الطبق الرئيسي
حليب "Valio": التركيب والسعرات الحرارية والمصنعين والمراجعات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
تعمل شركة "Valio" الفنلندية في إنتاج مختلف المنتجات من الحليب ، والتي يمكن العثور عليها بسهولة على أرفف المتاجر الروسية. أثبتت علامة Valio التجارية نفسها جيدًا ، ولم يجد الخبراء والمشترين العاديين أي شيء ضار في تكوين المنتجات ، واختاروها كغذاء يومي لهم. ستتم مناقشة أنواع الحليب وتكوينه ومحتواه من السعرات الحرارية بمزيد من التفصيل
الباذنجان: السعرات الحرارية ، الخصائص المفيدة ، طرق الطهي
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
اليوم ، التغذية السليمة مهمة جدًا ، ويهتم الكثيرون بكيفية تنويع نظامهم الغذائي ليس فقط بالأطعمة الصحية ، ولكن أيضًا بالأطباق اللذيذة منها. محتوى السعرات الحرارية في الباذنجان منخفض جدًا ، مما يجعله غذائيًا ، ولكن كيف يتم طهي هذا المنتج لذيذًا مع الحفاظ على جميع خصائصه؟
نقانق كلين: كل شيء عن الجودة والتشكيلة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
مصنع منتجات اللحوم كلينسكي: الإنتاج والجودة. تكوين Klin "دكتور" ، مراجعات العملاء. المنتجات المدخنة الخام من مصنع Klinsky ، مراجعات العملاء وميزات المنتج
E100: الخصائص العامة والخصائص المفيدة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يحتوي كل منتج تقريبًا على نوع من المواد الكيميائية. عادة ما تسمى هذه المكونات "الصدمات". لكن ليس كل منهم غير صحي. على سبيل المثال ، صبغة E100 هي أكثر أنواع التوابل طبيعية تسمى الكركم (الكركمين). إنها مادة طبيعية ، وبالتالي يمكن تسميتها بأمان آمنة للصحة. في المقال ، سننظر في موانع الاستعمال الممكنة ، ونجيب أيضًا على السؤال: ما الذي يجلبه لجسمنا - منفعة أم ضرر؟
خلطات خضروات مجمدة: ميزات الطبخ ، أفضل الوصفات والتعليقات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
خلطات الخضار الجاهزة يمكن أن تجعل الحياة أسهل بكثير لأي ربة منزل ، وتوفر الوقت الذي يقضيه في الطهي
علامات الجبن القريش الجيد. أفضل ماركات الجبن القريش
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الجبن القريش منتج ألبان صحي للغاية يحتوي على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات. ومع ذلك ، عند اختيار هذا المنتج ، يجب أن تتذكر أن المنتج الوحيد الذي يتم تصنيعه على أساس المكونات الطبيعية مفيد. كيفية اختيار جبن قريش جيد في المتجر وفي السوق. ما هي الخصائص التي يجب أن تمتلكها؟
العنب المجفف: خصائص مفيدة وضرر وسعرات حرارية ومميزات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
العنب أو الزبيب المجفف فاكهة مجففة شهيرة ليس فقط في بلدنا ، ولكن أيضًا في الخارج. المنتج له قيمة لا تصدق. ويفسر ذلك حقيقة أنه بعد تجفيف العنب ، ستزداد صفاته المفيدة عدة مرات. يتم إثراء الحلاوة بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة ، وكذلك الأحماض الأمينية
القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي للقمح
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
القمح هو أحد أكثر الحبوب استخدامًا في العالم. إنه ينتمي إلى النباتات العشبية (Triticum) التي تزرع في أصناف لا حصر لها في جميع أنحاء العالم. الخبز ، أو القمح الشائع ، هو النوع الأكثر شيوعًا. تشمل بعض الأنواع الأخرى ذات الصلة الوثيقة ثقافة Durum و Spelt و Emmer و Eikorn و Khorasan. ما هو التركيب الكيميائي للقمح وما هو استعماله؟
البرسيمون - الفوائد والضرر والخصائص الطبية والسعرات الحرارية وموانع الاستعمال
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الخريف هو موسم كريم للمنتجات الصحية. من بينها الكاكي الذهبي ، وفوائده لا تقدر بثمن. في الصين القديمة ، كان يطلق عليه "توت الآلهة". ستنظر المقالة في الخصائص الطبية للبرسيمون وفوائده وأضراره
ما فائدة عسل المرج؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يزودنا النحل بشهية طبيعية مفيدة للغاية ، وقد لوحظ تأثير الشفاء حتى من قبل أسلافنا البعيدين. من بين الأصناف المتنوعة الموجودة ، يبرز عسل المرج بشكل خاص. ستتم مناقشة الخصائص المفيدة وموانع استخدام هذا المنتج في مقال اليوم
كيف تطبخ لحم النعام؟ لماذا هذا المنتج مفيد؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
اليوم ، يقوم المزارعون حول العالم بتربية النعام بنشاط. إذا كان هذا الطائر قد نما في وقت سابق حصريًا في ناميبيا وكينيا ، فقد ظهرت هذه المزارع الآن على أراضي العديد من البلدان
البيض: فيتامينات ومعادن ، خصائص غذائية ، فوائد ومضار
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يعتبر البيض المصدر المرجعي للبروتين الذي يتم على أساسه الحكم على جميع الأطعمة الأخرى. يمتص بروتين البيض بالكامل تقريبًا ، لذلك غالبًا ما يستخدم في النظام الغذائي للرياضيين المحترفين ولاعبي كمال الأجسام. في هذه المقالة ، ستتعرف على الفيتامينات الموجودة في بيضة الدجاج ، والقيمة الغذائية لهذا المنتج ، بالإضافة إلى حقائق مثيرة للاهتمام
مزيج آلة الخبز: فوائد وأضرار الخبز المسحوق
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الخبز اللذيذ ، حسب كثير من الناس - مخبوز باليد. عجين يعجن بأيدي المرء ، بدون إضافات ضارة ، ورائحة وطعم لا ينسى … هذه هي الارتباطات التي تنشأ عند ذكر الخبز منزلي الصنع. يخبز الكثيرون الخبز في المنزل في الفرن ، مفضلين التخلي تمامًا عن استخدام منتجات المخابز من المتجر. ولكن ماذا لو لم يكن هناك وقت وطاقة للخبز المصنوع منزليًا ، ولكنك لا تزال ترغب في تناول الخبز اللذيذ على المائدة؟
كعكة الكتان: تطبيق للبشر
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
كعكة بذور الكتان هي منتج رخيص يطلبه محبو الطب التقليدي على نطاق واسع. يكمن تفردها في حقيقة أن الأداة تُستخدم بنشاط لتحقيق أهداف مختلفة. دعونا نفكر أكثر في الميزات الرئيسية لهذا المنتج ، وكذلك تفاصيل تطبيقه في مختلف المجالات
كوفرت .. معنى الكلمة وما هي العناصر التي تتضمنها
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
مصطلح "couvert" له معنيان. أحدهما يعتبر عفا عليه الزمن والآخر يستخدم حتى يومنا هذا. في هذه المقالة سوف نكتشف من أين أتت كلمة couvert ، وسوف نفهم خصائصها من وجهة نظر اللغة. لنلقِ نظرة أيضًا على بعض الأمثلة
الأجبان الصلبة غير المملحة: القائمة ، ووصف الذوق ، وتكنولوجيا الإنتاج
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
تحتوي الأجبان الصلبة غير المملحة على محتوى رطوبة أقل من الأجبان اللينة. عادة ما يتم تعبئتها في قوالب عالية الضغط وتتقدم في العمر لفترة أطول. تشمل الأجبان المصنفة على أنها شبه صلبة وصلبة جبن الشيدر المألوف
صدر مدخن: السعرات الحرارية والفوائد والأضرار. افضل السلطات الدايت بصدور الدجاج
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما هي التغذية السليمة؟ نظام غذائي متوازن يحتوي على جميع المواد الضرورية. بمعنى آخر ، لكي تكون بصحة جيدة ، يجب أن تتلقى بانتظام مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن والدهون والبروتينات والكربوهيدرات. يعتبر لحم الدجاج ، وخاصة الثدي ، مصدرًا ممتازًا للبروتين. نظرًا لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، غالبًا ما يتم تضمينه في النظام الغذائي. سيكون موضوع مناقشتنا هو صدور الدجاج المدخن: الفوائد والأضرار ، وكذلك محتوى السعرات الحرارية لهذا المنتج
صلصة جبنة هاينز: التركيب ، السعر ، ماذا تستخدم
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
صلصة جبنة هاينز معروفة في جميع أنحاء العالم. ستناقش المقالة المكونات التي تتكون منها ، وتكلفتها ، والأطباق التي من الأفضل الجمع بين صلصة الجبن الكريمي من علامة تجارية مشهورة عالميًا
المطبخ الروسي القديم: أسماء الأطباق والوصفات والصور
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
لا يكاد المطبخ الروسي الحديث يتباهى بأي أطباق خاصة لن توجد في البلدان الأخرى. تم استعارة العديد من الوصفات بنجاح من قبل دول أخرى لفترة طويلة ، ولم يعد البعض يفاجئ أحدًا. ومع ذلك ، لا تزال هناك بعض الوصفات القديمة التي يمكن تكرارها بسهولة حتى الآن
لماذا الفواكه المجففة مفيدة: الأنواع والخصائص والمراجعات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الخواص المفيدة للفواكه المجففة من الأسباب الرئيسية لاستخدامها خلال فترة التغذية الغذائية أو الالتزام بالقائمة الطبية. ستنظر المقالة التالية في فوائد العديد من الفواكه المجففة الأكثر صحة ، بالإضافة إلى عيوبها الشائعة
تاريخ انتهاء صلاحية الطعام المعلب. وضع الملصقات على الغطاء
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في ظل ظروف الحياة الحديثة ، بدأ المواطنون في شراء المنتجات المعلبة في كثير من الأحيان. هذا لا يرجع فقط إلى سهولة الاستخدام (يمكنك اصطحابه معك للعمل) ومجموعة متنوعة من المنتجات. أحد الأسباب الرئيسية هو العمر الافتراضي الطويل. علاوة على ذلك ، سنتعامل بالتفصيل في المواد مع كيفية تخزين أنواع مختلفة من الأطعمة المعلبة ومقدارها
ماذا تطبخ عندما لا يوجد مال؟ أفضل وصفات الميزانية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما الذي يمكنك طهيه إذا لم يكن هناك مال في المنزل؟ أكثر الأطباق الميزانية من المعكرونة والملفوف الطازج واليقطين والأسماك واللحوم وهلم جرا. ما الذي يمكنك طهيه لقضاء عطلة من أطباق اللحوم إذا لم يكن هناك نقود؟ كيف تصنع السلطات والسندويشات الميزانية؟
أيهما أفضل - "Borjomi" أو "Essentuki": التكوين ، التأثير على الجسم ، الخصائص الطبية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما هو الأفضل لصحة الإنسان - "بورجومي" أم "إيسينتوكي"؟ تكوين المياه المعدنية وخصائصها الطبية. كيف تستخدم الماء للاستنشاق؟ ما هو ضرر المياه المعدنية؟ كيف تستخدمه بشكل صحيح؟
فوائد ومضار الكشمش الأسود للجسم
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يعتبر الكشمش الأسود التوت الأكثر فائدة للحفاظ على الصحة والجمال في جميع أنحاء العالم. تتمتع بميزة مذهلة وهي الحفاظ على جميع صفاتها القيمة بأي شكل على الإطلاق: مسلوقة ، مجففة ، مجمدة. التوت له رائحة واضحة جدا ، والتي تم الحصول على اسم ("الكشمش")
"القنفذ الياباني": سوشي ولفائف وبيتزا لذيذة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
"القنفذ الياباني" هو مطعم متخصص في إعداد وتسليم المواد الغذائية الجاهزة داخل مدينة نوفوسيبيرسك. لا يقوم طهاة هذه المؤسسة بتخزين الأطباق الجاهزة ، فهم يعملون حصريًا عند الطلب. يصل طلب العميل إلى المطبخ ، وعندها فقط يبدأ موظفو "القنفذ الياباني" في طهي العديد من الأشياء الجيدة
الجبن الأحمر: ميزات وموانع
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الجبن الأحمر هو نوع من الجبن يحتوي على طبقة من العفن البرتقالي أو الأحمر في الأعلى. لا يوجد قالب بالداخل. ينتمي الجبن الأحمر إلى أكثر المجموعات "رائحة" ، والتي تشمل الأجبان ذات الطبيعة المختلفة: بدءًا من "مونستر" الشهير (5 جرامات قادرة على ملء الغرفة بأكملها برائحتها) ، وتنتهي برائحة "Montagnard" الفرنسية الرقيقة ، الذي ليس له رائحة عمليا
جبن الكمأة: أصناف وخصائص مشهورة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يمكن أن يُنسب الجبن مع الكمأة بأمان إلى أعمال فن الطهي. بفضل الفطر الذي ينمو حصريًا على تربة صديقة للبيئة ، أصبحت الأجبان الهولندية الأصلية وليمة حقيقية للذوق. حتى قطعة صغيرة من منتج الجبن ستملأ الثلاجة بأكملها برائحة رائعة
كيفية اختيار الجبن الأزرق الكبير المناسب
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
جبن جراند بلو يذوب في فمك بفضل قوامه الكريمي وملمسه الناعم. يمكنك التعرف على منتج الحليب المخمر مع العفن الأزرق من خلال قصه الكلاسيكي وعروقه الخضراء المزرقة. قيمة الطاقة الغذائية للجبن في 100 جرام: بروتينات - 20 جرام ، دهون - 28 جرام ، كربوهيدرات - 2.9 جرام
أي نوع من الأسماك هي سمكة العنبر؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
أي نوع من الأسماك هي سمكة العنبر؟ تم طرح هذا السؤال مرة واحدة في العمر من قبل كل شخص تقريبًا. كما اتضح ، فإن سمك العنبر هو الاسم الشائع للبولوك المجفف ، الذي ينتمي إلى عائلة سمك القد. كثير من الناس يحبون الأطباق المصنوعة منه. ماذا تعرف عن سمكة العنبر: أين تعيش وكيف تطبخها وما هي نفعها؟
خضروات مخللة لفصل الشتاء
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الخضار الحامضة هي منتجات ليست فقط لذيذة للغاية ، ولكنها صحية أيضًا. يعتقد معظم خبراء التغذية أن التخمير هو أفضل طريقة للحفاظ على الفيتامينات والمواد المفيدة عند حصاد كل من الخضار والفواكه لفصل الشتاء. يُنصح المتشككون أيضًا بإلقاء نظرة فاحصة على أولئك الذين يبيعون الخضار المخللة في الأسواق. أفضل إعلان لمثل هذه المنتجات هو مظهرها الصحي والمزهر
أي بيض هو الأفضل؟ C1 أو C0؟ أنواع البيض وتصنيفها
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
البيض هو على الأرجح أحد أكثر الأطعمة تنوعًا التي يعرفها الإنسان. يمكن طهيها وتتبيلها بمئات الطرق المختلفة. لتحديد البيض الأفضل ، C1 أو C0 ، يجدر بنا أن نفهم ما هي فئات البيض وكيف يتم تخصيصها
طبق يسمى الروسية في جميع أنحاء العالم. أطباق المطبخ الروسي
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ذات مرة ، لم يكن سكان أوروبا مهتمين عمليا بتقاليد المطبخ الروسي ، بسبب انخفاض مستوى تطور أطباقه. ومع ذلك ، فإن هذا الموقف الطنان لم يلعب دورًا مهمًا ، بل على العكس من ذلك ، كان بمثابة آلية تحفيز لظهور وصفات جديدة
دورة لربة منزل مبتدئة: أجبان المنفحة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في إنتاج الجبن ، كقاعدة عامة ، يتم استخدام مستحضرات الإنزيم. هم محفزات لعملية تخثر الحليب. أحد هذه الإنزيمات هو المنفحة
الزبدة: الفوائد الصحية والأضرار
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الزبدة منتج تقليدي وشائع على مائدتنا. كان هناك الكثير من الجدل حول مخاطر وفوائد منتج الألبان هذا لجسم الإنسان. ومع ذلك ، لا يمكن لأي ربة منزل الاستغناء عنها في المطبخ. القلي مصنوع من الزيت ويضاف إلى الحبوب والمعجنات والكريمات تصنع للكيك والمعجنات. شخص ما يستخدم المزيد من الزيت ، شخص أقل ، شخص ما يحاول استبداله بالزيت النباتي. لكن ما هو الشيء الصحيح الذي ينبغي عمله؟
تزيين الجدول عطلة DIY: الصورة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
عند تزيين طاولة احتفالية في المنزل ، تحاول أي مضيفة مفاجأة الضيوف بالزخرفة الأصلية للأطباق ومجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة والمأكولات الشهية. ستنظر هذه المقالة في كيفية تزيين الطاولة وتزيين الأطباق
جدول عيد الفصح: التقاليد والعادات والوصفات بالصور
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في الأيام الخوالي في روسيا ، تم وضع طاولات عيد الفصح في المنازل طوال أسبوع عيد الفصح الاحتفالي. تمت دعوة الضيوف لهم ، وجلبهم لعلاج الفقراء ، وتجمعت العائلات الكبيرة. "المسيح قام حقا قام!" - هكذا يحيي الأرثوذكس بعضهم البعض في هذا اليوم
الشاورما اللذيذة في سانت بطرسبرغ: أين تجد ، والعناوين ، وأفضل المطاعم والمراجعات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
السكان الأصليون في سانت بطرسبرغ على يقين من أن المذاق الحقيقي للشاورما لا يمكن تذوقه إلا في سانت بطرسبرغ. سرعان ما أصبحت الأماكن التي يتم طهيها بشكل أفضل فيها أيقونية. سنحاول في هذا المقال معرفة أين يمكنك تذوق المذاق الحقيقي لشاورما سانت بطرسبرغ
الحليب المعلب: التصنيف ، تكنولوجيا الإنتاج ، GOST
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يعرف الجميع منتجًا مثل الحليب المكثف. ومع ذلك ، لا يعرف الكثير عن تكنولوجيا الإنتاج ، والتكوين ، وكذلك الآثار الإيجابية والسلبية للحليب المعلب على الجسم. ستساعد المعلومات الواردة أدناه الشخص على فهم ما يأكله بالفعل
حلويات "ليفوشكا": تكوينها وفوائدها وضررها للجسم
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما هو مخفي في تكوين حلويات "Levushka"؟ ما هي نسبة البروتينات والدهون والكربوهيدرات في المنتج؟ هل المنتج يفيد جسم الإنسان ، وما الضرر الذي يمكن أن يسببه؟ يمكن الإجابة على كل هذه الأسئلة في المقالة أدناه
جبن كانتال: الوصف ، الإنتاج ، صناعة يدوية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما هي أنواع جبن كانتال؟ كيف يتم إنتاج المنتج؟ هل من الممكن صنع كانتال في المنزل؟ ما هو طعم الجبن الحقيقي؟ ما هو نوع الحليب المستخدم للطبخ؟ يمكنك معرفة المزيد عن كل هذا أدناه