الطبق الرئيسي
سمكة الزعنفة الحمراء: الصورة ، الوصف ، كيف تطبخ؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ستكون بطلة مقالتنا السمكة رود. الصورة ، وكذلك وصف حياة وعادات حيوان مفترس صغير ، تهم أولئك الذين يتوقون إلى اصطيادها. وسيكون من المهم للطهاة معرفة الأطباق التي يجب طهيها من الرود
درجة نضج اللحم وخصائصه
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما هي درجات نضج اللحم المختلفة ، ما هي الخصائص التي تختلف فيها؟ كيف يتم تحضير هذا أو ذاك المشوي؟
كيف تفتح ثمرة جوز الهند بدون مجهود و جرح؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
بالخضوع لدافع مفاجئ ، قررت فجأة شراء جوز الهند. لكن ، بعد أن أحضروا "الجوز الصلب" إلى المنزل ، وجدوا أن فكرة ضربها بمطرقة عدة مرات أو وضعها على الحائط تبين أنها عديمة الجدوى. ما يجب القيام به؟ كيف تفتح جوز الهند؟
الأكل الصحي: ما مقدار البروتين في صدور الدجاج؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ربما يكون صدر الدجاج هو اللحوم الأكثر صحة وتغذية. مع وجود كمية كبيرة من البروتين القيم ، فإنه يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الدهون ، أي بالضبط التركيبة المطلوبة من قبل كل من يتبع التغذية السليمة أو يتبع نظامًا غذائيًا. سوف تتعلم المزيد عن القيمة الغذائية للمنتج ومحتوى البروتين ومحتوى السعرات الحرارية من مقالتنا. مكافأة إضافية تتمثل في وصفتين بسيطتين وصحيتين يمكنك طهيهما من الثدي في 20 دقيقة فقط
الأكل الصحي: محتوى السعرات الحرارية في عصيدة الأرز مع الحليب
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
عصيدة الأرز بالسعرات الحرارية مع الحليب. على ماذا تعتمد؟ بطبيعة الحال ، من محتوى السعرات الحرارية لمكوناته. النسبة المئوية لمحتوى الدهون في الحليب أو الزبدة أو المارجرين ، التي يتبل بها الطبق ، والسكر المضاف حسب الذوق - كل هذا يجعل العصيدة مغذية بشكل خاص
المأكولات البحرية: فوائد ومضار الحبار
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
إذا كنت من محبي المأكولات البحرية ، فهذه المقالة مناسبة لك. في ذلك سننظر بالتفصيل: ما هي فوائد ومضار الحبار ، وكذلك تقديم بعض النصائح حول الشكل الذي من الأفضل تناول الطعام فيه
ما هي فوائد ومضار البصل الاخضر؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
تمت دراسة فوائد ومضار البصل الأخضر لفترة طويلة. بعد كل شيء ، مثل هذا المنتج هو أكثر النباتات الصالحة للأكل شيوعًا ، والتي لا يمكن لأي شخص رفض استخدامها
معلومات للحلويات: كم عدد السعرات الحرارية في ملعقة صغيرة من السكر
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ربما سمعت أكثر من مرة أن السكر يسمى "الموت الأبيض" ، وكذلك أن أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن ممنوعون منعا باتا استخدام الأطعمة النشوية والحلويات ، بما في ذلك السكر. لكن هل تعلم ، على سبيل المثال ، كم عدد السعرات الحرارية في ملعقة صغيرة من السكر؟
رقائق الذرة: ضرر و فائدة للجسم
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
اكتسبت رقائق الذرة شعبية كبيرة بين المستهلكين اليوم. أضرار وفوائد هذا المنتج موضع جدل بين خبراء التغذية حول العالم. بالطبع ، هذا مريح للغاية - لقد سكبت إفطارًا جافًا مع الحليب وبعد 1-2 دقيقة يمكنك البدء في تناول الطعام. ومع ذلك ، ليس كل شيء سهلاً وبسيطًا كما يبدو للوهلة الأولى
ما نأكله: اخطر غذاء في العالم
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في عالم الطبخ تجد العديد من الأطباق الغريبة و الغير اعتيادية التي تسبب الخوف. في الوقت نفسه ، معظمهم ببساطة لديهم مظهر غير جذاب أو باهظ ، لكنهم في الحقيقة صالحون للأكل ومفيدون. ومع ذلك ، هناك أيضًا تلك التي يمكن تصنيفها بأمان على أنها "أكثر الأطعمة خطورة في العالم". يمكن أن يتسبب استخدامها في إلحاق الضرر بالصحة وقد يؤدي إلى الوفاة
أشهى اللحوم. سجق براونشفايغ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
سجق براونشفايغ هو ألمع ممثل للنقانق المدخنة. عادة ما ترتبط جميع ميزات الاختيار الصحيح والعلامات المميزة لهذا المنتج بهذا النوع. في هذه المقالة سوف نخبرك ما هو نقانق برونزويك المدخنة الخام ، وعن ميزاتها وتاريخ منشأها
السماخ - توابل المطبخ الشرقي
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
كيف ما زلت لا تعرف شيئًا عن البهارات التي تسمى "السماق"؟ إذن أنت بالتأكيد بحاجة لقراءة هذا المقال
اضرار الخوخ و نفعه: هل هو كذلك ام لا؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
خوخ - من لا يحبهم؟ كثير العصير ، معطر ولذيذ للغاية - هذه ثمار صيفية حقيقية! ومع ذلك ، يتم بيعها أيضًا في شكل معلب ، مما يعني أنه يمكننا الاستمتاع بمذاقها طوال العام. إنه لأمر مدهش أن مثل هذا المنتج اللذيذ مفيد أيضًا بشكل لا يصدق. اقرأ المقال حول سبب أهمية تكوين صداقات معه
هل يمكن أن تؤكل الكوسة نيئة؟ عدة وصفات باستخدام هذه الخضار بدون معالجة حرارية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الكوسة من الخضروات المألوفة إلى حد ما في مطبخنا ، حيث يتم تحضير الحساء والوجبات الخفيفة والسلطات والأطباق ، وتضاف أيضًا إلى أطباق اللحوم المختلفة. يستخدمونها بشكل أساسي في الصيف ، عندما يكون من السهل شرائها في كل سوق أو متجر. في فصل الشتاء ، يتم استخدام الخضروات المجمدة في كثير من الأحيان. في معظم الأطباق ، يخضع للمعالجة الحرارية ، ولكن ما إذا كان من الممكن تناول الكوسة نيئة ، لا تفكر ربات البيوت ، كقاعدة عامة ، على الرغم من أنه في هذا الشكل يعطي أقصى فائدة
موزاريلا - ما هذا المنتج؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
جبنة موتزاريلا كريمية ، طرية ، مغذية. أي نوع من الجبن هذا؟ ما هو فائدته وهل من الممكن طهي مثل هذه الجبن في المنزل؟
شاي الكركديه: يزيد أو ينقص ضغط الدم والخصائص وميزات الاستخدام
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يعتبر شاي الكركديه منتجًا فريدًا له طعم استثنائي وله تأثير علاجي على الجسم. هل يزيد الشراب الأحمر أو ينقص ضغط الدم؟ هذا السؤال يهم العديد من المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو انخفاض ضغط الدم
توبيكو: ما هذا الكافيار وكيف يؤكل
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
على الأرجح ، لا يوجد مثل هذا الشخص الذي لم يجرب شيئًا من المطبخ الياباني مرة واحدة على الأقل. السوشي واللفائف محبوبان وشعبيان بشكل خاص اليوم. المكونات الإضافية الإلزامية لهم هي صلصة الصويا والزنجبيل المخلل وخردل الوسابي الحار. ولكن هناك عنصر آخر يستخدم في صنع اللفائف - توبيكو. ما هذا؟ اقرأ عنها في المقال
القيمة الغذائية للبيض: المنتج الأكثر قابلية للهضم
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
منذ العصور القديمة ، أكل الناس بيض الطيور. وهو معقول جدًا ، لأن هذا المنتج الرائع يحتوي على كمية هائلة من البروتين والأحماض الدهنية والفيتامينات والعناصر النزرة ، علاوة على ذلك ، يتم امتصاصها بنسبة 90-100٪ تقريبًا
لحم الديك الرومي: خصائص مفيدة وعناصر أثرية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
حاليًا ، يمكنك مفاجأة الضيوف والأسر بعدة طرق للطهي. عند استخدام لحم الديك الرومي ، ستكون الخصائص المفيدة ملحوظة بشكل خاص. يمكن حشو صدر الديك الرومي بالتوت والفواكه والخضروات وما إلى ذلك
Entrecote - ما هو وكيفية طهيه
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
مترجم من الفرنسية ، يبدو هذا الاسم مثل "بين الضلوع" (entre - between، côte - rib). في الإصدار الكلاسيكي ، عادة ما تكون هذه قطعة من لحم البقر ، مقطوعة بين الحافة والضلوع. في روسيا ، يبدو اسم هذا الطبق مثل "لحم على العظم"
ما هي فوائد ومضار الدخن
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يمكن غالبًا رؤية أطباق الدخن على طاولتنا. هذا يرجع إلى حقيقة أن هذه الحبوب غير مكلفة ولذيذة للغاية. ومع ذلك ، قلة من الناس يعرفون ما هي أضرار وفوائد الدخن. سنتحدث عن هذا في مقالتنا
جريش السميد والشعير: مما يصنعون وكيف يتم تحضيرهم
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الحبوب منتج غذائي مفيد للغاية. يمكن تمثيلها بالحبوب والحبوب والبقوليات: البازلاء والعدس والشوفان والدخن والأرز والحنطة السوداء والسميد وحبوب الشعير. ما هو النوعان الأخيران؟ هذا ما يتعين علينا اكتشافه
كيف تطبخ khinkali ، وكم تطبخ ، وماذا تقدم
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
أحد المنتجات شبه المصنعة التي يتم شراؤها من المتجر ، والتي يمكنك من خلالها إعداد وجبة غداء أو عشاء لذيذة بسرعة ، هي khinkali. كم يجب غليها في الماء وما إذا كان من الممكن تبخيرها - هذه هي الأسئلة الرئيسية التي تهم أولئك الذين يشترونها مجمدة أو تجعلها بأنفسهم في المنزل. على عكس الفارينيكي والزلابية ، تستغرق khinkali وقتًا طويلاً للطهي (تصل إلى 20 دقيقة ، اعتمادًا على حجمها وسمك العجين). لكن تبين أيضًا أنها أكثر إرضاءً وتغذية ورائحة
الدجاج المسلوق منخفض السعرات الحرارية لن يضيف جنيه
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
منذ العصور القديمة ، كان لحم الدجاج ضيفًا مرحبًا به ومتكررًا على طاولاتنا. مغذية ولذيذة وطرية ، لطالما اعتبرت ليست مجرد وجبة يومية ، بل طعام شهي حقيقي. تناول طائرًا من أجل الصحة ، لأن المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية للدجاج المسلوق لن يضيف لك أرطالًا إضافية أبدًا
ما هو محتوى السعرات الحرارية في خبز الجاودار؟ كيف نخبزها في المنزل؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الخبز منتج يحترمه الناس دائمًا. منذ الصغر ، تعلمنا أنه يجب التعامل معها بحذر. لأسباب نفسية ، لن يتمكن الشخص العادي أبدًا من رمي الخبز ، أو الأسوأ من ذلك ، أن يدوس عليه. هذا ليس مفاجئًا ، لأنه لعدة قرون كان الناس يمجدون منتجات الخبز وكان لكل منها معنى طقسي عميق. في العصور القديمة ، كان خبز دقيق الجاودار هو الضيف الأكثر شيوعًا على مائدة العشاء لشخص متوسط الحالة
هل تتساءل كم عدد السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
احسب عدد السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة ، ما عليك سوى مراعاة المكونات التي من المفترض أن تضاف إلى الوصفة. لأن أقل إضافة للدهون ستبطل فقدان الوزن حتى مع وجود كمية قليلة من السعرات الحرارية في المنتج الأساسي
أي جانب يجب وضع الرقاقة عند استخدامه لخبز الطعام وتخزينه
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في الطهي ، بالإضافة إلى أنواع مختلفة من الأواني والأجهزة الأخرى ، غالبًا ما تستخدم العبوات والأكياس للخبز ، وكذلك رقائق الطعام. بمساعدتهم ، يمكنك الحصول على المزيد من الأطباق الشهية والعطرة ، والحفاظ على الطعام طازجًا وباردًا لفترة أطول ، أو العكس - ساخنًا ، حسب الموقف. صحيح أن بعض ربات البيوت لديهن سؤال حول الجانب الذي يجب وضع الرقاقة في موقف معين. إذا تم ذلك بشكل غير صحيح ، فبدلاً من التأثير المتوقع ، قد يحدث العكس
كيف تطبخ دجاج بيكون؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
تشرح هذه المقالة كيفية طهي دجاج بيكون. تختلف الوصفة بشكل كبير عن الأصل ، لكنها تكرر مذاقها
هل تريد معرفة محتوى السعرات الحرارية في عصيدة الدخن مع الحليب؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
اليوم ، ليس كل شخص لديه عصيدة الدخن على المائدة ، بدأوا يأكلون أقل منه. لا نعرف جميعًا ما هو خبز الدخن ، ولا يزال منتشرًا في الشرق. ولكن على الأقل مرة واحدة في العمر لن يضر تذوق الفطائر والحساء مع الدخن. يُعتقد أن عصيدة الدخن هي غذاء للأطفال. لكنها لذيذة جدا ومغذية ، وتحتوي على فيتامينات وأحماض أمينية ضرورية جدا لجسمنا. عصيدة الدخن بالحليب مع الزبيب والمشمش المجفف - فقط لذيذة
BJU: جدول السعرات الحرارية الغذائية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يرغب الجميع في التمتع بصحة جيدة وأن يبدو جيدًا. في بعض الأحيان يتم إغراق هذه التطلعات بالكسل وعدم الرغبة في قضاء الوقت مع نفسك أو تقييد نفسك في شيء ما. مهما كان الأمر ، من المهم جدًا مراقبة ليس فقط المظهر ، ولكن أيضًا النظام الغذائي ، لأنه هو الذي يشكلنا من الداخل ، وبالتالي فهو المسؤول عن مظهرنا
ألمانيا: نقانق في علب وعلب وحزم مفرغة من الهواء وبالوزن - ماذا تختار؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما هي جمعيات الطهي التي يفكر فيها الشخص العادي عند ذكر ألمانيا؟ بالطبع ، هذه سلطة بطاطس وبيرة ونقانق ألمانية. يتم استقبال كل سائح وضيف هنا مع البيرة وحفل شواء تقليدي. تنوع النقانق في ألمانيا يكاد يكون كبيرًا مثل صنف الجبن في فرنسا ، وبالتالي قد يتم الخلط بين المشتري عديم الخبرة. ما هي النقانق التي تحظى بشعبية خاصة في ألمانيا وماذا يتم تناولها؟
Pelmeni "Caesar": التقييمات والأنواع والتكوين والشركة المصنعة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يقولون أن الزلابية اللذيذة مصنوعة يدويًا. ساخن ، ممزوج بمعجون الطماطم أو بعض الصلصة اللذيذة ، مع أو بدون مرق ، يسألون فقط في فمك. ومع ذلك ، إذا لم يكن هناك وقت ، ولكنك بحاجة لتناول الغداء أو العشاء بشيء ما ، فيمكنك شراء فطائر سيزر من متجر غير متصل بالإنترنت أو عبر الإنترنت. اليوم يعتبرون من بين الأفضل
التركيب الكيميائي للثوم: الوصف والخصائص ومحتوى السعرات الحرارية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
بالإضافة إلى الرائحة الخاصة والطعم الحار ، والتي أصبحت "زخرفة" ممتازة للطبق ، فإن التركيب الكيميائي للثوم مهم. يتم تمثيله بالعناصر الدقيقة والكليّة والفيتامينات والمعادن والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والمواد الأخرى المفيدة للجسم. يحتوي الثوم على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، لذلك فهو شائع أيضًا في التغذية الغذائية. يتم استخدامه ليس فقط في الطبخ ، ولكن أيضًا في الطب البديل
الطحالب تشوكا. الغذاء الأساسي للصحة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الطحالب Chuka هي مخزن لفيتامينات ب التي تعيد تغذية احتياطيات الطاقة في الجسم ، وبالتالي تطبيع تدفق الدم وتحسين عملية تكوين الدم. طحالب Chuka غنية أيضًا بالفيتامينات A و D و K ، والتي تشارك بشكل مباشر في تجديد بنية الخلية وإنتاج البروتين
كيف تقطع السمك؟ كيف تقطع السمك للقلي؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
أي طباخ متمرس يعرف كيف يجزر السمك. يجب أن تتقن كل ربة منزل هذا الفن حتى تتمكن من طهي أحد أكثر أنواع المأكولات البحرية شيوعًا بشكل صحيح
لنتحدث عن نوى المشمش: فوائد وأضرار المنتج
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
من المقبول عمومًا أن تناول المشمش يؤثر على متوسط العمر المتوقع. ربما يكون هذا صحيحًا جزئيًا ، إذا كنت تعيش أيضًا أسلوب حياة نشطًا وصحيًا. تستهلك قبائل هونزا الهندية كمية كبيرة من هذه الفاكهة ، بما في ذلك حفر المشمش. فوائدها هائلة ، أولاً وقبل كل شيء ، النوى غنية بالمغنيسيوم. عنصر التتبع هذا له تأثير مفيد على الجهاز العصبي والقلب والأوعية الدموية
ما هي الكُتابات وكيف تطبخ في المنزل؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما هي الكتب - قصة المنشأ. مجموعة متنوعة من الحشوات والتحضير. وصفات لعمل عجين للكتاب
نظام مارغريت تاتشر الغذائي: أسلوب فعال لفقدان الوزن ، والأطعمة المسموح بها ، والمراجعات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
حمية السيدة الحديدية ، والتي يمكن العثور عليها في كل مكان تقريبًا ، مليئة بالأخطاء والتشويهات الواقعية ، مما يؤثر على فعاليتها. ستقدم المعلومات التالية نظامًا غذائيًا موثوقًا به. تصف المقالة حمية مارغريت تاتشر لمدة 4 أسابيع وحتى لمدة 14 يومًا ، وسوف تقدر النتيجة منها
الفول مع المعكرونة. فوائد الفول وبعض الوصفات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الفاصوليا منتج صحي بشكل استثنائي. يتناسب بشكل رائع مع المعكرونة. هناك العديد من الوصفات لأطباق بهذه المكونات
كيفية اختيار اللحم لشريحة لحم: نصائح
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
كيفية اختيار اللحم المناسب لشريحة لحم: قطعة من أي جزء من الذبيحة من المفضل اختياره. كيفية تحديد مدى نضارة اللحوم من خلال المظهر والرائحة والملمس. هل من الممكن طهي شرائح اللحم ليس من اللحم البقري ولكن من أنواع اللحوم الأخرى. ما هي أفضل طريقة للقيام بذلك؟