أفضل أفكار الإفطار. إفطار الأحد لجميع أفراد الأسرة

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

يتذكر الكثير من الناس تلك اللحظات التي يمنعك فيها الكسل من النهوض من الفراش في الصباح الباكر. في مثل هذه اللحظات ، لا تريد حتى شرب القهوة. وإذا كانت لديك فرصة للتأخير ، فعندئذ في عجلة من أمرنا بشأن الطعام وليس هناك وقت للتفكير.

يبدأ يوم كثير من الناس بوجبة. يقول الخبراء أن الصباح هو أفضل وقت لتناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. لذلك ، من الأفضل تناول الطعام الذي يحتوي على مركبات معقدة في الصباح. وتشمل هذه الحبوب والخبز أو الموسلي. الكربوهيدرات المعقدة ستبقيك ممتلئًا لفترة طويلة. يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات البسيطة أثناء وجبة الإفطار. لكن الأطباء لا ينصحون بتناوله على العشاء. الكربوهيدرات البسيطة تشمل الحلويات

يتم امتصاص العناصر الغذائية التي تدخل الكائن الحي لضمان أدائه. إذا أكلت حلويات في الصباح ، أي نصف أو أكثر من 50٪ من السعرات الحرارية اليومية ، فلن تكتسب أرطالاً زائدة ، لأن هذه السعرات تحترق حتى المساء. إذا أكلت حلوى في المساء فعندئذ تنقلب العواقب

إذا أكلت وجبة فطور خاطئة ، ستجوع في وقت قصير. لاستعادة القوة ، ستحتاج أثناء الغداء إلى تناول طعام أكثر مما هو متوقع. تعتبر الأجزاء الصغيرة (5-6 وجبات) أحد المبادئ الأساسيةالتغذية السليمة.

أفكار فطور

تعتمد حالتك المزاجية ورفاهيتك وقدرتك على العمل طوال اليوم على كيفية حصولك على ما يكفي من الطعام في الصباح.

الأطعمة الصحية هي الحبوب (دقيق الشوفان والحنطة السوداء وغيرها) ، والزبادي ، والسندويشات ، والخبز المحمص ، وأطباق البيض والجبن. بتناول هذا النوع من الطعام في الصباح ، سوف تملأ جسمك بالطاقة.

لكل بلد أفكاره الخاصة لتناول الإفطار. ماذا يأكلون في الصباح في ولايات مختلفة؟ الآن دعنا نتحدث عن هذا بمزيد من التفصيل.

اليابان

منذ العصور القديمة ، كان اليابانيون يتناولون حساء ميسو كأول طبق إفطار. في هذا البلد ، يأكلون أيضًا البيض والخضروات النيئة والأرز والأسماك المشوية في الصباح. يعتقد اليابانيون أنه من خلال تناول مثل هذا الطعام على الإفطار ، سيكونون ممتلئين لفترة طويلة.

الصين

في الصين ، يتم تكريم المعكرونة والأرز. تعتبر الوجبة الأولى في اليوم في هذا البلد حدثًا مهمًا وشاملًا. أيضًا لتناول الإفطار في الصين ، يمكنهم تقديم الحساء وفطائر دقيق الأرز ، والتي تشبه إلى حد ما مانتي. لكنها مسلوقة وليست مخبوزة

الهند

ليس من السهل أن تبقى جائعًا في هذا البلد ، لأن هناك الكثير من الفاكهة فيه. الهنود يأكلون الأرز والخبز على الإفطار

تركيا

من المعتاد في تركيا تناول فطور صحي. يمكن أن يكون من الخضار والجبن. أهم ما يميز وجبة الإفطار في تركيا هو العسل. يؤكل مع الخبز أو ببساطة مع الشاي. على الرغم من حقيقة أن الأتراك من عشاق القهوة ، إلا أنهم ما زالوا يحبون شرب الشاي القوي والساخن في الصباح.

اسرائيل

في هذا البلد ، يتم إعطاء الأفضلية في الطعام لمنتجات الألبان. هذا يعني ذاكهذا اللحم مستبعد. ومع ذلك ، في إسرائيل ، يتم تقديم المعجنات أيضًا على الإفطار.

مصر

على الفطور يأكل المصريون فلافلي و مدمس كامل. تقدم صلصة تيشين مع هذه الأطباق ، وأثناء الوجبات يمكنك غمس الخبز وغيرها بداخلها ، وفي الصباح يشرب المصريون أيضًا شاي الكركديه.

المغرب

المغرب بلد مورّد للحمضيات. على الرغم من ذلك ، الإفطار هنا لا يخلو من البرتقال واليوسفي. في الصباح في هذا البلد يأكلون المعجنات والعسل والجبن واللوز. الإفطار يغسل مع العصير والشاي والقهوة. في المغرب ، كثيرًا ما يأكل الناس طعامًا في الصباح.

ايطاليا

وجبة الصباح في إيطاليا أكثر تواضعا بكثير من الغداء والعشاء. لتناول الإفطار ، يأكل الإيطاليون كعكة ويشربون القهوة ، ونادراً ما يضيفون شريحة من الجبن إليها.

فرنسا

تمامًا كما هو الحال في إيطاليا ، يتناول الفرنسيون إفطارًا متواضعًا جدًا. يتكون الإفطار الفرنسي من القهوة وكعكة صغيرة. الكرواسون ، البيجل ، السندويشات هي أنواع تقليدية من المعجنات للفرنسيين. الشهية الحقيقية ستأتي فقط في وقت الغداء

بلجيكا

في بلجيكا الأكل في الصباح مشابه لوجبة الإفطار في فرنسا وإيطاليا. هنا في الصباح يأكلون مربى البرتقال ، والمربى ، والخبز المحمص قليلاً. بعد ذلك يشرب فنجان قهوة أو شاي أو كوب ماء أو عصير

المملكة المتحدة

في إنجلترا ، يتم تناول الأطعمة الثقيلة والدهنية على الإفطار. في الحقيقة ، يتم تناول هذا الطعام مرة واحدة في الأسبوع ، بعد عدة أيام عمل. الفطور الإنجليزي التقليدي عبارة عن مزيج من دقيق الشوفان والعصير والبيض المسلوق.

السويد

الإفطار السويدي يشمل عدة أنواع من الأسماك والخضروات والحبوب. أثناء وجبة الصباح ، تأكد من تناول شطيرة. القهوة مفضلة على الفطور في هذا البلد

الولايات المتحدة الأمريكية

في هذا البلد ، تلعب الوجبات السريعة دورًا مهمًا بسبب وتيرة الحياة العالية. لذلك ، يتكون الإفطار بشكل أساسي من المعجنات. إذا كان لدى الأمريكي وقت للعمل ، فسيكون الإفطار أكثر كثافة - موسلي أو رقائق الذرة ، نخب مع زبدة الفول السوداني.

اسبانيا

في هذا البلد ، يفضل الناس كروس على الإفطار. هذه عبارة عن لفائف من عجينة الشو مغطاة بالسكر مغطاة بالشوكولاتة الحلوة.

البرتغال

برتغالي يشرب الحليب أو الشاي قبل الذهاب إلى العمل. المشروبات مع الجبن أو شطائر الزبدة. إذا لم يتأخر البرتغاليون عن العمل ، فيمكنهم تدليل أنفسهم بسعادة بتناول المعجنات الحلوة.

ألمانيا

في ألمانيا ، يتكون الإفطار من المعجنات والقهوة ولحم الخنزير. في الآونة الأخيرة ، أصبحت حبوب الإفطار أكثر شعبية. بالإضافة إلى ذلك ، بدأ البعض في تناول المزيد من الجبن ، والبعض الآخر - الفواكه.

كوريا

في كوريا ، لا يختلف الإفطار عن الغداء والعشاء. يأكل الكوريون عادة الأرز والرامين والكيمتشي في الصباح.

المكسيك

اعتاد سكان هذا البلد على تناول وجبة الإفطار في وقت مبكر جدًا ، بمجرد أن يبدأ الضوء في الخارج. سكان المكسيك يتناولون وجبتي إفطار. الأول يعتبر خفيف (خبز وشيء ساخن). الفطور الثاني أغنى إلى حد ما (فواكه ، أطباق بيض ، معجنات متنوعة ، إلخ)

أفكار لتناول الإفطار مختلفة ، ولكن لا يزال الناس في كل بلد يكرمون أفكارهمأطباق.

ما هو أفضل فطور؟ الخيار الأكثر شيوعًا لكثير من الناس هو البيض المخفوق. سيقول شخص ما أن أفضل وجبة إفطار هي البيض المخفوق أو العصيدة. البعض لا يأكل على الإطلاق في الصباح. ومع ذلك ، من حيث توافق بعض المؤشرات ، فإن البيض المخفوق هو أفضل وجبة فطور. هذا طبق بسيط يمكن تحضيره بسرعة وسهولة. لذلك في حالة عدم وجود وقت فراغ في الصباح يسهل عمل البيض المخفوق

دقيق الشوفان يا سيدي

كما تعلم ، دقيق الشوفان مفيد جدا للجسم. يحتوي على البوتاسيوم والفوسفور وعناصر أخرى. تناول دقيق الشوفان في الصباح يمنع مشاكل المعدة والأمعاء.

دقيق الشوفان يمنع التهاب المعدة وتطور تقرحات المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه العصيدة تدعم المناعة. لا توجد الكوليسترول والدهون في دقيق الشوفان. لذلك ، على أي حال ، فهو مهم ومفيد للجسم. على الرغم من هذا ، فإن هذا الطبق له عيوبه. حمض الفيتيك ، الموجود في دقيق الشوفان ، يرشح الكالسيوم من الجسم ، وهو عنصر كيميائي مفيد جدًا للعظام.

حسنًا ، التعبير "دقيق الشوفان ، يا سيدي!" حاضر في فيلم شرلوك هولمز. أصبحت مجنحة

قائمة الرياضيين

قائمة الإفطار مهمة بشكل خاص للشخص الذي يمارس الرياضة. مع تقديم كل التوفيق في التدريب ، يشعر الرياضي بالتعب ، وبالتالي من الضروري توزيع المعيار اليومي للبروتينات والدهون والكربوهيدرات بشكل صحيح.

يأكل الرياضيون مجموعة متنوعة من الأطعمة في الصباح. على سبيل المثال ، دقيق الشوفان والعسل والموز والأرز جيدة. سيسمح هذا المزيج من المنتجات لفترة طويلةاحصل على ما يكفي.

الحنطة السوداء والتوت والموز والأسماك - مزيج من هذه الأطباق من المؤكد أيضًا أن يرضيك.

كما ترى ، فإن قائمة الإفطار للرياضيين متنوعة تمامًا. سيختار الجميع شيئًا لأنفسهم!

كتلة الجبن في الصباح

هل هناك فائدة من تناول الجبن القريش في الصباح؟ ما رأيك؟ في الواقع ، غالبًا ما يعاني الجسم من نقص في البروتين. تناول الفطور مع الجبن ، تجعل يومك خفيفًا وغنيًا. الميزة هي أن الجبن القريش يتناسب مع أنواع مختلفة من الفواكه ومنتجات الألبان.

هل من الممكن إنقاص الوزن باستخدام الجبن القريش؟ يمكنك ، إذا كنت تأكل منتجًا قليل الدسم. سيؤدي ذلك إلى تقليل المحتوى اليومي من السعرات الحرارية للطعام الذي تتناوله.إذا كنت تأكل بشكل أساسي الأطعمة المالحة فقط ، فيمكنك إضافة الخضار والملح والفلفل إلى الجبن قليل الدسم.

حبوب مختلفة - فوائد مختلفة

من المعروف منذ فترة طويلة أن كل نوع من أنواع الحبوب له فوائده الخاصة. لذا فإن دقيق الشوفان عبارة عن حبوب تؤكل أثناء الحمية.

يفضل الناس عصيدة السميد لأنه يتم هضمها بسرعة وسهولة. عصيدة الحنطة السوداء غنية ببعض العناصر المهمة للجسم. هذه هي الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

تحتوي عصيدة الشعير على فيتامينات ب ، معادن ، بروتين. تعمل عصيدة الشعير على تحسين الهضم وتساعد على إنقاص الوزن. بالرغم من احتواء الأرز على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، إلا أنه لا يزال مستهلكًا ، حيث أنه غني بفيتامينات B و E.

تحتوي عصيدة الدخن على البروتين وهي جيدة الهضم. هناك العديد من العناصر في الذرة التي تفيد الجسم. هناك أيضا "عصيدة سريعة". هم انهمأعدت في وقت قصير. بعد المعالجة ، لم يتبق أي ألياف تقريبًا في مثل هذا الطبق. تصبح مثل هذه العصيدة بلا طعم فيضاف إليها مسحوق الحليب والسكر وما إلى ذلك ، ولكن بما أن هذا الطعام لا يحتوي على الألياف ، يسهل هضمه ، ويرغب الإنسان في تناوله مرة أخرى بعد فترة قصيرة.

لجعل العصيدة ألذ يمكنك إضافة الفواكه والتوت والعسل إليها.

وبالتالي ، يمكننا أن نوصي بشدة أن تأكل طبقًا صحيًا مثل العصيدة في الصباح لتكون دائمًا في حالة جيدة.

وقت الإفطار

عادة ، يأكل الناس وجبتهم الأولى في اليوم بين 06:00 و 08:00. هذا هو أفضل وقت لتناول الإفطار. تذكر أنك بحاجة لتناول الطعام في الصباح لتوفير الطاقة للجسم طوال اليوم. بالطبع ، لقد تمكنت بالفعل من الشعور بالجوع خلال الوقت المخصص للنوم. علاوة على ذلك ، إذا تخطيت وجبة الصباح ، فإنها ستؤثر على صحتك بشكل سيء.

وبالتالي ، فإن وقت الإفطار من الساعة 5 إلى 9 صباحًا هو الأمثل. والآن المزيد عن الأطباق التي ننصح بتحضيرها لعائلتك الكبيرة.

أفكار مثيرة للاهتمام

نوصي بطهي نوع من البيض المخفوق بالسبانخ. نأخذ 3 بياض بيض ونخلط مع نصف كوب من السبانخ المذابة بالفعل ونضيف الملح والبهارات حسب الرغبة. يجب طهي هذا الطبق في الميكروويف لمدة 2-5 دقائق.

من المشروبات ، تأكد من محاولة صنع اللبن المخفوق بالفواكه. اختر أي توت أو قطع فواكه. امزج كوبًا من التوت أو الفاكهة مع كوبين من الحليب الخالي من الدسم ،يضاف 100 جرام من بودنغ الفانيليا ونفس الكمية من الثلج المجروش. كوكتيل الطاقة سيكون مفيدا لك جربه

من الجبن ، نوصيك بمحاولة طهي طبق خزفي رائع. امزج عبوتين من الجبن ، أضف 4 ملاعق كبيرة من السكر و 2 بيض دجاج و 1.5 ملعقة كبيرة من السميد. حرك حتى يصبح ناعما. اخبزي الطبق في الفرن لمدة 10 دقائق. بعد الخبز ننصح بترك الطبق خارج الفرن لمدة 10 دقائق.

أفكار الإفطار أعلاه من المؤكد أن ترضي. جرب أحد الأطباق لمفاجأة عائلتك أو شخص آخر مهم!

فطور مع العائلة بأكملها

فطور الأحد وجبة مهمة لجميع أفراد الأسرة. إنه مرضي للغاية ، وسوف يزود الجميع بالطاقة اليومية. في يوم إجازتك ، يمكنك القيام بشيء خاص لإرضاء أحبائك. قم بإعداد وجبة إفطار مغربية أو يابانية أو بريطانية لهم ، وبعد أسبوع قدم المجموعة التالية من الأطباق التقليدية ، ولكن من بلد مختلف. أحباؤك سيقدرون هذه الرعاية