وصف المنتج Indylight الديك الرومي وصفات الطبخ

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

تركيا نوع من اللحوم. إنه مثالي لإعداد أطباق اللحوم المنفصلة ، وكذلك للإضافة إلى الحساء أو السلطات. ستناقش هذه المقالة شرائح الديك الرومي Indylight ، وكذلك وصفة تحضير بعض الأطباق.

وصف المنتج

توفر العلامة التجارية "Indylight" مجموعة واسعة من منتجات اللحوم: منتجات نصف مصنعة في قطع كبيرة ومفرومة ناعماً ، ومجموعات للحساء ، ومخلفاتها ، ومخللات. جميع المنتجات مصنوعة بدون إضافة مواد حافظة ويتم تخزين المنتجات لمدة 10 أيام

إنديلايت تركيا هي مصدر ممتاز للبروتين. يوجد 19 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام من الفيليه. بالإضافة إلى ذلك ، هذا المنتج غذائي ، حيث لا يوجد سوى 84 سعرة حرارية في نفس الـ 100 جرام.

في المراجعات حول الديك الرومي Indylight ، لاحظ الناس أن اللحوم الجاهزة لها طعم دقيق. كما أنه يأتي بالعصير مع أي طريقة طهي.

تركيبة الديك الرومي طبيعية تماما فلا شك في فائدتها

خصائص مفيدة

فيتامينات بتم العثور على تركيبة كاملة تقريبا في لحم الديك الرومي. هذا المكون يحسن عمل الجهاز العصبي ، لذا فإن تناوله مهم جدا في ظل الأحمال الثقيلة على جسم الإنسان.

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم للديك الرومي إلى تطبيع النظام الهرموني البشري ، حيث يحتوي اللحم على عنصر مثل السيلينيوم. تحتوي حصة الديك الرومي Indylight على ما يقرب من نصف احتياجات الجسم اليومية من السيلينيوم.

بسبب محتوى الدهون الأدنى في الثدي ، فإن هذه اللحوم لا تسبب زيادة في مستويات الكوليسترول في الدم. بالإضافة إلى أنها مثالية لفقدان الوزن.

التحديد والتخزين

تحتاج إلى اختيار المنتج المناسب لتحقيق أقصى استفادة منه. من الضروري الانتباه إلى حقيقة أن الجلد ليس به عيوب أو تمزقات. كما أن وجود آثار للدم ليس علامة جيدة. اللحم منزوع الجلد لونه وردي فاتح.

تخزين الديك الرومي "Indylight" يجب أن يعتمد على المعلومات الواردة على العبوة. يمكن تخزين اللحوم المبردة لمدة تصل إلى 10 أيام. يجب تجميد الشرائح غير المستخدمة وتركها في الفريزر حتى تنضج.

وصفة شريحة لحم الديك الرومي بالفرن

قبل الطهي ، انقع اللحم حتى يصبح طريًا وعصيرًا فيما بعد. يمكن اختيار ماء مالح حسب ذوقك. على سبيل المثال العسل مع الخردل والكفير والليمون والبصل وهلم جرا

لطهي شرائح لحم الديك الرومي Indilight ستحتاج:

1. 1 كغ فيليه مقطع ومتبّل.
2. 2 طماطم.
3. 500 جرام من القشدة الحامضة
4. 3 ملاعق كبيرة خردل.
5. 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.

الخطوة الأولى هي تحضير الصلصة. للقيام بذلك ، اخلطي القشدة الحامضة والخردل والمايونيز. هذا يكمل الصلصة.

من الأفضل صب القليل من الزيت على صينية الخبز ودهن السطح بها حتى لا يحترق اللحم. وزعي قطع الفيليه بالتساوي وضعي الطماطم المقطعة فوقها. الآن يبقى صب كل الصلصة على الطماطم ، وتوزع بالتساوي على صينية الخبز. أرسل إلى الفرن ، مسخن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 درجة ، لمدة ساعة. بعد الطهي ، اتركيها تبرد ، ثم يمكنك التقديم.

شريحة لحم في طباخ بطيء

في هذه الحالة ، يعتبر العسل مع الخردل مثاليًا للتتبيلة. امزج المكونين معًا وادهن قطع الديك الرومي الكبيرة بالخليط. تحتاج إلى ترك الحاوية في الثلاجة لفترة من الوقت (2-3 ساعات).

بعد ذلك ، تحتاج إلى دهن جدران وأسفل الطباخ بالزيت ، وضع شرائح الديك الرومي المتبل على السطح الساخن. اقلي اللحم لمدة 20 دقيقة على كل جانب ، ثم ضعيه على منديل للتخلص من الدهون الزائدة.

خيار الطهي هذا يجعل الفيليه طريًا جدًا وطريًا ، حيث يتم طهي الديك الرومي في قدر بطيء مغلق ، حيث يتم استخدام كل البخار لنقع اللحم.

تركيا شنيتزل

للطبخ ستحتاج:

1. 600 جرام من صدور الديك الرومي
2. 1 بصل.
3. كوب فتات الخبز
4. 1 بيضة دجاج.
5. فلفل بلغاري.
6. 1 حفنة من الأعشاب (الشبت أوالبقدونس).
7. خس.

الخطوة الأولى هي تقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة وضربها. يرش القطع الناتج بعصير الليمون ويضاف الملح والفلفل. يجب أيضًا وضع البصل المفروم على اللحم ، وتغطيته بغطاء ، ويجب أن يتبل لمدة ساعتين.

الآن تحتاج إلى وضع البيض في وعاء ، وتخلط البروتين مع صفار البيض. اغمس الفيليه المتبل في خليط البيض ثم دحرجه في فتات الخبز بحيث تغطي كامل سطح الديك الرومي.

تقلى الفيليه من كل جانب لمدة 4 دقائق. يجب التركيز على القشرة الذهبية التي تتكون أثناء عملية القلي. ستشهد على الجاهزية

يجب تقطيع الخضار إلى شرائح وتزيينها بشرائح الديك الرومي الجاهزة "Indylight". في هذه المرحلة يكون الطبق جاهزًا للتقديم.

حفلة شواء تركيا

للوصفة تحتاج:

1. 1 كيلو فيليه ديك رومي.
2. 1 كوب زبادي (2.5٪ أو 3.2٪)
3. فلفل اسود مطحون.
4. باسل

للتتبيلة ، اخلطي كوبًا من الكفير مع ملعقة صغيرة من الفلفل والريحان. اخلطي كل شيء وضعي قطع الديك الرومي في الخليط. يترك ليغرس لمدة 2-3 ساعات. فقط بعد نقع اللحم يجب أن يكون مملح.

يمكن طهي اللحوم على أسياخ أو على رف سلكي. تحتاج إلى تبخير النار حتى تظهر قشرة طرية. تأكد من التأكد من أن الفيليه لا يجف كثيرا وإلا سيكون من الصعب جدا مضغه.

هذه الوصفة مثالية لمنمن يراقب نظامهم الغذائي ، لأن أسياخ الديك الرومي عمليا لا تحتوي على دهون. ونظرًا لحقيقة أن اللحم مطبوخ على الفحم ، فإن الطبق الجاهز له رائحة طيبة للغاية وشهية.

الاستنتاجات

هناك عدد كبير من أطباق الديك الرومي Indilight. يمكنك من خلالها طهي أنواع مختلفة من الحساء ، وكرات اللحم ، والناجتس والمزيد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام لحم الديك الرومي كبديل للدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر لمن سئموا من هذه الأنواع من اللحوم.