2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16
أيرلندا قريبة جدًا من روح شعبنا: إنهم يحبون أيضًا الشرب هناك ويعرفون كيفية القيام بذلك. صحيح ، غالبًا ما لا يزال سكان هذا البلد يفضلون المشروبات المختلطة. من ناحية أخرى ، يعد كل كوكتيل أيرلندي تقريبًا مزيجًا قويًا لا يستطيع كل الأوروبيين تحمله. هذه المشروبات مناسبة بشكل خاص في 17 مارس ، يوم القديس الراعي للجزيرة ، القديس باتريك. لكن في أيام العطل الأخرى ، من الممكن جدًا تكريم هذه الكوكتيلات.
الوردة الأيرلندية البرية
الشرط الرئيسي الذي بموجبه تحصل على الكوكتيل الصحيح هو الويسكي الأيرلندي. وبطبيعة الحال ، يمكن استبداله بأي كحول قوي آخر ، لكن نكهته ستفقد. بالنسبة لـ "الورد" ، يتم أخذ 40 مل من الويسكي وخلطها بخافق بنصف حجم عصير الليمون الطازج وشراب الرمان. يُصفى الخليط في كوب بمكعبات ثلج ويعلوه كوب من بيرة الزنجبيل. لأكثر صحة للاسم ، هذا الكوكتيل الأيرلندي مزين بتلات الورد.
باتريك slash
كوكتيل اسمه على ذكر القديس باتريك ؛ يمكن ترجمة "الاسم" على أنه صفعته ، على الرغم من أنها ليست الأقوى على الإطلاق في القائمة بأكملها. يتم وضع ثماني أوراق أكساليك و 60 جرام من لب المانجو في شاكر. هناك أيضًا ملعقة من عصير الليمون ، واثنتان من شراب السكر وأربعة من نفس الويسكي. يُخفق الكوكتيل الأيرلندي لمدة دقيقتين تقريبًا ، حتى يصبح متجانسًا تقريبًا ، ويُسكب في كوب ضيق دون إجهاد ويُزين بنفس الحميض.
قهوة ايرلندية
هذا المشروب مستوحى من نادل يخدم الركاب في مطار صغير. كان الطقس غير طائر وبارد ، سئم الناس انتظار الرحلة وتجمدوا. قام النادل بتخمير القهوة لهم ، وأضاف إليها الويسكي الأيرلندي لتسخينه. أحب الجميع الفكرة ، وسرعان ما أخبر صحفي من سان فرانسيسكو العالم عن القهوة الأيرلندية. الوصفة النهائية هي كما يلي: صب القهوة القوية الساخنة في كوب مقاوم للحرارة ، بنكهة السكر البني والويسكي الأيرلندي - كل ذلك حسب ذوق المستهلك. فارق بسيط - وضع الكريمة في الأعلى ، وجلدها بالثلج في شاكر.
كوكتيل وطني
الأيرلنديون يحبون بلادهم. وبفاعلية ووضوح. لقد ابتكروا كوكتيل العلم الأيرلندي ، الذي تسمح لك الوصفة بإعداد مشروب يعكس بدقة ألوان اللافتة. تصب برفق في وعاء مناسب بواسطة الملعقةالمسكرات الخضراء بالنعناع والكريمة الأيرلندية في الأعلى ، ويصب الويسكي الأيرلندي في النهاية. الحجم الموصى به هو 12 مل من كل شراب ويفترض أن تشرب في جرعة واحدة.
أسلوب مارتيني الأيرلندي
أجنحة القديس باتريك التعبيرية لها وجهة نظرها الخاصة حول المشروبات المفضلة في العالم. علاوة على ذلك ، قد يكون هناك العديد من الآراء حول تكوينها وإعدادها. على سبيل المثال ، يمكن صنع كوكتيل المارتيني الأيرلندي بطريقتين. أولاً ، يتم رج جرعة 50 مل من مشروب Baileys ، وجرعة 20 مل من الويسكي الأيرلندي وملعقة من القهوة المبردة القوية في رجّاق. لماذا يعتبر كوكتيل "مارتيني" لغزا.
الخيار الثاني أقوى لكنه يشمل الخمر لذا فهو أكثر انسجاما مع المفهوم العالمي "مارتيني". يتم تبريد الزجاج الموجود على الساق جيدًا ، ويتم سكب 15 مل من الويسكي الأيرلندي فيه ، مع تدوير الحاوية بحيث يتم توزيعها على المكدس. في موازاة ذلك ، تُخفق الفودكا (60 مل) والفيرموث باستخدام شاكر بحجم يساوي الويسكي. ثلج - مكعبات قليلة. يضاف الخليط إلى الويسكي ويتشكل المارتيني الأيرلندي في شكل حلزوني من قشر الليمون.
وصفة كوكتيل ايرلندية للسيدات
المشروب طري وليس قويا جدا. يُعرف في الحانات باسم "Irish Chocolate Velvet". يتم خفق نصف كوب من الكريمة الدهنية حتى يصبح رقيقًا ، بحيث يكونون قادرين بالفعل على الحفاظ على شكلهم. تتفتت قطعة من شوكولاتة الحليب وتُسخن حتى تذوب مع نصف لتر غير مكتمل من الحليب. عندما يذوب ، تُسكب ملعقتان كبيرتان من الكاكاو ، ويُحفظ الخليط على الموقد حتىلن تغلي. يضاف إليها نصف كوب من الكريمة غير المخفوقة وأربع أو خمس ملاعق كبيرة من الويسكي الأيرلندي. يُسكب الكوكتيل بسرعة في أربعة أكواب أو كؤوس نبيذ مقاومة للحرارة ، وتنتشر الكريمة المخفوقة على السطح. يمكنك أيضًا رش رقائق الشوكولاتة.
القنبلة الأيرلندية
في بعض الأحيان يتم إضافة كلمة "auto" إلى الاسم ، وفي الحانات الأخرى - "deep". يجمع هذا الكوكتيل الأيرلندي بين أكثر المشروبات المحبوبة: الويسكي والبيرة. الخليط نووي ، مثل "راف" لدينا ، ولكن بلكنة أيرلندية وطريقة ممتعة لاستخدامه. كوب من 0.33 لتر مليء بالبيرة ، داكن دائمًا. يُسكب الويسكي في كوب زجاجي - 30 مل - وكريم ليكيور - 20. يتم إنزال وعاء أصغر في وعاء كبير ، وكل هذا يشرب في رشفات كبيرة ، ويحاول عدم أخذ فترات راحة بينهما.
في بعض وصفات بومبا ، كريم ليكيور مفقود. لكن يبقى شرط إنزال المكدس في كوب وشربه في وقت واحد. يؤكد الخبراء أنه حتى مستهلك الكوكتيل المتمرس لا يمكنه إتقان أكثر من ثلاثة أكواب من هذا القبيل. على كل حال ، ابق على قدميك وذاكرة رصينة
موصى به:
مرق خضروات لأطباق متنوعة: مجموعة مختارة من أفضل الوصفات
لدينا خيارات محدودة من الأطباق الجانبية. البطاطس والحبوب والمعكرونة .. كيف نتأكد من أن الطبق الجانبي ليس مملاً؟ لن يجعل المرق العصيدة الجافة أكثر إثارة فحسب ، بل سيحول أيضًا طبقًا مألوفًا لا يمكن التعرف عليه. الصلصات مختلفة - اللحم ، الكريمة ، الفطر. سيساعدك مرق الخضار ، الذي خصصت له هذه المقالة ، في أيام الصيام أو في أسلوب حياة نباتي
كيفية صنع سلطة الشمندر: مجموعة متنوعة من الوصفات والمكونات ونصائح الطبخ
ستوضح لك هذه المقالة كيفية صنع سلطة الشمندر مع المكونات الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تتعلم ماهية البنجر وما هي فوائده لجسم الإنسان. ستنظر المقالة أيضًا في تكوين هذا المنتج وأضراره وقيمته الغذائية. سيتفق الجميع على أن البنجر والأطباق منه تحظى بشعبية كبيرة بين شعبنا
مارتيني "بيانكو" كيف تشرب؟ ماذا يقدم مع بيانكو مارتيني؟
مارتيني "بيانكو" مشروب كحولي شائع إلى حد ما ، وهو مشهور جدًا بين عدد كبير من الناس. ومن المثير للاهتمام أنه يمكن تناول هذا المشروب بأشكال مختلفة. ما هو بيانكو مارتيني؟ كيف تشرب هذا المشروب؟ ما هي العادة لخدمتها؟ ستجد إجابات لهذه الأسئلة من خلال قراءة هذا المقال
موز في الفرن. مجموعة متنوعة من الوصفات الصحية
يتم طهي خثارة الجبن والموز في الفرن في كثير من الأحيان. يطلب العديد من المتخصصين في الطهي وصفات من الموز مع القرفة ، وما إلى ذلك. تحتوي المقالة على أشهر الوصفات التي تستخدمها ربات البيوت من ذوي الخبرة في جميع أنحاء العالم. جميعها بسيطة ، ويمكن الوصول إليها للمبتدئين في مجال الطهي ، وسريعة التحضير ولذيذة بشكل مذهل ، وهو أهم شيء
لفائف لحم العجل: أشهى الوصفات ، مجموعة متنوعة من الإضافات
لحم الخنزير أكثر شهرة من لحم البقر فقط لأنه أسهل وأسهل في الطهي. ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة ، أصبح الناس يستخدمون لحوم البقر بشكل متزايد ، لأنها أقل دهونًا ، وهذا سبب وجيه. وإذا كنت ترغب في الجلوس بشكل لذيذ على الطاولة دون اكتساب أرطال إضافية ، فتعلم كيفية طهي لفائف لحم العجل
