2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
جبن جراند بلو يذوب في فمك بفضل قوامه الكريمي وملمسه الناعم. يمكنك التعرف على منتج الحليب المخمر مع العفن الأزرق من خلال قصه الكلاسيكي وعروقه الخضراء المزرقة.
جراند بلو تشيز
المنتج مصنوع على أساس حليب البقر المبستر وملح الطعام ومانع التسرب (قوالب بنسيليوم روكفورتي ، كلوريد الكالسيوم ، استخدام البادئ البكتيري ، الذي يحتوي على الكائنات الحية الدقيقة اللبنية وإنزيمات تخثر الحليب من أصل حيواني). يتم تخزين الجبن لمدة شهر ونصف تقريبًا في درجات حرارة من +0 درجة مئوية إلى +6 درجة مئوية. متوسط الوزن 1 كيلوجرام. بلد المنشأ: الأرجنتين. الماركة Grand Blu.
قيمة الطاقة الغذائية للجبن مع العفن "جراند بلو" في 100 جرام: بروتينات - 20 جرام ، دهون - 28 جرام ، كربوهيدرات - 2.9 جرام.
كيفية اختيار وتخزين المنتج المناسب
عند شراء الجبن ، عليك الانتباه إلى قطعها: يجب ألا يكون هناك الكثير من قنوات الجبن ويجب ألا تكون واضحة. على الرغم من حقيقة أن اتساق منتج الجبن مع العفن فضفاض تمامًا ، إلا أنه ليس كذلكيجب أن تنهار وتنهار. ولا تنسَ أيضًا أن رؤوس الجبن ذات العلامات التجارية يجب أن تُلف بورق شمعي وتوضع في عبوات محكمة الإغلاق.
في حالة وجود رغبة في شراء منتج مقطّع بالفعل ، من الضروري إعطاء الأفضلية لمثل هذه القطعة من الجبن ، التي لن يكون على سطحها كمية كبيرة من عفن. إذا كان الأمر كذلك ، فيمكننا أن نستنتج أن ظروف تخزين الجبن قد انتهكت.
قم بتخزين الجبن الأزرق الكبير في مكان بارد ، في عبوة منفصلة بحيث لا يستقر العفن على المنتجات الأخرى. يجب ألا تحتوي رائحة الجبن الأزرق مع العفن بالتأكيد على رائحة الأمونيا.
فوائد ومضار الجبن
فائدة منتج الجبن لوجود الفيتامينات والمعادن المفيدة والبكتيريا فيه. مع الاستهلاك المنتظم لـ Grand Blue ، يتحسن الهضم ونشاط الجهاز الهضمي ، وتقوي أنسجة العظام ، ويعود النوم ، ويعود ضغط الدم إلى طبيعته ، ويحسن الرؤية. جبن "جراند بلو" يخفف من انتفاخ الأوعية الدموية ويساعد على تقوية وزيادة كتلة العضلات.
قد يتم بطلان المنتج لأولئك الذين لديهم عدم تحمل فردي للجبن الأزرق. لا ينصح بإدخال المنتج في النظام الغذائي لمن يعانون من الحساسية ، وكذلك للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو مراقبة الشكل بعناية ، لأن جبن جراند بلو يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
موصى به:
فطائر الجبن الدايت في الفرن: الوصفة ونصائح الطبخ. فوائد الجبن القريش ، ميزات اختيار منتج كعك الجبن
سيرنيكي محبوب من قبل الكبار والصغار. هذه وجبة خفيفة رائعة ، فطور لذيذ وصحي ، عشاء دسم. لكن تحضير مثل هذا الطبق الذي يبدو بسيطًا لا يزال يثير الكثير من الأسئلة. مقابل كل مضيفة ثانية ، ينتشرون أو يلتصقون أو لا ينقلبون. ما هي وصفة كعكة الجبن المثالية؟ وكيف تختار الجبن؟
طريقة صنع الجبن الأزرق: المكونات والوصفات. الجبن الأزرق: الفوائد والأضرار
الجبن الأزرق هو طعام شهي مشهور عالميًا يتمتع به العديد من الذواقة. هناك الكثير من الأصناف والأنواع: كاممبرت ، دور بلو ، ليفارو وغيرها الكثير. وصفة صنع مثل هذا المنتج قديمة جدًا: لقد تم تصنيع الجبن بالقالب منذ أربعة آلاف عام. يمكن العثور عليها حتى في هوميروس وأرسطو
السعرات الحرارية الغذائية - كيفية اختيار النظام الغذائي اليومي المناسب لجسمك
التغذية الصحية والمتوازنة بشكل صحيح جزء مهم من حياتنا. يعتمد مزاجنا وعمل الكائن الحي بأكمله على محتوى السعرات الحرارية في الأطعمة التي نستهلكها يوميًا
كيفية اختيار الكونياك المناسب في المتجر: كيف لا تشتري مزيفة؟
يعتبر الكونياك أقوى مشروب قوي في العالم. هذا الكحول النبيل له طعم ورائحة متعددة الأوجه. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن العديد من محبي الكحول القوي مهتمون بمسألة نوع البراندي الذي يجب شراؤه. وليس من المستغرب ، حيث يتم تقديم هذا المنتج الكحولي على أرفف المتاجر في مجموعة واسعة جدًا
سلطة بالجبن الأزرق: الوصفات والمكونات. ما اسم الجبن الأزرق - أشهر الأصناف
المنتج الذي نريد التحدث عنه اليوم هو الجبن الأزرق. في بلدنا ، لا يتم إنتاجه عمليًا ويعتبر غريبًا حقيقيًا. على عكس أنواع المنتجات الروسية ، فإن جبن العفن له طعم ورائحة غير عادية إلى حد ما. لقد أعددنا لك مادة ستتعلم منها اسم الجبن الأزرق (الأصناف الأكثر شيوعًا) ، ونقدم أيضًا عدة وصفات للسلطات مع هذا المنتج
