وصفة بسكويت بسيطة من خلال مفرمة لحم. طريقة طهو

2024 مؤلف: Isabella Gilson | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 03:16

في بعض الأحيان تريد الانغماس في الطفولة. ربما ، بينما كنا صغارًا ، أحببنا جميعًا زيارة جدتنا ، التي غالبًا ما كانت تدللنا بشيء لذيذ. عادة ما نتذكر الطفولة ببعض الذوق والرائحة وحتى الصوت. اليوم ، وصفة بسيطة لملفات تعريف الارتباط ، يتم تمريرها عبر مفرمة اللحم ، ستساعد على تذكرها. عائلتك وأصدقائك سيقدرون ذلك بالتأكيد. على الرغم من حقيقة أنه يتم استخدام منتجات بسيطة إلى حد ما في التحضير ، إلا أن طعم ملفات تعريف الارتباط هذه ممتاز. سيكون جيدًا مع الشاي والكومبوت والحليب وحتى الكفير. كما أنه مناسب كوجبة خفيفة

ملفات تعريف الارتباط الملفوفة من خلال مفرمة اللحم. وصفة. الصورة

سنحتاج:

• كأس سكر
• بيضتان ؛
• 200 جرام سمن ؛
• ثلاثة أكواب من الدقيق ؛
• صودا (0.5 ملعقة صغيرة) + خل ؛
• قليل من الفانيلين ؛
• زيت عباد الشمس

طريقة الطبخ:

1. المنتجات جاهزة ، لذا يمكنك البدء في صنع كعك الأقحوان من خلال مفرمة اللحم.
2. تغلب على البيض والسكر وفانيلين
3. أضف الصودا المنقوعة في الخل. تغلب على كل شيء جيدًا مرة أخرى.
4. من المستحسن أن تذوب المارجرين ، لذلك سيكون طعم ملفات تعريف الارتباط أكثر إثارة. لذا ، أضيفي المارجرين إلى الخليط الناتج واخلطي كل شيء جيدًا مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا.
5. صب الدقيق (ليس كل شيء ، أضفه حسب الحاجة). بمجرد أن يصعب تقليب العجين بالملعقة ، يجب وضعه على المنضدة وعجنه بيديك. راقب قوامه ، يجب أن يتحول إلى بلاستيك وناعم ، لكن ليس لزجًا بيديك. يجب دحرجة العجين النهائي على شكل كرة ، وتغطيته بغشاء بلاستيكي ووضعه في مكان بارد لمدة 15-20 دقيقة. ننظر إلى أبعد من ذلك في وصفة ملفات تعريف الارتباط ، وتمريرها من خلال مفرمة اللحم.
6. أثناء تبريد العجين في الثلاجة ، ستحتاج إلى تسخين الفرن إلى حوالي 180-200 درجة. بالإضافة إلى ذلك ، قم بإعداد صينية الخبز ، ودهنها بزيت دوار الشمس وقم بإزالة مفرمة اللحم.



7. نخرج العجين ونقطع القطعة المرغوبة منه ونشكل نقانق. الآن يمكنك البدء في تشكيل ملفات تعريف الارتباط - تمرير العجين عبر مفرمة اللحم. إذا كنت تحب ملفات تعريف الارتباط الصغيرة ، فقم بقطع العجين الخارج أقصر ، إذا كان كبيرًا ، ثم أطول. ولكي تحصل على زهرة حقيقية ، اتركها 5-7 سم ، ارفعها بيدك واقطعها بالسكين من الأسفل. لذلك تحصل على شكل معقول من "الأقحوان". حاول أن تفعل كل شيء بأسرع ما يمكن حتى لا تذوب العجينة وتفقد شكلها.
8. ضع المنتجات النهائية على ورقة خبز وأرسلها إلى فرن مسخن مسبقًا. متوسط الوقتالطبخ - حوالي 40 دقيقة. لكن كل هذا يتوقف على كيفية خبز فرنك ، لذلك من الأفضل أن تراقب وتراقب الجاهزية. بمجرد أن تتحول ملفات تعريف الارتباط إلى اللون البني ، يمكن إزالتها.
9. يمكن رش البسكويت البارد بالسكر البودرة ، إذا رغبت في ذلك.

ملاحظة لربات البيوت:

إذا لم يكن شكل ملف تعريف الارتباط مهمًا جدًا بالنسبة لك ، وكان الوقت ينفد ، فيمكنك ببساطة تمرير كل العجين من خلال مفرمة اللحم على ورقة خبز وتخبز كعكة الغريبة الكبيرة ، والتي تكون بعد ذلك بسهولة تقطع إلى القطع المطلوبة. فقط قم بقصه وهو ساخن وإلا سوف ينهار. كما ترى ، فإن وصفة ملفات تعريف الارتباط ، التي يتم تمريرها عبر مفرمة اللحم ، هي في الواقع بسيطة للغاية. لن يستغرق الأمر أكثر من ساعة ونصف ، لكن النتيجة سوف ترضيك لفترة طويلة! هناك الكثير من ملفات تعريف الارتباط ، فهي لذيذة ورائحة ومتفتتة! ستطلب أسرتك بالتأكيد المزيد وستعجب بمذاقها غير العادي لفترة طويلة! آمل أن تكون وصفة ملفات تعريف الارتباط من خلال مفرمة اللحم مفيدة لك بالتأكيد.