صبغة Chokeberry على الفودكا: أسرار الوصفة

صبغة Chokeberry على الفودكا: أسرار الوصفة
صبغة Chokeberry على الفودكا: أسرار الوصفة
Anonim
صبغة Chokeberry على الفودكا
صبغة Chokeberry على الفودكا

تشتهر صبغة فودكا Chokeberry بمزيجها الرائع من المذاق الغني والرائحة الغنية ، فضلاً عن الخصائص المفيدة التي لن تضيع أثناء طهي هذه التوت. أود أن أشير إلى أنه حتى يتم تحضير الخمور والنبيذ منها. ومع ذلك ، فإن مشروبًا مثل صبغة chokeberry مع الفودكا لذيذ بشكل خاص.

لها رائحة غنية من التوت ، فليس من العار تقديمها على طاولة الأعياد. يضيف الكثير من الناس ملعقة من هذا المشروب إلى الشاي المخمر. اتضح كوكتيل منشط ودافئ ممتاز. هناك الكثير من الوصفات التي يمكنك من خلالها تحضير طعام شهي مثل صبغة chokeberry على الفودكا. يجب مراعاة بعضها

صبغة Chokeberry - وصفة
صبغة Chokeberry - وصفة

صبغة العسل - هذه الوصفة تحظى بشعبية كبيرة. على وجه الخصوص ، مثل هذا المشروب محبوب من قبل أولئك الذين لا يفضلون الكوكتيلات الكحولية الحلوة جدًا. الصبغة النهائية لها طعم لاذع قليلاً. لتحضيره ، سوف تحتاج إلى ما يليالمكونات: 2.5 كوب من التوت ، 3 ملاعق كبيرة من العسل ، لتر من الفودكا ورشة صغيرة من لحاء البلوط المجروش.

التوت تحتاج إلى الفرز والغسيل ، ثم وضعها في جرة. ثم تحتاج إلى إذابة العسل في حمام مائي وإضافته إلى رماد الجبل. يجب أيضًا غسل لحاء البلوط وتغطيته هناك. يجب سكب الخليط الناتج مع لتر من الفودكا ، وإغلاق الجرة بإحكام ووضعها في مكان مظلم لمدة 5 أشهر. تحتاج أحيانًا إلى إخراج البرطمان ورجه. بعد خمسة أشهر ، سيكون من الضروري تصفية الخليط من خلال القماش القطني ، مطويًا في طبقتين ، ثم صبه. كما ترون ، صبغة فودكا chokeberry سهلة التحضير للغاية.

الفودكا على خنق
الفودكا على خنق

تجدر الإشارة إلى أنه يمكنك مزج مواد مضافة مختلفة. إذا قمت بإضافة القرنفل إلى المكونات الرئيسية ، فستحصل على صبغة أصلية جدًا من chokeberry. الوصفة هي التالية. سيتطلب كيلوغرامًا واحدًا من التوت ، رطلًا من السكر ، لترًا من الفودكا وثلاثة فصوص. روان ، كما في الوصفة الأولى ، تحتاج إلى شطف وفرز وصب في جرة. بمساعدة الهشاشة ، اعجنها ، ثم أضف السكر والقرنفل. امزج كل شيء جيدًا ، ثم غطي عنق البرطمان بالشاش. في هذا الوضع ، اتركي الخليط لمدة يومين ، ثم اسكبي الكحول في الحاوية. ثم يتم إغلاق الجرة بغطاء من النايلون وإزالتها لمدة شهرين في مكان مظلم. بعد شهرين ، يجب ترشيح المشروب من خلال القماش القطني وصبه في أوعية.

سيكون فودكا Chokeberry لذيذًا إذا أضفت أوراق الكرز أيضًا. ستأخذ ثلاثة أكواب من الخنق ، كيلوغرام من السكر ،أوراق الكرز ، لتر من الفودكا وقليل من حامض الستريك. يجب وضع التوت النظيف بالفعل مع أوراق الكرز في وعاء وسكب الماء المغلي (ثلاثة لترات من الماء). من الضروري الإصرار على ذلك طوال اليوم ، ثم إجهاده ، لكن لا تضغط عليه. يُسكب الشراب في قدر ، ويُضاف السكر وحمض الستريك هناك. يجب غلي الخليط حتى الغليان ، ثم يبرد الشراب الناتج ، ويضاف الفودكا ويصب في حاويات. ستحصلين على مشروب حلويات حلو بطعم أصلي.

موصى به: