الطبق الرئيسي
الأجبان الفنلندية: "أولترماني" وأنواع أخرى
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما هي الأجبان الفنلندية ، وما هي الأنواع والأصناف الرئيسية للأجبان الفنلندية ، ووصف "أولترماني" والعلامات التجارية الأخرى لهذا المنتج
ما هو العسل الأكثر صحة على الإطلاق؟ معلومات عن الأصناف وتطبيقاتها
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
تقدم هذه المقالة معلومات حول ما هو العسل الأكثر فائدة من مجموعة كاملة من الأنواع. كما تم وصفه كيف ولأي أمراض يجب استخدام كل صنف ، باستخدام كل قوة الطبيعة والخصائص الطبيعية العلاجية لهذا المنتج
كيف يخزن العنب في الشتاء؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
العنب علاج لذيذ و صحي. التوت له خاصية منشط ومنشط. لها تأثير إيجابي على التنفس وعمل القلب والأوعية الدموية. كيف يخزن العنب بحيث تكون هناك دائما فرصة لتقوية جهاز المناعة؟ هناك عدة طرق موصوفة في المقالة
مما يصنع السميد؟ ما هي الحبوب المصنوعة من السميد
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
هل تعلم مما يصنع السميد؟ هذه المقالة مخصصة لهذه الحبوب "الخبز". سوف تتعلم الكثير من المعلومات الشيقة ، وستكون فوائد القراءة واضحة
مخبوزات: تشكيلة. مجموعة متنوعة من منتجات الخبز والمخابز
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
بالتأكيد لا يوجد مثل هؤلاء الناس الذين لا يحبون المخبوزات. مداها كبير ومتنوع. يحتوي كل متجر على قسم حيث يمكنك بسهولة شراء الخبز ، وكذلك الكعك وخبز البيتا والكعك ومنتجات الدقيق الأخرى
لماذا يتبلور العسل؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
عاجلاً أم آجلاً يبدأ العسل الطبيعي من أي نوع في التبلور ، إلا في حالات نادرة. لكل صنف ، تحدث هذه العملية بطريقتها الخاصة. على سبيل المثال ، يشكل تبلور عسل الهندباء كتلة صلبة خشنة الحبيبات ، صنف بذور اللفت له بنية متوسطة أو صلبة ، بلورات صغيرة. هذه العملية طبيعية ، فهي لا تغير الأذواق الغذائية والبيولوجية والتغذوية للمنتج
مسقط رأس الجوز: من أين أتوا ، الأصل ، حقائق مثيرة للاهتمام
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الغالبية العظمى من الناس جربوا الجوز. بناءً على الاسم ، يعتقد الكثيرون أن أصل (موطن) الجوز هو اليونان. قد يبدو هذا غير متوقع بالنسبة للبعض ، لكنه ليس كذلك. اليونان ليست مسقط رأس الجوز. سيتم وصف مكان المنشأ الحقيقي لهذا النبات ووصفه النباتي وفوائده وميزاته في هذا المقال
انضم إلى الغريب: كيف تأكل المانجو
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
لمن لا يعرفون كيف يأكلون المانجو - نيئ او مطبوخ على النار - يمكنكم نصيحتكم بالطرق والوصفات المختلفة
الطبق الوطني للسويد - مراجعة ، وصفة ، ميزات واستعراضات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
السويد دولة ذات مناخ بارد لا يسعه إلا التأثير على خصوصيات المطبخ الوطني. يحتوي على الكثير من المخللات والمخللات واللحوم المدخنة واللحوم المجففة والمجففة والأسماك. العديد من الأطباق الوطنية السويدية هي هدايا من الغابات والبحار والأنهار. كقاعدة عامة ، فهي مرضية وذات سعرات حرارية عالية. سنقوم اليوم برحلة تمهيدية موجزة ونتعرف على ميزاتها
قائمة البقالة القياسية لهذا الأسبوع. قائمة الأسبوع: قائمة المنتجات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
كيفية عمل قائمة البقالة للأسبوع؟ لماذا تفعل ومن أين تبدأ؟ ما هي مزايا وعيوب مثل هذه القوائم؟ هل يمكن أن يساعدك تخطيط التسوق في توفير المال؟ دعونا نفهمها معًا
كيفية تخزين التوت السحابي في الشتاء؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
كيف يتم تخزين التوت السحابي حتى لا يفسد لفترة طويلة؟ العديد من الوصفات - في مقالتنا
ما هي المدة التي يظل فيها الخيار طازجًا في الثلاجة؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما هي المدة التي يمكن خلالها حفظ الخيار طازجًا في الثلاجة وفي درجة حرارة الغرفة؟ نواح كثيرة - في مقالتنا
الكشمش الأحمر والأسود: السعرات الحرارية والفوائد والأضرار
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
موضوع هذه المقالة هو الكشمش الأحمر والأسود - السعرات الحرارية والخصائص المفيدة وغيرها من الحقائق المثيرة للاهتمام حول التوت. كما يتم تقديم وصفات للمربى اللذيذة والحلويات الخفيفة منه
هل يمكن تجميد الجبن؟ كيفية تخزين الجبن في الثلاجة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يحدث أنه بعد أيام قليلة من الشراء ، يصبح الجبن متعفنًا ، ويغير طعمه ، ويتدهور. إنه أمر مزعج ، لكن يمكنك التعامل معه. هل من الممكن تجميد الجبن وما هي القواعد العامة لتخزينه - اقرأ مقالنا
الذهب الصالح للأكل: ما يسمى ، الميزات ، التطبيق
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
لطالما سعى الإنسان إلى الترف. كل شيء له قيمة أكبر يستخدم أيضًا في الحياة اليومية من قبل أولئك الذين يريدون أن يشعروا بالثراء والشهرة ، أو هم كذلك. الذهب ليس استثناء وقد تم استخدامه رسميًا في صناعة المواد الغذائية لمدة 9 سنوات. تعلم كل شيء عن الذهب الصالح للأكل من هذه المقالة
Demerara (سكر): الوصف ، الفوائد ، الفوائد
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
Demerara - سكر القصب البني ، وله لون بني ذهبي ، وملمس لزج وكريستالات صلبة وكبيرة. لديها عدد من الخصائص المفيدة الفريدة. وأي منها سنقول في مقالتنا
ماهية جبن التوفو: التركيب وخصائص التصنيع وخصائصه
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
التوفو يكتسب شعبية حاليًا. ما هذا؟ إنه منتج من أصل نباتي ، يتم إنتاجه من حليب الصويا. السمة المميزة للجبن الطري هي محتواها المنخفض من السعرات الحرارية ووجود كمية كبيرة من البروتين. يحظى التوفو بشعبية كبيرة في أوروبا وآسيا بسبب محتواه العالي من الحديد والبروتين والكالسيوم. إذن ما سر شهرة المنتج؟ مما يصنع جبن التوفو؟ حول هذا الموضوع في هذا المقال
الجبن الرائب "فيوليت": التكوين والميزات والاستعراضات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
جبنة فيوليت هي منتج ناعم وطري وشعبية للغاية اليوم. إنه منافس جاد لمنتجات العديد من العلامات التجارية المعروفة. سنتحدث أكثر عن هذا الجبن في مقالتنا
فاكهة الجير. خصائص مفيدة للجير. كيف تأكل الجير
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في مقالتنا اليوم سننظر في فاكهة تسمى الجير. سنشرح متى يكون من الأفضل استخدامه ولمن. نسرد أيضًا موانع الاستعمال. فلنبدأ
قشر بيض السمان: خصائص مفيدة ، وكيفية تناولها ، والاستعراضات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
تتناول هذه المقالة العناصر الغذائية المملوءة بقشر بيض السمان ، وماذا سيحدث إذا بدأت في تناولها. أيضًا ، هل تعرف ما الضرر الذي يمكن أن يلحقه بصحة الإنسان
بذور التفاح: الفوائد والأضرار والسعرات الحرارية وميزات الاستخدام
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
التفاح مفيد للصحة! الجميع يعرف هذا. ماذا عن بذور التفاح؟ ماذا يمكن أن يقال عنهم؟ خبراء التغذية ليس لديهم رأي واضح. لفهم ما إذا كان الأمر يستحق إلقاء نظرة فاحصة عليها وما إذا كنت ستستخدمها في الطعام ، فأنت بحاجة إلى معرفة ذلك. إذن ، ما هي بذور التفاح ، وما هي فوائدها وما هي أضرارها لجسم الإنسان
زهور المصطكي DIY: وصف خطوة بخطوة والتوصيات والاستعراضات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في الآونة الأخيرة ، أصبحت الكعكات محلية الصنع المزينة بتماثيل مختلفة مصنوعة من المصطكي تحظى بشعبية كبيرة. ولكن ما هي هذه المعجزة المركبة؟ هل من الممكن أن تجعلها بنفسك؟ ما هو مبدأ العمل؟ دعنا نتعرف على مثال الزهور من المصطكي
حنين للماضي بالجبن المزجج "التقاليد السوفيتية"
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
المراجعات حول الجبن "التقاليد السوفيتية" مختلفة: من "جيد جدًا" إلى "هذا احتيال المستهلك." ماذا يحب بعض المشترين وما الذي يوقف الآخرين؟
أسرار لذيذة. حلويات "جاليفر"
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
سوف تلعق أصابعك! هذه هي الطريقة التي يوصي بها المستهلكون بمنتج المصنع الأوكراني "AVK". وبالفعل ، فإن طعم حلوى جاليفر يذكرنا بالنعيم الحلو الذي تمتع به الكثيرون في عصر الطفولة السوفيتية
ما مدى اختلاف المطبخ الآسيوي؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في الوقت الحالي ، يتم تصنيف ما يسمى بمطبخ عموم آسيا على أنه اتجاه شائع يسمى الانصهار. نشأت بدورها في السبعينيات من القرن العشرين. وفقًا للعلماء ، يمثل هذا بداية حقبة جديدة تمامًا في عالم الطهي بأسره
الوسابي بهار وعهد طول العمر
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الوسابي الحقيقي هو الذي نما في اليابان في المرتفعات ، على ضفاف الأنهار بمياه صافية. لكن من الصعب جدًا العثور على فجل ياباني حقيقي ، لذا فإن الحاجة إلى هذا المنتج تمتلئ بشكل مصطنع
مأكولات بحرية متنوعة: وصفات ، وصف الطبخ وقائمة المكونات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ستزين المأكولات البحرية المتنوعة المائدة في أي عطلة. في الواقع ، هذا كوكتيل البحر المجمد الذي ، عند إعداده بشكل صحيح ، سيحتفظ بالرائحة الطبيعية للمأكولات البحرية ، ومذاقها الناعم والعصير. تحظى الأطباق المعدة على أساسها بتقدير كبير من قبل المعجبين بمأكولات المأكولات البحرية. في هذه المقالة ، سنغطي العديد من الوصفات الشعبية بقائمة من المكونات ، بالإضافة إلى وصف تفصيلي لتفاصيل عملية الطهي
هل تعلم ما هو التخمير؟ هذه عملية مجزية للغاية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
اليوم نريد أن نتحدث إليكم عن ماهية التخمير. هذا الموضوع بسيط ومعقد ، لكننا سنقتصر على الأطروحات والتعاريف الرئيسية فقط ، والتي قد توفر غذاءً للتفكير والبحث الإضافي
بوفيه للأطفال: خيارات للأطباق مع الوصفات والصور ، ونصائح الشيف
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
بوفيه الأطفال هو الخيار الأكثر شيوعًا للمناسبات المختلفة. يحبها كل من الأطفال وأولياء أمورهم ، لأنها تبدو أصلية تمامًا ، ولا تتطلب سوى حد أدنى من الوقت
لحم السمان: فوائده وأضراره. ما مدى لذيذ لطهي لحم السمان؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في روسيا القديمة ، كان لحم السمان ذو قيمة عالية ، وكان صيد هذا الطائر من أكثر الأنشطة جاذبية. حتى الآن ، انخفض عددهم بشكل كبير. يفسر ذلك حقيقة أن السمان ببساطة لا يمتلك مساحة كافية للعيش بسبب المحاصيل التي يزرعها الناس ويعالجون بالمواد الكيميائية. ولكن في الوقت نفسه ، لا يتعين على عشاق اللحوم المتحمسين أن يفقدوا قلوبهم ، لأنه ، كما اتضح فيما بعد ، يمكن أن تتكاثر هذه الطيور تمامًا في الأسر
الطحين الأكثر صحة: الخصائص ، والعناصر الغذائية ، والاستخدامات ، والفوائد والأضرار
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الدقيق هو منتج غذائي يتم الحصول عليه عن طريق معالجة المحاصيل. وهي مصنوعة من الحنطة السوداء والذرة والشوفان والقمح والحبوب الأخرى. له هيكل مسحوق ويستخدم على نطاق واسع في الطهي لصنع المعجنات والخلطات والصلصات وغيرها من الأشياء الجيدة. في منشور اليوم ، سيتم النظر في الخصائص المفيدة وموانع لأنواع مختلفة من الدقيق
أيهما أفضل الملح - خشن أم ناعم؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
هناك عدة أنواع من الملح ، ومن أجل الإجابة على السؤال حول فوائد الطحن ، الدرجة والغرض ، فلنبدأ من البداية. بالإضافة إلى حقيقة وجود ملح خشن أو ناعم جدًا ، تختلف الأذواق أيضًا بشكل كبير. ستكون ظلالها مختلفة لدرجة أن النسبة المئوية لملح كلوريد الصوديوم في التركيب الكيميائي ستكون مختلفة
كيفية تخزين التوابل بشكل صحيح في المطبخ: نصائح وحيل
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
مهما كان حجم مطبخك ، فإن تخزين التوابل بحكمة سيوفر لك الراحة. بعد كل شيء ، يجب أن يكون كل ما تحتاجه في متناول اليد. من أجل الحفاظ على التوابل في حالة ممتازة ومناسبة ، من الضروري حمايتها من التعرض لأشعة الشمس وكذلك الرطوبة
فوائد الدهون للجسم
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
بالحق ، يعتبر شحم الخنزير منتجًا وطنيًا. بدونها ، لا يستطيع الكثيرون تخيل السفر بالقطار والمشي لمسافات طويلة ، فضلاً عن الوجبات الخفيفة السريعة
مرق العظام: الفوائد ، والأضرار ، وخصائص الطبخ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
هناك مرق في مطابخ العديد من دول العالم. تعتبر هذه الأطباق اقتصادية ، علاوة على ذلك ، فهي صحية جدًا للناس. يحتاج كل شخص إلى تضمينها في النظام الغذائي حتى يشعر دائمًا بالرضا. تم وصف فوائد ومضار مرق العظام في المقالة
سحر الذوق وطريقة تحقيقه - توابل "فيجيتا"
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يحب الجميع تناول الطعام اللذيذ ، لكن ليس لدى الجميع وقت للطهي. في أغلب الأحيان ، بالكاد يكفي ساكن المدينة الحديثة لإتقان الوصفات الأساسية وتبديلها ، حتى لا يمل من عائلته. لكن صناعة الطهي تسمح لك باستبعاد القدرة على الطهي من قائمة صفات سيدة محترمة. بعد كل شيء ، يمكنك جعل عملك أسهل باستخدام طباخات بطيئة والتوابل المناسبة. اكتسب التوابل "فيجيتا" سمعة طيبة لنفسها. اليوم هي لا تحتاج حتى الأنهار
الأطباق الوطنية للمجر: ماذا نحاول؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يعتمد المطبخ المجري أو المجري بشكل أساسي على اللحوم والخضروات الموسمية والفواكه والخبز الطازج ومنتجات الألبان والجبن. إنه مطبخ قاري من وسط أوروبا ، مع بعض العناصر من أوروبا الشرقية مثل استخدام بذور الخشخاش والكفير. تم العثور على استخدام الفلفل الأحمر وأنواع أخرى مختلفة من الفلفل والتوابل في معظم الأطباق الوطنية في المجر
لحم البقر: القيمة الغذائية ، والتكوين ، والسعرات الحرارية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
لحم البقر ، الذي تعتبر قيمته الغذائية كبيرة لدرجة أنه يجعل هذا المنتج جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام البشرية ، يحظى بشعبية كبيرة. وهي مسلوقة ومطهية ومقلية ومخبوزة ومدخنة. يستخدم للشوربات و يصنع منه شرحات و جولاش
خيوط الطبخ للخبز
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
خيط الطبخ ، أو كما يطلق عليه أيضًا خيوط الطهي ، هو خيط طبيعي بدون أصباغ ومواد كيميائية ، مصنوع من الكتان أو القطن. كقاعدة عامة ، يلجأون إلى مساعدتها عند خبز أو قلي منتج لحوم حتى لا يتفكك أثناء المعالجة الحرارية
المرقة عبارة عن مرق سائل مصنوع من اللحوم أو الأسماك أو الخضار
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
Bouillon هو أساس ممتاز لطهي الدورات الأولى. يتم غليه من اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات أو الفطر مع إضافة كمية قليلة من البهارات والجذور. يمتصه جسم الإنسان بسهولة ويوصى به للتغذية الغذائية. في مقال اليوم ، سننظر في التفاصيل الدقيقة والوصفات الأساسية لصنع المرق