أفضل الوصفات 2024, سبتمبر
طريقة طهي الملفوف مع البطاطس في مقلاة: وصفة لذيذة بالصورة
كيف تُطبخ الكرنب مع البطاطس في مقلاة حتى يحبها جميع أفراد الأسرة بالتأكيد؟ لهذا ، هناك العديد من الوصفات المختلفة. أبسط الأطباق تحتوي على الحد الأدنى من المكونات. وفي بعضها يمكنك رؤية الفطر واللحوم أو الصلصات المختلفة. من بين كل هذا التنوع ، في الواقع ، يمكنك أن تجد شيئًا ما لنفسك
دجاج مع بطاطس في الفرن على صينية خبز: وصفات الطبخ
ما الذي يمكن أن يكون ألذ من الدجاج المخبوز بالفرن مع البطاطس؟ دعنا نتحدث أكثر عن حيل الطهي الأساسية لتحضير مثل هذا الطبق ، وننظر أيضًا في بعض أفضل الوصفات لإنشائه
الخبز بالحليب في الفرن: الوصفات ونصائح الطبخ
لا يخفى على أحد أن الخبز من المتجر أدنى من الخبز المصنوع منزليًا من جميع النواحي - فهو ليس طريًا بدرجة كافية ورائحة ، وسرعان ما يصبح قديمًا ، ويحتوي على العديد من الإضافات التي ، كما تعلم ، لا تضيفها الصحة لأي شخص. هناك طرق عديدة لخبز الخبز محلي الصنع. يسعد العشيقات بمشاركة معارفهن وخبراتهن على المواقع المتخصصة. سنتحدث في مقالتنا عن كيفية طهي الخبز بالحليب في الفرن
ما يمكن طهيه من الموز الناضج: وصفات بالصور
ما الذي يمكنك فعله بالموز الناضج إذا لم تعد ترغب في تناوله؟ اتضح أنه يمكنك طهي الكثير من الأطباق المختلفة منها. في الأساس ، هذه هي جميع أنواع الحلويات التي يتم تقديمها للحلوى: البودينغ ، الكعك ، المافن ، الآيس كريم ، الفطائر ، البسكويت ، الفطائر ، المافن ، الخبز المحمص ، الفطائر ، الكعك ، سلطات الفاكهة ، العصائر ، الكوكتيلات ، الكريمات
وصفة تشاك تشاك في المنزل. مكونات تشاك تشاك
تشاك تشاك هي الحلوى الشرقية الأكثر شهرة ولذيذة. تكمن خصوصية الحلاوة في المذاق القوي للعسل وفي بهواء الطبق. اسم آخر للأطعمة الشهية هو "شريحة العسل" ، على الرغم من أنها قد لا يكون لها شكل مماثل دائمًا. في المتاجر ، يمكن شراء تشاك تشاك في التتار في حاويات مستديرة ومستطيلة
لحم الخنزير المشوي مع البطاطس في مقلاة: اختيار المكونات ، الوصفة ، نصائح الطبخ
طبق لذيذ من اللحوم والبطاطا سوف يروق بالتأكيد لنصف الأسرة من الذكور. نعم ، ولا يمكن للسيدات حرمان أنفسهن من قطع لحم الخنزير مع البطاطا المقلية والخضروات. إنهم يطبخون لحم الخنزير المشوي مع البطاطس في مقلاة ، وهذا يسمح لك بعدم تشغيل الفرن. هذا مفيد بشكل خاص في الصيف ، عندما تكون حرارة الفرن عديمة الفائدة تمامًا. يعد البصل والثوم العطري بالإضافة إلى أنواع مختلفة من الفطر من المرافق الممتازة لحم الخنزير والبطاطا
أطباق البروكلي: وصفات الطبخ
البروكلي هو خضار أخضر ذو قيمة منخفضة في السعرات الحرارية. بسبب هذه الميزة ، غالبًا ما يتم استخدامه كأساس لصنع الحساء الغذائي والسلطات والأطباق المقاومة للحرارة. في مقال اليوم ، سوف نلقي نظرة فاحصة على بعض وصفات البروكلي البسيطة
كيفية طهي سمك الكراكي اللذيذ: وصفات بالصور
بعض الوصفات الجيدة لأولئك الذين لا يعرفون كيف يطبخون الزاندر. توصيات عامة لاختيار وتحضير الأسماك ، ووصف لعملية الطهي ونصائح مفيدة
كيف تطبخ كبد البقر؟ خيارات الوصفة
فضلات الذبائح هي نوع مفيد من الطعام إلى حد ما. تحتوي على عدد كبير من المواد التي لها تأثير مفيد على عمل الجسم. هذا النوع من الطعام يشمل كبد البقر. يمكن أن يسمى هذا المنتج الغذائي. يتم استخدامه في شكل مقلي ، مطهي ، مسلوق. تتحدث أقسام هذه المقالة عن كيفية طهي كبد البقر بحيث يحتفظ بخصائصه المفيدة وطعمه الرائع
كيفية صنع كعك الجبن من الجبن في مقلاة: وصفة بسيطة
حكمة معروفة تقول: "تناول وجبة الإفطار بنفسك ، وشارك صديقك ، وامنح العشاء للعدو" ، أي أنها الوجبة الأولى التي يجب أن تكون الأكثر إرضاءً وتغذيةً من بين جميع الأطعمة التي يتم تناولها في يوم. ومع ذلك ، في مثل هذا الإيقاع المحموم الذي يعيش فيه غالبية السكان ، غالبًا ما لا يكون هناك وقت كافٍ للطهي الصباحي لشيء آخر غير عجة بسيطة أو شطائر
كيف تصنع عجينة بيتزا سريعة ولذيذة؟
العثور على شخص لا يحب البيتزا ليس بالأمر السهل. هذه المعجنات ، التي تم إنشاؤها وفقًا لجميع القواعد ، تحل محل الغداء أحيانًا. يجب على أولئك الذين يخططون لتقديم الطعام في المطبخ المنزلي أن يتذكروا أنه يجب إيلاء المزيد من الاهتمام في عملية تحضيره ليس للحشو ، ولكن للعجين. إن جودة الاختبار هي التي تحدد إلى حد كبير نجاح العمل الذي بدأ. كيف تصنع عجينة البيتزا في المنزل؟ سنحاول الإجابة على هذا السؤال في مقالتنا
التشريب بالليمون للبسكويت - ميزات الطبخ والوصفات
البسكويت هو القاعدة الأكثر شعبية لجميع أنواع الحلويات. لطيف ، جيد التهوية ، جيد مع أي كريم أو حتى لوحده. لكن يجب أن يتم التشريب في أي حال ، وإلا فإن الكعكة سوف تجف. وهذه القاعدة تنطبق على اللفائف والكعك والمعجنات. يسمح لك تشريب البسكويت بالليمون بإعداد حلوى ممتازة للبالغين والأطفال بسرعة
فطيرة البطاطس السوفيتية
فطيرة "البطاطس" حلوى مألوفة للكثيرين منذ الطفولة. يوضح المقال كيفية طهي طعامك المفضل
حليب مكثف الكمثرى: وصفة. هريس الكمثرى مع الحليب المكثف لفصل الشتاء
يمكن تحضير الحليب المكثف في المنزل. أولاً ، إنه مفيد ، وثانيًا ، يمكن صنعه من تناسق مختلف ، مع إضافة أي فواكه وتوت. في هذه المقالة ، نقترح قراءة كيفية تحضير حليب الكمثرى المكثف
الكعك الرائب - معجنات صحية ولذيذة ولذيذة
الكعك هي معجنات أمريكية كلاسيكية. يمكن أن تكون وصفات صنع العجين والحشوات مختلفة تمامًا: بالمربى والشوكولاتة والمكسرات والقشدة والزبيب والفواكه المجففة الأخرى. أي واحد تختاره يعتمد على ذوقك. الآن أقترح عليك طهي كعك الجبن الأصلي ، الطري ، الخفيف
كرات اللبن الرائب - وصفات حلوة وحارة
واحدة من الأطباق التي يحبها كل من البالغين والأطفال هي كرات الجبن المنزلية. تعيدنا صور هذه المنتجات إلى الطفولة - لقد صنعت جدتي أيضًا طعامًا شهيًا مماثلًا
طبخ كعك الجبن: وصفة مفصلة
اليوم سننظر في كيفية طهي دونات الجبن: ما هي المكونات اللازمة لذلك ، بالإضافة إلى الإجراءات والنصائح خطوة بخطوة. بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من الانتباه إلى الطرق الأصلية الأخرى لصنع الكعك
وصفة "نابليون" الكلاسيكية
تعرف كل ربة منزل ثانية تقريبًا وصفة نابليون. بعد كل شيء ، هذه الكعكة هي الحلوى اللذيذة والأكثر رقة ، والتي يسعد بها كل من البالغين والأطفال. تجدر الإشارة إلى أنه يتم تحضيره بسهولة تامة ، ولكن للحصول على الطبق الحلو المثالي ، ستحتاج إلى بذل الكثير من الجهد وتخصيص الكثير من الوقت
Khvorost: كيف تطبخها وتقدمها
الفرشاة المحضرة على شكل ورود جميلة. كيف تطبخ؟ سهل جدا. اقرأ المقال لجميع التفاصيل
وصفة الشربات: شرقية و أوروبية
من أشهى الحلويات الشرقية هي الشربات المصنوعة من السكر والمكسرات والفواكه المجففة. يخلط الكثيرون بين هذا الطبق الشرقي الحلو وبين حلوى الفاكهة المسماة بالمثل "شربات" ، والتي تبدو في بلدان مختلفة مثل "سوربيتو" و "شربت" و "شربات". لكن هذه حلويات مختلفة تمامًا من حيث الملمس والذوق. يقدم هذا المقال وصفة شربات ، معروفة للكثيرين منذ الطفولة ومحبوبة جنبًا إلى جنب مع البقلاوة والجوزيناكي ، وكذلك وصفة للشرب
جبنة فيلادلفيا محلية الصنع: وصفة
طعم هذا الجبن محايد ، وبالتالي يمكن إدراجه في أطباق الحلوى والأطباق المالحة. لكن شراء فيلادلفيا في روسيا أصبح مشكلة. حسنًا ، يمكنك أن تصنعها بنفسك
سوليانكا بالشعير والمخللات
محبوب من قبل العديد من الناس ، يعد خليط اللحم طبقًا بسيطًا إلى حد ما للتحضير. في الواقع ، المكونات الرئيسية هي الليمون والمخللات والزيتون. والباقي كل ما في الثلاجة ومناسب للشوربة. التجارب هنا أكثر ملاءمة من أي وقت مضى. تتناول هذه المقالة وصفات نبات الخنزير مع الشعير والمخللات ، بالإضافة إلى المكونات الأخرى
صلصة "محلول ملحي" - وصفة طهي ، ميزات الطبخ والاستعراضات
وصفات تحضير الصلصة المالحة الحارة والحليب المالح بسيطة للغاية ، لكن النتيجة تفوق كل التوقعات. إنها أيضًا فرصة رائعة لإرضاء أحبائهم الذين يحبون أطباق اللحوم ، لأنها بفضل الصلصة تصبح مميزة
فطائر لذيذة على الكفير بدون بيض: ميزات الطبخ والوصفات والمراجعات
فطائر لذيذة ، طرية ورائحة ، رقيقة أو رقيقة مع الزبدة والقشدة الحامضة والمربى والعسل والسكر والحنطة السوداء والفطر واللحوم … يمكن تحضير العجينة بعدة طرق: تقليدية (على الحليب والبيض ) ، على الماء ، على الكفير (بدون بيض) ، كاسترد. وكل منها مثير للاهتمام بطريقتها الخاصة وتتيح لك الحصول على ملمس ناعم ومرونة وشهية للطبق النهائي. وصفات وتعليمات خطوة بخطوة لعمل الفطائر على الكفير (كاسترد ، بدون بيض ، على الماء ، وغيرها) - في مقالتنا
الزلابية على البخار: وصفات الطبخ
الزلابية البخارية هي طبق لذيذ محلي الصنع لا يمكن مقارنته بأي شيء! طرية ، معطرة ، حلوة أو مالحة ، مع كريمة حامضة ، زبدة ، بصل مقلي أو مرشوشة بالسكر. سيكون هذا الطبق وجبة فطور أو غداء أو عشاء يوم الأحد. سيبدو أيضًا فاتح للشهية على طاولة العطلات
الحنطة السوداء مع الحساء: وصفة مع الصورة
الحنطة السوداء مع الحساء هو طبق بسيط ومرضي واقتصادي إلى حد ما وسريع للتحضير. سيأتي دائمًا لمساعدة المضيفة إذا كنت بحاجة إلى إطعام أحبائك أو عائلتك أو ضيوف غير متوقعين بسرعة. يمكن أن تتنوع خيارات الطهي. على سبيل المثال ، مع إضافة الخضار والتوابل والأعشاب والمكونات الأخرى. أيضا ، يمكن طهي عصيدة الحنطة السوداء مع اللحم المطهي في قدر بطيء ، طنجرة ضغط ، قدر ، مقلاة ، فرن ، على النار
ما الذي يمكن أن يحل محل البيض في كرات اللحم؟ وصفة شرحات مع المايونيز والنشا
ما الذي يمكن أن يحل محل البيض في كرات اللحم؟ يتم طرح هذا السؤال من قبل العديد من ربات البيوت لسبب أو لآخر. سنحاول في المقالة تقديم الإجابة الأكثر شمولاً لهذا السؤال
كابوس الشيف الإيطالي ، أو كيفية طهي السباغيتي حتى لا يلتصقوا ببعضهم البعض
إذا أردت فجأة شيئًا إيطاليًا ، وقم بغلي الزلابية من كيس - هل هذا هو الحد الأقصى؟ ما الذي أنت قادر عليه ، ما عليك سوى معرفة بعض الأسرار حول كيفية طهي السباغيتي حتى لا يلتصقوا ببعضهم البعض ، ويمكنك أن تدلل نفسك وأحبائك بتحفة من المطبخ الإيطالي
فطيرة فطيرة بالتفاح: الوصفة والمكونات
فطائر التفاح موجودة في العديد من مطابخ العالم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن العثور عليها غالبًا في قائمة المقاهي والمقاهي والمطاعم. اليوم نلفت انتباهكم إلى العديد من الوصفات لفطائر الفطائر مع التفاح. البعض منهم يطبخ بشكل أسرع ، والبعض الآخر يستغرق وقتًا أطول ، لكن النتيجة لا تزال حلوى لذيذة وعطرة تروق للأسر والضيوف
فطيرة الكمثرى: أشهى الوصفات والمكونات
كثيرا ما تستخدم الكمثرى في الطبخ. أحد أكثر الخيارات شيوعًا هو الفطائر. لتحضيرها ، يتم استخدام أنواع مختلفة من العجين ، ويتم إضافة العسل والمكسرات وبذور الخشخاش والقرفة كحشوات. نلفت انتباهكم إلى عدة وصفات لفطيرة الكمثرى. كل منهم سهل التحضير ولا يتطلب استخدام مكونات نادرة أو باهظة الثمن
بيتزا الخضار: وصفة واختيار المكونات
البيتزا هي بكل المقاييس واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة في العالم. بسيطة ومبتكرة في فكرتها ، يمكن أن يشتمل الطبق على أي مكونات تقريبًا ، مع رشها على قاعدة عجين ومغطاة بالجبن المبشور. قد لا تحتوي البيتزا حتى على اللحوم - فقط حول بيتزا الخضار وسيتم مناقشتها في هذه المقالة
وصفة دجاج قونغباو الكلاسيكية
كلاسيكي من المطبخ الصيني - دجاج Gongbao - يحبه منذ فترة طويلة خبراء الطهي في جميع أنحاء العالم. دعونا نحلل بعض الفروق الدقيقة المهمة في الطهي والوصفة الكلاسيكية نفسها
المعكرونة الصينية المقلية: وصفات
من أشهر أنواع هذا الطبق هو نودلز الدجاج. الآن سوف نتذوق هذا الطبق. يحتاج فقط إلى أن يتم طهيه أولاً
فطائر يابانية (جيدز): وصفة
إذا سبق لك أن جربت الزلابية اليابانية ، فعلى الأرجح أنك فكرت في كيفية طهيها في المنزل. وبالتأكيد ، تم تجاهل هذه الفكرة على الفور ، معتقدين أن المحترف فقط هو الذي يمكنه فعلها. في هذا المقال سنكشف لكم سر تحضيرهم ، وستفهمون كم هو بسيط ولذيذ
فطائر اللحم: وصفة مع الصورة
فطائر اللحم من الأقارب المقربين لفطائرنا التي أتت إلينا من الصين. يُطهى هذا الطبق اللذيذ تقليديًا على البخار أو مسلوقًا أو مقليًا حتى يصبح مقرمشًا. في هذه المقالة سوف تتعلم كيفية صنع فطيرة باللحم ، وصفة للعجين والطبقة ، بالإضافة إلى بعض الحيل الطهوية التي ستساعد في جعل هذا الطبق لذيذًا بشكل خاص
وصفات عجينة الأرز
عجين الأرز هو أساس العديد من الأطباق الشهية. على سبيل المثال ، يتم خبز البسكويت المفتت أو الكعك الرقيق منه. خبز الأرز يستحق المحاولة أيضًا. من الجدير بالذكر أنه لا يمكنك شراء الدقيق من المتجر فحسب ، بل يمكنك أيضًا صنعه بنفسك
مايونيز ياباني ، أو تاماغو نو مونو: وصفة
كل شيء عبقري بسيط! للوهلة الأولى ، تكشف لنا اليابان الغريبة البعيدة على مضض أسرار مطبخها. نحن حقًا نحب اللفائف والسوشي ، لقد جربنا جميع أنواعها ، لكن هذه الدولة الجزيرة لديها أيضًا شيء مشترك مع المطبخ الأوروبي ، وهذا هو المايونيز الياباني صاحب الجلالة
عجينة الفطيرة: خيارات الطبخ ، المكونات ، الوصفات
لا شيء يرتبط براحة الأسرة أكثر من رائحة الكعك الطازج محلي الصنع. يمكن أن تزين كعكة لذيذة أي احتفال
دقيق الحبوب الكاملة هو مفتاح صحتك
يتحدث المقال عن دقيق الحبوب الكاملة وخصائص إنتاجه. يشار إلى تكوينه وأنواعه وتأثيره الإيجابي على الصحة
خبز النخالة: وصفات في الة الخبز و في الفرن. أي خبز صحي
في السنوات الأخيرة ، بدأ الناس يبدون اهتمامًا متزايدًا بكل ما يتعلق بالأكل الصحي. لذلك ، فمن المنطقي أن العديد من ربات البيوت ، عاجلاً أم آجلاً ، لديهن سؤال حول الخبز الأكثر صحة. بعد دراسة جميع المعلومات المتاحة بعناية ، فإنهم يفضلون بشكل متزايد المعلومات التي تحتوي على النخالة. تحتوي هذه المنتجات على الكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك شرائها من أي متجر فحسب ، بل يمكنك أيضًا خبزها بنفسك