2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
الغذاء هو أحد الاحتياجات الأساسية لجميع الكائنات الحية ، وبالتالي فهو جزء لا يتجزأ من حياتنا. لا يستطيع الإنسان أن يعيش طويلا بدون طعام. وبدون طعام لذيذ يصعب العيش بسعادة. الآن التغذية ليست مجرد حاجة فسيولوجية ، ولكنها أيضًا وسيلة لتدليل أحاسيس التذوق لديك ، والحصول على متعة تذوق الطعام.
يأتي الطهاة حول العالم بمجموعة متنوعة من الأطباق ، ويكتشفون مجموعات غير عادية من المنتجات ، ويحاولون ابتكار شيء جديد في مجال الطهي. هل تحب أيضًا تجربة المطبخ؟ هل تُظهر الخيال عن طيب خاطر عند تحضير هذا الطبق أو ذاك ، وتحسين الوصفة مرارًا وتكرارًا؟ إذًا يجب الانتباه إلى بهارات "كاميس"!
روح الطبق
ما الذي يمكن أن يساعد في جعل طبقك فريدًا؟ ما الذي يجعل اللحوم المخبوزة في الفرن مختلفة عن نفس اللحوم التي طهيتها الأسبوع الماضي؟ ماذا سيسمح الطبقسيذكر؟ حسنًا ، بالطبع ، بهارات. في الواقع ، يمكن لمجموعة متنوعة من التوابل تغيير طعم الطبق بشكل جذري ، وإعطائه رائحة مشرقة ، وجعله أكثر شراسة. سيحولون عملية الطهي إلى إبداع حقيقي ، ومن العمل اليومي يمكن أن يتحول إلى هواية. هل تريد الاستمتاع بالطبخ؟ يمكن أن تصبح توابل "كاميس" مساعدتك
عن الشركة
العلامة التجارية "Kamis" موجودة تحت سلطة شركة كبيرة "McCormick &Company" ، التي تنتشر مصانعها في جميع أنحاء العالم. "Kamis S. A" هي شركة بولندية لتصنيع التوابل والمخللات ، منتشرة في روسيا منذ عام 1998 (تأسست الشركة عام 1991). في مثل هذا الوقت القصير ، وقعت توابل "كاميس" في حب العديد من المتخصصين في الطهي الروس - فهي لا تستخدم في الطهي فقط من قبل الطهاة الهواة ، ولكن أيضًا من قبل محترفين حقيقيين في مطابخ المطاعم.
مجموعة متنوعة من المنتجات
جنبًا إلى جنب مع منتجات "Kamis" يمكنك طهي أي طبق على الإطلاق ، من الحلويات إلى المشروبات (على سبيل المثال ، هناك خليط لصنع النبيذ في التشكيلة). تساعد التتبيلات في طهي اللحوم أو الأسماك ذات الرائحة الكريهة ، وبفضل الخبز من "Kamis" ، ستصبح شرحات اللحم دائمًا ذات قشرة مقرمشة. جميع المنتجات معروضة في كتالوج التوابل "كاميس" على الموقع الرسمي للشركة في قسم "المنتجات".
وهي بدورها مقسمة إلى عدة أقسام فرعية: مثل "الأعشاب" و "الصلصات" و "التوابل" والآخرين. يحتوي قسم التوابل على الكمون والكمون والقرفة المطحونة والزنجبيل وجوزة الطيب وكذلك الكركم والقرنفل.
الكمال الذوق
تسعى شركة "كاميس" في البهارات والتوابل للحفاظ على مذاقها الأصلي - مشرق وغني. لذلك ، يستخدم المصنعون فقط المواد الخام عالية الجودة لمنتجاتهم. عند شراء فلفل "كاميس" ، يمكنك التأكد من أن التوابل ستكون معطرة وطازجة. علاوة على ذلك ، من أجل الحفاظ على رائحة وطعم هذا المنتج أو ذاك لفترة أطول وعدم فقدان خصائصها المفيدة والذوقية ، تقدم الشركة مشتري بهارات "كاميس" في المطحنة.
في مثل هذه العبوات ، يتم تخزين الحبوب المجففة في شكل سليم وشامل ، ونتيجة لذلك فإنها تكشف عن خصائصها فقط عند استخدامها مباشرة ، وتعطي "روحها" أثناء الطهي.
التعبئة والتغليف
لكن العبوات الورقية العادية تحافظ تمامًا على جميع خصائص توابل "كاميس". في الداخل ، يتم إرساله بورق ، وهذا يمنع الرطوبة من الدخول إلى العبوة وبالتالي إفساد المنتج حتى قبل استخدامه. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي العبوة على جميع المعلومات الضرورية حول توابل معينة: أولاً ، هذا هو تكوين المنتج ، وتاريخ تصنيعه وتاريخ انتهاء صلاحيته ، وثانيًا ، هناك توصيات لاستخدام التوابل: ما هي الأطباق المناسبة لها في أي مرحلة من الأفضل إضافة …
بالإضافة إلى كل هذا ، تحتوي الحزمة أيضًا على وصفة شيقة فيهاهذا المنتج قيد الاستخدام. لذا مع "Kamis" يمكنك حتى جمع كتاب الطبخ الخاص بك.
موصى به:
كيف تشرب الفودكا بشكل صحيح ولا تحول العيد إلى نبيذ
يصرح المؤلف أن النص المشروح كتبه ليس فقط في عقله الصحيح ، ولكن أيضًا في ذاكرته الرصينة. يلفت المؤلف الانتباه أيضًا إلى حقيقة أن المقالة تدور حول ثقافة الشرب ، وليس عن طرق شرب أكبر قدر ممكن من الفودكا. أخيرًا ، يحذر المؤلف: إن تعاطي الكحول سيدمر ليس فقط صحتك ، ولكن أيضًا حياتك
لماذا تحول المايونيز إلى سائل: الأسباب وكيفية إصلاح الصلصة
المايونيز ، التي يحبها معظم الناس كثيرًا ، هي صلصة مصنوعة من البيض والزيت النباتي. إنه مناسب لأي طبق تقريبًا. لا يمكن أن تفتخر نظائرها الجاهزة التي يتم شراؤها في المتجر بطبيعتها ، فهي تضيف دائمًا المواد الحافظة والمكثفات ومحسنات النكهة والإضافات الأخرى التي لا تكون مفيدة جدًا لصحتنا. لذلك من الأفضل عمل مايونيز منزلي الصنع والاستمتاع بالصلصة العطرية من خلال إضافتها إلى الأطباق
تزيين الكيك ، أو كيف تصنع تحفة حلوة؟
أي عطلة ، سواء كانت عيد ميلاد أو حفل زفاف أو مجرد احتفال عائلي ، لا يمكن الاستغناء عنها بالحلويات. سواء كنت تشتري تحفة حلوة أو تصنعها بنفسك ، فإن تزيين الكيك يجب أن يبهر ضيوفك
كيكة "تحفة". كيف تصنع كعكة "تحفة"؟
اليوم الكعكة ليست فقط طعامًا شهيًا ولذيذًا. كعكة تحفة هي ما هو متاح الآن لكل واحد منا. ما عليك سوى إلقاء نظرة على المجموعة المتنوعة التي يقدمها لنا الحلوانيون. حتى الفتيات اللاتي يتبعن نظامًا غذائيًا لن يكون بمقدورهن دائمًا مقاومة هذه الأشياء الجيدة. يمكنك اختيار كعكة لكل ذوق ولون
ماذا تفعل إذا تحول المربى إلى سائل؟ التوصيات
تشتكي العديد من ربات البيوت من أنهن لا يستطعن إنتاج مثل هذه الأطعمة الشهية بأيديهن - الكثافة ليست هي نفسها. ستخبرك مقالتنا بما يجب عليك فعله إذا تبين أن المربى سائل ، وما هي الإجراءات التي يجب اتخاذها أثناء الطهي لتجنب مثل هذا الموقف