اوريجانو اوريجانو

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

Oregano - جاء هذا الاسم إلينا من اللغة اللاتينية. Origanum vulgare هو الاسم الكامل لهذا النبات العشبي. في روسيا ، تم استخدام البعض الآخر منذ فترة طويلة - الأوريجانو ، اللوحة الأم ، التميمة ، الغاطسة.

الأوريجانو عشب عطري. يعتمد استخدامه بشكل مباشر على المحتوى العالي من الزيوت العطرية فيه ورائحته. بادئ ذي بدء ، في صناعة العطور ومستحضرات التجميل والطبخ. الأوريجانو نكهة طبيعية لا غنى عنها للصابون أو الكولونيا أو معجون الأسنان أو أحمر الشفاه.

في الطبخ ، يستخدم الزعتر لتحضير خلطات مختلفة من التوابل. على سبيل المثال ، هو جزء من الفطائر والنقانق ، ويضاف إلى الحساء واللحوم المخبوزة والمقلية ، إلى أنواع مختلفة من الصلصات. يتناسب الأوريجانو المجفف جيدًا مع مجموعة متنوعة من المنتجات: الفطر والخيار والجبن والبيض وأطباق اللحوم والفطائر بالإضافة إلى التوابل الأخرى.

كما تم استخدام الأوريجانو على نطاق واسع في الطب. تأتي المعلومات الأولى حول استخدام النباتات للشفاء من معلم الإسكندر الأكبر - أرسطو. بعد ثلاثة قرون ، يعطي فيرجيل في الإنيدقصة رومانسية عن كيفية علاج الإلهة فينوس لبطل طروادة إينيس بمساعدة الأوريجانو. يقولون أنه حتى زيوس كان يتغذى بحليب الماعز الإلهي أمولثيا ، الذي أكل هذا النبات حصريًا وعسل النحل البري.

يحتوي الأوريجانو على مجموعة كاملة من الصفات الإيجابية ويستخدم لمجموعة متنوعة من الأمراض ، وله تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ، ويهدئ الجهاز العصبي ، ويطبيع حركة الأمعاء ووظائف الجهاز التنفسي ، وله تأثير تقوي عام على الجسم. يقول الأطباء أن استخدام زيت هذا النبات أوسع بكثير من الأوراق والسيقان الجافة. زيت الأوريجانو مادة ذات خصائص فريدة مضادة للجراثيم والفيروسات. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه لعلاج أو منع بعض أنواع العدوى. على سبيل المثال ، لإزالة الطفيليات المعوية وفطريات الجلد. يخفف زيت الأوريجانو من الحكة من لدغات الحشرات ، ويستخدم للوقاية من التهاب الفم والتهاب الجيوب الأنفية.

تتحلل في الضوء ، لذا قم بتخزينها في وعاء زجاجي غامق بعيدًا عن متناول الضوء.

استخدام النبات له موانع خاصة به. بالنسبة للنساء ، يعد هذا حظرًا قاطعًا على الأوريجانو ومنتجاته خلال فترة الحمل بأكملها. للرجال: الاستهلاك المنتظم والوفرة للنبات في الطعام يمكن أن يؤثر سلبًا على الفاعلية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك تعصب فردي.

والباقي نبات مفيد جدا - الزعتر. البهارات التي هي جزء منها طويلة وثابتةأخذ مكان في نظامنا الغذائي. يعتبر شاي الأوريجانو الأوريجانو عطريًا جدًا (نأسف على الحشو) ، كما أن مغلي هذا النبات ، والحقن والزيت هي علاج ممتاز لعلاج الأمراض المختلفة. علاوة على ذلك ، فهو نبات عسل ممتاز ، ويستخدم مربي النحل عشبه الجاف لمحاربة عثة الشمع. Oregano يكاد يكون تصويرًا طبيعيًا لمثل "والسويسريين ، والحصادة ، واللاعبين على الأنبوب …"