موز في الفرن. مجموعة متنوعة من الوصفات الصحية

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يمكن أن يعزى الموز إلى تلك المنتجات التي تظهر غالبًا على طاولتنا. هذه الفاكهة يحبها الأطفال والكبار ، فهي مغذية وذات سعرات حرارية عالية. الميزة التي لا شك فيها للموز هي حقيقة أنه قادر على إرضاء الجوع بسرعة كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد أكثر من 35 جرامًا من الكربوهيدرات لكل 100 جرام من المنتج الناضج. بفضل الموز ، يمكنك استعادة الحيوية بسرعة ، وزيادة التناغم العام للجسم ، وتزويده بالكمية اللازمة من المعادن والفيتامينات.

وصفات متنوعة

في أغلب الأحيان نأكل الموز الطازج. بعض الناس يضيفونها إلى حبوب الصباح ، والبعض الآخر يحضرون كوكتيل الفيتامينات ، ونسبة صغيرة من ربات البيوت يستخدمن الموز للخبز. في الواقع ، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات التي تخبرك بكيفية طهي موزة سريعة ولذيذة في الفرن. وتجدر الإشارة إلى أن الطبق ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أصلي أيضًا في المظهر. يمكن تقديمه بأمان للضيوف الذين يلتزمون بنمط حياة صحي ويحاولون تناول الطعام بشكل صحيح.

قرفة موز

هذا هو مزيج غذائي شائع. من مجموعة بسيطة من المكونات ، يتم الحصول على طعام شهي ولذيذ بشكل لا يصدق. نلاحظ على الفور أنه لا ينبغي عليك الانغماس في مثل هذه الحلوى. موزة واحدة ، بالمناسبة ، تزن حوالي 300 جرام ، ستكون كافية لوجبة خفيفة سريعة أو حفلة شاي كاملة.

ما تحتاجه للطبخ:

• موز ؛
• ملعقة عسل
• قليل من السكر البني ؛
• 7g قرفة
• ورق طبخ.

وصف العملية

أولاً ، سخني الفرن. ينضج الموز في الفرن بسرعة كبيرة. تستغرق العملية التحضيرية أيضًا حدًا أدنى من الوقت. يتم قطع الموز الناضج بالطول مع القشرة العلوية. حاول ألا تقطع الجلد السفلي. سيكون بمثابة نوع من لوحة ملء الموز. يُسكب العسل السائل داخل لب الموز المقطع. يمكنك إضافة القليل من الجوز. يرش فوقها ملعقة من القرفة. نغلق الموزة ونلفها بورق ونضعها في الفرن لمدة 12 دقيقة.

لاستكمال الصورة نقدم وصفة موز بالفرن بالصورة. سيسمح هذا لربات البيوت المبتدئين بتحديد نوع الخدمة ، وكذلك إظهار جمال الطبق بصريًا.

يوجد حوالي 130 سعرة حرارية لكل 100 جرام من الموز الحار واللذيذ مع العسل والقرفة والمكسرات.

موز مجفف

غالبًا ما تستخدم هذه الفاكهة كوجبة خفيفة سريعة. لكن تناول الموز الطازج باستمرار أمر ممل.لطالما وجدت ربات البيوت من ذوي الخبرة بديلاً. هذا هو الموز المجفف في الفرن. الوصفة بسيطة للغاية ويمكن الوصول إليها حتى للمبتدئين.

المكونات المطلوبة:

• موز ناضج ؛
• عصير ليمون
• 180 مل من الماء

إذا لم يكن عصير الليمون في متناول اليد ، يمكنك دائمًا استبداله بملعقة من حامض الستريك.

كيف تطبخ

أولاً ، اخلطي الماء مع عصير الليمون. قشر الموز مقطّع إلى شرائح. اغمس القطع في ماء الليمون لمدة دقيقة

تغطية صر الفرن بورق احباط. يوصى بعمل فتحات تهوية في عدة أماكن باستخدام المسواك. رتب دوائر الموز بحيث تكون المسافة صغيرة بينها. هذا سوف يمنع الموز من الالتصاق ببعضه البعض. نرسلها للفرن لمدة 8-10 ساعات عند أدنى درجة حرارة

طاجن خثارة بالموز بالفرن

كما تعلم ، الجبن القريش هو منتج لذيذ وصحي ومنخفض السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، يتناسب بشكل رائع مع الموز. واحدة من أشهر الوصفات هي الكسرولة التي سنطبخها اليوم. هذه الوصفة مناسبة للفرن ، لكن يمكنك طهي طبق خزفي لذيذ بالموز والجبن القريش في قدر بطيء وحتى في الميكروويف.

ما هي المنتجات المطلوبة:

• 420 غ الجبن ؛
• 4 الموز ؛
• 110 مل حليب ؛
• 3 ملاعق سكر حبيبات
• 2 ملاعق كبيرة من السميد
• 2 بيض ؛
• سكر الفانيليا
• قليل من الملح

وصف عملية الطهي

يُسكب السميد بالماء المغلي ، ويترك لينتفخ لمدة نصف ساعة. طحن الجبن باستخدام الخلاط. يجب أن تحصل على كتلة سائلة متجانسة إلى حد ما. أضف البيض والسكر والحليب إليها. أضف رشة ملح وسكر الفانيليا. اخلطي جميع المكونات جيدًا. نقوم بإدخال السميد المنتفخ في العجين. لقد تغلبنا على كل شيء بالخلاط.

الآن نحن بحاجة لطهي الجبن والموز في الفرن. هناك خياران. يمكنك صب العجين للكسرولة في الشكل ، ثم نشر شرائح الموز فوقها. الخيار الثاني يتضمن تقطيع الموز مع باقي المكونات. طريقة الاختيار متروك لك. وفي كلتا طريقتي الطهي ، سيكون الموز جنبًا إلى جنب مع الجبن القريش ، فقط بأشكال وتناسق مختلفين. الكسرولة جاهزة في 35 دقيقة. درجة حرارة الفرن 180 درجة

موز في الفرن للطفل

من أجل تشبع الجسم النامي بالبوتاسيوم ، والمساعدة في تطبيع التمثيل الغذائي ، وكذلك تحفيز دماغ الطفل بشكل صحيح ، يوصي الأطباء بإعطاء الفاكهة المخبوزة للأطفال. سيصبح الطبق هو الوجبة المفضلة لطفلك إذا قمت بطهي موزة في الفرن بشكل صحيح. مع صورة ووصف تفصيلي لعملية الطهي ، سيكون من الأسهل على الأمهات الشابات التعامل مع المهمة.

اختر النموذج المناسب. نضع 2-3 موز فيه. يجب تقطيع الثمار مسبقًا في المنتصف ، ويتم تقطيع اللب إلى قطع. لللمزيد ، إذا جاز التعبير ، محتوى الفيتامينات وفوائدها ، أضف القليل من العسل في الأعلى. نخبز الموز لطفل في فرن ساخن جدًا (200-220 درجة). مدة الطهي 15 دقيقة.

يمكن دمج الموز المخبوز مع أنواع مختلفة من الصلصات وهريس الفاكهة. يمكنك رش الموز بالقرفة والسكر البودرة وإضافة التوت الطازج وصب البروتين أو الكريمة. من بين العدد الهائل من الخيارات ، يمكنك دائمًا العثور على الوصفة التي ستعجبك أنت وطفلك.