الطبق الرئيسي
أعشاب بروفنسال: أين تضيف ، تكوين ، وصفات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
أعشاب بروفانس هي مزيج من الأعشاب المجففة من الزعتر ، المردقوش ، المالح ، النعناع ، الزعتر ، المريمية ، الريحان وإكليل الجبل. يتم دمج كل هذه المكونات بشكل مثالي مع بعضها البعض ، مما يخلق تركيبة عطرية فريدة تستخدم على نطاق واسع في الطهي. ستقدم هذه المقالة عدة وصفات بأعشاب بروفانس
كوكتيل المأكولات البحرية "ميريديان". مراجعات المستهلك
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
كوكتيلات ماركة ميريديان تحتوي على بلح البحر المسلوق والحبار والجمبري والأخطبوط. الأخير ، وفقًا لتعليقات المستهلكين ، هو الأقل في العبوة. إن وجود الزيت يجعل المنتج أكثر تغذية ، كما أن العبوة ليست مريحة جدًا للفتح. ومع ذلك ، فإن الذوق الرفيع يجعل هذا المنتج مشهورًا جدًا
الدهون الخام: أنواعها وخصائصها واستخدامها في الاقتصاد
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما هي أهمية الدهون النيئة في إنتاج منتجات اللحوم؟ ما هي العوامل التي تؤثر على جودة المنتج؟ الخصائص المفيدة والضارة للمواد الخام وكذلك أصنافها. سوف تتعلم عن كل هذا من خلال قراءة المقال أدناه
حلويات "بيليسيمو": الوصف والتكوين ومحتوى السعرات الحرارية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
حلويات بيليسيمو هي منتج حلويات أنتجته شركة كونتي. الحلاوة متوفرة بعدة أنواع وبحشوات مختلفة. على أرفف محلات السوبر ماركت ، يمكنك رؤية الحلويات سواء في تغليف الهدايا أو بالوزن. وزن الصندوق 255 جرام فقط
كيفية استخدام أجار أجار: التركيب والتطبيق والنسب
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
نسيم عليل ، مربى البرتقال ، أعشاب من الفصيلة الخبازية - كل هذه المنتجات الحلوة محضرة باستخدام مثخن أجار أجار. إنه أقوى عامل تبلور معروف. عند إعداد الحلويات محلية الصنع ، يكون العمل مع أجار أجار أسهل بكثير من الجيلاتين. لكن لا يعرف الجميع كيف يفعل ذلك بشكل صحيح. سنخبرك بكيفية استخدام أجار أجار في مقالتنا
Oatmeal "Extra": آراء ، أصناف ، وصفات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
غالبًا ما يستخدم دقيق الشوفان كأساس لوجبة فطور كاملة. يصنعون العصيدة ، وجميع أنواع المعجنات ، وكذلك الجرانولا. هناك العديد من أنواع دقيق الشوفان. "إكسترا" - وهي رقائق يتم إنتاجها من الدرجة الأولى من الحبوب
ما هو المارجرين؟ إنتاج وتركيب السمن النباتي "Khozyayushka"
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في كثير من الأحيان ، عند صنع المعجنات في المنزل ، يستخدمون المارجرين المضيفة ، والتي لا نقرأ تكوينها دائمًا على العبوة. ما هو المارجرين؟ هل يمكن أن يؤكل؟ كيف يتم إنتاجها؟ هل يؤذي الجسم؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة من خلال قراءة المقال
لماذا تنهار الزبدة التي يتم شراؤها من المتاجر والمصنوعة منزليًا؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الزبدة ليست مجرد نكهة مضافة إلى العصيدة أو البطاطس المسلوقة ، بل هي أيضًا مصدر مهم للفيتامينات والمعادن الضرورية لوظيفة الدماغ النشطة ، وتعزيز المناعة ، وتحسين حالة الجلد ، وتقوية الأوعية الدموية ، وما إلى ذلك. الكلام هو عبارة عن زبدة عالية الجودة وطبيعية. وإذا كنت تصدق تقديرات عدد من الخبراء المستقلين ، فهناك القليل منها على أرفف المتاجر. في مقالتنا ، سننظر في سبب انهيار الزبدة
أغذية الأطفال من فنلندا: الوصف والصور والتعليقات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
أغذية أطفال من فنلندا: الوصف والصور والتعليقات والأسماء التجارية. Valio Baby® 1 NutriValio ™ و Valio Baby® 2 و Valio Baby® 3. أغذية نستله للأطفال. حبوب فنلندية للأطفال ، بالإضافة إلى مهروس الفواكه والخضروات واللحوم. آراء المستهلكين عنها
سجق الكرملين: قواعد التركيب والتخزين
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما الذي يحتويه السجق شبه المدخن "Kremlevskaya"؟ كم عدد البروتينات والدهون والكربوهيدرات في 100 جرام من المنتج؟ ماذا تفعل إذا كانت النقانق متعفنة أو مصابة بالعوامل الجوية؟ تحت أي ظروف يجب تخزين المنتج؟ ستجد إجابات على كل هذه الأسئلة في المقالة أدناه
كيفية تنظيف معدة الخنزير في المنزل بسرعة وفعالية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
لحم الخنزير هو اللحم المفضل لكثير من الناس. يتم استخدامه لإعداد الأطباق المختلفة. تقدر قيمة اللحوم لخصائصها الممتازة في الطعم. كما تستخدم معدة لحم الخنزير في الطبخ. في شكل مسلوق محشو بحشوات مختلفة. لكن عليك أولاً أن تتعرف على كيفية تنظيف معدة لحم الخنزير في المنزل. تم وصف الفروق الدقيقة في الإجراء في المقالة
خليط اللحوم: الخريطة التكنولوجية ، أسرار الطبخ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
حساء اللحم السميك الغني مع الحموضة الحارة موجود فقط في المطبخ الروسي. تم العثور على أول ذكر للنباتات المالحة من قبل المؤرخين في سجلات أوائل القرن السادس عشر. منذ ذلك الحين ، خضعت الخريطة التكنولوجية لمزيج اللحوم المشترك لتغييرات كبيرة
جريش الحنطة السوداء: GOST ، كيفية اختيار وكيفية الطهي
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الحنطة السوداء هي محصول حبوب شائع ظهر في روسيا في القرن السابع. إنه غني بالبروتين النباتي والعديد من الفيتامينات القيمة ، مما يجعله مشهورًا بشكل خاص بين أتباع نظام غذائي صحي. في مادة اليوم ، سنكتشف كيفية اختيار الحبوب المناسبة وما نطبخ منها
حلويات "فيشنيا فلاديميروفنا" مصنع "اوزرسكي تذكار"
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
حلويات نقطة ضعف كبيرة للكبار والصغار في كل العصور والشعوب. إنها تساعد في التغلب على التوتر ، ولا غنى عنها في أي عطلة ، وتبتهج ويمكن أن تكون مفيدة للصحة. كما هو معروف منذ زمن طويل ، يحتاج دماغ الإنسان إلى الكربوهيدرات ، والحلويات هي المورد الرئيسي لها
ITLV زيت الزيتون: أنواع الاستخلاص والجودة والخصائص المفيدة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
لا معنى للحديث عن الخصائص المفيدة لزيت الزيتون - فهي معروفة بالفعل. يبقى فقط لاختيار الشركة المصنعة. في روسيا ، لا تُقطف أشجار الزيتون. لكن هناك فرصة لشراء النفط من اليونان وإسبانيا وإيطاليا. هذه هي أكبر ثلاث دول تزود المنتج بأسواق أوروبا وآسيا
الحلوى "القناع": التكوين والخصائص وتعليقات العملاء
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
حلوى "القناع" هي حلوى شهيرة مألوفة لكثير من الناس منذ العهد السوفيتي. إلى جانب "حرائق موسكو" و "بيلوشكا" و "حليب الطيور" و "الرداء الأحمر الصغير" ، كانت هذه الحلويات مطلوبة بشدة. هم محبوبون من قبل الكثيرين اليوم. تمت مناقشة تركيبة حلويات القناع والخصائص الإيجابية والسلبية للحلوى ومراجعات العملاء لهذه الحساسية في المقالة
يخنة Skopinskaya: وصف المنتج وتكوينه
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
"Skopinskaya" يتم إنتاجها من قبل واحدة من أقدم الشركات وأكثرها رواجًا في بلدنا - مصنع Skopinsky لتجهيز اللحوم. بالإضافة إلى الحساء ، تنتج الشركة المصنعة منتجات نصف منتهية مجمدة ، وحبوب ، ونقانق ، وأطباق ، إلخ
Pastila "Kolomchanochka" ، الفوائد والاستعراضات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
اليوم ، أصبحت الحلويات ذات المكونات الطبيعية شائعة. من بينها ، مكان خاص تحتلها الباستيلا "Kolomchanochka". يعتبر المارشميلو منتجًا مشهورًا ، وحلوى ، وأطعمة مفضلة للأطفال والكبار ، ليس فقط لذيذًا ، ولكنه صحي أيضًا. بسبب التركيبة التي تشمل المهروس أو العصائر أو قطع الفاكهة والسكر المحبب ، فإن الكميات الصغيرة من "Kolomchanochka" مفيدة لعمل الجهاز العصبي والمزاج الجيد بشكل عام
Flour "Wizard": الأنواع والتكوين والخصائص المفيدة ومراجعات العملاء
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
منذ العصور القديمة ، كان الناس يزرعون الحبوب ويطحنونها في فتات صغيرة. ثم تم خبز الخبز والحلويات منه. حاليًا ، يمكنك العثور على العديد من أنواع الدقيق على رفوف المتاجر. يتم إنتاجها من قبل شركات مختلفة ، لذلك فهي تختلف في السعر والجودة
Vyazemsky الزنجبيل: التاريخ والتقاليد ، وصفة مع الصورة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
أشاد بوشكين أيضًا بخبز الزنجبيل فييازما. هل تعلم أنه تم الحفاظ على وصفتهم القديمة. هذه المقالة مكرسة ل Vyazma الزنجبيل. فيما يلي صور لهذه المنتجات الأنيقة ، والتاريخ والتقاليد المرتبطة بها ، والأهم من ذلك ، وصفة صنعها في المنزل
الدكسترين مكمل غذائي: جيد أم سيئ؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الدكسترين مادة مضافة للغذاء يتم الحصول عليها من نشا الذرة عن طريق المعالجة الحرارية. ما هو نطاقه؟ هل هو ضار بجسم الإنسان؟ يوصي الأطباء بشرب دكسترين القمح لفقدان الوزن ومشاكل المعدة. والنشا في شكله الخام علاج ممتاز مضاد للتجاعيد
كيفية اختيار المشمش المجفف: نصائح مفيدة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الفواكه المجففة طريقة مفيدة لإثراء الجسم بالعناصر النزرة الضرورية. لأكثر من ألف عام ، كان التفاح والكمثرى والخوخ والمشمش ينقذ الشخص من نقص الفيتامينات. لنتحدث عن المشمش المجفف. أو بالأحرى ، حول كيفية اختيار المشمش المجفف الذي يكون مفيدًا ويلبي لقب الفاكهة المجففة
معكرونة الفاصوليا: التكوين ، الفوائد ، ميزات الطهي
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
غالبًا ما يطلق على Funchose المعكرونة الزجاجية. يتعلق الأمر بمظهرها. عند طهيه ، يصبح شفافًا ، مثل الزجاج. يعتقد الكثيرون خطأً أنه مصنوع من الأرز أو الذرة. ومع ذلك ، فهي ليست كذلك. في الواقع ، الفانكوز هو شعرية الفاصوليا. وهي مصنوعة من نشا أنواع معينة من حبوب المونج. يتم تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والممتعة منه
كيف تصنع رقائق الجاودار؟ التكوين والخصائص المفيدة للمنتج
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
رقائق الجاودار هي حبوب الجاودار المُجهزة خصيصًا. بعد جمع الحبوب وتنظيفها وتمريرها عبر منشآت خاصة ، نحصل على عصيدة حبوب عالية الجودة وصحية ولذيذة. في معظم الحالات ، يمكن العثور على هذه المنتجات على أرفف محلات السوبر ماركت والمتاجر. تقدم بعض العلامات التجارية المشهورة عالميًا ، مثل نورديك ، اختيارك من رقائق الجاودار الجاهزة ، والتي تحتاج فقط إلى سكب الماء المغلي عليها وتغطيتها لبضع دقائق
جوز الهند الصغير: التكوين والخصائص واستخدامات الطهي
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
كثير من الناس يسمون جوز الهند بالخطأ. في الواقع ، إنها دروب تنمو على أشجار النخيل. بالنسبة لسكان البلدان الحارة ، تعتبر هذه الفاكهة مهمة للغاية. يتم استخدامها لأغراض مختلفة. تتناول المقالة جوز الهند الصغير وأنواع أخرى من هذه الفاكهة
أفضل ماركات المايونيز
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
منظمة غير ربحية مستقلة "النظام الروسي للجودة" (Roskachestvo) هو نظام مراقبة وطني يقوم بإجراء بحث مستقل في جودة البضائع المعروضة على أرفف المتاجر الروسية ويخصص "علامة الجودة" إلى الأفضل المنتجات الروسية. هذه المقالة مخصصة للنظر في أنواع مختلفة من المايونيز ، ولا سيما تلك التي حازت على اعتراف عدة آلاف من الأشخاص على أراضي الاتحاد الروسي
المطبخ الوطني للبرتغال: الميزات والوصفات التقليدية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
المطبخ البرتغالي الملون والأصلي واللذيذ بشكل لا يصدق سيجعل أي عطلة رائعة. بعد يوم شاق من العمل مع الأطباق التقليدية ، يمكنك حقًا الاسترخاء والاستمتاع لفترة طويلة قادمة
أطباق ألمانية وطنية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يحظى المطبخ الألماني الوطني بشعبية كبيرة في أوروبا. أما بالنسبة لبلدنا ، فإن غالبية المتخصصين في الطهي يفضلون طهي وجبات العشاء الروسية الأساسية. على الرغم من أن بعض ربات البيوت ما زلن يحاولن تنويع قائمتهن وإعداد الأطباق الألمانية. سنخبرنا عن المكونات التي يتضمنونها في تكوينهم ، وكذلك الميزات التي لديهم ، في المقالة المقدمة
كيف تصنع أشكالا من عجينة الملح؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
عملية صنع التماثيل من عجينة الملح معروفة منذ زمن طويل ولم تفقد شعبيتها في الوقت الحاضر. عملية نحت المنتجات النهائية مسلية ، مما يساهم في تنمية الخيال والذوق الفني والمهارات الحركية الدقيقة لدى الأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، بفضل الوصفة الخاصة ، يتم تخزين الحرف اليدوية لفترة طويلة لخلق الراحة في المنزل ، لتذكيرك باللحظات السعيدة. بمزيد من التفصيل ، سننظر في عملية إنشاء تماثيل من عجين الملح بأيدينا في مقالتنا
الكربوهيدرات المعقدة - المنتجات. قائمة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يُعتقد أنه للحفاظ على لياقتك البدنية ، من الأفضل تناول الكربوهيدرات غير البسيطة ، ولكن المعقدة. يمكن العثور على المنتجات ، التي ستتضمن قائمة الأسماء الأكثر شيوعًا لك ، في أي متجر. ولكن قبل إنشاء قائمة ، عليك التفكير في بعض النقاط المهمة
البطيخ: مؤشر نسبة السكر في الدم ، السعرات الحرارية ، الفوائد الصحية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
البطيخ فاكهة حلوة وجذابة ظاهريًا وذات طعم خاص ودقيق. ممثل آسيا لديه العناصر الدقيقة والفيتامينات المفيدة. يمتص الجسم السكريات الطبيعية بسهولة ، لذا فإن محتواها من السعرات الحرارية منخفض. لكن البطيخ هو بطلان لمرضى السكر ، ومؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع جدا. غالبًا ما يتم استهلاك المنتج الناضج الغريب طازجًا. الأصناف الأكثر شعبية في روسيا هي Kolkhoznitsa و Torpedo
تقطيع الفاكهة على طاولة الأعياد: الصور ، أفكار التصميم
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
مظهر الطبق يلعب دور لا يقل عن مذاقه. المبدعون ، بعد أن أظهروا القليل من البراعة ، يصنعون أعمالًا حقيقية لفن الطهي من المنتجات المألوفة. لا شيء يمكن أن يزين احتفالاً أفضل من قطع الفاكهة الجميلة على طاولة الأعياد
السعرات الحرارية: منتج لذيذ وبسيط وغذائي
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
نشأ الحب لفيليه الدجاج لسبب ما ، لأن محتواه من السعرات الحرارية منخفض ، ومحتوى البروتين الضروري مرتفع. لحم الدواجن المسلوق طبق غذائي وصحي ، فيليه يلبي بسهولة احتياجاتنا الفسيولوجية للعناصر الضرورية ، ويمنحنا الطاقة. وكم عدد الأطباق البسيطة والغذائية التي يمكن طهيها من فيليه الدجاج ، فإن سلطة قيصر المحبوبة تستحق شيئًا
كيفية تجميد الليمون بشكل صحيح؟ التوصيات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
عشاق الليمون في ذروة نضجه يشترونه بالكيلوجرامات ويجمدونها لفصل الشتاء. كثيرون في حيرة من أمرهم ، اتضح أنه يمكن تجميد الليمون. لماذا فعل هذا؟ بعد كل شيء ، يمكن شراء هذا المنتج في أي وقت من السنة. فقط خبراء ومحبي هذه الفاكهة الحامضة يعرفون أن الليمون المجمد أكثر صحة بعشر مرات من الليمون الطازج
كيف يستحق الكفير الصحي هذه الشعبية؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في قائمتنا اليومية ، هناك عدد قليل من المنتجات التي تعتبر أكثر قيمة بالنسبة لعمل الجسم الطبيعي من الكفير الصحي ، أفضل صديق للجهاز الهضمي. ما سره؟
طعام صحي للأطفال: قائمة ومعايير وميزات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
تغذية الطفل هي مفتاح نموها الكامل. منذ الولادة ، يضع الآباء الأساس لصحة الأطفال. يجب أن يكون طعام الأطفال صحيًا ولذيذًا ومغذيًا. من أجل التكوين الصحيح لجميع أنظمة جسم الطفل والهيكل العظمي ، يلزم اتباع نظام غذائي كامل
الجزرة السوداء: قديمة ، صحية ، لذيذة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
تحكي المقالة عن خضروات لا تزال غير معروفة لدى المستهلك العام في بلدان رابطة الدول المستقلة - الجزر الأسود. وفي الوقت نفسه ، فإن هذا المحصول الجذري له خصائص فريدة من نوعها ، بما في ذلك منذ فترة طويلة في الطب الشرقي كوسيلة لمكافحة السرطان والسكري
ما فائدة الأفوكادو؟ أسرار شهية وقيمة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الفاكهة الغريبة التي تحمل اسمًا مثيرًا للاهتمام "American Persea" اكتسبت مؤخرًا شعبية كبيرة في بلدنا. الأفوكادو موطنه الأصلي جواتيمالا والمكسيك. اعتمادًا على التنوع ، تتميز ثمار الأفوكادو بالوزن ومحتوى الدهون وخصائص الذوق. يعتبر هذا النبات الاستوائي بحق منتجًا غذائيًا مغذيًا ، ويستخدم أيضًا على نطاق واسع في الطب التقليدي
جوانابانا. فوائد الفاكهة الغريبة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
تنمو في المناطق الاستوائية من أمريكا ، ونبات غوانابانا له العديد من الأسماء المختلفة. يسمونه قشطة شائكة و annona الشائك و traviola. تشير كل هذه الأسماء إلى شجرة دائمة الخضرة تدلل سكان أمريكا اللاتينية بالفواكه الغنية والعصرية والصحية للغاية. يتم تقدير صفات طعم جوانابانا من قبل البستانيين في جميع أنحاء العالم. حاليًا ، تُزرع هذه الشجرة في الهند وأستراليا ، وكذلك في جنوب الصين
ما هي الأطعمة التي تحتوي على البروتينات؟ الجواب واضح
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ليس سراً أن البروتين يلعب أحد الأدوار الرئيسية في تغذية الإنسان. تحدث جميع العمليات الكيميائية التي تحدث في الجسم بمشاركة هذا المكون الأكثر أهمية