شرحات الملفوف السعرات الحرارية. وصفة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

شرحات الملفوف خيار رائع لأولئك الذين يتبعون شخصياتهم أو لا يأكلون اللحوم على الإطلاق. نقدم لكم نوعين مختلفين من هذا الطبق. كما سيتم الإعلان عن محتوى السعرات الحرارية في شرحات الملفوف في المقالة. نتمنى لكم جميعا التوفيق في الطهي!

شرحات الملفوف الدايت في الفرن

قائمة المنتجات:

• بصل - يكفي راس واحد
• نخالة القمح - حسب الرغبة ؛
• بيضة واحدة ؛
• 1/3 قطع شوكة الملفوف
• زيت زيتون - ما لا يزيد عن 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ

1. لنبدأ بمعالجة المكون الرئيسي. إنه عن الملفوف. نقطعها إلى قطع صغيرة ، ثم نرسلها إلى مفرمة اللحم. نوصي بتمرير الكتلة من خلال الفوهة الدقيقة مرتين.
2. ملح عصيدة الملفوف الناتجة. اكسر بيضة فيه. تأكد من الخلط. أضف النخالة بالكمية المناسبة. امزج المكونات مرة أخرى. بعد ذلك ، يجب أن نستخرج كتلة الملفوف
3. بأيدي نظيفة نشكل شرحات ممدودة ، صغيرة الحجم. لف كل منهم في نخالة مبشورة
4. دهن صينية الخبز بالزيت. ضع شرحات. في نحاس ساخنخزانة مكان الخبز مع المحتويات. درجة حرارة الخبز الموصى بها هي 240 درجة مئوية. يتم تحديد الجاهزية باستخدام المسواك. يجب أن تكون الفطائر مقرمشة من الخارج ولينة من الداخل. وتبدو فاتحة للشهية جدا

محتوى السعرات الحرارية في شرحات الملفوف (جزء 100 جرام) هو 108 سعرة حرارية. هذا الخيار مناسب لمن يفقد وزنه وفق نظام دوكان (فترة التناوب)

شرحات الملفوف مع وصفة الدجاج

المكونات المطلوبة:

• بصلة كبيرة - 1 قطعة ؛
• البهارات المفضلة ؛
• الخضر (اختياري) ؛
• بيضة واحدة ؛
• 0.5 كغ من كل من الملفوف الأبيض وفيليه الدجاج.

الجزء العملي

لنبدأ الطهي:

1. فرم البصل والملفوف واللحوم بشكل خشن
2. تثبيت مفرمة اللحم. نتخطى قطع البصل والدجاج والملفوف من خلالها
3. اكسر بيضة في اللحم المفروم وأضف الخضار المفرومة. تحريك.
4. دهن طبق الخبز بالزيت المكرر.
5. بأيدٍ نظيفة مبللة نشكل شرحات من كتلة الدجاج والملفوف. نضعها في النموذج. نرسل شرحات لدينا إلى فرن مسخن.

عند 220 درجة مئوية سيخبزون لمدة 20-30 دقيقة

محتوى السعرات الحرارية في شرحات الملفوف مع الدجاج منخفض - حوالي 120 سعرة حرارية / 100 جرام. يمكن تقديمها مع سلطة خضار خفيفة ، ذرة معلبة (لا تزيد عن 1 ملعقة كبيرة) ، كريمة حامضة أو صلصة طماطم.

في الختام

كلتا الوصفات المقدمة في المقالةمثال على التغذية الجيدة. بالطبع ، يزداد محتوى السعرات الحرارية في شرحات الملفوف مع إضافة مكونات إضافية - لحم الدجاج والبصل والبيض والزيت النباتي. لكن مع ذلك ، اتضح أنه طبق حمية لذيذة.