كما اتضح ، يمكن إفساد العديد من الأطعمة الصحية من خلال طريقة تحضيرها. في هذه المقالة سوف نتحدث عن عدد السعرات الحرارية الموجودة في البيض المخفوق

محتوى السعرات الحرارية في الكريم لكل 100 جرام فوائد و اضرار المنتج

محتوى السعرات الحرارية في الكريم لكل 100 جرام فوائد و اضرار المنتج

ما هو محتوى السعرات الحرارية في الكريمة ذات المحتوى الدهني المختلف لكل 100 جرام من المنتج. ما أنواع الكريم التي يمكن العثور عليها للبيع. ما هي الفائدة الصحية من تناول الكريم ، وما هي المواد المفيدة التي تحتوي عليها. هل هناك أي ضرر من هذا المنتج

البطاطس الصغيرة: سعرات حرارية وخصائص مفيدة. بطاطس جديدة مخبوزة في القشر في الفرن. بطاطا صغيرة مسلوقة

البطاطس الصغيرة: سعرات حرارية وخصائص مفيدة. بطاطس جديدة مخبوزة في القشر في الفرن. بطاطا صغيرة مسلوقة

البوتاسيوم ، وهو جزء من البطاطس الصغيرة ، يزيل السوائل الزائدة من الجسم. لهذا السبب يجب استخدام هذا المنتج من قبل أولئك المعرضين للوذمة. يعالج عصير البطاطس أمراض الجهاز الهضمي وكذلك الأمراض الجلدية مثل الجروح والخدوش والحروق. هذا العصير له خصائص التئام الجروح وتغليفها

كم عدد السعرات الحرارية في السكر ، الفوائد والأضرار ، تكوين المنتج

كم عدد السعرات الحرارية في السكر ، الفوائد والأضرار ، تكوين المنتج

في هذا المقال سنتحدث عن السكر. كم عدد السعرات الحرارية في مائة جرام ، واضرار "البودرة البيضاء" وفوائد الاستهلاك المعتدل

الاهتمام بالسعرات الحرارية! فطيرة الجبن وأنواعها في قائمة الرجيم

الاهتمام بالسعرات الحرارية! فطيرة الجبن وأنواعها في قائمة الرجيم

تعتبر كعكة الجبن من أكثر الحلويات الصحية ، لأن وصفتها تحتوي على أساس من الجبن ، وغالبًا ما يتم استكمالها بالتوت الطبيعي والفواكه

قوالب كوكيز سيليكون ومعدن

قوالب كوكيز سيليكون ومعدن

أصبحت ملفات تعريف الارتباط علاجًا شائعًا لسبب ما. هذا العلاج الحلو محبوب من قبل كل من الأطفال والكبار. إنه لا يرضي فقط الذوق والرائحة الرائعة. صنع ملفات تعريف الارتباط في المنزل هو متعة حقيقية. سوف تساعد قوالب الحلويات المعدنية والسيليكون ربات البيوت في ذلك

الفطر: التركيب ، القيمة الغذائية ، الخصائص المفيدة ، طرق الطهي

الفطر: التركيب ، القيمة الغذائية ، الخصائص المفيدة ، طرق الطهي

الفطر هي فطر لذيذ وصحي. تحتوي على العديد من الفيتامينات. ومع ذلك ، مثل معظم المنتجات ، لديهم موانع

الزبدة الحقيقية: النسبة المئوية لمحتوى الدهون والتكوين والامتثال لمتطلبات GOST

الزبدة الحقيقية: النسبة المئوية لمحتوى الدهون والتكوين والامتثال لمتطلبات GOST

الزبدة الحقيقية هي منتج صحي للغاية مصنوعة من الحد الأدنى من المكونات الطبيعية. كيف تحدد أصالة هذا المنتج في المنزل؟ دعونا نفكر أكثر في بعض العوامل التي تشير إلى طبيعة الزيت ، ونتيجة لذلك ، فإن المنتج سيفيد جسم الإنسان

آثار الحمض النووي البشري في نقانق المرتدل: خيال أم حقيقة؟

آثار الحمض النووي البشري في نقانق المرتدل: خيال أم حقيقة؟

في أغسطس من هذا العام ، كانت هناك فضيحة خطيرة انتشرت في جميع أنحاء وسائل الإعلام مع موجز الأخبار أنه أثناء الفحص ، تم العثور على الحمض النووي البشري في نقانق المرتدل. في المقال ، يجب أن نتعرف على الشركة المصنعة للحوم ومعرفة ما إذا كان هذا صحيحًا أم وهميًا

طماطم "رائد فضاء فولكوف": الخصائص والوصف

طماطم "رائد فضاء فولكوف": الخصائص والوصف

في هذا المقال سنخبرك بكل شيء عن مجموعة الطماطم "رائد الفضاء فولكوف". سوف تتعلم ليس فقط مزايا وعيوب هذا التنوع ، ولكن أيضًا عن تاريخ إنشائه وزراعته

تحتوي على كربوهيدرات - ما هي المنتجات؟ دعونا نفهمها معًا

تحتوي على كربوهيدرات - ما هي المنتجات؟ دعونا نفهمها معًا

تحتوي على كربوهيدرات - ما هي هذه المنتجات؟ يعتقد معظمنا أن أولئك الذين يتحسنون منهم ، مما يعني أنه يجب علينا إخراجهم من النظام الغذائي باستخدام مكنسة قذرة وعدم السماح لهم بالعودة تحت أي ظرف من الظروف. فقط الكربوهيدرات هي سيئة وجيدة. من الخير نحن مشحون بالطاقة ، من السيء - نحن "نتضخم" بلا رحمة