شرحات من الديك الرومي المفروم: وصفات الطبخ

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

شرحات من الديك الرومي المفروم ، وصفة ستتعلم من هذه المقالة ، طبق صحي ولذيذ بشكل لا يصدق. يمكن تحضيرها ليس فقط لتناول طعام الغداء أو العشاء ، ولكن يتم تقديمها أيضًا على طاولة الأعياد.

شرحات من ديك رومي مفروم. وصفة بالصور

هل تبحث عن فكرة عشاء عائلي؟ ثم لاحظ وصفة كرات اللحم الطرية والعصرية.

المكونات:

• فيليه ديك رومي - 500 جرام.
• بصل - 100 جرام.
• الخضر الطازجة - حفنة واحدة.
• خبز أبيض - 30 جرام
• حليب - 120 مل.
• ملح ، فلفل مطحون - حسب الرغبة.

وصفة شرائح الديك الرومي المفرومة بالأعشاب بسيطة جدًا:

• قطع الفيليه المبرد إلى قطع صغيرة.
• يقشر البصل ويقطع الى عدة قطع
• اعجن الخبز الأبيض واغمس في الحليب لبضع دقائق.
• ضعي المكونات المحضرة في وعاء الخلاط واقطعيها.
• نضيف الخضروات المفرومة ناعما والملح والفلفل المطحون إلى اللحم المفروم.
• شكل بأيد مبللة فطائر دائرية من نفس الحجم وتقلىحتى تنضج بالزيت النباتي

قدمي الطبق النهائي مع طبق جانبي من الخضار أو الحبوب أو السباغيتي.

شرحات الديك الرومي اللذيذة المفرومة. وصفة

نقدم لكم وصفة لطبق غذائي مطبوخ في غلاية مزدوجة. إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بشخصية جميلة أو التخلص من بعض الأرطال الزائدة ، فتأكد من تضمينها في قائمتك.

المنتجات:

• ديك رومي - 500 جرام
• لمبة واحدة.
• نخالة مطحونة - أربع ملاعق كبيرة
• بياض بيضتين.
• مياه معدنية - نصف كوب
• خضار وتوابل وملح حسب الرغبة.

وصفة لشرائح الديك الرومي المفرومة بدون خبز اقرأ هنا:

• قطع فيليه الطيور وفرمها في وعاء محضر الطعام.
• يضاف الماء الى اللحم المفروم ويخلط جيدا بيديك
• ضعي البروتينات والنخالة والبصل المفروم والخضر. لا تنس الملح والبهارات
• اصنع فطائر اللحم المفروم وضعها في وعاء مزدوج (يجب دهنها أولاً بالزيت النباتي).

اطبخ الطبق لمدة 25 دقيقة ثم قدمه مع سلطة الخضار الطازجة أو المطهية.

شرحات تركيا بالسميد

إذا كنت تريد مفاجأة أحبائك بشرائح غنية بالعصارة ، فاستخدم هذه الوصفة. المكوّن "السري" هنا هو السميد الذي يعطي الطبق طعمًا خاصًا.

المكونات:

• 500 جرام ديك رومي مطحون
• بيضة واحدة.
• ثلاث ملاعق كبيرة سميد
• 50 جرام أعشاب طازجة
• بصل
• ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
• 50 مل زيت نباتي.
• رشة ملح وفلفل مطحون
• زيت نباتي.

كيفية طهي شرائح الديك الرومي المفرومة (وصفة بالصور):

• امزج اللحم المفروم مع الأعشاب المفرومة والبصل المفروم ناعماً.
• يضاف السميد والبيض والمايونيز.
• يُملح اللحم المفروم ويتبل بالفلفل الأسود. دعه يقف لمدة عشر دقائق حتى تنتفخ الحبيبات.
• بعد ذلك ، يمكنك البدء في قلي شرحات. شكلي كرات صغيرة بيديك وضعيها في قدر جيد التسخين. عندما يتم تحمير الفطائر من جانب واحد ، اقلبها وأغلق الغطاء.

تقدم مع أي طبق جانبي أو سلطة

شرحات الديك الرومي المعطرة مع الكوسة

هل سئمت الأطباق المعتادة وتريد تجربة شيء مميز؟ ثم استخدم وصفتنا وفاجئ أحبائك بشرائح الديك الرومي الأصلية.

المكونات:

• 500 جرام من لحم الديك الرومي
• 300 جرام كوسة
• بيضة واحدة.
• 30 جرام بصل اخضر
• 15 جرام نعناع
• فص ثوم
• قرصة كل من الكزبرة المفرومة والكمون ومزيج من الفلفل والملح.
• ملعقتان أو ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

يمكنك بسهولة تكرار الوصفة للحصول على شرحات الديك الرومي اللذيذةفي المنزل:

• مرر الفيليه عبر مفرمة اللحم ، أضف الكوسة المبشورة والبصل المفروم والثوم إلى اللحم المفروم.
• قطع أوراق النعناع باستخدام سكين ودمجها مع المنتجات الأخرى.
• تخلط الكتلة الناتجة مع البيض والملح والبهارات.
• أعمى وتقلى بسرعة في شرحات في مقلاة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. بعد ذلك ، انقليهم إلى صحن الخبز وأرسليهم للفرن لمدة ربع ساعة.

عندما يبرد الطبق قليلاً ، يمكن إحضاره على الفور إلى الطاولة. الخضار الطازجة تعطي شرحات العصير ومذاق خاص. والنعناع والتوابل تجعلها عطرة بشكل لا يصدق وشهية.

شرائح ديك رومي محشوة طرية

هل تريد تحويل عشاء عادي خلال أيام الأسبوع إلى عطلة حقيقية؟ ثم اقرأ الوصفة التالية بعناية وقم بإعداد المنتجات اللازمة. هذه المرة ستحتاج:

• خمس بيضات.
• 100 جرام جبن
• 25 جرام زبدة
• شبت و بقدونس
• 600 جرام ديك رومي مفروم
• شريحة من الخبز الأبيض
• 100 جرام من الحليب
• لمبة واحدة.
• فصين من الثوم
• أربع ملاعق قشدة حامضة
• ملح وفلفل مطحون
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• طحين.

وصفة لشرائح الديك الرومي اللذيذة اقرأ أدناه:

• تحضير الحشو أولاً. للقيام بذلك ، ابشر بيضتين مسلوقتين وجبن على مبشرة جيدة. أضف الخضار المقطعة والزبدة الطرية لهم. يقلب الطعام والملح لهم والفلفل
• انقع الخبز في الحليب لبضع دقائق ، ثم اعصره واخلطه مع اللحم المفروم. يضاف البيض والثوم المفروم والبصل والفلفل والملح.
• يخفق البيض المتبقي بالقشدة الحامضة والبيكنج بودر ، ويضاف بعض الدقيق.
• شكلي اللحم المفروم في كعكة كبيرة وضعي ملعقة من الحشوة في المنتصف. اجمع الحواف معًا واغمس الفطيرة في الخليط. ضعي قطعة العمل في مقلاة جيدة التسخين واقليها حتى تنضج.
• اصنع البرغر بالمكونات المتبقية بنفس الطريقة.

الطبق النهائي يناسب أي طبق جانبي. قدميها ساخنة مع أي صلصة منزلية الصنع.

شرحات مع طماطم بالفرن

ندعوك للنظر في طبق مشهور بطريقة جديدة وطهيه لتناول العشاء لجميع أفراد الأسرة.

المكونات:

• حليب - 300 مل.
• خبز ابيض بدون قشور - 150 جرام
• لحم ديك رومي - 500 جرام.
• بصل - 200 جرام.
• بيضة.
• ملح وبهارات
• فتات الخبز
• طماطم - 300 جرام.
• جبن مبشور.

وصفة شرائح الديك الرومي المفرومة في الفرن بسيطة:

• نقع الخبز في الحليب ، واعصره بيديك واخلطه مع اللحم المفروم. يضاف البصل المبشور والبيض والملح والفلفل.
• تقلى شرحات في مقلاة
• ضعيهم في طبق الخبز ، ضعي شريحة من الطماطم وحفنة من الجبن على كل قطعة.

نخبز الطبق في الفرن لمدة عشر دقائق أخرى. يقدم مع سلطة كول سلو أو سلطة خضار طازجة. أيضا ، يمكن أن تكون هذه شرحاتأعلى مع المعكرونة أو الحنطة السوداء أو البطاطا المقلية.

شرحات محشوة بالفول

هذا الطبق الأصلي من الديك الرومي لن يروق للبالغين فحسب ، بل للأطفال أيضًا. سارت الامور بشكل جيد مع البطاطس والحنطة السوداء والخضروات والمعكرونة

المنتجات المطلوبة:

• بصل - 150 جرام.
• فول - 100 جرام.
• لحم مفروم - 500 جرام.
• بيضة دجاج.
• طماطم - 700 جرام
• زعتر - عدد قليل من الأغصان.

كيفية طهي شرحات مع صلصة الطماطم في الفرن:

• يقلى البصل المفروم حتى يصبح ذهبي اللون ، ثم يخلط مع الفاصوليا المهروسة. يتبل الحشو بالبهارات والملح.
• نخلط ديك رومي مع بيضة نيئة ويضاف اليها الملح والفلفل المطحون
• مانع الطماطم
• خذ اللحم المفروم وشكل كعكة صغيرة. نضع ملعقة من الحشوة عليها وربط الحواف. تحضير باقي الشرائح بنفس الطريقة.
• ضع الفراغات في طبق خبز واملأها بخليط الطماطم. ضع أغصان الزعتر فوق الطبق.

اخبز الطبق في فرن مسخن لمدة 45 دقيقة.

الخلاصة

نأمل أن تستمتع بشرائح الديك الرومي المفروم. يمكنك اختيار أي وصفة بالإضافة إلى استكمالها أو تغييرها. تعد الكستليتات اللذيذة والعصرية رائعة أيضًا لأغذية الأطفال ، لذا تأكد من تضمين الطبق في قائمة العائلة.