الطبق الرئيسي
برينجلز - رقائق ذات تاريخ مثير للاهتمام
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
عند اختراع Pringles (رقائق) ، أراد P&G إنشاء الشكل والتعبئة المثاليين ، مع مراعاة شكاوى المستهلكين حول الوجبات الخفيفة المكسورة وغير الشهية ، فضلاً عن وجود الهواء في الأكياس. تم إعطاء الوجبة الخفيفة شكلًا جديدًا يذكّر بتصميم السرج ، وصُنعت العبوة على شكل أسطوانة أنيقة لا تتعرض فيها الرقائق للتهديد "بالكسر"
الحبار القائد: خصائص مفيدة ، وصفات الطبخ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
من الشائع جدًا العثور على الحبار في أقسام الأسماك بالمحلات التجارية. أسعارها في متناول عامة الناس ، وهناك عدد كبير من وصفات الطبخ. موضوع مقالتنا اليوم هو الحبار القائد. لنتحدث عن قيمته ومحتواه من السعرات الحرارية ونتحدث أيضًا عن بعض أسرار الطهي ونقدم أبسط الوصفات. نأمل بعد قراءة المقال أن تتعلم بالتأكيد كيفية طهي هذا الطبق الصحي واللذيذ
جبن Poshekhonsky: السعرات الحرارية ، الخصائص المفيدة ، الوصف
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
نادراً ما يطلب الجمهور منتجات إنتاجنا ، لكن هذا لا يعني أن جودتها أسوأ من المنتجات الشعبية. توجد في منطقة ياروسلافل بلدة تسمى Poshekhonye. يعود تاريخها إلى عدة قرون. تشتهر بلدة Poshekhonye بمعابدها القديمة ، فضلاً عن منتجها عالي الجودة ، جبن Poshekhonsky ، الذي سمي على اسم المدينة
عسل أخضر بالبروبوليس
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
أحيانًا في السوق ، جنبًا إلى جنب مع الجرار ذات اللون الأصفر الذهبي المعتاد ، يمكنك أيضًا العثور على منتج تربية النحل بلون أخضر غير عادي وغير طبيعي. حتى أن العسل الأخضر يسبب عدم الثقة من جانب المشترين ويؤدي بهم إلى الارتباك. ما هذا؟ دعونا نفهم ذلك
رولز "ألاسكا": تكوينها وطريقة تحضيرها وفوائدها
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
تكوين لفات "ألاسكا" ، نصائح لطهيها في المنزل ، فوائد اللفائف بشكل عام والمكونات الفردية المتضمنة في تكوينها
ماتسوني: فوائد وأضرار ، أسرار الطبخ ، خصائص مفيدة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يعلم الجميع الصفات المفيدة لمنتجات الألبان المخمرة. هذا لا ينطبق فقط على الكفير والجبن القريش ، ولكن أيضًا على مجموعة كبيرة ومتنوعة من المنتجات اللذيذة التي تم الحصول عليها نتيجة تخمير الحليب. يحكي المقال عن واحد منهم - ماتسوني ، فوائده وأضراره على الجسم
كم عدد السعرات الحرارية في المشمش وكذلك محتوى العناصر الغذائية في لب الفاكهة وبذورها
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
المشمش هو فاكهة صيفية لذيذة ، و بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية و محتواه الغني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ، فهو مهم جدا في التغذية الغذائية. اقرأ مقالنا كل ما يتعلق بالخصائص المفيدة للمشمش ، فضلاً عن المخاطر المحتملة التي قد تنتج عن استخدام هذه الفاكهة
طبخ بيلاف في طباخ متعدد "باناسونيك"
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
تسمح لك أدوات المطبخ الحديثة بالطهي دون أي متاعب. من المؤكد أن بيلاف في جهاز باناسونيك متعدد الطهي سيصبح لذيذًا ورائعًا ، ولن يحترق أو يغلي. طريقة الطبخ - في المقال
النشا المعدل - ما هو؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
أحد المنتجات الشائعة اليوم هو النشا المعدل. ما هذا؟ هل هو خطير؟
إذا طفت بيضة في الماء ، فهل يمكنك أكلها؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
هل صحيح أنه إذا طفت بيضة في الماء ، فمن الأفضل التخلص منها؟ هل ظهور البيضة يعني دائمًا أنها ليست النضارة الأولى؟ لماذا تطفو البيضة الفاسدة؟
تكوين فيتامين وخصائص مفيدة للنكتارين
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
النكتارين هو فاكهة صيفية مشرقة تشبه إلى حد كبير الخوخ. بمذاق مذهل ، فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي ستساعدك على الحفاظ على عضلة القلب والأوعية الدموية في حالة جيدة والجلد. إن تناوله طازجًا أو كوكتيل عصير ، سوف تحافظ على مزاجك الجيد وشكل جيد لفترة طويلة
محضرات منزلية الصنع و تعليب: أي مربى هو ألذ
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الجدل حول أي مربى هو ألذ يمكن أن يكون بلا نهاية. كل هذا يتوقف على الأذواق والتفضيلات الشخصية. وبالطبع القدرة على طهيه. على سبيل المثال ، الكرز. يتم تحضيره بالعظام أو بدونها
كيفية تقليل محتوى السعرات الحرارية في أسياخ لحم الخنزير
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يوضح هذا المقال كيفية تقليل محتوى السعرات الحرارية في أسياخ لحم الخنزير دون تغيير المكون الرئيسي
الإضافات مشرقة ولذيذة وممتعة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة لذيذة بمفردها ، لكن ، كما ترى ، تشعر بالحكة في يديك لتزيين الطعام الشهي بشيء مثل التوت أو صلصة الشوكولاتة ، أو ربما حتى الفاكهة أو الفاكهة المسكرة. كل هذه الإضافات تسمى الطبقة ، وليس هناك حد لتنوعها
Asafetida - ما هذه البهارات الغريبة؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
Asafetida - ما هذه البهارات الغريبة؟ إنه أمر غير معتاد ليس فقط في مظهره وطعمه ، ولكن أيضًا في الأصل. الحلتيت هي نوع من التوابل المطحونة والراتنج المجفف من نبات مظلة. رائحته حادة ومحددة للغاية
الفجل: فوائد وأضرار لجسم الإنسان
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الفجل نبات متواضع لا يتطلب أي رعاية خاصة. نهتم اليوم بفوائد ومضار الفجل الحار ، فضلاً عن ميزات استخدامه للطعام. من الواضح أن هذا ليس فقط مكملًا منكهًا ، ولكنه أيضًا مساعد رائع لصحتك
مألوف للجميع البصل الأخضر - ما فائدة ذلك؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
البصل الأخضر معروف بخصائصه الإيجابية للغاية. بالإضافة إلى وظيفة تزيين الأطباق وإعطائها طعم صيفي منعش في أي وقت من السنة ، فهي معروفة بفوائدها العظيمة. ما هي فوائد البصل الاخضر؟ اكتشف الجواب من المقال
كيفية تقطيع دجاجة بشكل صحيح لطهي أطباق مختلفة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
بالإضافة إلى الأطباق المحضرة من الذبيحة الكاملة ، هناك العديد من الوصفات الأخرى التي تستخدم فيها قطع الدجاج إلى قطع: يخنة ، بيلاف ، لحم فرنسي ، إلخ. ولكن هل يعرف الجميع كيف يقطع الدجاج بشكل صحيح إلى قطع؟ بعد كل شيء ، لا ينبغي أن يكون الطبق لذيذًا فحسب ، بل يجب أن يكون أيضًا جذابًا عند تقديمه
سمك شار: وصفات ، ميزات الطبخ والتوصيات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
سمك الشار هو أحد أفراد عائلة السلمون غير المكلف ، ولكنه لذيذ جدًا ومغذي. أين يوجد هؤلاء الأفراد ، وكيف وماذا يمكن طهيه منهم ، وأيضًا ما هو تأثير استهلاك الأطباق من هذه السمكة على أجسامنا ، سوف تتعلم من مقالتنا
كيف تطبخ اللسان في طباخ بطيء؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
طبق شهي ولذيذ جدا - لسان مسلوق - يمكن طهيه في طباخ بطيء. سيضمن ذلك الحفاظ على الذوق والمواد الغذائية ، وجعل اللحم أكثر ليونة
ما هي أضرار وفوائد لحم الصويا؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يصف المقال الخصائص الرئيسية للحوم الصويا ، يشار إلى التكوين. يتم تحديد الصفات الإيجابية والسلبية للحوم الصويا
فوائد ومضار بيض السمان
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
من أكثر المنتجات الغذائية قيمة بيض السمان. في العديد من البلدان يتم استهلاكها بشكل خاص في كثير من الأحيان ، مما يضيف إلى الأطباق المختلفة. يستخدم اليابانيون بيض السمان في صنع السوشي. في روسيا ، حتى وقت قريب ، لم يحظوا بشعبية كبيرة. ومع ذلك ، فقد غيرت موضة كل شيء غريب هذا الوضع. هذا المنتج لذيذ جدا ومغذي. إذن ما هي فوائد ومضار بيض السمان؟
لنكتشف كيف يختلف الزيتون عن الزيتون
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
الآن المنتج المشهور جدًا في السوق هو الزيتون والزيتون. كيف يختلف الزيتون عن الزيتون؟ تختلف آراء الناس حول هذه النقطة. يعتقد البعض أن الزيتون يختلف عن الزيتون في اللون ، والبعض الآخر - في الذوق. لكن رغم كل الأحكام والخلافات والأحاديث ، فهذه ثمار شجرة واحدة
زيتون. خصائص مفيدة وطعم غير عادي
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يأكل سكان ساحل البحر الأبيض المتوسط الزيتون بكميات كبيرة جدًا. ربما لهذا السبب هم أقل عرضة للتشخيص بمرض خطير مثل السرطان ، ومتوسط العمر المتوقع هو 10 سنوات أطول؟ كانت الخصائص المفيدة لهذه الفاكهة معروفة حتى في العصور القديمة. تم تقديرها واستخدامها في أيام العهد القديم. غصن الزيتون هو رمز للنصر. ما هي الفوائد الصحية للزيتون؟
ما فائدة البصل؟ سعرات البصل
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يتضمن النظام الغذائي لأي نظام غذائي دائمًا توابل مختلفة تضيف التوابل إلى الطبق. وتشمل أيضا البصل. عند تحديد قيمة الطاقة الإجمالية للطبق المستهلك ، يجب أيضًا مراعاة محتوى السعرات الحرارية للبصل الطازج أو المسلوق أو المخبوز. هذا مهم بشكل خاص لأولئك الذين يريدون التخلص من الوزن الزائد
كيفية تذويب الأسماك بسرعة: نصائح مفيدة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
تحتاج كل ربة منزل إلى معرفة كيفية تذويب الأسماك قبل الطهي. يعتمد طعم وجودة الأطباق النهائية إلى حد كبير على هذا. ولكن ماذا لو لم يكن لديك وقت لانتظار الذوبان الطبيعي للمنتج؟ فأنت بحاجة إلى اتخاذ تدابير إضافية. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية تذويب الأسماك بسرعة
كيفية استخدام جوزة الطيب؟ جوزة الطيب وخصائصها المفيدة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
جوزة الطيب هي نوع من التوابل ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا. غالبًا ما يستخدم هذا المنتج في تعليب أو تدخين اللحوم ومنتجات الأسماك والنقانق. كما أن لديها الكثير من الخصائص الطبية. لذلك ، من الأفضل معرفة المزيد عن ماهية جوزة الطيب ، وكيفية استخدامها لصالح الجسم
السعرات الحرارية لسمك السلمون على البخار: التغذية ، العناصر الغذائية ، نصائح التغذية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
سمك السلمون من أشهر الأسماك المعروفة في العالم لوجود أحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية جدًا لعمل الجسم بشكل طبيعي. وإلى جانب ذلك ، فإن سمك السلمون غني أيضًا بالببتيدات النشطة بيولوجيًا التي تنظم العمليات الالتهابية في الجهاز الهضمي. الطريقة المثالية لطهي السلمون هي على البخار ، وهذا هو أنسب غذاء لأولئك الذين لا يفقدون الوزن فحسب ، بل يراقبون صحتهم وتغذيتهم ببساطة
البيضة التركيب الكيميائي لبيض الدجاج ، الفوائد والمضار ، السعرات الحرارية والقيمة الغذائية
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ما هي البيضة. التركيب الكيميائي للمنتج وفوائده لجسم الإنسان. كيف تختار بيضة. قيمة الطاقة والمعيار وفقًا لـ GOST. تلف البيض. من يحرم أكل البيض. تكوين صفار البيض والبروتين
اوريجانو. ما هذه البهارات؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
اوريجانو. ما هو: دواء أم توابل؟ هذا النبات ينطلق بشكل مثالي من مذاق أطباق اللحوم والأسماك والخضروات. بالإضافة إلى ذلك ، له خصائص مطهرة ومهدئة ومضادة للالتهابات
لماذا تسمى لفات الملفوف لفائف الملفوف
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
ملفوف محشو بالفرن في صلصة كريمة حامضة - الاسم ذاته يثير الارتباطات بالضيافة الروسية ، طاولة بها مرطبات ، خلفها يسمع الضحك المبهج. قليل من العطل تكتمل بدون هذا الطبق. إنه مرضي وفي نفس الوقت غذائي. ورائحة لفائف الملفوف لا ينبغي الخلط بينها وبين أي شيء آخر
الألياف والنخالة: ما الفرق ، ما هو أكثر صحة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مناسبًا ، أو أي نظام غذائي ، يُنصح عمومًا باستهلاك كميات كبيرة من الألياف أو النخالة. فوائدها لا يمكن إنكارها ، ولكن هل هناك فرق بين هذه المواد التي تبدو متطابقة؟
هل من الممكن تجميد حميض لفصل الشتاء؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
حصاد الخضر من أجل المستقبل ، يسأل الكثير من الناس أنفسهم أسئلة: "هل من الممكن تجميد حميض طازج؟ هل سيتم الحفاظ على جميع خصائصه المفيدة؟
جبن فونتينا الإيطالي الشهير: التاريخ والتكنولوجيا والوصفات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
اليوم سنتعرف على جبن فونتينا الإيطالي الشهير. تُظهر الصور ذلك في شكل أقراص غير عريضة للغاية ذات طابع دائري - الخطوط العريضة لجبل سيرفينيا (اسم آخر هو ماترهورن) ونقش فونتينا. إذن ما هو طعم هذا الجبن؟ ما هو الحليب الذي يصنع منه؟ ما التكنولوجيا؟ ما الأطباق التي تستخدم Fontina؟ والأهم من ذلك: ما الذي يمكن أن يحل محل هذه الجبن الإيطالي؟ سنتحدث عن كل هذا في مقالتنا
من هو مؤلف يوم السمكة؟ ما هو يوم الأسبوع هو يوم السمك؟
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
وفقًا للتقاليد الأرثوذكسية ، غالبًا ما يصادف يوم السمك يومي الأربعاء والجمعة. لكن لم يكن هذا هو الحال دائمًا - في الاتحاد السوفيتي ، كان يوم الخميس عبارة عن سمكة. كانت أسباب ظهوره عميقة بدرجة كافية
التمر: خصائص وموانع مفيدة. خصائص مفيدة للتمور المجففة
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
التمر ليس فقط حلاوة شرقية ، بل مخزن للفيتامينات. فهي غنية بالعناصر الغذائية وهي أيضًا علاج طبيعي للعديد من الأمراض
فص بهار: خصائص مفيدة وموانع ووصفات وعلاج
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
في مطبخ أي ربة منزل يمكنك العثور على التوابل. من بينها ، سيكون هناك بالتأكيد قرنفل. هذه عبارة عن عصي صغيرة بنية داكنة لها شكل كروي في أحد طرفيها. التوابل محبوبة لمذاقها المر والحار ورائحتها الغنية. إنه جزء لا يتجزأ من العديد من روائع الطهي
كيفية قلي الحليب: أفضل الوصفات
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
يحتوي حليب السلمون على مواد مهمة جدا للإنسان. مثل الفوسفور والحديد والفيتامينات والبوتاسيوم وأحماض أوميجا 3 المفيدة والعناصر النزرة والمغنيسيوم. بالإضافة إلى حقيقة أن الحليب مفيد جدًا ، فمن السهل أيضًا تحضيره. ولكن كيف تقلى حليب السمك حفاظا على جميع العناصر الغذائية؟
كيفية نتف أوزة منزلية بسرعة وبشكل صحيح
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
من أجل تحضير أحد أشهى أطباق الأوز ، فإن المعالجة المسبقة للطائر ضرورية. كيفية نتف أوزة ، ضع في اعتبارك في هذه المقالة
اضرار وفوائد حليب الماعز للطفل. حليب الماعز: فوائده وأضراره وموانعه
آخر تعديل: 2025-01-23 12:01
لطالما درس الخبراء ضرر وفوائد حليب الماعز للطفل. في هذه المقالة ، سننظر في خصائص حليب الماعز ، وكذلك ما إذا كان الأمر يستحق إعطاء طفل منتج الحليب هذا