شرحات الديك الرومي السعرات الحرارية وما يعتمد عليه

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

لحوم تركيا ، التي تحظى بعدد كبير من المعجبين ، تم استيرادها إلى روسيا من أمريكا. هناك ، يتمتع هذا الطائر بوضع خاص ، كونه أساس المائدة الاحتفالية في يوم عيد الشكر. غالبًا ما يفضل أولئك الذين يشاهدون نظامهم الغذائي لحم الديك الرومي ، لأنه الأكثر حمية من بين آخرين. هناك طرق عديدة لطهي لحم هذا الطائر والتي لها قيم طاقة مختلفة. ما هو محتوى السعرات الحرارية في شرائح الديك الرومي

محتوى العناصر الغذائية في لحوم الدواجن

أساس الديك الرومي هو بروتين سهل الهضم. يحتوي على أكثر من 90٪ في لحم الصدر. لا تتخلصي من الدهون الموجودة على الثدي. له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى حقيقة أن محتوى السعرات الحرارية لشرائح الديك الرومي منخفض (حوالي 220 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج) ، فهي غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة. مثلالحديد ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الفيتامينات PP ، A ، B ، C ، E. لحم الديك الرومي غني بالنحاس والصوديوم.

بسبب المحتوى العالي من المواد المفيدة المختلفة في اللحوم ، فإنه له تأثير مفيد على الدماغ ويساعد على تحسين النوم. من المستحيل عدم ملاحظة التأثير الإيجابي للديك الرومي على القلب والأوعية الدموية والهيكل العظمي والجهاز العصبي.

ما الذي يحدد قيمة الطاقة للحوم

هناك طرق عديدة لطهي الديك الرومي في مصادر الوصفات. محتوى السعرات الحرارية لشرائح الديك الرومي ، وكذلك الأطباق الأخرى المحضرة من هذا اللحم ، لها قيم طاقة مختلفة. هذا يرجع إلى حقيقة أن أجزاء مختلفة من الديك الرومي تحتوي على سعرات حرارية مختلفة. الأكثر حمية هو الثدي. يحتوي ، مثل الفيليه ، على 107 سعرة حرارية. وفي الأجنحة ، هذا الرقم أعلى بالفعل - 191 سعرة حرارية. يتميز أعلى محتوى من السعرات الحرارية بكبد الديك الرومي المسلوق ، في 100 غرام. المنتج يحتوي على 273 كالوري. يعتمد محتوى السعرات الحرارية في اللحوم أيضًا على عمر الطائر ودهونته وسلالته. كلما كانت بدانة ، زادت قيمة الطاقة.

ما الذي يحدد قيمة الطاقة للطبق

قد تختلف السعرات الحرارية في شرائح لحم الديك الرومي حسب اللحوم المستخدمة والمكونات الإضافية وطريقة الطهي. على سبيل المثال ، طبق الجبن المقلي يحتوي على سعرات حرارية أكثر من الطبق المخبوز بالفرن أو المبخر.

بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد عدد السعرات الحرارية المستهلكة على حجم الفطائر وكمية تم تناولها.

أولئك الذينيراقب صحته بشكل خاص أو يريد إنقاص وزنه ، يجب أن يتضمن شرائح الديك الرومي المطبوخة على البخار في قائمته. يبلغ محتوى السعرات الحرارية للقطعة الواحدة حوالي 60 سعرة حرارية. بينما المقلية لها قيمة طاقة تبلغ حوالي 150 كيلو كالوري.

من المكونات المهمة الزينة المقدمة مع شرحات. يجب إعطاء الأفضلية للخضروات المطبوخة بأقل كمية من الزيت. تسير تركيا بشكل جيد مع الخضار الطازجة. يمكن تسمية هذا الثنائي ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد أيضًا.