مقلي السبانخ وفوائده. كيف تأكل السبانخ

2025 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 12:51

بالنسبة لنا ، السبانخ غريب. يستخدم معظم السكان للشبت والبقدونس ، ولكن ليس السبانخ. لكن في بعض البلدان الأجنبية ، يعتبر هذا المنتج مكونًا لا غنى عنه في عدد كبير من الأطباق. يستخدم السبانخ كمرافق ويتم طهيه كطبق متبل بمفرده. على سبيل المثال ، السبانخ المقلية. كيفية استخدامه وبأي شكل تحتوي هذه الخضر على المزيد من الفيتامينات ، تابع القراءة.

في أي شكل يمكنك أن تأكل السبانخ

في طازجة ، مجمدة ، مقلية ، مسلوقة ، مسلوقة. إذا أردت ، قم بغليها في الماء ، أو بالبخار إذا أردت. يمكن استخدام هذه الأوراق بأي شكل من الأشكال. ومن المثير للاهتمام أن هذه الخضار في حد ذاتها ليست لذيذة للغاية ، ولكنها بالإضافة إلى الطبق الرئيسي ، فهي رائعة. مطبوخة بالسبانخ ، تكتسب روائع الطهي نكهة جديدة حصرية تجعلها أفضل.

ومن المثير للاهتمام أن المعالجة الحرارية لا تؤثر على لون أوراق السبانخ. هذا النبات عنصر لا غنى عنه في كتلة الصلصات ، ويستخدم أيضًا فيكصبغة طبيعية.

بالطبع يحتوي السبانخ الطازج على الكثير من الفيتامينات والمعادن الأساسية ، وبالتالي فهو أكثر صحة. للحفاظ على الصفات المفيدة للأوراق يتم ضغطها وتجميدها مثل مكعبات الثلج.

تناول السبانخ بأي شكل من الأشكال صحي ، لذيذ ، رائع! وأنت فقط من يقرر كيف تأكل السبانخ.

كيفية طهي السبانخ بسرعة

هناك العديد من الوصفات لأطباق السبانخ. لكن الأسهل والأسرع ، الذي لا يتطلب الكثير من الوقت والمكونات ، هو مقلي السبانخ.

يستغرق تحضير وجبتين من الطبق والمكونات التالية 10 دقائق فقط:

• 500 جرام من السبانخ ؛
• 1-2 لمبات
• 25 ملليلتر من الزيت النباتي
• 25 ملليلتر من صلصة الصويا ؛
• 1/5 ملعقة صغيرة ملح
• 1/5 فلفل أسود مطحون.

كيف تطبخ السبانخ

وصفة خطوة بخطوة للسبانخ المقلي تتكون من الخطوات التالية:

1. تحضير جميع المكونات والمنتجات اللازمة للطبخ.
2. نظف ، اشطف و صفي أوراق السبانخ. لا تقطع.
3. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
4. سخني الزيت في مقلاة كبيرة
5. يقلى البصل على نار عالية مع التحريك المستمر لمدة دقيقتين.
6. أضف أوراق السبانخ الكاملة والملح والفلفل ، واطبخ لمدة دقيقتين أخريين.
7. أضيفي صلصة الصويا ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقة.
8. يخدم على الطاولة

هذه طريقة سهلة لطهي السبانخ المتبل بالملح والفلفل وصلصة الصويا فقط. السبانخ المقلية طبق صحي سهل التحضير بحيث يمكن لأي فتاة تناوله. حتى التي تعتقد أن المطبخ ليس موطنها