خيارات الإفطار: أفكار مثيرة للاهتمام وأفضل الوصفات والاستعراضات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

إذا كنت ترغب في التجربة وتريد أن تبدأ كل يوم بطريقة جديدة ، فهذه المقالة مناسبة لك. بعد كل شيء ، تحدد الوجبة الأولى نغمة اليوم. لكن خيارات الإفطار متنوعة للغاية. من نواح كثيرة ، يعتمدون على الشخص وعاداته الغذائية. شخص ما يأكل فطورًا شهيًا لأنه أمامه يومًا مليئًا بالعمل البدني الشاق. البعض الآخر يتناول القهوة مع كرواسون. بعد ساعة من هذا الإفطار ، أريد أن آكل مرة أخرى. ولكن هناك حالات يتم فيها تقديم الوجبات في ظروف استثنائية. إن تقديم البطاطس المقلية في السرير ليس بطريقة ما أمرًا عاديًا. ما الذي يجب وضعه في حقيبة ظهر الطالب؟ ماذا تتناول على الفطور على الطريق أو في الطبيعة؟ ماذا لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا - ماذا يجب أن تكون وجبتك الصباحية؟ لنلقِ نظرة على مجموعة متنوعة من خيارات الإفطار. ستجد في هذا المقال العديد من الأفكار الشيقة التي ستساعدك على جعل وجبتك الصباحية مشرقة ولذيذة ولا تنسى.

خيارات الإفطار للأطفال

كيف تطعم الطفل قبل إرساله إلى المدرسة؟ تم طرح هذا السؤال من قبل العديد من الآباء. يوصي خبراء التغذية باستخدام المنتجات التي تحتوي على بطيئة في الوجبة الصباحية لتلاميذ المدارس (خاصةً الصفوف الابتدائية)الكربوهيدرات. ثم يتم هضم الفطور لفترة أطول ، ويتم امتصاصه بشكل أفضل ويحافظ على الشعور بالشبع. الآباء الذين يستمعون إلى خبراء التغذية يتركون تعليقات إيجابية حول هذه الأنواع من وجبات الإفطار. لا يصرف الطفل بكل أنواع السنيكرز ورقائق البطاطس. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يشبع إفطار الطالب دماغه جيدًا ويزيد من كفاءته. هذا يعني أنه لا يمكننا الاستغناء عن عصيدة الحليب وطواجن الجبن.

دعونا نلقي نظرة على خيارات الإفطار الرئيسية للطفل:

• إذا بقي أرز مسلوق في المساء ، اخلطي الجبن مع البيض والسكر. دهن مقلاة بالزيت ورشيها بفتات الخبز. ضعي الكتلة في هذا الشكل واخبزيها على حرارة 200 درجة في الفرن لمدة نصف ساعة.

فطور مع العائلة بأكملها

إذا كان خيار طاجن الجبن لا يناسبك ، أو تبدو عملية تحضيره طويلة بالنسبة لك ، فسنجرب وصفات أخرى. فيما يلي بعض خيارات الإفطار الجيدة التي سيحبها كل من البالغين والأطفال:

• في مقلاة عميقة ، مدهونة بالزيت ، تقطع مائة جرام من الجبن إلى مكعبات صغيرة. ضعي عليها 2 طماطم مقطعة إلى دوائر. اخفقي ست بيضات وكوب من الحليب بشكل منفصل. يُملح هذا المزيج ويتبل بالأعشاب الطازجة المفرومة. تصب في المقلاة وتخبز عجة. قدمي هذا الطبق مع القهوة والخبز المحمص. ضعي الزبدة والمربى بشكل منفصل.
• إذا كنت معتادًا على بدء صباحك بالعصيدة ، فإن طعم دقيق الشوفان سيكون ألذ بكثير إذا سكبت الحليب المغلي على الحبوب بدلاً من الماء المغلي. تشير المراجعات إلى أن الأطفال سيأكلونه عن طيب خاطر إذا أضفت الزبيب والمكسرات والتوت.
• يمكنك طهي موزةعصيدة ، إذا قمت بهرس هذه الفاكهة وخلطها في الخلاط مع جزء من دقيق الشوفان الجاهز.

فطور رومانسي في السرير

هذه الوجبة غير التافهة تحتاج على الأقل صينية جميلة ولها قواعدها الخاصة:

1. أولا: لا حاجة للشوك. عدد الأطباق التي يمكنك التقاطها وتناولها.
2. ثانيًا: عرض أنيق - يجب رؤية الرومانسية من خلال كل شيء
3. ثالثًا ، يتم إعداد أطباق الإفطار الرومانسية بسرعة. بعد كل شيء ، حبيبك لن يستلقي لمدة ساعة ونصف وينتظر حتى تحضر صينية مع الوجبة

إذن ما هي خيارات الإفطار في السرير؟ تؤكد المراجعات أن القهوة - المنشطة والرائحة - أمر لا بد منه. له اختياري مبيض مع الحليب. سوف تمنحك عصائر الفيتامينات أيضًا النشاط. المقبلات الساخنة المحمص ، والجبن الرائب ، موزاريلا ، الريكوتا. يمكنك عمل بيض مقلي. لكن لا تتسرع في حمل المقلاة إلى السرير! ضع البيض المخفوق في نصفين الفلفل. لا تنس الحلوى لمن تحب. هنا لا يمكنك أن تكون ذكيًا وأن تتعامل مع منتج المصنع - كرواسون ، دوناتس ، مافن.

وجبات الإفطار القلبية

وإذا كان هناك يوم كامل من الركض أو العمل البدني الشاق في المستقبل؟ تحتاج إلى تشبع الجسم بالبروتين والألياف. لكن البرغر اللذيذ أو البطاطس المقلية ليست خيارات الإفطار المثالية للرجال. إذا كان لديك لحم بالفعل ، فمن الأفضل تقديمه في سلطة. في الصباح الباكر ، تكون معدتنا غير جاهزة لهضم الطعام الثقيل.لذلك ، يجب التخلي عن الوجبات السريعة (حتى المطبوخة بيديك). لكن عد إلى السلطات. ها هي الوصفة لواحد منهم:

قطع طماطم وخيار وعشرة زيتون وحفنة جرجير وقليل من الجبن. تبلي المكونات بزيت الزيتون. الكبد - اللحم البقري مفضل ، لكن لحم الخنزير مناسب أيضًا - يقطع إلى قطع ويقلى لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. ننشر المخلفات على السلطة ، ونسكب العصير الناتج على الطبق

هناك العديد من الوصفات لسلطات اللحوم. ينصح الطهاة المتمرسون في المراجعات أنه إذا كان الرجل يحب البيض ، فيمكنك تقديم عجة مع لحم الخنزير المقدد.

فطور يومي. بعض الأفكار الشيقة

لسوء الحظ ، يتم تنظيم يوم العمل لدينا بطريقة يمكننا من خلالها تخصيص خمس عشرة دقيقة كحد أقصى لوجبة الصباح. ومجرد الكثير من الوقت لطهيها. لكن هذا لا يعني على الإطلاق أنه من الاثنين إلى الجمعة محكوم علينا بتناول الإفطار مع البيض المخفوق العادي أو النقانق المسلوقة. إذا تم الاقتراب من عملية تحضير الوجبة بشكل صحيح ، فسيكون لدينا وقت لكل شيء ولن نتأخر عن العمل. من اين نبدأ؟ أسهل طريقة لإعداد خيارات الإفطار كل يوم هي مجموعة متنوعة من السندويشات. مع الأخذ في الاعتبار أنه يجب أن يكون هناك شيء من منتجات الألبان في وجبة الإفطار ، نصنع المقبلات بالجبن القريش:

• يمكن صنع كتلة الجبن في المساء. خذ الجبن ، واخلطه مع القشدة الحامضة والأعشاب المفرومة والملح حسب الرغبة. وفي الصباح نضع كتلة الشطائر هذه على الخبز المحمص الساخن ونزينها بشرائح من الخيار أو الفجل أو الزيتون. قدميه مع القهوة السوداء أو الشاي الأخضر

الأكل بحكمة

من المهم ألا يتلقى أجسامنا سعرات حرارية كافية فقط في الصباح لـ "التمدد" حتى الغداء ، ولكن أيضًا جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية. خيارات الإفطار مع التغذية السليمة ليست محدودة للغاية. يمكنك تضمين اللحوم الخالية من الدهون والأسماك في نظامك الغذائي الصباحي. الشيء الرئيسي هو أنها مدمجة مع الخضار. ومرة أخرى نعود إلى موضوع السلطات. هذه المرة - من الماكريل المدخن على البارد. تحتوي هذه السمكة على أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تساهم في نشاط الدماغ. يحتاج عمال المعرفة حقًا إلى هذا:

• بالنسبة لطبق البحر ، تحتاج إلى تخزين مائة جرام من الأرز المسلوق في المساء. يستغرق طهيها في الصباح وقتًا طويلاً. أيضا في المساء يمكنك سلق ثلاث بيضات مسلوقة جيدا. في الصباح ، يبقى تقشير وتقطيع ثلاثة أنواع من الخيار ، وقطع مائة جرام من السمك. يُقشر البيض ويُهرس. تخلط مع الأرز. نكّهي بالقشدة الحامضة وزيّنيها بالبقدونس.

أكل بأناقة

في كثير من الأحيان ، تشمل خيارات الإفطار مع التغذية السليمة البيض المسلوق في القائمة. يتم تقسيمها إلى ماء مغلي مملح. نقلي خبز "بورودينسكي" الأسود في محمصة خبز. ننشر عليها جبنة موزاريلا لذيذة وطازجة. في ظل ظروف استبدال الواردات ، قد يكون الجبن القريش العادي الخالي من الدسم مناسبًا أيضًا. ونحن بالفعل نضع مسلوقًا عليه. خيار آخر هو "البيض المخفوق الصحيح". نقوم بربط الجزء غير الدهني المسلوق "بشريط" من الخيار الطازج. وإذا كنت ترغب في إضافة سعرات حرارية ، أضف شريحة أخرى من لحم الخنزير المقدد المقلي المقرمش. وكيف نفعلعجة البيض؟ هذه وصفة شيقة للميكروويف:

دهن الكوب بالزيت. رج البيض بالحليب. في قاع الكوب نضع قطع الجبن والخضروات المفرومة. املأ بخليط البيض. ضع الخبز المحمص في الأعلى. تُخبز في الميكروويف حتى تنضج الأومليت

خيارات النظام الغذائي للإفطار

بالنسبة لأولئك الذين يتبعون الرقم ، من المهم جدًا عدم المبالغة في السعرات الحرارية. وبالنسبة لأولئك الذين يهتمون بأمراض مختلفة ، يصف الأطباء نظامًا غذائيًا صارمًا. لكن هذا لا يعني على الإطلاق أن الوجبات تصبح هزيلة أو لا طعم لها. ما عليك سوى التفكير في الخيارات لتناول الإفطار المناسب. قائمة أخصائيو الحميات:

• الخيار 1. عجة من ثلاثة بروتينات وصفار واحد بالحليب الخالي من الدسم ، وكذلك دقيق الشوفان المطبوخ بالماء المغلي ؛
• الخيار 2: الفاصوليا الخضراء المسلوقة ، شطيرة خبز الحبوب الكاملة مع الجبن ، عصير الفاكهة ؛
• الخيار 3. كبديل ، جرب سلطة مع صدور الدواجن والفجل والبيض مع صلصة عصير الليمون ، بالإضافة إلى كوب من الكفير ؛
• الخيار 4: سمك مسلوق وخضروات ، 2 توست ، كاكاو.
• فطور رجيم لذيذ الخيار الخامس: بيضتان مسلوقتان وشطيرة خبز محمص وسلطة دجاج

تناول الفطور الصحيح - لذيذ ، لذيذ ، صحي!