"دقيق Belyaevskaya": الوصف والتكوين والصور والتعليقات

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

ربما يكون "طحين Belyaevskaya" معروفًا للعديد من المشترين. لقد أثبتت نفسها بشكل جيد وتتمتع ببعض النجاح. يتم إنتاج الكثير من المنتجات تحت الاسم التجاري "منتجات Belyaevsky". في المتاجر العادية ومحلات السوبر ماركت الكبيرة ، يمكنك العثور على الحنطة السوداء والشعير اللؤلؤي والشعير والحبوب الأخرى. ومع ذلك ، فإن دقيق القمح من هذه الشركة المصنعة هو الأكثر شعبية.

ميزة المنتج

هناك طلب كبير على دقيق القمح بين المشترين. يحتوي تكوين "طحين Belyaevskaya" على كمية كافية من فيتامينات ب والحديد وحمض الفوليك ومكونات أخرى مفيدة للغاية. بالإضافة إلى أن المعجنات المصنوعة من دقيق القمح هي ألذ ورائحة. يحتوي طحين Belyaevskaya على الكثير من الغلوتين والبياض. يتيح لك هذا المزيج صنع المعكرونة الرائعة والمنتجات شبه المصنعة. لون هذا الطحين خفيف للغاية ، مع قشدة ناعمة أو مسحة صفراء. يكاد يكون من المستحيل العثور على أي شوائب في تكوينها. وفقا للمعايير التي وضعتها GOST ، وجود الطحينيعتبر اللون الأبيض ذو جودة أعلى

قيمة الطاقة

دقيق Belyaevskaya (في الصورة أعلاه) يحتوي على ما يزيد قليلاً عن جرام واحد من الدهون ، وحوالي سبعين جرامًا من الكربوهيدرات وعشرة جرامات من البروتين. محتوى السعرات الحرارية للمنتج ثلاثمائة وثلاثون سعرة حرارية. يتم تخزينه لمدة ستة أشهر. يجب ألا تزيد درجة حرارة التخزين عن 25 درجة ورطوبة نسبية 70٪. يتميز منتج مطحنة الدقيق Belyaevsky بمقاومة عالية للرطوبة ، فضلاً عن نقاء التركيبة. في Belyaevskaya Flour ، لن يرى المشتري أي شوائب إضافية أو جزيئات كبيرة.

المعيار والتعبئة

يباع هذا الدقيق غالبًا في أكياس ورقية عادية تزن خمسة كيلوغرامات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك العثور على عبوات بحجم كيلوغرام واحد أو كيلوغرامين. لمشتري الجملة ، يتم توفير عبوات تزن 20 و 25 و 45 و 50 كجم. عادة ما يتم احتواء هذه الكمية الكبيرة في أكياس البولي بروبلين. طحين "Belyaevskaya" يتوافق مع GOST R 52189-2003.

السعر وظروف التخزين

في المتجر يمكنك شراء هذا المنتج الذي يزن كيلوغرامين بسعر سبعة وعشرين روبل. عادة ما تكون معبأة في أكياس ورقية. في المتاجر عبر الإنترنت ، يتمتع منتج Belyaev بتصنيفات عالية جدًا بين المشترين.

المطلب الرئيسي لتخزين الدقيق هو الحفاظ على رطوبة منخفضة بدرجة كافية عند مستوى لا يتجاوز 70٪. بالإضافة إلى درجة الحرارةيجب ألا يزيد التخزين عن عشرين درجة ولا يقل عن عشر درجات. علاوة على ذلك ، لا يسمح بالتقلبات الحادة حتى لا تسبب ظهور الفطريات. عادةً ما تبلغ صلاحية دقيق القمح اثني عشر شهرًا. يُحتفظ بالجاودار والذرة وفول الصويا لمدة أربعة وعشرين شهرًا.

من غير المرغوب فيه استخدام الأكياس البلاستيكية التي يمكن أن تنكسر في أي وقت. منذ العصور القديمة ، تعتبر أكياس القماش من أفضل المواد لحفظ الدقيق. في الظروف الحديثة ، يمكنك استخدام برطمانات زجاجية أو حاويات مصنوعة من البلاستيك غير الضار ، والمستخدمة خصيصًا للمنتجات الغذائية. يجب أن يكون مكان التخزين بعيدًا عن أي توابل أو مواد كيميائية منزلية. كقاعدة عامة ، يتم تخزين الدقيق مع الحبوب على رف منفصل. حقيقة أنه تم الاحتفاظ بها بشكل غير صحيح يمكن إخبارها بطعم مر ورائحة فاسدة. يجب التخلص من هذا المنتج على الفور.

منتج "دقيق بيليفسكايا"

يقع مطحنة دقيق Topchikhinsky ، التي تأسست في عام 2006 ، في إقليم ألتاي. لديها قدرة كبيرة على معالجة الحبوب. حتى الآن ، يمكن للمصنع إنتاج ما يصل إلى 500 طن من الدقيق يوميًا. كما تمتلك الشركة مصعدًا ومخازن حبوب يمكنها تخزين ما يصل إلى 120 ألف طن من الحبوب في نفس الوقت. المصعد لديه عملية طحن أوتوماتيكية بالكامل. القدرة الاستيعابية 50 طن. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مستودعات ضخمة ومصانع معالجة الحنطة السوداء.

تاريخ موجز

بالفعل بعد مرور عام على تأسيس LLC SOقامت شركة "Topchikhinsky Melkombinat" بإنشاء وتشغيل العديد من المخابئ لتخزين المنتجات النهائية. بعد ذلك بعامين ، أجرى أصحاب الشركة إعادة بناء كاملة لمتجر طحن الدقيق. استثمرت الشركة باستمرار في إنتاجية العمالة ، حيث تعمل بانتظام على تحسين عملية معالجة الحبوب والحبوب.

في عام 2012 ، تم شراء معدات إيطالية ، وبعد ثلاث سنوات تم تشغيل ورشة لإنتاج النخالة. في عام 2016 ، ظهرت أكياس دقيق تزن كيلوغرامين للبيع

أنواع المنتجات

LLC SO تنتج "Topchikhinsky Melkombinat" الأنواع التالية من المنتجات:

1. دقيق لجميع الأغراض المسمى M55-23.
2. منتج مشابه مميز بعلامة M75-23.
3. يحتوي المصنع أيضًا على دقيق المعكرونة.
4. منذ عام 2016 ، ينتج Topchikhinsky Melkombinat النخالة.

وأيضًا الفخر الرئيسي لهذه الشركة هو إنتاج دقيق قمح من الدرجة الأولى والأول والثاني.

توقعات الشركة

مالك "طحين Belyaevskaya" - سيرجي بيلييف - يعتزم توسيع الإنتاج بشكل كبير. اليوم ، توحد شركته ما يزيد قليلاً عن عشرين شركة تقع في منطقة نوفوسيبيرسك في روسيا ، وكذلك في إقليم ألتاي وكوزباس. في عام 2018 ، تم شراء مطحنة دقيق أخرى. Belyaevskaya Flour هو عضو في جمعية مصدري الدقيق. وفقًا لسيرجي بيلييف ، فإن هدف الجمعية هوالترويج للمنتجات الزراعية في أسواق الصين وآسيا والشرق الأوسط

تعليقات المستخدم

في مراجعاتهم ، غالبًا ما يمتدح المشترون هذا المنتج. كفضيلة ، يسمونه السعر ونقاء التكوين. عند تحضير المعجنات محلية الصنع ، ترتفع العجينة بشكل مثالي ، والأطباق المطبوخة مثالية. كثير من الناس يفضلون صنع الزلابية منه لاحتوائه على نسبة عالية من الغلوتين. لذلك ، لديها مؤشرات ممتازة على اللزوجة والمرونة. عجينة الزلابية المصنوعة من هذا الطحين مرنة ولذيذة.

لاحظ العديد من المشترين في مراجعات "طحين Belyaevskaya" سعره غير المكلف. وهذا بجودة عالية! على سبيل المثال ، مقارنةً بـ "Makfay" الشهير ، فإن تكلفة "دقيق Belyaevskaya" أقل مرتين تقريبًا. لا يحتوي على شوائب غريبة ، لذا يمكن استخدامه بأمان لطهي أطباق الأطفال والحلويات. على سبيل المثال ، فطائر المافن والفطائر الحلوة تتطلب الكثير من المتطلبات على جودة الدقيق. لذلك ، فإن Belyaevskaya مثالية لهم.

يلاحظ المستخدمون أيضًا التغليف المناسب لهذا المنتج. على سبيل المثال ، الأشخاص الذين يفضلون خبز الخبز بأنفسهم في آلة الخبز عادة ما يشترون الدقيق بكميات كبيرة. بالنسبة لهم ، عبوة كيلوغرامين صغيرة جدًا. لذلك ، فإنهم حقًا يحبون حقيقة أن Belyaevskaya Flour يباع بأوزان 10 كجم. يخرج الخبز منفوش وأبيض

ومع ذلك ، يمكن أيضًا العثور على المراجعات السلبية حول هذا المنتج على الإنترنت. على سبيل المثال ، تشتكي بعض ربات البيوت لسبب ماعن قلة روعة العجين عند تحضير المعجنات الحلوة. وفقًا للمستخدمين ، يعتبر منتج Belyaevsky رائعًا للفطائر والخبز ، ولكن ليس لمنتجات مثل كعكة عيد الفصح.

بدأ العديد من المشترين في شراء هذا الطحين بسبب الإعلان على التلفزيون. وفقًا لهم ، لم يندموا أبدًا على الشراء. وفقًا لوصف طحين Belyaevskaya ، لا توجد كتل في تكوينه ، بفضل اتساقها المنتظم ومثالي لأي معجنات.