2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
ربما تبحث كل أم تراقب بعناية صحة طفلها عن المنتجات التي ستعود بأقصى فائدة للطفل. ومن هذه المنتجات بالطبع حليب الماعز. ومع ذلك ، قبل البدء في تعافي الطفل مع هذا المنتج ، من المفيد دراسة جميع الجوانب حول موضوع "أضرار وفوائد حليب الماعز على الطفل" من أجل تجنب العواقب غير السارة.
من الأساطير إلى الحداثة
حتى الإغريق القدماء اعتقدوا أن إله عظيم مثل زيوس كان يتغذى بحليب الماعز. أصبح هذا الماعز المسمى ألفيا كوكبة الجدي. وصار قرنها رمزا للوفرة والازدهار. اعتبر ابن سينا هذا الحليب "مرجح" (متوازن).
ميزات لطيفة لحليب الماعز
من السمات الرئيسية لحليب الماعز أن الجسم يهضمه بسهولة تامة ، مما يساهم في عمل المعدة بشكل جيد. نظرًا لأنه يحتوي على بيتا كازين أكثر بعدة مرات من حليب البقر ، فإن تركيبه يكاد يكون مطابقًا لحليب الثدي. كما أنه يفتقر إلى alpha-1s-casin مما يجعلهتعتبر هيبوالرجينيك.
ومع ذلك ، لا يجب استبدال حليب الأم بحليب الماعز - فهو يحتوي على نسبة دهون أعلى من حليب الأم. كذلك لا تنسوا أهمية إنزيم الليباز الغائب في منتج الألبان هذا. يعزز تكسير الدهون ، وهذا مهم جدًا للنمو السليم لجسم الطفل. لطالما درس الخبراء ضرر وفوائد حليب الماعز للطفل. بالطبع ، ما زلت بحاجة إلى إرضاع طفلك بحليب الماعز ، لذلك يجب على الأم الشابة أن تهتم بمزج حليب الماعز مع حليب الأم ، وإضافة هذا المنتج القيم إلى أغذية الأطفال بكميات صغيرة.
الفيتامينات والعناصر النزرة التي يتكون منها حليب الماعز
1. الكوبالت هو أهم عنصر يدخل إلى أجسامنا مع حليب الماعز. يحتوي حليب الماعز على ما يقرب من ستة أضعاف ما يحتويه أي منتج ألبان آخر. هذا العنصر هو أحد المكونات الرئيسية لفيتامين ب 12 وهو مسؤول عن تطبيع عمليات التمثيل الغذائي ، ويشارك في تكوين الدم. بالنظر إلى ذلك ، يجدر استخدام جبن حليب الماعز لتحسين الهضم وتقوية المناعة ، والوقاية من فقر الدم.
2. عند إضافة حليب الماعز إلى النظام الغذائي اليومي لكل من الأم والطفل ، لا داعي للقلق بشأن مركبات الفيتامينات الإضافية. هذه هي خصائص حليب الماعز - فهو يمنح الجسم جميع المواد الضرورية. في الواقع ، يحتوي منتج الألبان هذا على فيتامينات مثل: A ، تقريبًا المجموعة الكاملة B ، C ، PP ، D ، H ، E.سيساعد استخدام المنتج في التخلص من نقص الفيتامينات والتعافي من نزلات البرد أو الأمراض الخطيرة وحتى العمليات الجراحية.
3. بالتفكير في ضرر وفوائد حليب الماعز للطفل ، لا تنسى نفسك. بعد كل شيء ، يحتوي حليب الماعز على الكثير من المغنيسيوم ، مما يساعد على التخلص من الآثار الضارة للعيش في مدينة كبيرة. لديها قدرة مذهلة على إزالة النويدات المشعة والسترونشيوم من الأنسجة. كما أنه سيساعد الجهاز الدوري على التخلص من الكوليسترول الزائد ، بحيث يعود الضغط إلى طبيعته. لذلك يجب على البالغين تضمين هذا المشروب الصحي في نظامهم الغذائي.
4. يضمن وجود المنغنيز النمو الكامل للعديد من الأعضاء: الكبد والكلى وحتى دماغ طفل صغير. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مسؤولة عن عمليات التنفس الخلوي والتمثيل الغذائي للمعادن. الكالسيوم أيضا لا غنى عنه ، وهو أيضا وفير جدا في حليب الماعز.
هل يمكن أن يشكل حليب الماعز خطورة على الطفل؟
نعم بالطبع الأمر يستحق دراسة ما هي أضرار وفوائد حليب الماعز للطفل ، والأهم من ذلك ، عدم تحويل هذا المنتج الطبيعي إلى دواء لجميع الأمراض. أولاً ، قد يعاني الطفل من حساسية تجاه هذا المنتج. لتجنب الظهور المفاجئ لردود الفعل التحسسية ، أدخل المنتج في النظام الغذائي تدريجيًا ، دون إعطاء الكثير من حليب الماعز للطفل.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد من الأمهات الشابات (أو الجدات) يعطين الحليب دون معالجة مسبقة ، وهذا يمكن أن يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه لجسم الطفل. لذلك ، على سبيل المثال ، يمكن إدخال بكتيريا الحمى المالطية في جسم الطفل إذا أعطيتهحليب غير مجرب. أيضا ، يمكن أن يتحول السعر المنخفض لحليب الماعز (أقل من 90 روبل للتر) إلى فاتورة كيلومتر لعلاج الطفل.
لذلك لا تنسى ضرورة غلي حليب الماعز عند شرائه من بائعين غير مألوفين. عند غليها يمكن أن تقف لمدة أسبوع ولا تتدهور ، في درجة حرارة الغرفة يمكن أن تحتفظ بخصائصها المفيدة ولا تتدهور لمدة ثلاثة أيام.
ما الذي يجب تذكره عند تقديم حليب الماعز للطفل؟
1. لا ينبغي استبدال الرضاعة الطبيعية بحليب الماعز. لا يزال حليب الأم يحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات الضرورية للطفل في السنة الأولى من العمر.
2. أي منتجات حليب مخمرة مشتقة من الحليب (على سبيل المثال ، جبن حليب الماعز) يجب أن تعطى للطفل من قبل الأم فقط إذا كان عمره أكبر من سبعة أشهر.
3. لا تعطي طفلك كمية كبيرة من حليب الماعز (أو الأفضل للحماية من استخدام هذا المنتج تمامًا) إذا لم يكن الطفل قد بلغ من العمر عامًا.
عواقب سلبية
إدراكًا لأضرار وفوائد حليب الماعز للطفل ، فإن الأمر يستحق تقييم العواقب السلبية لتناول مثل هذا الحليب كثيرًا على جسم الطفل.
بسبب احتواء حليب الماعز على الكثير من بروتينات الكازين ، فإن هضمه ضعيف إلى حد ما. وزيادة نسبة الدهون ليست العامل الأكثر متعة من حيث هضم جسم الأطفال الهش. في كثير من الأحيان لا يتم هضمه تمامًا على الإطلاق بل ويخرج على شكل كتل بيضاء. بالمقارنة ، فإن حليب البقر أقل دهونًا ، فيما يتعلق بهذايُنظر إليه على أنه أفضل بكثير من معدة الطفل.
أيضًا حليب الماعز الغني جدًا سيخلق عبئًا كبيرًا على الجهاز البولي. هذا يمكن أن يؤدي إلى أمراض الكلى الخطيرة في وقت لاحق.
التركيبة الغنية جدًا قد لا تمتصها أمعاء غير مكتملة النمو ، مما قد يسبب الإمساك عند الطفل.
هل يجب أن أخفف حليب الماعز؟
يُعتقد أنه يجب تحضير الطفل تدريجياً للانتقال إلى حليب الماعز ، وخلطه مع الماء بنسبة 1: 1. يقلل هذا التخفيف من محتوى الدهون في المنتج ويحرمه من معظم خصائصه المفيدة. لذا يجب اتخاذ قرار التحول إلى حليب الماعز بعد استشارة الطبيب.
موصى به:
لحم الماعز: فوائده وأضراره ، خصائصه ، وصفات طبخ
ما هو لحم الماعز. خصائص مفيدة وأضرار محتملة وموانع. السمات المميزة للحوم ووصفات الطبخ الشعبية. نصيحة عملية بشأن اختيار ما تبحث عنه
حليب الأرز: فوائده وأضراره وطريقة تحضيره
كيف ظهر حليب الأرز؟ خصائص مفيدة وأضرار لحليب الأرز. كيف تصنع حليب الأرز في المنزل؟
مؤشر نسبة السكر في الدم للحليب ومنتجات الألبان. حليب البقر: فوائده وأضراره
يجب على الأشخاص الذين يشاهدون نظامهم الغذائي أن يعلموا أنه عند تناول الأطعمة ، يجب أن تأخذ في الاعتبار ليس فقط محتواها من السعرات الحرارية ، ولكن أيضًا مؤشر نسبة السكر في الدم. ستركز هذه المقالة على مؤشر نسبة السكر في الدم للحليب ومنتجات الألبان
هل يجب أن يغلي حليب الماعز أم لا؟ تكوين وخصائص حليب الماعز
عند التساؤل عما إذا كان يجب غلي حليب الماعز ، يجب أن نتذكر أن درجات الحرارة المرتفعة يمكن أن تضر بالعديد من المركبات العضوية. يُفقد جزء كبير من العناصر الغذائية أثناء الغليان
حليب الماعز للطفل: ممكن ام لا؟
من أفضل ذكريات الطفولة الصيف الذي أمضيته في القرية مع جدتي أو في دارشا. إنه مليء بالشمس والفواكه والخضروات الطازجة التي حاول الكبار إطعامها بكميات كافية خلال موسم الصيف ورائحة الحليب الطازج. كان حليب الماعز للطفل موضع تقدير خاص من قبل الوالدين. وقد اعتبر ويعتبر الآن أنه أكثر فائدة من الأبقار ، حيث أن الماعز لا يعاني من كثير من أمراض الماشية