الطبق الرئيسي
أضرار ومنافع الفلفل الحار. خصائص الفلفل. فلفل حار مطحون
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
بالتأكيد كل شخص قد صادف مثل هذا البهارات مثل الفلفل الحار. في هذه المقالة ، سننظر في خصائص الفلفل ، ومعرفة ما إذا كان مفيدًا لصحة الإنسان
اليقطين الجوز: وصفات ، صور ، خصائص مفيدة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
اليقطين نبات شائع جدا. أقل شيوعًا هو القرع الجوز ، والذي ينتمي أيضًا إلى عائلة تحمل الاسم نفسه. بسبب الطعم ، يطلق عليه أيضا "الجوز". هذا الصنف يحتوي على بذور أقل بشكل ملحوظ من الأنواع الأخرى. الميزة الكبرى لمثل هذا اليقطين هو أنه ينتمي إلى أصناف الشتاء ويمكن تخزينه لفترة طويلة
أطباق تركية وطنية: أسماء وصور
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
المطبخ الوطني لتركيا متعدد الاستخدامات وأصلي للغاية. تأثر تشكيلها بحقيقة أن الأتراك والأرمن والفرس والإغريق والآشوريين والعديد من الشعوب الأخرى كانوا يعيشون على أراضي هذا البلد ، وقد ترك كل منهم بصماته الفريدة على تاريخ الطهي للدولة. تشمل قائمة الأطباق الوطنية في تركيا الأطباق الشعبية مثل بلوف والكباب والبقلاوة. يمكن العثور على وصفاتهم في مقال اليوم
القمح المنبت: الفوائد والمضار ، وميزات التطبيق والمراجعات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
فقط الكسالى لا يعرفون فوائد البراعم اليوم. هناك أنظمة صحية كاملة تعتمد على الاستهلاك المنتظم للبراعم. معهم تحضير السلطات أو الكوكتيلات. لطالما درس الأطباء والمعالجون التقليديون فوائد ومضار القمح المنبت. هذا ليس دواء ، لكنه عامل شفاء قوي ، مصدر للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. سننظر اليوم في من يجب أن يدخله في النظام الغذائي وما هو التأثير الذي يمكن توقعه من ذلك
نصائح حول كيفية تقطيع الدجاج في المنزل
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
عادة ، المحاولة الأولى كمزارع تبدأ بتربية صغار الدجاج اللاحم. ستجد في هذه المقالة نصائح مفيدة حول كيفية تقطيع الدجاج بشكل صحيح. ستساعدك الصور من جميع المراحل في ذلك. اتبع التعليمات وسوف تحصل على جثث دواجن مقطوعة بدقة ومنفتحة
فوائد ومضار زيت الأرز: ضع في اعتبارك بمزيد من التفصيل
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
لقد سمع الكثير عن الخصائص المفيدة لمنتج قيم مثل زيت الأرز. لكن لا يعلم الجميع أنه يمكن أن يكون ضارًا. تعتمد فوائد ومضار زيت الأرز على سلامة الشركة المصنعة. احذر من المنتجات المقلدة
بولينتا طبق مصنوع من حبيبات الذرة أو الدقيق
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
عصيدة من دقيق الذرة أو دقيق الذرة مسلوقة بالماء ومطبوخة بطريقة خاصة. في مولدوفا ، يسمى طبق مشابه "ماماليجا" ويضاف إليه الكريمة أو الجبن. في إيطاليا ، عصيدة من دقيق الذرة هي ما يتم تقديمه مع مجموعة متنوعة من الصلصات. يجعلون لها طعم أكثر ثراء
السبانخ ليست صحية فقط ، ولكنها لذيذة أيضًا! سلطات مع السبانخ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
السبانخ ، التي كانت ممتلكاتها موضع تقدير من قبل القدماء ، حتى بعض الوقت لم تكن مشهورة معنا كما في أمريكا أو أوروبا. لكن في الآونة الأخيرة ، يهتم المزيد والمزيد من ربات البيوت بهذا المنتج. السبانخ مخزن للفيتامينات والمعادن
برالين - ما هذه الحلاوة؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
برالين - ما هذه الحلاوة؟ هذه زبدة الجوز. تم اختراعه في فرنسا في بداية القرن الثامن عشر. تقليديا ، كان يصنع من اللوز. ولكن الآن غالبًا ما توجد حلوى اللوز المصنوع من الجوز والبندق والمكسرات الأخرى. مزيج كلاسيكي - مزيج من البندق واللوز
وصفة سلطة يونانية و سعرات حرارية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يحب الكثير منا السلطات ويقدمونها على مدار السنة. سنتعلم اليوم كيفية طهي سلطة يونانية بالعديد من متغيراتها ونتعلم ليس فقط محتوى السعرات الحرارية في الطبق ، ولكن أيضًا كيفية جعله في حده الأدنى
عدة خيارات لكيفية تقطيع الفاكهة بشكل جميل على الطاولة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الفاكهة ليست فقط مصدرًا غير مسبوق للفيتامينات وجزءًا لا يتجزأ من القائمة. إنه أيضًا زخرفة مربحة للجانبين. ما أجمل قطع الفاكهة على المائدة؟ نحن نقدم خيارين
الأنشوجة لذيذة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
اعتدنا على حقيقة أن الأنشوجة غالبًا ما تكون وجبة خفيفة من البيرة المالحة. هناك أنواع مختلفة من الأسماك يصل حجمها إلى 20 سم ، ويمكن تناولها ليس فقط كوجبة خفيفة صغيرة. في روسيا ، الأنشوجة لها اسم بسيط وأكثر شيوعًا - الأنشوجة. هذه الأسماك مملحة ومتبلدة ومجففة
كم لطهي الحليب المكثف في جرة في المنزل
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الجميع يحب الحليب المكثف المسلوق. لكن الحليب المكثف المشتراة لن يقارن أبدًا في الذوق مع الحليب المطبوخ في المنزل. في المقالة ، سنلقي نظرة على معايير اختيار الحليب المكثف وكيفية طهيه ، بالإضافة إلى الأطعمة التي يمكنك طهيها باستخدامه
الأكل الصحي: ما فائدة الكبد؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يشكك البعض في فائدة الكبد ، حيث يتم ترشيح الدم من خلال هذا العضو ، لذلك فهو "متسخ". لكن هذا الرأي خاطئ. الخصائص المفيدة واسعة جدًا ، ومن الصعب تحديد الكبد الأكثر فائدة. بعد كل شيء ، نستخدم في نظامنا الغذائي كبد أنواع مختلفة من الطيور والحيوانات والأسماك بأشكال مختلفة. على سبيل المثال ، مقلي أو مسلوق ، مع الصلصة ، مع الخضار ، على شكل فطائر ، وهكذا. في هذا المقال ، سنخبرك ما هو مفيد للكبد
ما الذي يحتوي على البروتين؟ قائمة بالمنتجات الأكثر فائدة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
للصحة يحتاج الإنسان إلى نظام غذائي كامل ومتوازن يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمكونات المفيدة. واحد منهم هو بالتأكيد البروتين. تحت تأثير العمليات الداخلية ، يتم تحويل البروتينات إلى أحماض أمينية ، وهي ضرورية للغاية بالنسبة لنا لاستعادة العضلات والجلد والكائن الحي ككل. غالبًا ما يتساءل أولئك الذين يهتمون حقًا بصحتهم عن محتوى البروتين
ما هو مفيد وما يحتوي على الألياف
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الألياف عنصر أساسي لصحة الإنسان. هناك عدد كبير من المنتجات الغذائية التي يتم تضمينها فيها. يجب تضمينها في نظامك الغذائي اليومي
الفطائر المقلية مع البيض والبصل الأخضر لذيذة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ربما ، طالما تتذكر ، كان هناك الكثير من الفطائر المقلية مع البيض والبصل الأخضر في حياتك. بالطبع ، هذه ليست تحفة فنية ، لكن الطبق يدعي أنه العشرة الأوائل في الطبخ المنزلي. بالطبع ، ليس هذا ما تحتاجه لخصر نحيل ، لكن من المستحيل التوقف عن تناول فطيرة واحدة فقط
البروكلي: فوائد وأضرار لجسم الإنسان
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
بالتأكيد سمع الجميع عن فوائد القرنبيط. يتضمن تكوين هذا الملفوف الأخضر الكثير من الفيتامينات والعناصر النزرة الضرورية لصحة الإنسان وعمله الطبيعي
كم عدد السعرات الحرارية في السوشي ولفائف؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
قلة من الناس يعرفون عدد السعرات الحرارية في جزء من السوشي أو اللفائف المفضلة لديهم. لكن هناك الكثير من المعجبين بكل أنواع الحميات. اكتشف كيف يتم الجمع بين المطبخ الياباني ومفهوم التغذية السليمة
فواكه مسكرة - أي نوع من الأطعمة الشهية هذه؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الشهية الشرقية ، فرحة الأسنان الحلوة ، الفوائد المركزة للفواكه والخضروات والتوت - هكذا يمكن وصف الفواكه المسكرة. أي نوع من الحساسية هذه ، يعرف الكثير من الناس. ولكن ما هي الفوائد ، بالإضافة إلى متعة تذوق الطعام ، التي لا يجلبونها سوى القليل
شطائر لذيذة ومختلفة جدًا عن الطبيعة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
على المرء فقط أن يسخن شمس الربيع ، حيث ينجذب الجميع على الفور إلى الطبيعة ، والهواء النقي ، وأريد إرضاء نفسي بمشهد إيقاظ الطبيعة ، والتخلص من مزاج الشتاء معها
الأنشوجة - ما هذا؟ صور ، ما الذي يمكن طهيه بالأنشوجة؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
سمع الكثير من الناس عن الأنشوجة ، لكن لا يعرف الجميع ما هو. الأنشوجة هي مجرد سمكة صغيرة ، لكنها تحتوي على الكثير من المواد المفيدة ، فهي لذيذة جدًا بأي شكل من الأشكال. الآن هذه السمكة أصبحت أكثر وأكثر شعبية. في هذه المقالة سوف تتعلم الكثير من المعلومات الشيقة عن الأنشوجة وتجد بعض الوصفات البسيطة
خبز بورودينو. تكوين وتاريخ المنشأ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
خبز بورودينو ، الذي لم يتغير تكوينه لسنوات عديدة ، هو أحد أشهى منتجات طحين الجاودار. سيكون من المثير للاهتمام تتبع تاريخ إنشائها ومعرفة ميزات المكونات
هل تعرف كيفية استخدام طبق الخبز من السيليكون؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
مثل هذا الابتكار مثل أطباق السيليكون له أهمية حقيقية للعديد من ربات البيوت. وما سبب شعبيتها خاصة وأن هذا النوع من أدوات المطبخ ظهر مؤخرًا؟ سهولة الاستخدام وتنوع الأشكال وعدد من المزايا الأخرى تجعله لا غنى عنه في أي مطبخ. كيف تستخدم صحن سيليكون للخبز بحيث يدوم طويلاً؟ سنتحدث عن هذا في المقال
ما يجب أخذه للشواء في الطبيعة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما الذي يجب أخذه للشواء في الطبيعة؟ تقدم هذه المقالة إجابة مفصلة على هذا السؤال ، مما يساعد على الاختيار والاستعداد بشكل صحيح للباقي
رامبوتان: فاكهة رهيبة من الخارج وجميلة من الداخل
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
هل تحب تجربة الفواكه الغريبة؟ ثم كن حذرًا ولا تفوّت الرامبوتان - فاكهة صغيرة لا تبدو فاتحة للشهية بسبب جلدها المشعر. ولكن هذه مجرد قشرة تختبئ داخل لب العصير الطري ، والذي لا يقتصر على مذاقه الرائع فحسب ، بل له أيضًا خصائص مفيدة. سوف تتعلم المزيد عن هذه الفاكهة غير العادية من خلال قراءة المقال
مربى وردة الشاي عطرة وصحية بشكل لا يصدق
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
مربى وردة الشاي عطرة وصحية بشكل لا يصدق. عليك أن تأخذ له بتلات فقط من الشجيرات التي أثبتت جدواها. من الأفضل جعلها تنمو في حديقتك
السماق - توابل الشرق
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
السماق هو نوع من التوابل التي تستخدم على نطاق واسع في الشرق ، ولكن لا يعرف إلا القليل وغالبا ما تستخدم بشكل غير كاف في بلادنا. وحتى في كثير من الأحيان يتم الخلط بينه وبين البرباريس والكمون
الهيل - ما هو؟ حقائق مثيرة للاهتمام حول التوابل
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الهيل - ما هو؟ لا يمكن لجميع الأشخاص المولعين بالطبخ الإجابة على هذا السؤال. لكن لا يزال ، هذا التوابل يستحق النظر بمزيد من التفصيل
كيف يأكلون التين الطازج والمجفف؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
بماذا وكيف تأكل التين؟ إذا كنت قد اكتشفت هذه الفاكهة الغريبة مؤخرًا ، فعليك أولاً الاستمتاع بها في شكلها النقي ، دون خلطها بأي شيء. ولكن إذا كانت هذه التوتات الفريدة قد دخلت لفترة طويلة وبقوة في قائمتك ، فقد حان الوقت لمعرفة الأطباق التي يقدمونها وكيف يأكلون التين ، ويجمعها مع الأطعمة المختلفة
خصائص مفيدة ومحتوى السعرات الحرارية من سمك السلمون
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
هذه السمكة مجرد عطلة! متعة للعيون وبراعم التذوق والجسم كله! يجب ألا تخافوا منها سواء كانت كبيرة أو صغيرة ، لا نحيفة ولا بدينة. سمك السلمون مفيد للجميع ، ما عليك سوى معرفة كيفية طهيه بشكل صحيح. في هذه المقالة ، سوف نتعرف بالتفصيل على ممثل السلمون هذا ونتعرف على العديد من الوصفات لتناول وجبة خفيفة
لفات السعرات الحرارية "فيلادلفيا". كم عدد السعرات الحرارية في اللفائف الساخنة؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
إنه لذيذ جدًا وصحي ويسهل طلب لفات العشاء. في غضون سنوات قليلة فقط ، فازوا بقلوبنا بطعمهم الفريد وخفة وزنهم ، وفي نفس الوقت ، شبع غير عادي. ويقول خبراء التغذية إن الاستهلاك المنتظم لللفائف لن يضر بشخصيتنا. هناك عدد كبير من الأصناف ، وصفات لفات. سنستعرض الكلاسيكيات ونحلل التكوين ومحتوى السعرات الحرارية لفات فيلادلفيا
ما هي أصناف العسل؟ أصناف العسل الداكنة والبيضاء والنادرة. ما هو التنوع الأكثر فائدة؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
لكلمة "عسل" معنى غير عادي - في الترجمة ، تعني الكلمة شيئًا غامضًا وغامضًا وله نوع من الخصائص السحرية. وهذا غير مستغرب ، لأن هذا المنتج قادر على علاج أي أمراض ، والتعامل مع الأمراض الخطيرة ، كما يمنح الحيوية والجمال والحكمة. ما هي أصناف العسل؟ سيتم تفصيل الإجابة على هذا السؤال ، حيث يتم تصنيف هذا المنتج أيضًا اعتمادًا على منشأه وتكنولوجيا التطبيق
ليمون في برطمان بالسكر - الوصفة. فوائد الليمون للجسم
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
حقيقة معروفة - الليمون هو مخزن للفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. تُستخدم ثمار شجرة الليمون لتحسين المناعة وعلاج العديد من الأمراض وفي التجميل وأيضًا كوسيلة وقائية. الليمون في وعاء به سكر هو مخزن للفيتامينات ، وهو متوفر في موسم البرد
مما يتكون الزيت: التركيب والتكنولوجيا
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الزبدة منتج مغذي ، بدونها يصعب تخيل وجبة فطور كاملة لأي شخص. لإنتاجه ، يتم استخدام كريم حليب البقر. ما هو الزيت المصنوع؟ في الواقع ، نشأت تقنية إنتاجها من العصور القديمة ، حتى عندما صنع أسلافنا الزيت بأيديهم دون مساعدة من المعدات القوية
وصفات مشروبات يابانية: كحولية و غير كحولية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في منشورنا أود أن أتحدث عن أشهر المشروبات اليابانية الكحولية وغير الكحولية. ما هي الوصفات التي تستحق الاهتمام على سبيل الأولوية؟ كيف تصنع المشروبات اليابانية التقليدية في المنزل؟ كل هذا سوف يناقش في المقال
كم عدد الشرائح الموجودة باللون البرتقالي؟ الطريقة السرية للعد
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
كم عدد الشرائح الموجودة باللون البرتقالي؟ غالبًا ما يكون هذا السؤال موضوعًا للجدل. علاوة على ذلك ، يستخدم الكثيرون الحمضيات لتسوية النزاعات. اتضح أن هناك طريقة تسمح لك بحساب عدد شرائح البرتقال دون تقشير الفاكهة. والآن حان الوقت للتعرف على بعضنا البعض بشكل أفضل
حليب الحصان: التركيب ، العناصر الغذائية والفيتامينات ، منتجات الألبان ، فوائد وموانع تناولها
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في هذه المقالة ، سنحلل منتجًا مشهورًا مؤخرًا مثل حليب الحصان. قبل ذلك ، كان القليل من المهتمين بهذه الهبة العلاجية من الطبيعة. ومع ذلك ، فإن الإشارات إلى الخصائص الطبية لحليب الحصان تعود إلى زمن الطبيب ابن سينا
كربوهيدرات في الحليب والمواد المفيدة الأخرى
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
منذ الطفولة ، قيل لنا أن الحليب صحي للغاية. لقد عولجوا من نزلة برد ، وشربوا قبل النوم للنوم بشكل أسرع ، أو ببساطة يأكلون مع قضمة من ملفات تعريف الارتباط. نقل الكثير من الناس حبهم لهذا المنتج إلى مرحلة البلوغ ، بينما بدأ آخرون في الشك فيما إذا كان المشروب مفيدًا جدًا وما هو موجود فيه. دعونا نفهم ذلك
ما هي كايلا وكيف تطبخها؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في كثير من الأحيان في المطبخ الأوزبكي والطاجيكي ، يمكنك العثور على كلمة مثل كايلا. في المقال سنتحدث عن ماهية كايلا. سوف تتعلم أيضًا كيفية طهيها وما هو الدور الذي تلعبه في طهي هذه الشعوب. كايلا هو الجزء الرئيسي من الطبق الرئيسي. في المطبخ الأوزبكي ، غالبًا ما يُطلق على kaila اسم vadzhar أو zirvak. بمعنى آخر ، كايلا عبارة عن حشوة أو قاعدة أو صلصة