لا يوجد ألذ من سلطة الجبن بالثوم

لا يوجد ألذ من سلطة الجبن بالثوم
لا يوجد ألذ من سلطة الجبن بالثوم
Anonim

عندما يتعلق الأمر بالسلطات المقدمة على طاولة الأعياد ، يتم إعطاء الأفضلية للخضروات واللحوم. ومع ذلك ، لا يوجد شيء ألذ ومغذية أكثر من سلطة الجبن بالثوم. يتم تحضير هذه السلطات بسرعة كبيرة ، مما يجعلها لا غنى عنها إذا تمت زيارتك بشكل غير متوقع من قبل الأصدقاء أو المعارف. لم يكن لدى الضيوف الوقت الكافي لغسل أيديهم بعد ، لكن المضيفة أعدت بالفعل وجبة خفيفة لذيذة من الجبن! عائلتنا أيضا لديها مثل هذه الوصفة ، وصفتها جدتي "ضيوف على عتبة الباب".

سلطة الجبن بالثوم
سلطة الجبن بالثوم

"ضيوف على عتبة الباب"

ستحتاج: جبنة ذائبة ، زبدة ، ثوم ، مايونيز.

الطبخ:

خذ طبقًا للوجبات الخفيفة ، ابشر الزبدة على مبشرة خشنة ، وضع الجبن في الأعلى ، صب المايونيز الممزوج بالثوم.

تم! لا تتردد في خدمة الضيوف.

كريم الجبن ليس أقل سهولة في التحضير. سوف يغني الضيوف مدحهم لسلطة الجبن الثومية. خاصة إذا تم تقديم كريمة الجبن مع البسكويت أو الرقائق أو الخبز المحمص. العرض الأصلي سيحفز شهيتك فقط.

جبنكريم

المكونات: جبن ، ثوم ، أعشاب من اختيارك ، لكن شبت عطري أفضل.

ابشر كل شيء جيدًا أو افرمه في الخلاط ، صب المايونيز واخلطه جيدًا.

يمكن استخدام هذه الكتلة لحشو الخضار - الطماطم ، الفلفل الحلو.

سناك سالاد

المكونات: 400 غرام. جبنة صلبة ، ويفضل ألا تكون حارة ، 4 بيضات ، 4 فصوص ثوم ، مايونيز.

طبخ. تُبشر جميع المكونات على مبشرة رائعة وتُتبل بالمايونيز والملح والفلفل وتخلط. يمكن بشر هذه السلطة في طبقات في وعاء سلطة منخفض مسطح ، مع صب المايونيز فوق كل طبقة. أعلى مع صفار مبشور. لن تتحول إلى سلطة جميلة فحسب ، بل سلطة أصلية أيضًا.

جبن بالثوم والمايونيز
جبن بالثوم والمايونيز

سلطة الجبن الجاهزة مع الثوم يمكن وضعها في وعاء صغير أو وعاء سلطة. ضعي وعاء السلطة في طبق كبير ، وزعي البسكويت والرقائق والخبز المحمص حولها. يمكنك أيضًا دحرجة كرات صغيرة من هذه الكتلة ووضعها على أوراق الخس الصغيرة. سلطة بالجبن والثوم جاهزة! ضع التصميم الناتج على كسارة الجبن.

في الأيام الباردة ، عندما تهب أمطار ورياح رطبة في السماء ، لن تتشبع سلطة الجبن بالثوم والجزر فحسب ، بل تطرد أيضًا الميكروبات الضارة. يطبخ بسرعة وطعمه لذيذ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مثل هذه السلطة لن تشبع فحسب ، بل ستقوي جهاز المناعة أيضًا.

ستحتاج: جزر كبير ، جبنة صلبة ، 100-150 جرام ، بضع فصوص من الثوم ، 3-4 ملاعق كبيرة من المايونيز.

ثلاث جزر وجبنة على مبشرة خشنة ، اسحق الثوم في مكبس الثوم. الجميعتخلط مع المايونيز.

سلطة بالجبن والثوم
سلطة بالجبن والثوم

طبق آخر ، يحتوي على الجبن بالثوم والمايونيز ، يكرم أي مائدة. سواء كان احتفاليًا أو كل يوم. نحن نتحدث عن لفائف الباذنجان. حتى أولئك الذين يقولون إنهم يكرهون الباذنجان يتعرفون على المذاق الرائع لهذا الطبق. يبقى فقط لجعلهم يحاولون

بالنسبة لللفائف ، نحتاج إلى الباذنجان نفسه ، الجبن القريش (100 جرام) ، ويمكن استبداله بالجبن الذائب ، والجبن الصلب 50 جرامًا ، والمايونيز ، ونصف حفنة متوسطة من الخضر ، والجوز - نصف كوب ، والثوم.

قطع الباذنجان بالطول إلى شرائح رفيعة بعرض 0.5 سم. يملح كل منهم ويترك جانبا لمدة نصف ساعة لإزالة المرارة. ثم اشطفها واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية واقلي بزيت دوار الشمس المكرر على كلا الجانبين. يوزع على مناشف ورقية للتخلص من فائض الزيت.

تحضير الحشوة: اطحن جميع المكونات بشكل منفصل في الخلاط. اخلطي ، وتبلي بالمايونيز والملح. ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة على حافة واحدة من صحن الباذنجان ولفيها. اختياريا ، يمكنك لف شريحة من الطماطم.

شهية طيبة!

موصى به: