حلويات 2024, شهر نوفمبر
كيك "كوكيت": التركيب ، المكونات ، الوصفة خطوة بخطوة بالصور ، الفروق الدقيقة وأسرار الطبخ
في مدينة ستافروبول المجيدة يوجد بيت للحلويات يسمى "Beloved Chocolate". دائمًا ما تكون متاجره ذات العلامات التجارية مزدحمة ، وفي عشية العطلات ، تصطف قوائم الانتظار. من بين العديد من إبداعات "Shokoladnitsa" هناك تحفة فنية من فن الطهي مثل كعكة "Coquette". اكتسب شهرة أبعد من ستافروبول. نظرًا لأن وصفة كعكة Coquette ظلت سرية ، بدأت ربات البيوت ، على مسؤوليتهن ومخاطرهن ، في محاولة إعادة إنشائها في مطبخهن. في هذا المقال م
معجنات فرنسية: وصفات طبخ
المعجنات الفرنسية تحظى بشعبية كبيرة في بلدنا. لكن لتجربتها ، ليس من الضروري الذهاب إلى المتجر. بعد كل شيء ، يمكنك طهيها بنفسك في المنزل
كعكة "البندق": الوصفة ، إجراءات الطهي ، وقت الخبز
كيكة "البندق" تستحق الاهتمام بالتأكيد. كقاعدة عامة ، يتخيل الكثيرون على الفور "Esterhazy" عندما يتعلق الأمر بحلوى جوز. ومع ذلك ، هناك الكثير من هذه الأطعمة الشهية. إذا كان Esterhazy مصنوعًا من لوز مطحون ناعمًا ، فيمكن صنع كعكات أخرى من أنواع أخرى من الحبوب. قد يحتوي بعضها على الكاكاو والزبيب وبذور الخشخاش. ما هي الأطعمة الشهية من هذا النوع التي يمكن تحضيرها في المنزل؟
كعكة الفستق: ميزات الطبخ والوصفات والاستعراضات
تقليديا ، يتم خبز كعكة في أي عطلة. "Pancho" ، "Drunken Cherry" ، "Snickers" ، "Three Chocolates" ، "Tallinn" - من لا يعرف هذه الحلويات الأسطورية؟ ومع ذلك ، إذا كنت قد سئمت بالفعل قليلاً من الكلاسيكيات ، فيجب أن تجرب طعمًا جديدًا وأكثر أصالة وغرابة يمكن أن يصبح إحساسًا حقيقيًا في قائمة العطلات - خاصةً إذا قمت بطهيها من منتجات عادية مألوفة
زبدة الكاسترد: المكونات ، الوصفات ، نصائح الطبخ
ظهر الكريم في الطبخ منذ زمن بعيد. منذ نشأتها ، تغيرت تكنولوجيا تحضيرها وتحديثها. يستخدم الكاسترد مع الزبدة أو المكونات الأخرى في كثير من الأحيان في الطهي. يزينون الكعك والمعجنات ، ويستخدم كطبقة وكحشوة
أعشاب من الفصيلة الخبازية Belevsky: تشكيلة ، مراجعات وتكوين
ما هو التركيب الذي يحتويه الخطمي Belevsky؟ مراجعات حول رقة المشترين. ما فائدة الخطمي من منطقة تولا
طبخ شارلوت الكشمش الأسود
كيفية طهي الكشمش الأسود شارلوت في الفرن وفي الطباخ البطيء. الوصفات الكلاسيكية للكشمش الأسود شارلوت
كعكة "فلفل بارد" للرجال الحقيقيين
كعكة الفلفل الرائعة سهلة التحضير حتى في المنزل. يمكنك استخدام هذه الحلوى في كثير من المواقف ولأسباب مختلفة. تستخدم مواد الحلويات المختلفة لتزيين منتج حلو
كعكات كوتاواي الأكثر شهرة في العالم
الجميع يحب كعكات عيد الميلاد المزينة بشكل جميل. إنه أمر مثير للاهتمام بشكل خاص عندما يتم صنع هذه الحلويات بالطريقة الأصلية ، وحتى لو فعلوها بأيديهم ، فإن الجميع يسعى للحصول على قطعة من الشهي ويقدر مهارة صانع الحلويات الهواة. لكن اللحظة الأكثر إثارة قبل تناول المنتج هي تقطيعه والنظر إلى الكعكة في القسم. دعونا نلقي نظرة على أشهر هذه الأطباق الرائعة من الداخل
حلوى "Bean Boozled" ليست لضعاف القلوب
"Bean Buzld" - حلويات ما عليك إلا أن تجربها مرة واحدة لتتذكر مذاقها إلى الأبد! يمكن أن تكون تجربة تذوقها ممتعة وليست شديدة
شراب البرتقال: وصفة حلوى لذيذة
شراب البرتقال هو مشروب عطري وسميك وحلو يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي ، وغالبًا ما يستخدم لعلاج نزلات البرد ، وصنع العديد من أنواع الليمونادة والكوكتيلات المثلجة ، وكذلك لنقع البسكويت. وصفة شراب البرتقال بسيطة للغاية ، وستنتهي بسرعة كبيرة
Gibanitsa: وصفة مع الوصف والمكونات وخصائص الطبخ
حان الوقت للمس المطبخ الوطني البلقاني ، وبالتحديد ، فكر في الحلوى المشهورة في صربيا. الطبق لذيذ ، لذا يمكنك إطعام العائلة بكوب من الشاي. وصفة الجيبانيتسا ليست معقدة كما قد تبدو للوهلة الأولى. سوف نحصل على معجنات طرية وعصرية للغاية. هناك العديد من الخيارات ، وبعد قراءة كل شيء ، يمكنك اختيار الخيار الصحيح. أفضل ما في الأمر أنه يمكنك تقديمها مباشرة من الفرن أو باردة
وصفات خيالية للهلام الملون
هذا المقال مخصص لمحبي الحلوى المشرقة. بعد دراسة الحلويات ، ستفهم أنه يمكن تحضير الهلام متعدد الألوان ليس فقط للأطفال. تم العثور أيضًا على حلول إبداعية للأحزاب البالغة. مجموعة بسيطة من المنتجات بالإضافة إلى خيال جيد - نتيجة رائعة
وصفة حلوى محلية الصنع سهلة
يعتقد الناس غالبًا أن المنتجات الحلوة لا يمكن صنعها إلا في الحلويات. لكن وصفات الحلوى المصنوعة منزليًا تثبت أنه يمكنك ببساطة صنع حلوى في مطبخك الخاص
فطيرة الليمون: وصفات بالصور
من بين العديد من الوصفات لفطيرة الليمون ، يقدم المقال الأكثر شعبية. حاول خبز مثل هذه الحلوى ، وستدعو الرائحة نفسها جميع الأسر إلى شرب الشاي. يمكنك أن تأخذ أي عجين للخبز: كعكة الغريبة ، البسكويت وحتى الخميرة
كيفية خبز الكب كيك: وصفة خطوة بخطوة مع صورة
إذا تساءلت عن كيفية خبز كب كيك ، فلن تساعدك المقالة في اختيار وصفة لتحلية لذيذة فحسب ، بل ستوفر أيضًا خيارات خبز متنوعة. لا يعلم الجميع أنه لا يمكنك استخدام الفرن فقط. لهذا الغرض ، فإن آلة الخبز ، وحتى الميكروويف مناسبة
كعكات الرمل بالحليب المكثف في المنزل
وصفات كعكة الغريبة مع الحليب المكثف مألوفة للكثيرين. إنهم محبوبون لسهولة التنفيذ وذوقهم الرائع. على الرغم من أن مكونات العجين متشابهة تقريبًا ، إلا أنه من الممكن تنويع هذه الحلوى
خيارات مختلفة لإعداد كريمة ملونة لملفات تعريف الارتباط
قم بإنشاء حفلة مع تثليج ملفات تعريف الارتباط الملونة. اخلق حالة مزاجية وأظهر خيالك عند العمل مع المعجنات. خذ الأطفال كمساعدين واقض وقتًا ممتعًا ومفيدًا. قم بعمل أي رسم باستخدام الألوان المفضلة لديك
كيفية طهي خبز الزنجبيل نورمبرغ بدون دقيق: وصفة بالصور
نورمبرغ الزنجبيل (lebkuchen) هو طعام شهي تقليدي لمدينة نورمبرج الفرنسية البافارية. تم خبز الحلويات منذ العصور الوسطى. الوصفة الأكثر شعبية لخبز الزنجبيل هي عشية عيد الميلاد ، على الرغم من أن السكان المحليين يقومون بطهيها على مدار العام. تُباع هذه الأطعمة الشهية في أي متجر معجنات ، علاوة على ذلك ، فإن وصفة التصنيع محمية ببراءة اختراع - هذه علامة تجارية في نورمبرغ ، يتم إنتاج الحلاوة باسمها
كيفية صنع البروتين للكعكة: النصائح والحيل
البيض المخفوق من المكونات الأساسية في تحضير الكيك والمعجنات. كقاعدة عامة ، يتم استخدام البروتينات فقط لهذا الغرض. المكون الثاني الإلزامي هو السكر أو المسحوق منه. كيف تصنع البروتين للكيك؟
Soan Papdi - حلوى هندية شهيرة: الوصفة والاستعراضات
Soan papdi عبارة عن حلوى هندية عبارة عن حلاوة طحينية ذات طبقات مصنوعة من دقيق الحمص العضوي المطبوخ في السمن الطبيعي مع إضافة البهارات والمكسرات. يباع كحلوى جاهزة ويحظى بشعبية ليس فقط بين الهنود ، ولكن أيضًا بين المسافرين
حلويات النظام الغذائي - ميزات الطبخ والوصفات والاستعراضات
معظم الفتيات لديهن أسنان حلوة ، ولكن من أجل شخصية جيدة عليهن التخلي عن الحلويات الجذابة. لحسن الحظ ، هناك العديد من الوجبات الغذائية التي لا تضر بالشكل ، لأنها تتكون من مكونات صحية وتحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. سوف ترضي الأطباق أدناه بمذاقها الحلو ، لكنها في نفس الوقت لن تضر بالشكل
الكعك المحشو: وصفات لذيذة وسهلة
ربما معظمنا على دراية بالسلع المخبوزة مثل الكعك. وهي عبارة عن فطائر صغيرة حلوة بيضاوية مع حشوات متنوعة: فواكه ، توت ، شوكولاتة ، كريمة ، جبن قريش ، إلخ. ستزين هذه المعجنات أي طاولة احتفالية ، حتى. قررنا اليوم أن نلفت انتباهكم إلى بعض وصفات الفطائر المحشوة. طهيها ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، لذلك حتى المضيفة عديمة الخبرة يمكنها تدليل أسرتها وضيوفها
فطائر الشوكولاتة: وصفات بالصور
الكعك عبارة عن منتجات عجين صغيرة مستديرة الشكل مع وبدون حشو. اليوم ، يمكن لأي ربة منزل أن تصنع فطائر الشوكولاتة. يكفي ممارسة مهاراتك في الطبخ ودراسة طرق التحضير بعناية. لحسن الحظ ، ليس من الصعب تحضير فطائر الشوكولاتة الكلاسيكية ، والآن يمكنك العثور على مجموعة كاملة من الوصفات
طهي كعكة الموز في طباخ بطيء: خصبة وطرية بشكل مدهش
لم يعد الموز يُعتبر فضولًا وفاكهة غريبة. كثير من الناس يحبون هذه الفاكهة المغذية كثيرا ويشترونها بكميات كبيرة. ماذا تفعل إذا بدأ الموز يفسد؟ اخبز كعكة الموز اللذيذة في طباخ بطيء! في هذه المقالة سوف تجد بعض الوصفات البسيطة
طريقة عمل لفائف الموز: أفضل الوصفات
كما تعلم ، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الحلويات المختلفة. بعضها أسهل في التحضير ، والبعض الآخر أكثر صعوبة. كقاعدة عامة ، تحاول معظم ربات البيوت العثور على وصفات للحلويات التي يمكن تحضيرها بسرعة كافية والتي لا تتطلب منتجات باهظة الثمن ويصعب العثور عليها. واحدة من هذه الحلويات عبارة عن لفائف الموز
موز في الفرن. مجموعة متنوعة من الوصفات الصحية
يتم طهي خثارة الجبن والموز في الفرن في كثير من الأحيان. يطلب العديد من المتخصصين في الطهي وصفات من الموز مع القرفة ، وما إلى ذلك. تحتوي المقالة على أشهر الوصفات التي تستخدمها ربات البيوت من ذوي الخبرة في جميع أنحاء العالم. جميعها بسيطة ، ويمكن الوصول إليها للمبتدئين في مجال الطهي ، وسريعة التحضير ولذيذة بشكل مذهل ، وهو أهم شيء
المعجنات القصيرة لملفات تعريف الارتباط: وصفات مع الصور
المعجنات القصيرة تعتبر أسهل تحضيرًا بين الطهاة. ومع ذلك ، يمكن استخدامها كوصفة أساسية لعدد لا حصر له من تجارب تذوق الطعام. في هذه المقالة ، سوف نتحدث عن كيفية عمل معجنات قصيرة لملفات تعريف الارتباط. فيما يلي وصفات تحتوي على صور وتعليمات خطوة بخطوة وخيارات مختلفة حول كيفية تحضير هذه القاعدة للحلويات
"أطفال" - كعكة عيد ميلاد لطفلك الصغير
"الأطفال" هي كعكة أصبحت مشهورة منذ وقت ليس ببعيد. العنصر الرئيسي هو شخصيات مضحكة من الرسوم المتحركة "Smeshariki". وقع العديد من الأطفال في حبهم ، لذلك سيكون من الجيد جدًا أن يراهم الأطفال في كعكة عيد الميلاد
كيفية عمل فطائر التفاح: وصفة بالصور
كيف تصنع فطائر التفاح؟ ما هم؟ في المقالة سننظر في هذه القضايا وغيرها بأكبر قدر ممكن من التفاصيل. تذكرنا الفطائر مع التفاح بأشعة الشمس الساطعة في الشتاء ، وتمنحنا مزاجًا من الدفء والراحة. إذا قمت بطهيها وفقًا للوصفات أدناه ، فسوف تختفي على الفور في اتجاه واحد معروف. حتى أنك لن تفهم أي شيء. لذا اصنع المزيد منهم
وصفات صيفية: كيف تصنع الآيس كريم في المنزل؟
الآيس كريم محبوب من قبل كل من الأطفال والكبار. بعد أن حاولت طهيها بنفسك ، يمكنك أن تقع في حب علاج الألبان أكثر. تتيح لك الوصفات البسيطة وبأسعار معقولة أن تبدع في المطبخ مع جميع أفراد الأسرة
فطيرة المحلول الملحي: المكونات ، الوصفة مع الوصف ، ميزات الطهي
فطيرة على محلول ملحي خيار أصلي لشرب الشاي. هذا الخبز رقيق ولذيذ جدا. بالمناسبة ، مع مثل هذا المكون ، يمكنك طهي نسخة خفيفة الوزن. أيضا ، يمكن نكهة الكيك بالمربى أو الزبيب أو أي إضافات أخرى
كعكة الصوم: وصفة في المنزل
كيف تطبخ كعكة صغيرة في المنزل؟ ما هي المكونات اللازمة لهذا؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة
"كعكات شيريميتيفو" تساعد على خلق جو احتفالي
نهاية المائدة الاحتفالية مع الحلوى هي نوع من الوتر الأخير لسمفونية الأذواق طوال المساء. لذلك ، يجب أن تكون على الطاولة فقط الحلويات عالية الجودة من الشركة المصنعة ذات السمعة الطيبة. أحد هذه الشركات المصنعة هو مصنع الحلويات "شيريميتيفسكي كيك"
كيفية صنع آيس كريم الجبن: الوصفات
من غير المحتمل أن يعتبرها أي شخص مبالغة في القول إن الجميع يحب الآيس كريم. بعض الناس يحبونه أكثر ، والبعض الآخر أقل ، لكن لا أحد سيرفض جزءًا من علاج بارد حلو. وهناك من هم مجنونون تمامًا بالآيس كريم ، لكنهم لا يستطيعون تناوله لسبب ما. على سبيل المثال ، لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية
كعكة جزر مثالية بواسطة آندي شيف
كعكة الجزر من Andy Chef مصنوعة بشكل غير عادي باستخدام المكسرات والجزر في الوصفة. بغض النظر عن مدى عدم توافق هذا المزيج ، لا يزال التأثير يتجاوز كل التوقعات. يمكن تزيين كعكة الجزر الكلاسيكية من Andy Chef بمجموعة متنوعة من الإضافات أو الكريمة أو الزينة
كيك عصري كأفضل حلويات لأي مناسبة
اليوم يمكنك بسهولة تحضير حلوى لقضاء العطلة. لم تعد هناك حاجة لشراء الكعك الحديث للأولاد والبنات والكبار. باتباع وصفة بسيطة ، قم بطهيها تحت سلطة كل ربة منزل
حلويات طحين الأرز الكورية
الحلويات الكورية جزء لا يتجزأ من المطبخ الوطني. تحضير الأطباق سهل ، المكونات بسيطة وتحتوي على المكون الرئيسي - دقيق الأرز أو الأرز. هذه الحلويات صحية وغذائية ولذيذة
وصفة خبز الزنجبيل المطبوعة. خبز الزنجبيل تولا
تحتاج إلى الطبخ ليس فقط بالروح ، ولكن أيضًا بالخيال! ثم ستطير أطباقك من على الطاولات ، وسيتنافس الأصدقاء لطلب وصفات لأطباق مميزة. لماذا لا تأخذ علما بخبز الزنجبيل المطبوع؟ هل يمكن صنعه في المنزل؟ أو هل سيتعين عليك الذهاب مباشرة إلى تولا للحصول على خبز الزنجبيل الجيد؟ لماذا يشتهر خبز الزنجبيل في جميع أنحاء العالم ومن ابتكر هذا النوع من خبز الزنجبيل؟ دعنا نحاول الخوض في التاريخ ومعرفة وصفة خبز الزنجبيل الجيد
كريم كراميل: وصفة. كريم كراميل (حلوى فرنسية): تكنولوجيا الطبخ
ليس من أجل لا شيء أن يتم تقديم الحلوى أخيرًا ، لأن هذا هو الطبق الأكثر رقة والذي يكون أكثر متعة لتناوله دون الشعور بالجوع. يعرف الفرنسيون الكثير عن صنع الحلويات ويتدفق السائحون من جميع أنحاء العالم على تعاملهم مثل العث إلى اللهب. أشهر وصفة في قائمة الحلويات هي "كريم كراميل". هذه الحلوى تكرم أي ربة منزل إذا تمكنت من إنتاجها بدقة. في قلب معجزة الكراميل هذه الحلوى الفرنسية "كريم بروليه"