الطبق الرئيسي 2024, شهر نوفمبر
ضرر المارجرين: التكوين ، التأثير على جسم الإنسان ، آراء الأطباء
ذات مرة أنقذ المارجرين آلاف الناس من الجوع. كانت تلك أوقاتًا صعبة ، عندما لم يكن لدى الناس العاديين ما يكفي من المال لشراء زبدة عالية الجودة ، وكان هناك القليل جدًا من الزبدة للبيع. لكن الأوقات العصيبة مرت ، لكن المارجرين بقي. وأصبح السؤال ملحاً: هل يضر هذا المنتج الاصطناعي بالإنسان؟ نتيجة للعديد من الدراسات ، تمكن العلماء من إعطاء إجابة لا لبس فيها إلى حد ما
هل يحتوي الزيت النباتي على الكوليسترول؟ ما هو الكوليسترول ولماذا هو خطير؟
الكوليسترول هو قصة الرعب المفضلة لدى المعلنين. على مدى سنوات الدعاية النشطة لخصائصه الضارة ، ظلت الجوانب الإيجابية لهذا المركب في الظل. في الواقع ، يعتبر الكوليسترول مكونًا لا غنى عنه في الجسم ، ولا يمكن للإنسان أن يعيش بدونه. ولكن هناك حدًا معينًا حيث تنتهي الفوائد ويبدأ الضرر ، وهناك منتجات تدفع إلى هذا الحد. ما بالضبط وما إذا كان الزيت النباتي متضمنًا هنا ، سوف تتعلم من المقال
الزيت النباتي: الترتيب حسب الجودة. منتجي الزيوت النباتية في روسيا
يهتم الكثير من ربات البيوت بما هو أفضل زيت نباتي. يعتبر تصنيف هذا المنتج مشروطًا إلى حد ما ، نظرًا لوجود العديد من أنواع الزيوت النباتية ، ولكل منها خصائص فريدة. ومع ذلك ، من الممكن إجراء تصنيف إذا أخذنا في الاعتبار أي شريحة واحدة ، على سبيل المثال ، زيت عباد الشمس المكرر. نقدم لكم التعرف على أنواع الزيوت النباتية وأفضل الماركات في كل فئة
رقائق مع السلطعون: التكوين ، والعلامات التجارية ، والسعرات الحرارية ، والفوائد والأضرار
للرقائق شعبية عالية إلى حد ما في السوق. يحب كل من الأطفال والكبار أكلها. هذا ينطبق بشكل خاص على رقائق بنكهة السلطعون ، لأن لها نكهة خاصة يحبها كثير من الناس. ستنظر هذه المقالة في هذه الرقائق فقط ، بالإضافة إلى محتواها من السعرات الحرارية والعلامات التجارية
ثمار بوكيت: الأسماء والوصف والخصائص المفيدة
تشتهر مملكة تايلاند ليس فقط بمنتجعاتها وشواطئها المذهلة. كما أن هذا البلد ليس محرومًا من الفاكهة الغريبة. بسبب المناخ الحار وموسم الأمطار الطويل نوعًا ما ، يكون العائد مرتفعًا جدًا. يجمع السكان المحليون هدايا الطبيعة ثلاث مرات في السنة ، دون استخدام أي مواد مضافة أو مواد أخرى تؤثر على نمو الثمار
وصف المنتج Indylight الديك الرومي وصفات الطبخ
تركيا نوع من اللحوم. إنه مثالي لإعداد أطباق اللحوم المنفصلة ، وكذلك للإضافة إلى الحساء أو السلطات. ستنظر هذه المقالة في شرائح الديك الرومي Indylight ، وكذلك وصفة بعض الأطباق
كيفية استبدال الزعفران في الوصفة: توابل وتوابل مماثلة
في الوقت الحالي ، يعد الزعفران أحد أفضل التوابل ، والتي لا تمنح الطبق طعمًا رائعًا فحسب ، بل تمنح أيضًا درجة خفيفة من اللون البرتقالي الذهبي. ومع ذلك ، فإن التوابل الحقيقية التي يتم الحصول عليها من الوصمات المجففة لزهور زعفران البذر يصعب الحصول عليها في روسيا ، وستكون باهظة الثمن. هذا هو السبب في أن ربات البيوت ، مع مراعاة ميزانيتهن ، غالبًا ما يتساءلن عما يمكن أن يحل محل الزعفران في طبق بحيث يكون له طعم لطيف ولون ذهبي
Golden Cockerel Nuggets: آراء المستهلكين
لأسباب معينة ، لا تتمكن ربات البيوت دائمًا من إيجاد الوقت لطهي العشاء. في مثل هذه الحالات ، يتم إنقاذ العديد من المنتجات شبه المصنعة. في الوقت نفسه ، يحب الكثير من الناس تقديم قطع الدجاج الذهبية مع سلطة أو مع أي طبق جانبي ، سننظر في مراجعاته في مقالتنا. لماذا يختار العديد من المستهلكين لصالح هذه الشركة المصنعة؟ دعونا نلقي نظرة على هذه المسألة بمزيد من التفصيل
السجق "Cherkizovskaya": آراء المستهلكين
من المستحيل تخيل مائدتنا بدون نقانق. غالبًا ما نستخدم هذا المنتج في وجبة الإفطار ، كما نستخدمه لصنع السندويشات والوجبات الخفيفة ولأطباق أخرى. في هذه المقالة ، سوف نتعلم بمزيد من التفاصيل حول ماهية سجق Cherkizovskaya ، والذي يمكن العثور عليه على أرفف العديد من متاجر البقالة. ماذا تقول آراء المستهلكين عن هذا المنتج؟
هل من الممكن الطبخ في ورق تغليف: طرق ونصائح الطبخ
هناك المزيد والمزيد من الوصفات الممتعة للطبخ باستخدام ورق التغليف. تعتبر طرق الطهي غير المختبرة سابقًا جذابة ، ولكن تنشأ مخاوف مشروعة: هل من الممكن الطهي في ورق تغليف ، هل من الآمن استخدام مثل هذه المواد غير التافهة في الطهي؟
ما هو اسم الأسماك المعلبة غير المعقمة؟ اختلافاتهم عن الأطعمة المعلبة البسيطة
عدادات متاجر البقالة الحديثة مليئة بمختلف الأطعمة الشهية. يحب الكثير منا تناول أطباق متنوعة تعتمد على الأسماك. ولكن عندما لا يكون هناك وقت للطهي على الإطلاق ، يمكنك شراء المنتجات المعلبة. وعاجلاً أم آجلاً ، يطرح السؤال حول كيفية تسمية الأسماك المعلبة غير المعقمة. عنهم سنقول في مقالتنا
طحين "Starooskolskaya": ما تحتاجه للخبز اللذيذ
ربات البيوت اللواتي يعشقن تدليل أسرهن بالمعجنات اللذيذة يفهمن أن الكثير من العمل مع العجين لا يعتمد فقط على مهارتهن ، ولكن أيضًا على الدقيق المستخدم في صنع الخبز والكعك والفطائر والكعك وأكثر من ذلك بكثير. بفضلها كانت المنتجات خصبة وخفيفة وجيدة التهوية. ما هذا - دقيق Starooskolskaya ، الذي تختاره العديد من ربات البيوت؟ دعنا نحاول معرفة ذلك
أي العسل هو ألذ؟ وصف أصناف العسل
أعطتنا الطبيعة دواء لذيذًا وصحيًا - العسل. يعلم الجميع أن هناك أنواعًا كثيرة جدًا من منتج النحل هذا. كل نوع له خصائص نكهة خاصة به. لكن أي عسل هو ألذ؟ لا يمكن الإجابة على هذا السؤال بشكل لا لبس فيه ، حيث تختلف أذواقنا. ومن أجل الاختيار ، يجب أن تعرف كيف تختلف أنواع العسل وما الذي يؤثر على طعم المنتج
أين الثقوب في الجبن؟ هل تقضمهم الفئران؟
هناك عدد هائل من أنواع الجبن المختلفة في العالم. في بعض الحالات ، قد يكون من الصعب علينا اتخاذ قرار بشأن اقتناء نوع معين. حاليًا ، في محلات البقالة ، يمكننا أن نرى جبن البارميزان ، الإيمنتال ، الريكوتا ، الموزاريلا ، أنواع مختلفة من الجبن الأزرق ، إيدمر ، جودة ، شيدر. وكذلك الأصناف الشعبية الأخرى. بالتأكيد ، كان لدى الجميع سؤال حول مصدر الثقوب الموجودة في الجبن. المزيد عن هذا في هذا المقال
فطيرة الجبن: تختلف عن الأنواع الأخرى وطريقة الطهي في المنزل
الجبن القريش هي تلك التي تبدو كتلتها مثل القشدة الحامضة السميكة جدًا. ويسمى أيضا لينة. يمكن شراء هذا المنتج من المتجر سادة أو محلى بالسكر ومخفف بقطع الفاكهة والألوان والجوهر. ويمكنك طهيها في المنزل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن صنع أنواع أخرى من الجبن من هذا الجبن ، بالإضافة إلى العديد من الأطباق الشهية التي ستكون أكثر رقة من نفس الأطباق المصنوعة من الجبن العادي
عصيدة "دقيقة": التكوين والصور والفوائد والأضرار
الأطعمة الفورية مصممة لتقليل وقت الطهي. كما أنها مناسبة لتناول وجبة خفيفة على الطريق أو في وقت الغداء. عصيدة شعبية جدا "دقيقة" من الشركة المصنعة المحلية. تتيح لك مجموعة متنوعة من أنواعها الاختيار من النطاق المناسب الذي يناسبك
دقيق القمح "Ryazanochka": استعراض ، تكوين ، سعرات حرارية
يمكن تحضير الفطائر المفضلة ، والفطائر ، والفطائر ، والكعك ، بالإضافة إلى العديد من الأطباق اللذيذة الأخرى من دقيق القمح Ryazanochka عالي الجودة. التعليقات على هذا المنتج إيجابية للغاية. سنكتشف اليوم ماهية الدقيق الذي يتكون منه ، وما هو محتواه من السعرات الحرارية ، وما هي الصفات والخصائص المفيدة التي يمتلكها المنتج
مسحوق الجبن: التركيب ، يستخدم في الطهي
مسحوق الجبن يستخدم على نطاق واسع في الطبخ حول العالم. وفقًا لأبحاث السوق المتحالفة ، فإن السوق العالمي لمسحوق الجبن الصلب سوف ينمو فقط خلال السنوات العشر القادمة
لحم دجاج غينيا: الفوائد والأضرار. كيف لطهي دجاج غينيا
هذا النوع من الطيور لا يحظى بشعبية كبيرة بين ربات البيوت الحديثات. يمكن حتى تسمية هذا اللحم الغريب. سنتحدث اليوم عن فوائد ومضار لحم دجاج غينيا ، وكيف يبدو ، وكيف نميزه عن دواجن الفناء الأخرى ، وكم سيكلف الذبيحة ، وكذلك نشارك بعض الوصفات المشهورة والمثبتة
كيفية تقشير حبة الصنوبر من القشرة في المنزل: الطرق والتوصيات
الصنوبر ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا منتج مفيد جدًا لجسمنا. يحتوي التكوين على عدد كبير من المواد والعناصر المفيدة المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي حبات الصنوبر على احتياطي طاقة كبير يحتاجه كل شخص. لهذا السبب ، عند تناول هذا المنتج ، تحتاج إلى معرفة كيفية تقشير حبات الصنوبر من القشرة. سنتحدث عن هذا بمزيد من التفصيل في هذه المقالة
الأرز الوردي: الفوائد ، والأضرار ، والطهي في طباخ بطيء
تعود ثقافة تناول الأرز كطعام إلى آلاف السنين. اليوم هو أحد الأطباق الرئيسية ليس فقط في آسيا ، ولكن أيضًا في أوروبا. هناك أنواع عديدة من الأرز. ولكن يعتبر اللون الوردي من أغلى وأفضلها. إنه نوع من devzira الأوزبكي. لا يسميها الخبراء سوى "لؤلؤة الشرق الوردية"
"دقيق Belyaevskaya": الوصف والتكوين والصور والتعليقات
ملامح "طحين Belyaevskaya". وصف المنتج. أين هو الإنتاج ، لمحة تاريخية عن تشكيل الشركة من قبل سيرجي بيلييف. الأنواع الرئيسية من المنتجات المصنعة من قبل شركة ذات مسؤولية محدودة SO "Topchikhinsky Melkombinat". مراجعات المستخدم
دقيق "الشيء الفرنسي": الاستعراضات والوصف
في السنوات الأخيرة ، يسعى الكثير من الناس إلى أن يكونوا جميلين وصحيين ، ويبدأون في اتخاذ خطوات صغيرة على طول الطريق. يمكن أن تعزى إحدى هذه الخطوات إلى الانتقال إلى دقيق الحبوب الكاملة. صحيح ، جزئيًا لأنه لا يتم الحصول على جميع الأطباق إذا تم استخدام هذا فقط أثناء الطهي: يختلف جلوتين الحبوب الكاملة عن القمح العادي
دوريان الفاكهة الغريبة: الاستعراضات والوصف والرائحة والذوق
يستحق دوريان تقييمات جيدة في الغالب ، حيث كان لدى الكثير منهم الوقت لتقدير المذاق الممتاز ببساطة لهذه الفاكهة الرائعة. على الرغم من الرائحة الكريهة ، إلا أنها تفيد الجسم ولديها حد أدنى من موانع الاستعمال
فيليه سمك القد مع البطاطس في الفرن: وصفة بالصور
يعلم الجميع فوائد الأطباق غير المقلية ولكن المخبوزة في الفرن. تحتوي هذه المقالة على مجموعة متنوعة من الوصفات لطهي فيليه سمك القد في الفرن بالبطاطس. لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً وخبرة طهي خاصة لإنشاء تحفة فنية. جميع المنتجات الضرورية مألوفة ويمكن الوصول إليها ، والطبق رقيق ومثير
E500 مكمل غذائي: تأثيره على جسم الإنسان ، ما هو الخطر
في بعض الأحيان يمكنك تلبية السؤال ، ما هو المكمل الغذائي E500؟ تحل الأرقام "E" في قائمة مكونات المنتجات المختلفة محل الاسم الكيميائي أو العام لمكملات غذائية معينة. يتم استخدامها لتحسين لون الطعام أو طعمه أو قوامه أو منع تلفه
حليب "Selo Zelenoe": استعراض ووصف المنتج
يلعب الحليب دورًا مهمًا في حياتنا. هذا المنتج معروف على نطاق واسع بتكوينه وعدد من الخصائص المفيدة. الحليب ضروري لتقوية العظام والأظافر والشعر والأسنان. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد في القضاء على مشاكل الجهاز الهضمي
كيف تضع الشوكة والسكين جانباً بعد الأكل: القواعد الأساسية ، والنصائح
الإتيكيت جزء مهم بشكل خاص في حياة كل شخص. إنه لا يساعد فقط على التصرف بكرامة ولباقة ، ولكن أيضًا على الاستخدام الصحيح ، كما يبدو ، للأشياء الأكثر شيوعًا في الحياة اليومية. على سبيل المثال ، الطريقة التي يستخدم بها الشخص الأجهزة في مطعم يمكن أن تخبرنا عن مستوى تطوره ، والأناقة ، والأخلاق الحميدة بشكل عام
كيف تطبخ الفاصوليا الخضراء بشكل صحيح؟
في كثير من الأحيان ، يمكن العثور على تعليمات حول كيفية طهي الفاصوليا الخضراء على ظهر العبوة. أيضًا ، وفقًا لهذا الوصف ، يمكنك تحديد جودة المنتج المقترح. علاوة على ذلك في المادة ، سيتم تحليل الوصفات الأكثر شيوعًا
كم من الوقت لطهي الفطر الجاف بعد النقع
يقدر العديد من الطهاة الفطر المجفف لعمره التخزيني الطويل ونكهته الجريئة وفائدته في مجموعة متنوعة من الوصفات. لاستخدامها في أطباقك المفضلة ، عليك أولاً شطفها جيدًا ونقعها في وعاء من الماء لإعادتها إلى حجمها وقوامها الأصلي. يمكنك بعد ذلك استخدامها تمامًا كما تفعل مع الأطباق الطازجة ، وإضافتها إلى الحساء ، أو القلي السريع ، أو الصلصات ، أو الطواجن ، أو أي طبق آخر. كم من الوقت لطهي الفطر الجاف حتى ينضج؟
التوت البري: السعرات الحرارية والفوائد. التوت البري المجفف. ما هو مصنوع من التوت البري؟
التوت البري هو أحد تلك الأطعمة التي لها تأثير كبير على الجسم ككل. يساعد على محاربة الأمراض المختلفة التي تصيب الشخص بشكل دوري بشكل غير متوقع. لذلك ، إذا كنت بحاجة إلى تقديم المساعدة بسرعة ، فإن التوت البري هو الحل الأفضل ، لأنه سيزيل جميع الأعراض بسرعة ، وبالتالي يمنع المرض
هل من الممكن وضع الأواني الزجاجية في الفرن: القواعد الأساسية والنصائح والمزايا والعيوب
تواجه كل مضيفة عاجلاً أم آجلاً مسألة ما هو الأفضل لشراء أطباق للطهي في الفرن. هل من الأفضل تناول المعدن أم الزجاج؟ ثم تظهر مشكلة ما إذا كان من الممكن وضع الزجاج في الفرن. قبل إعطاء إجابة ، من الضروري دراسة مزايا وعيوب هذا النوع من الأطباق
كيفية تخزين التمور في المنزل: القواعد الأساسية ، فوائد المنتج
في كثير من البلدان الإسلامية تعتبر هذه الفاكهة مقدسة ، ولهذا السبب فهي في كل بيت. يمكن القول بالتأكيد أن المضيفة المسلمة لم تفكر فقط في كيفية تخزين التمور في المنزل ، ولكن أي مضيفة أخرى. هل تتطلب شروطا خاصة أم لا؟
عرض جميل: القواعد الأساسية ، والنصائح
يعد التقديم الجميل للطبق جانبًا مهمًا من جوانب أي مطعم ، حيث يقوم الزوار أولاً وقبل كل شيء بتقييم المظهر ، وبعد ذلك فقط يتذوقون الطعام. لهذا السبب ، من الضروري حساب كل اللحظات بأدق التفاصيل من أجل منع خيبة الأمل من جانب العميل أو الضيف
جبن بيلاروسي "روكفورتي" مع قالب أزرق. ملامح الذوق والقيمة الغذائية
يتم التعرف على الأجبان المصبوبة من الأطعمة الشهية. يمنحهم طعمًا خاصًا ورائحة فريدة وطعمًا مميزًا. يُطلق على فرنسا أو إيطاليا مكان ولادة مثل هذه الأطعمة الشهية ، لكن يجب أن أقول ، لقد تعلمنا اليوم طهي طعام شهي حقيقي أيضًا. على سبيل المثال الجبن البيلاروسي "روكفورتي" بالعفن الأزرق. يتم إنتاجه من قبل مصنع الزبدة والأجبان المعروف في البلاد ، والذي يشتهر بجودة منتجاته العالية
كيف تأكل أرخص وأكثر صحة
ستخبرك هذه المقالة كيف يمكنك أن تأكل ليس فقط طعامًا صحيًا ، ولكن أيضًا طعامًا رخيصًا. سيتم إخبار قواعد التغذية وسيتم تقديم المنتجات الرئيسية التي يمكن استخدامها لإنشاء قائمة خاصة بك
ما اسم اليوسفي الصغير؟ الكمكوات: ما هذه الفاكهة وكيف نأكلها
المقال مخصص لممثل غير عادي للغاية للحمضيات - برتقال ذهبي. لم يسمع الكثيرون بهذا الاسم وليس لديهم أي فكرة عن مدى فائدة هذا البرتقالي الصغير الشكل البيضاوي. تحلل المقالة تركيبة الفاكهة وخصائصها المفيدة وفوائدها ومضارها وغير ذلك الكثير
ماذا تطبخ لعشاء رومانسي لمن تحب: أفكار ، وصفات
عشاء لشخصين ليس فقط للزوجين في الحب. إذا كنتما تعيشان معًا لأكثر من اثني عشر عامًا ، فخصص بعض الوقت وخصصه لبعضكما البعض. سيكون هذا سببًا إضافيًا للهروب من الزحام والضجيج وإلقاء نظرة على توأم روحك بعيون مختلفة. لذلك ، مثل سنوات عديدة مضت ، في يوم الاجتماع الأول. عشاء رومانسي لمن تحب هو هدية رائعة وطريقة لإضفاء الإثارة على العلاقات وإضفاء البهجة عليها والاستمتاع بوقت رائع
طريقة تقشير ثمرة الرمان بسرعة وبشكل جميل (صورة)
كيف تقشر ثمرة الرمان؟ سؤال كان يثير اهتمام الجميع تقريبًا. بالنظر إلى الفاكهة ، فأنت لا تعرف دائمًا كيفية الاقتراب منها. يوضح المقال ثلاث من أكثر الطرق شيوعًا وبساطة والتي ستحول العملية من الطحين إلى المتعة
محتوى الكربوهيدرات في الأطعمة
لقد سمع الكثير منا الكثير عن الكربوهيدرات. هذه عناصر عضوية تمنح أجسامنا 60٪ من الطاقة: جسدية وعقلية. ومن المعروف أيضًا أن الكربوهيدرات في الأطعمة يمكن أن تكون بسيطة ومعقدة. بعضها ضروري لجسمنا لحياة كاملة ومزاج جيد ، بينما يساهم البعض الآخر في تكوين دهون الجسم. إذن أيها جيد وأيها سيء؟