كوكتيل "الأبله": الوصفة ، ثقافة الشرب

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

كان الجمع بين المشروبات المتوافقة وغير المتوافقة شائعًا منذ فترة طويلة في العديد من المؤسسات التي تسمي مثل هذه الكوكتيلات. في أي مقهى أو مطعم تقريبًا ، يتم تقديم العديد من المجموعات غير العادية للزوار ، والتي قد يفاجئ بعضها الذواقة بشكل غير سار. خاصة في بلدان رابطة الدول المستقلة ، حيث تقدم المؤسسات حتى الكوكتيلات مثل "Screwdriver" أو "Ruff".

كوكتيل الأبله ، كما يطلق عليه منذ فترة طويلة خبراء حقيقيون للمنتجات الكحولية ، لا يمكن العثور عليه في قائمة معظم المؤسسات. ومع ذلك ، في العديد من البلدان ، يطلب المصطافون من مختلف الأعمار ذلك ، ولا يشتبهون حتى في هذا الاسم المسيء. أي نوع من الكوكتيل هذا ، ولماذا يكره خبراء الكونياك ، وكيف يصنعونه بشكل صحيح ، يجب أن يعرفه كل محب للمنتجات الكحولية.

ما الذي يستخدم في تحضير المشروب

ما الذي تحصل عليه عند خلط الكونياك مع الكولا؟ كوكتيل الابله. هذه هي الكلمة المهينة التي يسميها عشاق المشروبات الكحولية باهظة الثمن الكوكتيل نفسه وأولئك الذين يطلبونه. عادةً لا يتم عرض هذا المزيج في قائمة أي مؤسسة ، لكن الزوار لا يزالون يطلبون بنشاطكونياك أو ويسكي مخفف بالكولا ، لإسعاد النوادل الذين لا يضطرون إلى تحضير مشروب لفترة طويلة ، ولرعب خبراء الكحول.

"الأبله" يسمى هذا المزيج لأن الكونياك والويسكي يشربان بدون وجبات خفيفة وبدون أي شوائب أخرى. بالطبع ، هذا ينطبق فقط على المشروبات القديمة عالية الجودة ، والتي يجب الاستمتاع بمذاقها ، وعدم مقاطعة أي شيء. يتمتع الكونياك الحقيقي بطعم ورائحة فريدة لا تحتاج إلى مقاطعة بأي شيء ، لكن نظائرها الرخيصة لها مذاق حاد وغير سار ، وهذا هو سبب اختلاطها في كثير من الأحيان.

من أين تأتي هذه المجموعة؟

ليس معروفًا على وجه اليقين من أين جاء هذا المزيج التجديف. لم يتم التعرف على نادل واحد في العالم لإنشاء هذه الوصفة ، على الرغم من أن الجميع لا يعارض مثل هذا الكوكتيل. بمرور الوقت ، أصبح "الأبله" رمزًا للشباب ، الذين لا يستطيعون دائمًا شرب مشروبات كحولية عالية الجودة.

وفقًا للكثيرين ، أحضر فريق البيتلز من الولايات المتحدة وصفة لمشروب مثل كوكتيل الأبله: 50 مل من الكونياك (الويسكي) و 50 مل من الكولا. انبهر فريق ليفربول الأربعة بهذه المجموعة ، التي تمكنوا من تجربتها في إحدى الجولات ، وبدأوا في الترويج لها بنشاط في أوروبا. منذ ذلك الحين ، في العديد من الحانات والمقاهي حيث تقدم فرقة Beetles ، بدأوا في تقديم هذا الكوكتيل لجميع الزوار.

كوكتيل الأبله لم ينتشر في كل مكان. على سبيل المثال ، في إنجلترا يعتقدون أن مثل هذا المزيج غير مقبول. ولكن في أمريكا ، حيث أصبحت Coca-Cola كنزًا وطنيًا ، هناك طلب لا يصدق على المشروب ، وكلاهما باهظ الثمنوفي المقاهي العادية.

أسطورة عن "الأبله" في روسيا

من بين السقاة هناك قصة أنهم بدأوا خلط الويسكي مع الكولا في بلدنا. وفقًا للأسطورة ، في التسعينيات ، جاء رجل في ذلك الوقت إلى إحدى المؤسسات باهظة الثمن: ملابس باهظة الثمن ، ذهب ، مظهر مثير للإعجاب ، في سيارة باهظة الثمن. كان معه رفيقًا رائعًا ، أفسدته مالية رجلها. لقد طلبوا كونياك باهظ الثمن يبلغ من العمر عدة سنوات ، وقدم لهم نادل مجتهد كأسين من المشروب. أثار هذا غضب الفتاة ، واتهمت إنشاء "خدمة عملاء رهيبة" وطالبت بالجليد والكولا لمرافقة المشروب الغالي.

مرت سنوات عديدة منذ ذلك الحين ، ونما جيل بيبسي بالفعل ، لكن كوكتيل Idiot ظل شائعًا في العديد من البلدان: في كل من رابطة الدول المستقلة وحول العالم. حتى أن العديد من النوادل يسألون الزوار عن كيفية تقديم الكونياك أو الويسكي - مع الكولا أو بدونها.

وصفة كوكتيل

في كثير من الأحيان ، تقدم المؤسسات الويسكي والكولا بشكل منفصل حتى يتمكن الزائر من ضبط النسب بنفسه. كوكتيل كلاسيكي "الأبله" - 50 مل من الكونياك ونفس كمية الكولا ، بالإضافة إلى عدد قليل من مكعبات الثلج. يجب تبريد كل من المكونات الكحولية وغير الكحولية ، كولا - مفتوحة حديثًا. أيضا ، جنبا إلى جنب مع كوكتيل ، يمكنهم تقديم شريحة من الليمون التي تزين الزجاج.

هناك أيضًا مزيج أضعف من 1: 3 - 1 جزء من الويسكي أو الكونياك ، 3 - كولا. بدلاً من Coca-Cola ، يفضل البعض Pepsi ، بحجة أن الأخيرة أفضل لهذا الكوكتيل.

تعديلات كوكتيل

في بعض المؤسسات ، أصبح "الأبله" أساسًا لإنشاء مجموعات جديدة يتم تقديمها للزوار. على سبيل المثال ، كوكتيل "3 سي" - كونياك (كونياك) وكولا (كوكاكولا) وقهوة (قهوة). للطبخ تحتاج:

• 30 جرام كونياك ؛
• 300 مل كولا ؛
• ½ كيس قهوة سريع الذوبان.

كل شيء يخلط في وعاء خاص ويقدم مبردا. هذه التركيبة تضرب الرأس بسرعة كبيرة ، وهذا هو السبب في أنها تحظى بشعبية لدى الشباب.

أيضًا ، على أساس الأبله ، يعدون كوكتيل البراندي الكوبي. لهذا تحتاج:

• 50 جرام كونياك ؛
• 20 جرام من عصير الليمون ؛
• 5 مكعبات ثلج
• 100 مل كولا

يُمزج الكونياك والعصير والثلج في شاكر ، ثم يُسكب في كوب ويُسكب مع الكولا. هذا المزيج يخلق طعمًا غير عادي يحبه الكثير من الناس.

تضيف بعض المؤسسات مكونات أخرى إلى "الأبله": الكريمة وبيض السمان والمشروبات الكحولية وعصائر متنوعة. بدلاً من الكولا ، قد يقدمون بيبسي أو شنابس أو أي مشروب حلو غازي آخر. يمكن تقديم الثلج كاملاً أو مكسوراً في خلاط خاص.

إيجابيات المشروب

كوكتيل الأبله ، على الرغم من أنه يسبب الحيرة بين الخبراء الحقيقيين للكحول باهظ الثمن ، لا يزال يحظى بشعبية كبيرة. حتى منزل الكونياك Hennessy شاع مرة واحدة هذا المزيج لعملائه ، وخلق مزيجًا جاهزًا في زجاجة ، مثل Jack Daniels. لكن ليس كل خبراء الكحولكانت حيلة التسويق تروق لي.

في الواقع أزواج الكولا جيدة مع الروم ، هذه وصفة كلاسيكية حيث يناسب المشروب الغازي الحلو حقًا. لكن الكونياك أو الويسكي باهظ الثمن ليسا الخيار الأفضل.

قلة هم الذين يستطيعون شراء مشروبات كحولية عالية الجودة. علاوة على ذلك ، لا توجد دائمًا في المتاجر. لذلك ، بالنسبة للكونياك غير المكلف ، تعتبر الكولا خلاصًا حقيقيًا ، لأنها تقطع طعم ورائحة الكحول منخفض الجودة ، و Idiot عبارة عن كوكتيل سيساعد حقًا في إنقاذ المساء. إنه محبوب بشكل خاص من قبل الشباب الذين لا يستطيعون شراء شيء أفضل.

سلبيات المشروب

"الأبله" كوكتيل للأغبياء ، كما يقول خبراء المشروبات. مشروب باهظ الثمن مع تقدم العمر لسنوات عديدة ، من مواد خام عالية الجودة ومُعد باستخدام التكنولوجيا المناسبة ، له طعم خاص وممتع يجب الاستمتاع به ، وأي شوائب (غالبًا حتى الثلج) ستفسد الانطباع.

لا ينصح الأطباء بهذا المزيج بشكل خاص: المشروبات الغازية تسمح بامتصاص الكحول بشكل أسرع ، مما يجعل الشخص يشرب بشكل أسرع. بالإضافة إلى ذلك ، تدمر الصودا الحلوة مينا الأسنان ، ويمكن للكونياك تلوينها. ولكن إذا كنت تشرب كونياك منخفض الجودة ، فعندئذٍ ، في الواقع ، فإن اصفرار الأسنان ليس أسوأ شيء يمكن أن يكون.

طلب الكونياك مع الكولا (كوكتيل الأبله) أو أي شيء أقوى في بعض المؤسسات أمر خطير بشكل عام: فأنت لا تعرف أبدًا ما يتم سكبه في كوب. من المروع كثيرًا في الأماكن التي لم يتم التحقق منها شرب المشروبات التي تحتوي على كريمات (تاريخ انتهاء صلاحيتها ليس دائمًاcheck) ، ولكن "الأبله" يمكن أن تسبب الكثير من المشاكل للزائر.