الطبق الرئيسي

المشملة: كيف تأكل وطهي الفاكهة الغريبة

المشملة: كيف تأكل وطهي الفاكهة الغريبة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يناقش هذا المقال شجرة فاكهة فريدة من نوعها ، أطلق عليها الناس اسم المشملة "المشملة". كيف تأكل ثمارها ، وكيف تستخدم لبها العصير في الطهي ، وما هي الخصائص العلاجية لهذا النبات؟

رقائق الموز - كيفية صنع حلوى حلوى

رقائق الموز - كيفية صنع حلوى حلوى

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

سمع الجميع أن رقائق البطاطس غير صحية ، لكنها لا تزال تستخدم كوجبة خفيفة (على الرغم من وجود كمية كبيرة من الزيت والتوابل والمواد المسرطنة). في الواقع ، يمكن استبدال وجبات البطاطس الخفيفة برقائق موز أقل سعرات حرارية. من السهل طهيها بمفردك ، بينما يتضح أنها صحية ولذيذة ، والتي ستجذب بالتأكيد البالغين والأطفال

مبروك الدوع المجفف: التحضير والتخزين

مبروك الدوع المجفف: التحضير والتخزين

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

Crucian هي سمكة لذيذة وصحية. إنه مسلوق ، مقلي ، مدخن ، مطهي. مبروك الدوع المجفف لذيذ بشكل خاص. لتحضيرها ، يجب عليك أولاً ملحها. وصفة الإيصال لها الفروق الدقيقة الخاصة بها والتي يجب أخذها في الاعتبار أثناء التشغيل. تحتاج أيضًا إلى معرفة قواعد تخزين المنتج

جبن كرافت: ما هذا؟

جبن كرافت: ما هذا؟

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يحتوي المتجر على مجموعة متنوعة لا يمكن تصورها من الجبن على الرفوف. لكن من الممتع أكثر أن تجعل نفسك متأكدًا من جودة المنتج. ومنذ وقت ليس ببعيد ، ظهر إنتاج الجبن الحرفي ، حيث تفتح الكثير من المزايا. الجبن المهروس - ما هذا؟ سوف تتعلم عنها في هذه المقالة

قواعد إعداد الطاولة العامة: أدوات المائدة والأواني الفخارية. كيفية وضع أدوات المائدة بشكل صحيح على الطاولة

قواعد إعداد الطاولة العامة: أدوات المائدة والأواني الفخارية. كيفية وضع أدوات المائدة بشكل صحيح على الطاولة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تناقش هذه المقالة القواعد العامة لإعداد الجدول. يتم وصف أدوات المائدة والأواني التي يجب وضعها على الطاولات للأطباق الساخنة والمقبلات الباردة والشوربات والمشروبات الباردة والساخنة. يتم أيضًا عرض قواعد سلوك الضيف على الطاولة

الملفوف "رغيف السكر": استعراض. مجموعة متنوعة من الملفوف الأبيض "رغيف السكر"

الملفوف "رغيف السكر": استعراض. مجموعة متنوعة من الملفوف الأبيض "رغيف السكر"

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

خضروات رائعة ولذيذة يحبها الكثيرون. الأكثر شعبية هي مجموعة متنوعة مثل "رغيف السكر". ما هي الصفات التي حصل عليها وكيف يمكن استخدام الملفوف من هذا الصنف؟

شجرة القرنفل: الوصف ، الصورة ، التوزيع ، الخصائص

شجرة القرنفل: الوصف ، الصورة ، التوزيع ، الخصائص

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يُسمى القرنفل علميًا Syzýgium aromáticum ، وبعبارة أخرى ، Syzygium العطري. المصنع يأتي من جزر الملوك ، من إندونيسيا. يزرع بشكل رئيسي في دول جنوب شرق آسيا ، بما في ذلك الهند وماليزيا وجزر المحيط الهندي والساحل الشرقي لأفريقيا والبرازيل

ما هو عسل القطن؟

ما هو عسل القطن؟

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ربما لا يعرف الكثير من الناس أنه يمكن الحصول على العسل من القطن. وفي الوقت نفسه ، يعتبر هو من أكثر الأطباق الشهية غرابة

فئات منتجات اللحوم "أ" و "ب" و "ج" و "د" و "د": ماذا يعني ذلك

فئات منتجات اللحوم "أ" و "ب" و "ج" و "د" و "د": ماذا يعني ذلك

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

لا يستطيع الكثير من الناس العيش بدون اللحوم النقية والمصنعة. لكن لا يعلم الجميع أن هناك فئات لمنتجات اللحوم يتم تصنيفها على أساسها. دعونا نفكر في هذا السؤال بمزيد من التفصيل

فول الصويا: تكوين أصناف فول الصويا. أطباق الصويا. فول الصويا

فول الصويا: تكوين أصناف فول الصويا. أطباق الصويا. فول الصويا

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

فول الصويا من أكثر المنتجات إثارة للجدل ، حيث يجمع بين الفوائد والأضرار في آن واحد. كل شخص تقريبًا ، حتى لو لم يكن عن قصد ، يأكل فول الصويا ، لأنه حتى أكثر المنتجات العادية يمكن أن تحتوي عليه - النقانق ، والشوكولاتة ، والمايونيز ، إلخ

ملفات تعريف الارتباط أوريو - الحلوى الأمريكية التقليدية

ملفات تعريف الارتباط أوريو - الحلوى الأمريكية التقليدية

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ملفات تعريف الارتباط Oreo هي حلوى تقليدية للولايات المتحدة الأمريكية. الآن هم يسيرون منتصرين حول العالم

برغل سعرات حراريه لكل 100 جرام

برغل سعرات حراريه لكل 100 جرام

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

البرغل هو حلق قمح صلب. ظهر البرغل على أرفف المتاجر مؤخرًا واكتسب على الفور شعبية بين الأوروبيين. نظرًا لرائحته ، فإن الأطباق مع البرغل فريدة من نوعها ولذيذة بشكل خاص

ماذا تفعل إذا انتفخ وعاء من الفطر؟ الاستعدادات المنزلية. القواعد والأخطاء

ماذا تفعل إذا انتفخ وعاء من الفطر؟ الاستعدادات المنزلية. القواعد والأخطاء

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

على الرغم من تنوع الأطعمة المعلبة على أرفف محلات السوبر ماركت ، فإن المخللات محلية الصنع لا تترك أي شخص غير مبال. الحفاظ على المنزل ليس له طعم ممتاز فحسب ، ولكنه غني أيضًا بالفيتامينات الضرورية جدًا للإنسان

الشوكولاتة: السعرات الحرارية والفوائد والأضرار

الشوكولاتة: السعرات الحرارية والفوائد والأضرار

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الشوكولاتة هي حلوى مفضلة للأطفال والكبار على حد سواء. حتى الآن ، هناك العديد من أنواع هذا المنتج على أرفف المتاجر. أي منها أكثر فائدة ، وكيف تختلف تركيبة الشوكولاتة باختلاف تنوعها ، ستتعلم من هذه المقالة

الكارب: سعرات حرارية لكل 100 جرام

الكارب: سعرات حرارية لكل 100 جرام

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

الطعام اللذيذ ليس مجرد حاجة ، ولكن أيضًا رغبتنا اليومية ، والتي تحدد إلى حد كبير الحالة المزاجية لليوم وفعالية العمل المنجز. لكن المشكلة هي أن العديد من الأشياء الجيدة ليس لها تأثير إيجابي تمامًا على صحتنا والتمثيل الغذائي والهضم. لكن يمكنك أن تأكل السمك دون قيود. على سبيل المثال ، الكارب لذيذ وصحي. يجعل محتوى السعرات الحرارية لهذه السمكة من السهل تضمينها في أي قائمة

طبخ الزهور: زهور صالحة للأكل

طبخ الزهور: زهور صالحة للأكل

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

حتى في العصور القديمة ، كانت الزهور تستخدم في الطبخ. من الحضارات اليونانية والصينية والرومانية ، وصلت الأزهار إلى مائدتنا. البعض نأكله ولا يعرف أنها زهرة ، على سبيل المثال ، البروكلي ، والزعفران ، والقرنبيط ، والكبر ، والخرشوف. يرتبط المطبخ الإيطالي ارتباطًا وثيقًا بزهور اليقطين ، والمطبخ الهندي بتلات من أجمل الورود

كاتشب "هاينز": التركيب والفوائد والأضرار

كاتشب "هاينز": التركيب والفوائد والأضرار

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

واحدة من أشهر الصلصات في العالم هي هاينز كاتشب. من حيث خصائص التذوق والمؤشرات الرئيسية ، فإنها تتفوق بشكل ملحوظ على العديد من منافسيها. السمة المميزة الرئيسية لهذا الكاتشب هي أنه طبيعي تمامًا

ما هي مدة صلاحية الآيس كريم وفقًا لـ GOST؟

ما هي مدة صلاحية الآيس كريم وفقًا لـ GOST؟

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تحتوي جميع أنواع الآيس كريم تقريبًا على منتجات ألبان. لهذا السبب ، يجب مراعاة الشروط الخاصة للتصنيع والتخزين. يتم تحديد العمر الافتراضي للآيس كريم بواسطة GOST. من المهم الانتباه إليها حتى لا تشتري منتجًا منخفض الجودة

دبس السكر: تكوينه وخصائصه وفوائده وأضراره

دبس السكر: تكوينه وخصائصه وفوائده وأضراره

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

دبس السكر في التكوين هو مجرد مخزن للفيتامينات والمعادن. إنه مفيد جدًا في أي عمر ويمكن حتى استخدامه من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري بدلاً من السكر. هذا المنتج فريد في تكوينه وخصائصه. وسوف تتعلم المزيد عن دبس السكر من خلال قراءة المقال

الدهون هي عناصر غذائية كاملة

الدهون هي عناصر غذائية كاملة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

اكتسبت الدهون سمعة سيئة مؤخرًا ، وتسبب كلمة "كولسترول" في حدوث رد فعل عنيف قوي بين السكان البالغين. لسوء الحظ ، انتقلت الموضة الخاصة بنظام غذائي قليل الدسم أيضًا إلى نظام أغذية الأطفال. وهذا ليس صحيحًا تمامًا. يحتاج الأطفال الصغار إلى طعام يحتوي على كمية معينة من الدهون

"Artek" (بسكويتات الوفل): التركيب ، السعرات الحرارية ، الصورة

"Artek" (بسكويتات الوفل): التركيب ، السعرات الحرارية ، الصورة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

اسم هذه الحلويات مرتبط بالطفولة. وكذلك مع معسكر الأطفال الشهير. كلاهما ، بالطبع ، يستحضر ذكريات ممتعة عندما يتعلق الأمر بفطائر Artek

السمك والدجاج: الوصف والوصفات والطعم

السمك والدجاج: الوصف والوصفات والطعم

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يعتبر الدجاج والأسماك أكثر الأطعمة شيوعًا في النظام الغذائي للإنسان. كل يوم في العالم يأكل الناس ما يصل إلى مليون كيلوغرام من الدجاج والأسماك. يعدون مجموعة متنوعة من الأطباق الصحية للغاية. إنها رائعة للتغذية الغذائية والسليمة ، والتي تحظى بشعبية كبيرة اليوم

فطائر الكرز هي علاج مفضل للبالغين والأطفال

فطائر الكرز هي علاج مفضل للبالغين والأطفال

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

فطائر الكرز هي علاج مفضل للبالغين والأطفال. يمكن لأي ربة منزل تقريبًا خبزها. يمكن لفطيرة الكرز أن تستحضر ذكريات رائعة ، ويتم حفظ الصورة التي أعدت بمناسبة العطلة في ألبوم العائلة

اللحوم: أنواع اللحوم ووصفها

اللحوم: أنواع اللحوم ووصفها

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

في هذه المقالة سوف نتحدث بالتفصيل عن منتج لا غنى عنه مثل اللحوم. تنقسم أنواع اللحوم إلى لحم الضأن ، ولحم الخنزير ، ولحم البقر ، والدواجن ، إلخ

الجبن القريش - الميزات والخصائص المفيدة والسعرات الحرارية والوصفات

الجبن القريش - الميزات والخصائص المفيدة والسعرات الحرارية والوصفات

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

جبن الحبوب هو واحد من منتجات الألبان الأكثر شعبية. يستخدم على نطاق واسع لأغراض الطهي. يتم استهلاك هذا النوع من الطعام في شكله النقي وكجزء من الأطباق المختلفة (الكاسرولات ، كعك الجبن ، المعجنات ، السلطات). تم وصف خصائص جبن قريش الحبوب والوصفات التي تتضمن هذا المنتج في أقسام المقالة

إفطار خفيف ولذيذ: وصفات وميزات طبخ واستعراضات

إفطار خفيف ولذيذ: وصفات وميزات طبخ واستعراضات

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

كل صباح يستيقظ الشخص ويذهب لتناول الإفطار. ربما سئم الجميع من تناول البيض المخفوق أو شيء من هذا القبيل كل يوم في الصباح الباكر. يريد الناس دائمًا التنوع. وكيف تنظمه؟

مركزات الغذاء: نظرة عامة ، تصنيف ، مزايا وعيوب

مركزات الغذاء: نظرة عامة ، تصنيف ، مزايا وعيوب

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ستخبر مقالتنا عن مركزات الطعام ، وخصائص استخدامها ، وقواعد التخزين واستخدامها في الحياة اليومية

علامات الطعام: أدوات لا غنى عنها في مطبخ طاه المعجنات

علامات الطعام: أدوات لا غنى عنها في مطبخ طاه المعجنات

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

تقاليد الطهي الحديثة بعيدة كل البعد عن البساطة: الآن يطلب الناس الأصالة والأصالة. لذلك ، يتعين على الطهاة ابتكار المزيد والمزيد من الطرق الجديدة لمفاجأة عملائهم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتاجون باستمرار إلى تحسين مهاراتهم ومتابعة أحدث ما في عالم الطهي

2 لتر من الماء كم عدد الكؤوس؟ هل يستحق اللوم على نفسك لأنك لم تشرب القاعدة

2 لتر من الماء كم عدد الكؤوس؟ هل يستحق اللوم على نفسك لأنك لم تشرب القاعدة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

التوصية الرئيسية لأخصائيي التغذية فيما يتعلق بنظام غذائي صحي هي شرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء كل يوم. ما مدى صحة هذا؟ هل هناك أي أساس معقول لهذه القاعدة؟ ألا ينبغي أن تؤخذ حرفيا؟ بحاجة لمعرفة ذلك

حول الحيوانات المفترسة الهائلة في القطب الشمالي. لماذا لا تجرب كبد الدب القطبي

حول الحيوانات المفترسة الهائلة في القطب الشمالي. لماذا لا تجرب كبد الدب القطبي

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

يا لها من مخلوقات مدهشة ومثيرة للاهتمام - الدببة القطبية! سكان جميلون وكبيرون وهائلون في أقصى جزء من العالم وأكثره برودة! تعلم القليل عن أنفسهم وحياتهم وعاداتهم وصعوباتهم وموائلهم وما هي الأخطار التي يمكن أن يشكلوها

كيف تحسب بشكل صحيح محتوى السعرات الحرارية في الطبق حسب المكونات؟ حاسبة السعرات الحرارية وجبة

كيف تحسب بشكل صحيح محتوى السعرات الحرارية في الطبق حسب المكونات؟ حاسبة السعرات الحرارية وجبة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

لماذا نحسب السعرات الحرارية؟ ما الذي تحتاجه في المطبخ لحساب عدد السعرات الحرارية بشكل صحيح؟ لماذا تحتاج لبدء يوميات السعرات الحرارية للوجبات الجاهزة؟ كيف تحسب محتوى السعرات الحرارية لقطعة واحدة أو وعاء مرق أو بورشت؟ نحسب السعرات الحرارية في طبق جانبي وعصيدة الحليب

زيت بذور اللفت: الفوائد والمضار ، النطاق

زيت بذور اللفت: الفوائد والمضار ، النطاق

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

اليوم يمكنك في كثير من الأحيان أن تسمع عن مخاطر زيت بذور اللفت. ومع ذلك ، لأنها كانت تستخدم في إنتاج الوقود! ومع ذلك ، فإن زيت بذور اللفت ، الذي تمت مناقشة فوائده وأضراره في هذه المادة ، يستخدم في إنتاج حتى أغذية الأطفال

ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج - جدول مفصل

ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج - جدول مفصل

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

منذ الطفولة تم إطعامنا حبوب صفراء بحمض الأسكوربيك حتى لا نمرض. اليوم ، لا تزال هذه الطريقة مناسبة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى معرفة الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي

البقدونس: محتوى السعرات الحرارية للمنتج وخصائص مفيدة

البقدونس: محتوى السعرات الحرارية للمنتج وخصائص مفيدة

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

خصائص النبات. استخدام البقدونس في الطبخ والطب. محتوى السعرات الحرارية في البقدونس وخصائصه المفيدة

مسحوق حليب الصويا: الفوائد والأضرار ، التركيب ، كيفية التكاثر

مسحوق حليب الصويا: الفوائد والأضرار ، التركيب ، كيفية التكاثر

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

في المتاجر الحديثة يمكنك العثور على عدد كبير من المنتجات المختلفة. واحد منهم مسحوق حليب الصويا ، وهو من أصل نباتي. وهي مصنوعة من حبوب الصويا. ستتم مناقشة فوائدها وأضرارها في المقالة

مخطط توافق الغذاء

مخطط توافق الغذاء

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

لفقدان الوزن بسرعة وعدم الإضرار بجسمك ، يستخدم الكثيرون وجبات منفصلة. وترد مبادئها وجدول توافق المنتج في المقالة

البوتاسيوم في الغذاء. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم

البوتاسيوم في الغذاء. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

اليوم سننظر في عنصر التتبع مثل البوتاسيوم. في هذه المقالة سوف تجد معلومات حول دورها في عمليات الأعضاء المختلفة ، المدخول اليومي ، فضلا عن عواقب النقص والزيادة في هذا العنصر في الجسم. وسنخبرك عن الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم بكميات كبيرة

فاكهة بوميلو: فوائدها وأضرارها للجسم

فاكهة بوميلو: فوائدها وأضرارها للجسم

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

ما الذي يمكن استخدام البوميلو؟ لطالما عُرفت فوائد هذه الفاكهة. في الطبخ ، غالبًا ما يستخدم كعنصر في الأطباق المختلفة. تسير هذه الحمضيات بشكل جيد مع الأسماك واللحوم والحلويات

Gruyère هو فخر سويسرا

Gruyère هو فخر سويسرا

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

Gruyère هو جبن نشأ في سويسرا. يعتبر عامل جذب حقيقي لهذا البلد الأوروبي. يتم إنتاج ما يقرب من 30 ألف طن سنويًا. ستتم مناقشة ميزات هذا المنتج ، وكذلك كيفية استبداله ، في مقالتنا

حلوى الكراميل المختلفة في المنزل

حلوى الكراميل المختلفة في المنزل

آخر تعديل: 2025-01-23 12:01

على الأرجح ، كل شخص ولد ونشأ في الاتحاد السوفياتي يتذكر تمامًا مثل هذه الأطعمة الشهية مثل الديوك على عصا. تم شراؤها في المتاجر وطهيها في المنزل. لماذا لا تحيي التقاليد وتصنع حلوى الكراميل في المنزل؟