الطبق الرئيسي 2024, شهر نوفمبر

علف موز. أصناف ، كيفية التمييز والطهي بشكل صحيح

علف موز. أصناف ، كيفية التمييز والطهي بشكل صحيح

غالبًا ما يشار إلى أصناف الموز النباتية على أنها أصناف علفية نظرًا لمذاقها اللطيف ولحمها الخشن. هذه الفاكهة ليست أقل فائدة للجسم ويحبها العديد من خبراء التغذية لعدد من الأسباب

ما يمكن أن يحل محل السكر: الخيارات والنصائح والحيل

ما يمكن أن يحل محل السكر: الخيارات والنصائح والحيل

عندما تقرر أن تأكل بشكل صحيح ، فإن أول شيء تفعله هو التخلي عن السكر. هذا لا يعني أنك بحاجة إلى حرمان نفسك من حصة يومية من الحلويات التي ترفع مستوى الإندورفين. هناك الكثير من الخيارات لاستبدال السكر دون الإضرار بصحتك

سويتي: فوائد فاكهة غريبة جديدة

سويتي: فوائد فاكهة غريبة جديدة

هل أنت معتاد على مثل هذه الفاكهة مثل الحبيبة؟ فاكهة مفيدة جدا ولذيذة. دعونا نرى ما هو نوع الحداثة الغريبة وكيف يتم تناول الحلويات

كم جرام في اللتر ولماذا؟

كم جرام في اللتر ولماذا؟

رائع لكن الجواب على السؤال: "كم جرام في اللتر؟" لا يستطيع الجميع العطاء. بالنسبة للكثيرين ، تحير مشكلة الأطفال البسيطة هذه تمامًا وتجعلك تفكر فيها لساعات

كيف تعرف بالضبط عدد الجرامات في المليلتر؟

كيف تعرف بالضبط عدد الجرامات في المليلتر؟

كم غرام في المليلتر؟ لا يمكن الإجابة على هذا السؤال بشكل لا لبس فيه ، لأنه يعتمد بشكل مباشر على المادة التي يجب معرفة كتلتها

كيف تصنع دقيق الجوز ونصنع منه البسكويت؟

كيف تصنع دقيق الجوز ونصنع منه البسكويت؟

دقيق البندق هو المنتج الأكثر شعبية القائم على الجوز. هذا الدقيق مفيد ومغذي للغاية. يستخدم على نطاق واسع في الطبخ. كيف تصنع دقيق الجوز في المنزل؟ وماذا تطبخ منه؟ سنتحدث عن هذا في مقالتنا

حلويات "كاراكوم": التكوين ، محتوى السعرات الحرارية

حلويات "كاراكوم": التكوين ، محتوى السعرات الحرارية

حلويات الشوكولاتة "كارا كوم" هي طعام شهي مألوف لدى كل شخص بالغ منذ العهد السوفيتي. إضافات لذيذة وشوكولاتة ناعمة وجمال مضحكة على العبوة … يتم حاليًا إنتاج هذه الحلوى بواسطة كراسني أوكتيابر ، التي تنتمي إلى منظمة صناعة الحلويات المتحدة

حصة جافة. حصص جافة للجيش الروسي. الحصة الجافة الأمريكية

حصة جافة. حصص جافة للجيش الروسي. الحصة الجافة الأمريكية

ما هي الحصة الجافة؟ سوف تجد إجابة السؤال المطروح في مواد المقال المعروض. بالإضافة إلى ذلك ، سنخبرك عن مجموعات التغذية الفردية الموجودة اليوم ، وكذلك كيف تختلف باختلاف البلدان

ندرس القائمة: البروتينات ، الدهون ، الكربوهيدرات ، السعرات الحرارية. فطيرة باللحم ممنوع في نظام غذائي؟

ندرس القائمة: البروتينات ، الدهون ، الكربوهيدرات ، السعرات الحرارية. فطيرة باللحم ممنوع في نظام غذائي؟

كل يوم يفكر المزيد والمزيد من الناس فيما يأكلونه. إنهم يسعون جاهدين لتناول الطعام بشكل صحيح. ومع ذلك ، ماذا يعني هذا؟ هل سيتعين عليك التخلي عن أطباقك المفضلة: الزلابية ، الفطائر ، الكعك؟ نعم و لا. بالنسبة للمبتدئين ، فقط قم بمراجعة القائمة الخاصة بك. افهم كمية الوجبات المعتادة التي تحتوي على البروتينات والدهون والكربوهيدرات وما هو محتواها من السعرات الحرارية. تعتبر الفطيرة باللحم من الأطعمة الممنوعة عند اتباع نظام غذائي صارم. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه سيتعين عليك استبعاده نهائيًا من قائمتك

من أين تشتري زبدة الكاكاو؟ نصائح للاختيار والشراء

من أين تشتري زبدة الكاكاو؟ نصائح للاختيار والشراء

الشخص الذي اخترع الشوكولاتة بالكاد يتخيل أي نوع من المخدرات سيصبح بالنسبة للكثيرين. لدرجة أن ربات البيوت قررن صنع حلويات منزلية. ومع ذلك ، قد يكون من الصعب شراء جميع المكونات الخاصة بهم ، خاصةً عندما يتعلق الأمر بزبدة الكاكاو. مع ما يرتبط به ، من الصعب القول. لكن لا توجد مشاكل غير قابلة للحل. يمكنك دائمًا العثور على المكان الذي يمكنك فيه شراء زبدة الكاكاو للاستخدام المنزلي. يبقى فقط عدم ارتكاب خطأ في اختيارك وشراء منتج عالي الجودة حقًا

قاموس الطهي. التمرير

قاموس الطهي. التمرير

لتحضير حساء مهروس شهير ، لن يكون من السيئ معرفة ماهية القلي. سيساعد ذلك في طهي طبق لذيذ وفقًا لجميع قواعد المطبخ الفرنسي

سجق لحم حصان. Kazy - سجق لحم الحصان الكازاخستاني (وصفة)

سجق لحم حصان. Kazy - سجق لحم الحصان الكازاخستاني (وصفة)

ما هو منتج كازي (سجق)؟ ستجد إجابة هذا السؤال في هذا المقال. سنخبرك أيضًا بكيفية عمل هذه المقبلات وتقديمها على المائدة

المياه الفضية: الخصائص والتعليقات والأضرار والفوائد

المياه الفضية: الخصائص والتعليقات والأضرار والفوائد

جاءت المياه الفضية إلينا من زمن سحيق. عُرفت الخصائص العلاجية للفضة منذ العصور القديمة. كيف تستخدم هذا السائل المعجزة حتى يفيد الجسم فقط؟ ما ضرر الماء الفضي الذي يجب أخذه بعين الاعتبار؟ كيفية تحضير مشروب معجزة؟ سنتحدث عن كل شيء في هذا المقال

شرحات الملفوف السعرات الحرارية. وصفة

شرحات الملفوف السعرات الحرارية. وصفة

شرحات الملفوف خيار رائع لأولئك الذين يتبعون شخصياتهم أو لا يأكلون اللحوم على الإطلاق. نقدم لكم نوعين مختلفين من الطبق. كما سيتم الإعلان عن محتوى السعرات الحرارية في شرحات الملفوف في المقالة

ما هي السعرات الحرارية؟ معيار السعرات الحرارية

ما هي السعرات الحرارية؟ معيار السعرات الحرارية

ما هي السعرات الحرارية؟ ستجد الإجابة على السؤال أدناه. بالإضافة إلى ذلك ، ستجد في مواد هذه المقالة معلومات عن عدد السعرات الحرارية التي تحتوي على العناصر الضرورية للجسم مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون

جبن جودة الهولندية منتج ذواقة

جبن جودة الهولندية منتج ذواقة

ما هي جبنة جودة. أصناف المنتجات. تاريخ صناعة جبن جودة. كيف يتم صنع جبن جودة هولندي حقيقي. خصائص مفيدة لمنتج الألبان ومراجعات المستهلكين

الجبن ، BJU: محتوى البروتينات والدهون والكربوهيدرات في أنواع مختلفة من الجبن

الجبن ، BJU: محتوى البروتينات والدهون والكربوهيدرات في أنواع مختلفة من الجبن

هناك رأي بين الذواقة أن أشهى الأطعمة الصحية التي يمكن رؤيتها على مائدتنا كل يوم هي الجبن. يعتمد BJU فيه على التكنولوجيا المستخدمة في إنتاج أحد منتجات الحليب المخمر المشهور والمكونات المستخدمة في ذلك. تستخدم قائمة النظام الغذائي الجبن قليل الدسم ، BJU ، ومحتوى السعرات الحرارية ، مما يسمح لك بتقليل الوزن دون الجوع

صبغات جل وملامحها

صبغات جل وملامحها

إذا لم تكن قد أتقنت التكنولوجيا بعد أو كانت لديك شكوك ، فستساعدك مقالتنا في العثور على إجابات لجميع الأسئلة. ستجد فيه وصفًا لتلوين الطعام بالهلام والصور والتعليقات عنها. صدقني ، لا يوجد شيء معقد في العمل بهذه المادة الممتنة

بيلميني "داريا". تاريخ المنتج الأسطوري

بيلميني "داريا". تاريخ المنتج الأسطوري

المنتجات نصف المصنعة المجمدة تحظى بشعبية كبيرة بين السكان. إنها توفر فرصة رائعة لإعداد عشاء لذيذ بسرعة. القدرة على توفير الوقت مهمة جدًا لشخص عامل حديث. نظرًا لأن الطلب على منتجات الوجبات السريعة عند مستوى عالٍ مستقر ، فقد أطلق العديد من الشركات المصنعة مجموعة متنوعة من الفطائر والزلابية في السوق. ومن المنتجات الشهيرة يمكن أن يسمى الزلابية "داريا"

الفلفل الوردي: الخصائص والميزات والتطبيقات

الفلفل الوردي: الخصائص والميزات والتطبيقات

أين ينمو الفلفل الوردي؟ ما هي النكهة والرائحة التي لديها؟ أين يتم استخدام هذا التوابل؟ ما هي الفوائد الصحية للفلفل الوردي؟

فاكهة الخريف. خضروات وفواكه الخريف الموسمية

فاكهة الخريف. خضروات وفواكه الخريف الموسمية

الخريف ، مثل عشيقة طيبة ، يضع على الطاولة كل شيء فقط الأفضل ، الناضج ، اللذيذ. حان الوقت للاهتمام بمجموعة متنوعة من فواكه وخضروات الخريف من خلال زيارة سوق المواد الغذائية. سئمت قليلاً من الصيف ، تلاشى الخيار والطماطم في الخلفية ، مما أفسح المجال أمام المنتجات الزاهية والعطرة

نقانق دسم. التركيب والسعرات الحرارية

نقانق دسم. التركيب والسعرات الحرارية

في المتاجر ، يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم التي يقف المشترون في بعض الأحيان عند المناضد لفترة طويلة غير قادرين على اختيار أي منتج. من بين المجموعة الكاملة هناك أنواع مختلفة من النقانق ومنتجات اللحوم الكاملة والنقانق. هذا الأخير ، بدوره ، يتم تمثيله أيضًا من قبل مختلف الشركات المصنعة والأسماء

كيف تعرف كم جرام من مسحوق الخبيز في ملعقة صغيرة؟

كيف تعرف كم جرام من مسحوق الخبيز في ملعقة صغيرة؟

يعرف أي طاهٍ: إذا كنت تريد طهي طبق حقيقي لذيذ ، فعليك اتباع النسب الموضحة في الوصفة. للقيام بذلك ، توجد موازين مطبخ خاصة بقياس دقيق للجرام وأكواب قياس وملاعق. أحدهما مناسب للاستخدام في المنتجات السائلة ، والآخر للكميات الكبيرة

"كوكاكولا لايت": السعرات الحرارية ، الخصائص المفيدة ، الفوائد والأضرار

"كوكاكولا لايت": السعرات الحرارية ، الخصائص المفيدة ، الفوائد والأضرار

كان المشروب الغازي مشهورًا منذ أن اخترعه الكيميائي الأمريكي جون بيمبيرتون في عام 1886 ، وصُمم اسم العلامة التجارية Coca-Cola وتصميم الزجاجة الأيقوني بعد عقد من الزمن. الآن لا تنتج الشركة الشكل المميز للمشروب فحسب ، بل تنتج أيضًا نسخته الغذائية

بروتين: المراجعة والاختيار

بروتين: المراجعة والاختيار

إذا كنت ترغب في الحصول على جسم نحيف ومنغم ، فعلى أي حال لا تحتاج فقط إلى اتباع نظام غذائي معين ، ولكن أيضًا ممارسة الرياضة (يجب أن يكون هناك حد أدنى للحمل على الأقل). بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تناول البروتين (بالمناسبة ، يحصل على تقييم جيد جدًا)

اوريجانو اوريجانو

اوريجانو اوريجانو

Oregano - جاء هذا الاسم إلينا من اللغة اللاتينية. Origanum vulgare هو الاسم الكامل لهذا النبات العشبي. في روسيا ، منذ فترة طويلة تستخدم عدة أسماء. هذا ليس فقط الأوريجانو ، ولكن أيضًا اللوحة الأم ، التميمة ، الغاطسة. هناك العديد من الأسماء المحلية

فواكه الهند: باشن فروت ، مانجو ، كارامبولا ، بابايا. الوصف والذوق

فواكه الهند: باشن فروت ، مانجو ، كارامبولا ، بابايا. الوصف والذوق

عند الذهاب إلى وجهات العطلات الشهيرة ، على سبيل المثال ، الهند ، يهتم المسافرون المبتدئون بما يلي: ما الفاكهة التي تنمو هناك؟ أي منهم يمكن أن يؤكل وكيف نفعل ذلك بشكل صحيح؟ بعد كل شيء ، يمكن للطعام غير المألوف أن يضر بالهضم بشكل غير متوقع. يتم تمثيل ثمار الهند من خلال مجموعة واسعة إلى حد ما من العناصر

المطبخ الكوبي التقليدي: أطباق ووصفات

المطبخ الكوبي التقليدي: أطباق ووصفات

ظهر المطبخ الكوبي بالطبع في كوبا. نشأت تحت تأثير مبادئ تذوق الطعام للدول الأخرى. يحتوي المطبخ الكوبي على عناصر من المطبخ الكريولي والأفريقي والإسباني

الأجبان الطازجة: الوصفات الشعبية وقواعد التخزين

الأجبان الطازجة: الوصفات الشعبية وقواعد التخزين

الأجبان الطازجة المصنوعة في المنزل لها العديد من المزايا مقارنة بالأجبان المشتراة من المتجر. لا يحتوي هذا المنتج على مركبات كيميائية ضارة أو صبغات. بالإضافة إلى ذلك ، مذاقه رائع ومصنوع من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة. يتحدث المقال عن الوصفات الشعبية والقواعد الأساسية لتخزين الجبن محلي الصنع

وصفات المطبخ الهندي بالصور

وصفات المطبخ الهندي بالصور

على الرغم من غرائبه ، لم تعد الأطباق الهندية تثير الفضول. معرفة جميع التفاصيل الدقيقة والحيل ومراقبتها ، يمكن لأي ربة منزل طهيها. نقترح في مقالتنا أن تتعرف على أشهر وصفات المطبخ الهندي ، مع صورة ووصف مفصل للتحضير

الذهاب في إجازة - اكتشف كل شيء عن وجبات الإفطار الكونتيننتال

الذهاب في إجازة - اكتشف كل شيء عن وجبات الإفطار الكونتيننتال

يدرك المسافرون المتمرسون الذين أقاموا في فنادق مختلفة أو زاروا مجموعة متنوعة من المنتجعات أنه قبل اتخاذ قرار بشأن إقامتهم في هذا الفندق بالذات ، يجدر طرح السؤال عن حالته مع الطعام. لن ننظر في الحالات القصوى ، أي النقص الكامل في الغذاء والنظام الشامل. في ما بينهما ، تقدم جميع الفنادق تقريبًا وجبة صباحية على الأقل. وهذا هو المكان الذي يجب أن تكون فيه حذرا

تزيين طاولة DIY: الصورة

تزيين طاولة DIY: الصورة

أفكار لتزيين طاولة العطلة. النقاط الرئيسية التي يجب مراعاتها عند التحضير. كيف تزين الطاولة بيديك لعيد الميلاد وعيد الفصح ، 8 مارس ، 23 فبراير ، عيد الحب ورأس السنة الجديدة

مالتوديكسترين: ما هو ولماذا يتم استخدامه

مالتوديكسترين: ما هو ولماذا يتم استخدامه

على المرء فقط أن ينظر إلى تكوين معظم المنتجات من المتجر ، وفقد على الفور أي فكرة عما صنعت منه. عدد كبير من المواد المضافة ، يتم إخفاء أسمائها خلف اختصارات وأرقام غير مفهومة. إذن ماذا نأكل على أي حال؟

ما هو شبيك؟ وصفة الفطيرة

ما هو شبيك؟ وصفة الفطيرة

لا يعرف الجميع ما هي البقعة. ومع ذلك ، فإن هذا الطبق ليس أدنى من لحم الخنزير أو لحم الصدر. يمكنك أيضًا طهي فطائر لذيذة معها

بيض مخفوق بالسجق: كيفية تنويع الطبق

بيض مخفوق بالسجق: كيفية تنويع الطبق

البيض المخفوق مع النقانق طبق تقليدي لكثير من العزاب. يتم إعداده بسرعة ، لا توجد صعوبات. ليس الأطفال فقط ، بل الكبار أيضًا يحبون البيض المقلي. هذا الطبق مثالي للإفطار. هل يمكن تنويعه بإضافة مكونات جديدة؟ سنتحدث عن هذا في المقال

TUC - بسكويت مقرمش. الصانع والأنواع والتكوين والمراجعات

TUC - بسكويت مقرمش. الصانع والأنواع والتكوين والمراجعات

TUC هو بسكويت سرعان ما أصبح معروفًا لمحبي الوجبات السريعة في جميع أنحاء العالم. أصبحت هذه المقرمشات العطرة الرفيق الدائم لأولئك الذين يقدرون الذوق والجودة والمتعة

ما يجب أن تأخذه معك في نزهة: الحد الأدنى الضروري لإقامة مريحة

ما يجب أن تأخذه معك في نزهة: الحد الأدنى الضروري لإقامة مريحة

رحلة إلى الطبيعة مرتبطة بعطلة تكتمل بالتحضير الدقيق للحدث. ستخبرك هذه المقالة بما يجب عليك إحضاره في النزهة

سؤال مثير للاهتمام: كم عدد السعرات الحرارية في الذرة؟

سؤال مثير للاهتمام: كم عدد السعرات الحرارية في الذرة؟

الذرة عبارة عن نبات عشبي سنوي ينمو في العديد من دول العالم. تحتوي ثمار الذرة (الحبوب) على مجموعة معقدة من المكونات المفيدة التي لا غنى عنها للإنسان ، بما في ذلك البروتينات والأحماض الأمينية والدهون والكربوهيدرات وفيتامين أ الموجود في أصناف الحبوب الصفراء.بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا المنتج على العديد من المراوح بسبب استساغه العالي سيكون من المثير للاهتمام معرفة عدد السعرات الحرارية في الذرة ، وكذلك فوائدها

ما هو الفيتامين السائد في الأسماك؟ لماذا من الجيد أكل السمك؟

ما هو الفيتامين السائد في الأسماك؟ لماذا من الجيد أكل السمك؟

حول أي فيتامين يسود في الأسماك ولماذا هو مفيد جدًا ، نحتاج إلى التحدث بمزيد من التفاصيل حتى يفهم الجميع سبب احتوائه على مثل هذه الميزات والخصائص الاستثنائية ، وليس أي منتج غذائي آخر

الفجل: الفوائد والأضرار. الفجل الأبيض والأسود والأخضر

الفجل: الفوائد والأضرار. الفجل الأبيض والأسود والأخضر

يتم نسيان هذه الخضار الرائعة اليوم دون وجه حق. قليل من الناس يأكلونه ، لكن يتذكرونه فقط عند ظهور أعراض التهابات الجهاز التنفسي الحادة والإنفلونزا. اليوم سنتحدث عن الفجل