النبيذ والمشروبات الروحية 2024, شهر نوفمبر

نبيذ في صندوق: مراجعة ، مراجعات الجودة

نبيذ في صندوق: مراجعة ، مراجعات الجودة

ستخبرك المقالة عن شكل النبيذ في الصندوق ، وما إذا كان يستحق الشراء على الإطلاق. يتم تقديم توصيات بشأن اختيار هذا المشروب والتكلفة ومعايير الاختيار الرئيسية. تم التشابه مع الكحول الأكثر تكلفة

الفودكا السعرات الحرارية - الحقيقة والمغالطة

الفودكا السعرات الحرارية - الحقيقة والمغالطة

الفودكا موجودة في حياة كل شخص. يؤكل على مائدة الأعياد ويشرب للوقاية من نزلات البرد ويستخدم لعلاج التهاب المفاصل ويؤخذ "للشهية". حقيقة أن الفودكا غنية بالسعرات الحرارية لا يخفى على أحد. ولكن هناك الكثير من المفاهيم الخاطئة حول محتواها من السعرات الحرارية. يعتقد بعض الناس أنه يمكنك زيادة الوزن من الفودكا ، والبعض الآخر على يقين من أنه يقضي على الوزن الزائد ، ويعتقد البعض الآخر أن هذا المشروب لا يجلب أي فائدة

ما هو أغلى نبيذ في العالم؟

ما هو أغلى نبيذ في العالم؟

صناعة النبيذ هي فن خاص. إذا كنت لا تنظر إليه على نطاق صناعي عالمي ، فإنه مثل أي عملية إبداعية ، فإنه يولد روائع وإبداعات عادية. ما هو المنتج الذي يعتبر باهظ الثمن بشكل خاص؟ ما الذي يجعل زجاجة واحدة تستحق ثروة؟ ولماذا نبيذ آخر ، حتى ذو الجودة الممتازة ، يكلف أقل بكثير؟

النبيذ الأحمر الجاف: فوائده وأضراره. أفضل أنواع النبيذ الأحمر الجاف

النبيذ الأحمر الجاف: فوائده وأضراره. أفضل أنواع النبيذ الأحمر الجاف

النبيذ الأحمر مصنوع من مجموعة متنوعة من العنب الأحمر والأسود. يمكن لكوب من هذا المشروب أن يفعل أكثر بكثير من مجرد مساعدتك على الاسترخاء خلال موعد أو بعد يوم شاق في العمل. خاصة النبيذ الاحمر الجاف

ماذا يشربون مع الويسكي: تركيبات مثالية

ماذا يشربون مع الويسكي: تركيبات مثالية

تقاليد شرب الكحول في روسيا ليست هي نفسها على الإطلاق في إنجلترا أو أيرلندا. هناك يمكنهم شرب كأس من النبيذ قبل العشاء أو كأس من الويسكي بعد ذلك ، ولكن في بلدنا يتم تحديد كمية الكحول المستهلكة فقط من خلال قدرات الضيوف وأموال المضيفين. ماذا يشربون مع الويسكي معنا ومعهم؟

واحد ويسكي الشعير: التصنيف. واحد ويسكي الشعير: الأسماء والأسعار

واحد ويسكي الشعير: التصنيف. واحد ويسكي الشعير: الأسماء والأسعار

يحتوي ويسكي الشعير المنفرد على أعلى تصنيف بين جميع أنواع "مياه الحياة" - فهو يعتبر الأعلى جودة ، مما يعني أنه يمكن أن يكون الأغلى. تشمل العلامات التجارية البارزة Glenmorangie Signet Scotch Single M alt Whiskey ، و Bushmills 10 Years Old Irish Single M alt ، ومشروبات Yamazaki اليابانية وحتى التايوانية Kavalan Single M alt Whisky

النبيذ الجورجي في لمحة

النبيذ الجورجي في لمحة

منذ وقت ليس ببعيد ، قررت اليونسكو إدراج الطريقة الجورجية في صناعة النبيذ في قائمة التراث غير المادي للبشرية. إذا كان يجب الاحتفاظ بها في جميع أنحاء العالم في براميل ، ففي هذا البلد القوقازي ، أو بالأحرى في منطقة كاخيتي ، يتم استخدام أباريق طينية ضخمة - kvevri في الإنتاج. يتم وضع اللب في أمفورات عملاقة ، ارتفاعها مترين ، وبعد ذلك يتم دفنها في الأرض. تخلق التربة الصخرية والتقلبات الحادة في المناخ الجبلي نبيذًا جورجيًا فريدًا

كيف تصنع صبغة الليمون بالكحول في المنزل؟

كيف تصنع صبغة الليمون بالكحول في المنزل؟

صبغة كحول الليمون هي واحدة من أكثر المشروبات الكحولية شعبية التي يصنعها الناس بمفردهم. إنه محبوب للغاية لرائحته الفريدة وطعمه الناعم. هل هذا المشروب صعب التحضير؟ لا! ويمكنك التحقق من ذلك من خلال دراسة الوصفة التي سيتم وصفها الآن بالتفصيل

رج المشروب: وصفة لكوكتيل كحولي و غير كحولي

رج المشروب: وصفة لكوكتيل كحولي و غير كحولي

حصل مشروب المخفوق على اسمه من الكلمة الإنجليزية shake. الترجمة الحرفية لها تعني "اهتز" و "رج" و "رج" وما شابه

كوكتيل "الأبله": الوصفة ، ثقافة الشرب

كوكتيل "الأبله": الوصفة ، ثقافة الشرب

كوكتيل الأبله ، كما يطلق عليه منذ فترة طويلة خبراء حقيقيون للمنتجات الكحولية ، لا يمكن العثور عليه في قائمة معظم المؤسسات. ومع ذلك ، في العديد من البلدان ، يطلب المصطافون من مختلف الأعمار ذلك ، ولا يشتبهون حتى في هذا الاسم المسيء

بورت النبيذ: الوصف ، والقوة ، وماذا تشرب. تاريخ الميناء البرتغالي

بورت النبيذ: الوصف ، والقوة ، وماذا تشرب. تاريخ الميناء البرتغالي

في هذا المقال سنروي قصة شيقة عن المشروب. سنصف ما هي نوعية المنافذ. سنذكر أيضًا كيفية تقديم وشرب نبيذ بورتو. لا تعرف العلامة التجارية التي تختارها في متجر موثوق به أو معفاة من الرسوم الجمركية؟ سنخبرك بما يجب الإشارة إليه على ملصق نبيذ بورت عالي الجودة

صبغة Chokeberry على الفودكا: أسرار الوصفة

صبغة Chokeberry على الفودكا: أسرار الوصفة

تشتهر صبغة فودكا Chokeberry بمزيجها الرائع من المذاق الغني والرائحة الغنية ، فضلاً عن الخصائص المفيدة التي لن تضيع أثناء طهي هذه التوت. أود أن أشير إلى أنه حتى يتم تحضير الخمور والنبيذ منهم

ما هو مسحوق الكحول

ما هو مسحوق الكحول

أصبح القرن العشرون للبشرية فترة تطور سريع واكتشافات مثيرة في مختلف مجالات العلوم والتكنولوجيا. أحد هذه الابتكارات هو مسحوق الكحول

Beer ale - النموذج الأولي للبيرة الحديثة

Beer ale - النموذج الأولي للبيرة الحديثة

من بين العدد الهائل من البيرة ، يمكن للجميع اليوم أن يميزوا أنواعهم الخاصة ، والأكثر لذة وانتعاشًا وتنشيطًا. نحن على دراية بالقمح التقليدي أو الجعة ، لكن بيرة البيرة لا تقل شعبية بين البريطانيين أو الأيرلنديين. ما هو ، كيف تختلف البيرة عن البيرة ، وما هو استخدامها؟

بيرة ريد: الخصائص الرئيسية ، الأصناف ، الشركة المصنعة ، المراجعات

بيرة ريد: الخصائص الرئيسية ، الأصناف ، الشركة المصنعة ، المراجعات

الميزة الرئيسية لبيرة Red هي أنها لا تستخدم القفزات في إنتاجها. يصنف على أنه نوع من البيرة فقط بسبب الشعير. لا تبخل صانعة البيرة من Red's بنكهات الفاكهة ، فبفضلها يتمتع المشروب بطعم التفاح ، وتظهر الحموضة في الطعم اللاحق

Blanche de Bruxelles هي تحفة فنية من صناعة الجعة البلجيكية

Blanche de Bruxelles هي تحفة فنية من صناعة الجعة البلجيكية

بيرة بلجيكا مشهورة خارج حدود البلاد. الاختيار ببساطة لا يصدق ، وفقًا لأحدث البيانات ، أكثر من 900 نوع. مشروبات لكل ذوق ، ومعظمها لها تاريخ يمتد إلى 500 عام. تم إنشاء التطورات الجديدة ، مثل Blanche de Bruxelles ، من وصفات قديمة تم الاحتفاظ بها في سرية تامة

كيف يتم تحضير ميد ، كم درجة في مشروب الآلهة هذا؟

كيف يتم تحضير ميد ، كم درجة في مشروب الآلهة هذا؟

سيتذكر أولئك الذين تذوقوا شراب الخمر المخمر في سوزدال طعمه اللطيف لفترة طويلة. ليس من الصعب تحضير هذا المشروب الحار بمفردك - سيصبح ألذ وأرخص بكثير من المشروب المشتراة. قبل الشروع في سر خلق هذا اللذيذ ، يجب أن تقرر أي نوع من الشراب سيكون

أشهى المشروبات الكحولية

أشهى المشروبات الكحولية

من الصعب تخيل حانة جيدة حيث لا يوجد على الأقل عدد قليل من المشروبات الكحولية اللذيذة في قائمة المشروبات الكحولية. بادئ ذي بدء ، نحن نتحدث عن جميع أنواع الكوكتيلات. هناك العديد من المشروبات في هذه الخطة التي تتمتع بوضع الكلاسيكيات المعترف بها. أي منهم يعتبر ألذ؟ نود التحدث عن هذا في منشورنا

فن صناعة النبيذ في المنزل: نبيذ الفراولة

فن صناعة النبيذ في المنزل: نبيذ الفراولة

اعتدنا على حقيقة أن النبيذ الحقيقي مصنوع فقط من العنب. ومع ذلك ، في المنزل ، يمكنك صنع مشروب لذيذ من أي نوع من التوت تقريبًا. على سبيل المثال ، الفراولة

ما تصر على لغو لتحسين الذوق

ما تصر على لغو لتحسين الذوق

حول ما يجب الإصرار عليه في لغو لتحسين المذاق أو لمنحه خصائص علاجية ، هذا المقال يخبرنا

تنظيف لغو القمر بالكربون المنشط: فعال وبسيط وسريع

تنظيف لغو القمر بالكربون المنشط: فعال وبسيط وسريع

على الرغم من حقيقة أن لغو القمر الذي يتم الحصول عليه بعد التقطير يمكن اعتباره منتجًا نقيًا نسبيًا ، إلا أنه يحتاج إلى ترشيح إضافي. بالطبع ، سيظل هناك قدر معين من الشوائب الضارة في التركيبة ، ولكن في الغالب سيكون من الممكن التخلص منها. دعنا نتحدث عن كيفية تنظيف لغو القمر بالكربون المنشط وما إذا كان من الممكن تحقيق النتائج المرجوة بهذه الطريقة

نبيذ المشمش. وصفات محلية الصنع

نبيذ المشمش. وصفات محلية الصنع

يستخدم المشمش في صنع مجموعة متنوعة من المشروبات. يتم تقديم العديد من الوصفات لنبيذ المشمش محلي الصنع

وصفة لعمل لغو من المشمش

وصفة لعمل لغو من المشمش

لغو المشمش هو نواتج التقطير الأكثر شعبية في العالم. البراندي (rakia ، schnapps) مصنوع من هذه الفاكهة في جميع أنحاء الكوكب - من الشرق الأوسط والقوقاز إلى الولايات المتحدة وألمانيا والبلقان. وضع بعض الخبراء هذا المشروب فوق العديد من الكونياك العتيق

لغو: التركيب ، المكونات ، السكر ، الخميرة ، الإضافات ، خصائص صبغة الشراب ، التقطير ، التنقية وقوة pervak

لغو: التركيب ، المكونات ، السكر ، الخميرة ، الإضافات ، خصائص صبغة الشراب ، التقطير ، التنقية وقوة pervak

Moonshine هو مشروب كحولي محلي الصنع يتم الحصول عليه عن طريق تقطير المنتجات الغذائية. لأول مرة ، ظهرت إشارات مكتوبة إليه في نهاية القرن التاسع. منذ ذلك الحين ، أصبح لغو الغروب شائعًا للغاية ، ولا تزال الوصفات المختلفة لصنع هذا المشروب الكحولي قيد التحسين. قد يكون تكوين لغو مختلفًا ، لكن إجراء التحضير هو نفسه دائمًا

براغا على القمح بدون خميرة لغو

براغا على القمح بدون خميرة لغو

لقد ولت الأيام التي كان من الممكن فيها معاقبتك على صنع مشروب قوي محلي الصنع ، والرقابة العامة - وهذا أمر مؤكد (مع المصادرة اللاحقة لمعدات المنزل)

إذا كان النبيذ لا يتخمر ، فماذا أفعل؟ كيف تحفظ النبيذ؟

إذا كان النبيذ لا يتخمر ، فماذا أفعل؟ كيف تحفظ النبيذ؟

الحصاد الغني بالعنب والتوت والفواكه هو سبب ليس فقط لإغلاق الكثير من المربى والكومبوت لفصل الشتاء ، ولكن أيضًا لتجربة نفسك كصانع نبيذ. ما يستخدمه كثير من الناس. ولكن ليس كل شيء بهذه البساطة ، فغالبًا ما يجد المبتدئون أنفسهم في مواقف يحدث فيها خطأ ما. ثم تثار أسئلة مثل: "الخمر لا يتخمر ، فماذا أفعل؟" في الواقع ، يعد صنع النبيذ عملية إبداعية تتطلب اهتمامًا خاصًا بالتفاصيل

لماذا وكيف يشربون التكيلا بالملح والليمون: ميزات وحقائق مثيرة للاهتمام

لماذا وكيف يشربون التكيلا بالملح والليمون: ميزات وحقائق مثيرة للاهتمام

بالتأكيد ، العديد من الذواقة أو العشاق أو حتى الأشخاص العاديين مرة واحدة على الأقل في حياتهم ، لكنهم يتساءلون لماذا يشربون التكيلا بالملح والليمون (الجير). ضع في اعتبارك تاريخ المشروب وكيفية استخدامه تحت عدسة مكبرة

فيلا أماليا: الوصفة والتكلفة والطعم

فيلا أماليا: الوصفة والتكلفة والطعم

تم وصف المنتجات المصنعة تحت الاسم التجاري Villa Amalia. يتحدث عن ميزات إنتاج كلا المنتجين بشكل عام وهذه الشمبانيا بشكل خاص. تمت الإشارة إلى مزايا وعيوب المشروب ، ووصف صفاته الذوقية

البيرة "ديزل": وصف وأنواع وتاريخ حدوثها

البيرة "ديزل": وصف وأنواع وتاريخ حدوثها

البيرة "ديزل" (أو "دكتور ديزل") تسمى بيرة الشباب ، حيث تلقت طلبًا خاصًا بين الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 30 عامًا. تتميز الزجاجة بتصميم جذاب مع وجود "بثور" من الخارج. بفضل الضيق في المنتصف ، من المريح إمساك يدك. الزجاجة لا تنزلق حتى عندما يبرد المشروب لدرجة التعرق

Cognac "Godet": الأنواع ، والشيخوخة ، والذوق ، ومراجعات العملاء

Cognac "Godet": الأنواع ، والشيخوخة ، والذوق ، ومراجعات العملاء

وفقًا لاستعراضات كونياك "جوديت" ، يمكننا القول أن الملاحظة الرئيسية في مشروبات العلامة التجارية هي نغمات الأزهار ، وتعتبر الخفة والمحتوى الصغير من العفص سمة مميزة. تُباع العديد من أنواع الكونياك "جوديت" في زجاجات حصرية

مشروب الكحوليات Brogans: نظرة عامة موجزة

مشروب الكحوليات Brogans: نظرة عامة موجزة

Brogens هو مشروب كحولي أيرلندي مشهور يقدره الذواقة بسبب طابعه المتشدد إلى حد ما إلى جانب محتواه الكريمي المعتدل. يتم تحضير المشروب على أساس الويسكي من الدرجة الأولى. أهم مكون في الوصفة هو استخدام الكريمة المستخرجة من المزارع المتقدمة

الشمبانيا: فوائدها وأضرارها ، وتأثيراتها على الجسم

الشمبانيا: فوائدها وأضرارها ، وتأثيراتها على الجسم

يتم تمثيل المنتجات الكحولية من خلال مجموعة متنوعة من المشروبات. تقليديا ، لا تكتمل الاحتفالات بدون الشمبانيا. لقد كتب الكثير عن فوائد ومضار النبيذ الفوار على الجسم. على الرغم من أن هذا المشروب يحتوي على كمية صغيرة من الإيثيل ، ينصح الأطباء بشربه باعتدال. سوف تتعلم المزيد عن فوائد وأضرار الشمبانيا على صحة الإنسان من هذه المقالة

تنظيف لغو البياض: عملية تكنولوجية ، إرشادات خطوة بخطوة وتوصيات

تنظيف لغو البياض: عملية تكنولوجية ، إرشادات خطوة بخطوة وتوصيات

إذا حكمنا من خلال المراجعات العديدة لمحبي المشروبات الكحولية محلية الصنع ، غالبًا ما تترك رائحة ولون "سام" المطبوخ الكثير مما هو مرغوب فيه. ماذا تفعل في هذه الحالة؟ هناك عدة طرق حرفية لتنقية هذا المشروب الكحولي. وفقًا للخبراء ، يعتبر تنظيف لغو القمر باستخدام بياض البيض هو الأكثر فعالية

Whisky "Bushmills Original" (Bushmills Original): الوصف ، التعليقات ، الشركة المصنعة

Whisky "Bushmills Original" (Bushmills Original): الوصف ، التعليقات ، الشركة المصنعة

Whisky "Bushmills Original": الوصف ، التذوق ، الميزات ، الحقائق المثيرة ، الوصفة ، الصور. الويسكي "Bushmills Original": الشركة المصنعة ، مراجعات المستخدم ، الأصناف ، تكنولوجيا الإنتاج ، التخزين ، الشعبية

ستارك المر: وصفة محلية الصنع

ستارك المر: وصفة محلية الصنع

تم إنتاج الصبغة في ليتوانيا والمناطق الغربية لروسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا في مزارع أصحاب الأراضي بطريقة الحرف اليدوية. أصبحت وصفة صنع "Starkey" مصدر فخر للعديد من المقطرات. اذا حكمنا من خلال المراجعات ، لا ينسى هذا المشروب القوي اليوم. توفر وصفة Starkey في المنزل العديد من خيارات التصنيع ، والتي سوف تتعلم المزيد عنها من هذه المقالة

كوكتيلات الرجال: الوصفات والتكوين والأسماء

كوكتيلات الرجال: الوصفات والتكوين والأسماء

بناءً على التقييمات ، يحلم العديد من الرجال بامتلاك بار منزلي صغير به مجموعة متنوعة من المشروبات الكحولية ، والتي يمكن من خلالها تحضير العديد من الخلطات. يوجد اليوم بعض أشهر الوصفات لكوكتيلات الرجال. في الغالب لا تحتوي هذه المشروبات على أي مكونات غريبة أو فواكه أو عصائر. تتكون كوكتيلات الرجال فقط من المشروبات الكحولية القوية والنخبة

كونياك "الكرملين": مصدر للطاقة والصحة

كونياك "الكرملين": مصدر للطاقة والصحة

وصفة "كونياك الكرملين" بسيطة بشكل يبعث على السخرية. لكن في الوقت نفسه ، يحتوي هذا المشروب السحري على جرعة صدمة من الفيتامينات وجميع أنواع المواد المفيدة. يمكن إعطاؤه للأطفال الصغار لتقوية المناعة

ويسكي Scottish Collie: الميزات والأنواع والعلامات التجارية ومراجعات العملاء

ويسكي Scottish Collie: الميزات والأنواع والعلامات التجارية ومراجعات العملاء

الزجاجة المستديرة الشفافة بسائل ذهبي كهرماني وصورة كلب الراعي على خلفية الجبال العالية والبراميل الخشبية مألوفة حتى لأولئك الذين ليسوا مستهلكين نشطين للمشروبات الكحولية القوية. يتم إنتاج أشهر أنواع الويسكي الاسكتلندي Scottish Collie بواسطة William Grant & Sons. اريد معرفة المزيد؟ اقرأ المقال كذلك

فيرماوث: القوة ، الأنواع ، ثقافة الاستهلاك

فيرماوث: القوة ، الأنواع ، ثقافة الاستهلاك

Vermouth هو مشروب كحولي مشهور بين النساء والرجال. يشير إلى منتجات النبيذ المشبعة بالأعشاب العطرية مع إضافة التوابل الحارة. ميزته الرئيسية هي القدرة على تغيير المذاق اعتمادًا على الدمج مع وجبة خفيفة أو مشروب آخر. في المقال ، سننظر في أنواع الخمر وقوة هذا النبيذ وتكوينه

كيفية تخزين الكونياك في زجاجة بعد الفتح: قواعد وشروط الاحتفاظ بالشراب

كيفية تخزين الكونياك في زجاجة بعد الفتح: قواعد وشروط الاحتفاظ بالشراب

من بين الأنواع المختلفة من الخمور القوية ، تعتبر الكونياك واحدة من أكثر الأنواع التي يتم شراؤها. إنه متوفر في كل منزل تقريبًا. قد يحدث أنه بعد مغادرة الضيوف ، لا يزال هناك مشروب متبقي في الزجاجة. على الرغم من الشعبية الكبيرة لهذا النوع من الكحول ، لا يعرف الكثيرون كيفية تخزين الكونياك بشكل صحيح. هناك رأي مفاده أن الكحول لا يمكن أن يفسد. ومع ذلك ، وفقا للخبراء ، هذا ليس هو الحال