عشاء رومانسي على ضوء الشموع - كيفية تجنب الأخطاء

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

قررت فتاة واحدة ، دعنا نسميها Lenochka ، طهي عشاء رومانسي على ضوء الشموع لزوجها. تم إرسال الأطفال لقضاء الليل مع والدتهم. اشتريت الشمبانيا وأعدت وجبة خفيفة - عدة أنواع من المقبلات. ارتدت فستانًا جميلًا ، وكعبًا عاليًا ، وملابس داخلية من الدانتيل ، وعملت الماكياج والشعر. في كلمة ، على استعداد. بمجرد عودة زوجها من العمل ، أشعلت الشموع ودعته إلى المائدة. سرعان ما أكل الزوج السندوتشات المعدة وغسلها بالشمبانيا

لم تتطور الأحداث الأخرى وفقًا للسيناريو المخطط. بعد تناول الوجبات الخفيفة ، نظر الزوج إلى Lenochka بنظرة جائعة وبسؤال واحد بسيط قتل تمامًا كل الرومانسية: "ماذا لدينا لتناول العشاء؟" اضطررت لإخراج الدجاج من الفريزر وتقشير البطاطس.

سيناريو مألوف؟ إذا كان الأمر كذلك ، يرجى قبول تعازينا. إذا كنت تستعد للتوعشاء رومانسي على ضوء الشموع ، تعلم من أخطاء الآخرين. على أي حال ، ستساعدك هذه المقالة في التخطيط لأمسية مثالية تقريبًا. لقد ارتكبت بطلتنا خطأين فقط ، لكنهم أفسدوا بشكل لا رجعة فيه عشاء على ضوء الشموع مخطط له بعناية.

الخطأ الأول هو الوقت الخطأ. تم تحديد موعد رومانسي tete-a-tete في يوم عمل. لا ينبغي القيام بذلك تحت أي ظرف من الظروف. كلاكما متعب ، في العمل كانت هناك صراعات مع رؤسائك أو مرؤوسيك. في المنزل ، يتم تشغيل رد الفعل - تناول الطعام بإحكام ، وشاهد التلفزيون والنوم. قبل الذهاب إلى الفراش ، من الممكن ممارسة الجنس السريع. إذا كان لا يطاق ، فمن الأفضل الذهاب إلى مطعم ، ثم المشي قليلاً. اجعلها تشعر وكأنها موعد.

الخطأ الثاني - طعام خفيف جدًا. يجب ألا يكون العشاء على ضوء الشموع خفيفًا جدًا أو ثقيلًا جدًا. خلاف ذلك ، في الحالة الأولى ، سيصعد الرجل الذي يبحث عن "ماذا يأكل" إلى الثلاجة ، وفي الحالة الثانية ، سيذهب ببساطة إلى الفراش.

وفي هذه المرحلة نأتي إلى السؤال الرئيسي. عشاء على ضوء الشموع ، ماذا نطبخ؟

يجب أن يكون الطعام خفيفًا ولكنه مرضٍ. اسأل شريكك عما لا يأكل. على سبيل المثال ، البعض لا يحب الكبد ، والبعض الآخر يشعر بالاشمئزاز من الكوسة المقلية أو الباذنجان. المكسرات أو العسل أو الخوخ يمكن أن تسبب صدمة الحساسية لدى المصابين بالحساسية. لذلك لا تنس أن تسأل شريكك عن الحساسية

يجب تقسيم جميع الأطباق بحيث لا يتم قطع أي شيء أو كسره باليد. نحن لسنا بحاجة إلى أيدي سمينة. يلعب التنسيق والعرض دورًا مهمًا أيضًا. نحن نقدم للطهيعشاء من ثلاثة أطباق على ضوء الشموع ، ولكن ليس ثقيلاً.

الدجاج أو السمك جيد كطبق رئيسي. إنه سريع ولذيذ.

إذا قررت طهي الدجاج ، فأنت بحاجة إلى 2 فيليه دجاج بوزن إجمالي 500-600 جرام ، بهارات للدجاج ، يمكنك الحصول عليها بالملح والفلفل والبصل والكيوي والبرتقال ، 50 جرام من الزبدة ونفس الكمية من عباد الشمس والدقيق.

صدور دجاج مخفوقة بعناية ، ورشها بالبهارات ولفها بالدقيق. يُسكب الزيت النباتي في مقلاة ويُقلى فيليه من جميع الجوانب. النار متوسطة إلى حد ما ، ومدة القلي حوالي 10 دقائق.أثناء قلي شرائح الفيليه ، نأخذ مقلاة أخرى ، ونضع الزبدة فيها ، ونقطع البصل إلى أنصاف حلقات ونقلى على نار خفيفة حتى تصبح شفافة ، ونعصر عصير برتقالة واحدة في في المقلاة ، نرمي الكيوي المفروم ناعماً. اخفض النار إلى الحد الأدنى واتركه على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق. ضعي صلصة اللحم والفواكه في قدر صغير ، أضيفي نصف كوب من الماء واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى ، لكن ليس أكثر. اللحم الجاهز طري للغاية مع ملاحظات غريبة. قدميها مع الأرز الهش أو البطاطس المهروسة كطبق جانبي. يتم تقديم النبيذ الأحمر أو الورد مع الطائر.

قدمي الدجاج مع سلطة خضار بسيطة. قطع الخيار والطماطم والفلفل والقليل من الخضار والملح والفلفل وإضافة بضع قطرات من عصير الليمون أو البرتقال وتتبل بالزيت النباتي.

يمكنك أيضًا تحضير سلطة أكثر تعقيدًا مع المايونيز. اقدم سلطة من اصابع السلطعون والذرة

في وجبتين ستحتاج: أصابع السلطعون أو الحبار المسلوق - 200جرام ، نصف علبة ذرة معلبة ، 2 بيضة مسلوقة ، 1 خيار طازج ، بصل أخضر ، 2 ملاعق كبيرة أرز قابل للتفتيت. نفرم جميع المكونات ناعماً وتتبل بالمايونيز والملح.

قدمي السلطات في سلطانيات منفصلة. تبيع الأسواق سلال الوافل الخاصة. يمكنك وضع طبق من أوراق الخس ووضع سلال من السلطة عليها.

حتى لا يجوع أحد ، قم بإعداد شرائح من عدة أنواع من الجبن. سارت الامور بشكل جيد مع النبيذ.

ولقطة التحكم هي حلوى

للحلوى والفواكه والشوكولاته تفي بالغرض. ولكن إذا أردت ، يمكنك تقديم الآيس كريم. شراء الآيس كريم والبرتقال. اسكبي الآيس كريم في أوعية وضعيه في الفريزر. ضعي قطعة من الزبدة في مقلاة نظيفة وجافة ، وأرسلي ملعقة كبيرة من السكر هناك وضعيها على نار صغيرة. أزيلي القشر من البرتقال وقطعيه إلى نصفين. يُعصر نصف العصير ويُقشر الآخر ويُقطّع إلى قطع. عندما تبدأ الكتلة في المقلاة في الغليان ، أضيفي الحماس المفروم جيدًا. ثم يضاف عصير البرتقال. يقلب بقوة حتى يغلي. حان الوقت لشرائح البرتقال. يغلي لبضع دقائق ثم أطفئها. يجب أن تحصل على صلصة سميكة إلى حد ما. نصب الصلصة الحارة مع قطع الفاكهة فوق الآيس كريم.

قد يكون أنه بعد دورتين ، اللحوم الباردة والنبيذ ، لن تأتي قائمة انتظار الآيس كريم. لا تنزعج. إنها فقط أن أفضل ساعاته لم تأت بعد. إذا وصل العشاء على ضوء الشموع إلى هدفه ، فأنتسوف تحتاج إلى تعزيزات.