2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
ظهرت سلطات السبانخ في نظامنا الغذائي مؤخرًا نسبيًا. جاءت وصفات مثل هذه الأطباق إلينا من الشرق الأوسط ، أو بالأحرى من بلاد فارس. هذا النبات شائع جدًا هناك. السبانخ ، التي كانت ممتلكاتها موضع تقدير من قبل القدماء ، حتى بعض الوقت لم تكن تحظى بشعبية كبيرة لدينا كما هو الحال في أمريكا أو أوروبا. لكن في الآونة الأخيرة ، يهتم المزيد والمزيد من ربات البيوت بهذا المنتج. السبانخ مخزن للفيتامينات والمعادن. غني بالمغنيسيوم والحديد والبروتين النباتي. سنخبرك في هذا المقال بوصفات لصنع السلطات بهذا النبات
سلطة السبانخ و الفجل
يحضر هذا الطبق في عشرين دقيقة. بناءً على أربع حصص ، نحتاج إلى تناول مائتي جرام من أوراق السبانخ واثنتين أو ثلاث باقات من الفجل وبرتقالة واحدة وخمسين جرامًا من عصير البرتقال. السبانخ نبات ينمو بالقرب من الأرض. لذلك ، يجب فرزها بعناية وغسلها وتجفيفها بمنشفة ورقية. يحتاج الفجل أيضًا إلى غسله وتقطيعه إلى دوائر. قشر البرتقال وقطّع إلى شرائح. ضعي أوراق السبانخ والفجل والبرتقال في وعاء السلطة.يتبل بالعصير والزيت النباتي. سلطة جاهزة
سلطة لحم الخنزير المقدد والطماطم
السبانخ منتج متعدد الاستخدامات يمكن دمجه بأمان مع اللحوم والأسماك والخضروات الأخرى. بالنسبة للسلطة ، نحتاج إلى أربعمائة جرام من السبانخ (يمكنك تناولها مجمدة وطازجة) ، ومائتي جرام من لحم الخنزير المقدد ، وطماطم كرزية ، وعشرين جرامًا من صلصة الصويا ، وخمسين جرامًا من الزيت النباتي ، وعصير الليمون أو الليمون ، والملح. فلفل للذوق. إذا كنت تستخدم السبانخ المجمدة ، قم بإذابة الثلج وعصر الماء. يجب غسل السبانخ الطازجة وتقطيعها ووضعها في مقلاة بالزيت الساخن. بعد ذلك ، أرسل شرائح لحم الخنزير المقدد الرقيقة إلى نفس المكان واستمر في القلي على نار خفيفة. في غضون ذلك ، اغسلي الطماطم ، وقطعيها إلى شرائح ، وضعيها في وعاء سلطة وصبيها فوق صلصة الصويا. عندما يتحول لون السبانخ إلى اللون الأخضر الزمردي ، يمكنك إزالته من الحرارة. يُمزج عصير الليمون مع صلصة الصويا ويُضاف الملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا. ضعي السبانخ ولحم الخنزير المقدد فوق الطماطم ، واسكبي الصلصة المحضرة فوقها ، واتركيها تبرد. هذا كل شيء ، يمكنك تقديم السلطة على المائدة!
سلطة السبانخ والجبن
السبانخ منتج صحي جدا ومرضي ولذيذ. وعندما يقترن بالجبن ، فإنه يصنع تركيبة رائعة! لذلك ، نحتاج إلى مائتين وخمسين جرامًا من السبانخ ، ومائتي جرام من جبنة السولوجوني أو جبن الموزاريلا ، وأربع بيضات ، وثلاث ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، وأربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة. تحضير السبانخ: يغسل ،جفف وافصل الأوراق عن السيقان. يجب تمزيق الأوراق الكبيرة باليد. اسلق البيض جيدًا وافصل الصفار عن البياض عن طريق تقطيعه إلى نصفين. نقطع البروتين جيدًا ، ويمكن أن يتفتت الصفار في وعاء مع السبانخ باليد. نقطع الجبن إلى مكعبات ونضيفها إلى المكونات المجهزة. تحضير الضمادة بشكل منفصل. اخلطي الكريمة الحامضة مع عصير الليمون والملح والفلفل الأسود. تبلي السلطة بالخليط الناتج واتركيها لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة. شهية طيبة!
معرفة كيفية صنع سلطات السبانخ لن يثير إعجاب عائلتك وضيوفك بمهاراتك في الطهي فحسب ، بل سيوفر لهم أيضًا وجبة صحية.
موصى به:
مقلي السبانخ وفوائده. كيف تأكل السبانخ
بالنسبة لنا ، السبانخ غريب. يستخدم معظم السكان للشبت والبقدونس ، ولكن ليس السبانخ. لكن في بعض البلدان الأجنبية ، يعتبر هذا المنتج مكونًا لا غنى عنه في عدد كبير من الأطباق. يستخدم السبانخ كمرافق ويتم طهيه كطبق متبل بمفرده. على سبيل المثال ، السبانخ المقلية. كيفية استخدامه وبأي شكل تحتوي هذه المساحات الخضراء على المزيد من الفيتامينات ، تابع القراءة
السبانخ أثناء الرضاعة: الفوائد والأضرار. أطباق السبانخ
يحتوي الخضر على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية. بفضل مساعدتهم ، فإن الجسد الأنثوي قادر على التعافي بسرعة بعد الولادة. وسيتلقى الطفل ، مع الحليب ، جميع المواد التي يحتاجها للنمو والتطور الكاملين. غالبًا ما تتساءل النساء عما إذا كان من الممكن تناول السبانخ أثناء الرضاعة الطبيعية. يناقش المقال ميزات إدخال هذا المنتج في النظام الغذائي ومزاياه وعيوبه
سلطات عيد ميلاد فاخرة. سلطات عيد ميلاد لذيذة: وصفات
يعتبر عيد الميلاد حقًا من أكثر الأيام إشراقًا وإمتاعًا في حياة كل شخص ، عندما تريد أن تشعر بعطلة في كل شيء. وحتى سلطات عيد الميلاد غير العادية يمكن أن تساعد في ذلك. إنه لشرف عظيم أن ترضي ليس فقط نفسك ، ولكن أيضًا الضيوف معهم
دقيق الشوفان مع اليقطين - ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا صحي
لقد سمع الكثير من الناس أن اليقطين منتج عالمي. من أشهر الأطباق طاجن اليقطين. ليس أقل شأنا من هذا الشهي وعصيدة اليقطين. في أغلب الأحيان ، يضاف الدخن أو السميد أو الأرز إلى مثل هذا الطبق. دقيق شوفان آخر لذيذ جدا مع اليقطين
كيف تأكل البابايا ليس فقط للحصول على متعة التذوق ، ولكن أيضًا للاستفادة القصوى
هذا النبات الغريب نوعًا ما ، المزروع في العديد من بلدان آسيا وأمريكا ، ظهر في أسواقنا وطاولاتنا مؤخرًا نسبيًا. لقد كتب الكثير عن فوائد البابايا ومذاقه. ثمار هذا النبات غنية جدًا بالفيتامينات والجلوكوز والمعادن والفركتوز وفي نفس الوقت منخفضة جدًا في السعرات الحرارية. لسوء الحظ ، لا يعرف الكثيرون ببساطة كيف يأكلون البابايا وبالتالي يتجاوزون هذا المخزن للمواد المفيدة. ستساعدك بعض النصائح والحيل في إصلاح الموقف
